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酒店餐飲勞動合同

時間:2024-02-24 07:43:04 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店餐飲勞動合同

  隨著時間的推移,很多場合都離不了合同,簽訂合同也是非常有必要的行為。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的酒店餐飲勞動合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店餐飲勞動合同

酒店餐飲勞動合同1

  聘任方:(簡稱甲方)

  受聘方:(簡稱乙方)

  身份證 號:

  甲乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。

  第一條甲方聘任乙方在酒店擔任餐飲總監(jiān)一職。

  第二條聘任期為三年,自20___年3月16日起至20___年3月15日止。其中 試用期 為三個月,試用期自20___年3月16日起至20___年6月16日止。試用期內,甲乙雙方均可提出解聘,聘期期滿,本聘任合同續(xù)簽或終止。

  第三條乙方的義務

  一、工作概要

  在總經(jīng)理的領導下,乙方全面負責甲方各餐飲部門(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經(jīng)營管理工作,包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等,超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經(jīng)營指標。

  二、工作目標

  通過努力,全面提高餐飲部門的管理水平,使甲方成為湖南省最好的餐飲企業(yè)之一。

  三、乙方聘任期的崗位職責

  1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責各餐飲部門的管理工作,確?茖W規(guī)范管理、出品質量和高效工作程序的應用。

  2、在人力資源部的配合下,管理各餐飲部門的員工,招聘新員工、制定并實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規(guī)章制度。

  3、確保有關衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施。

  4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的正確使用。

  5、組織并主持各餐飲部門的會議。

  6、參與酒店管理委員會和部門經(jīng)理會議。

  7、嚴格控制部門預算外的支出情況,在超出預算的情況下,必須提出所超支部分的正當理由。

  8、確保各餐飲部門的合理利潤率。

  9、指導并配合出品總監(jiān)確保食品的出品質量與標準。

  10、指導并配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。

  11、保證餐飲部門服務環(huán)境及促銷氛圍的質量管理。

  12、高度重視客人的'反映和意見,并立即按照所要求的正確方式處理。

  13、做到并保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。

  14、指導并配合出品總監(jiān)做好餐飲市場調研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。

  15、在營銷部的密切合作下,制定并實施餐飲部門的營銷計劃。

  16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處于領先地位。

  17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。

  18、定期向酒店總經(jīng)理匯報餐飲營銷活動的實施效果。

  第四條崗位待遇

  1、甲方為乙方免費提供食宿,宿舍水電費及手機話費按甲方規(guī)定的副總級標準執(zhí)行。

  2、乙方的 工資 為標準工資加提成。乙方的標準工資為6000元/月,按甲方的制度計發(fā),乙方的提成按甲方的考核制度執(zhí)行。

  第五條甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考核、晉升,以及本合同的解除,按甲方有關制度執(zhí)行。

  第六條附則

  1、除發(fā)生不可抗力因素致使本合同不可履行外,甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。

  2、本合同未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。

  3、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,兩份具有同等法律效力。

  4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章):

  乙方(蓋章):

  代表人(簽字):

  乙方(簽字):

  _______年_______月________日

  簽訂地點:

酒店餐飲勞動合同2

  甲方(用人單位) :_________________

  乙方(員工) :_________________

  名稱姓名 :_________________

  住所性別 :_________________

  法定代表人身份證(護照) :_________________

  (主要負責人)號碼 :_________________

  聯(lián)系人戶籍地址 :_________________

  聯(lián)系電話 :_________________

  甲乙雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。

  一、甲乙雙方同意按以下第__種方式確定合同期限。

  1、有固定期限:_________________從______年____月____日起至______年____月____日止。

  2、無固定期限:_________________從______年____月____日起。

  3、以完成一定工作任務為期限:_________________從______年____月____日起至工作任務完成時止。

  4、試用期為

  二、乙方的工作內容,工作地點

  三、乙方依法享有法定節(jié)假日、年休假、婚假、產(chǎn)假、喪假等假期。甲乙雙方同意按以下第__種方式確定乙方的工作時間。

  1、標準工時制,即每日工作小時,每周工作小時。

  2、經(jīng)人力資源保障(勞動)部門批準,實行不定時工作制。

  3、經(jīng)人力資源保障(勞動)部門批準,實行綜合計算工時工作制。

  四、甲方每 月 日發(fā)放工資。甲方經(jīng)與乙方協(xié)商,同意按以下第__種方式支付乙方的工資。

  1、乙方每月正常工作時間工資元;試用期內每月正常工作時間工資元。

  2、雙方約定以確定乙方工資。

  五、甲乙雙方按照有關規(guī)定繳納社會保險費,繳存住房公積金。

  六、甲方按照勞動保護有關規(guī)定,提供符合國家安全衛(wèi)生標準的勞動作業(yè)場所和必要的勞動防護用品,保護乙方的.安全和健康。乙方從事作業(yè),可能產(chǎn)生職業(yè)危害。

  七、雙方認為需要約定的其他事項:_________________

  八、本合同未盡事宜,按現(xiàn)行法律法規(guī)執(zhí)行。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:_________________(蓋章)乙方:_________________(簽名)

  法定代表人(主要負責人)

  ______年____月____日______年____月____日

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