餐飲委托經(jīng)營合同書

　　在人們越來越相信法律的社會中，合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的餐飲委托經(jīng)營合同書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　甲方：____________________

　　乙方：____________________

　　根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定，甲乙雙方就餐廳委托管理事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：

　　一、經(jīng)營方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、廚具、廚房設備、材料費及經(jīng)營中所產(chǎn)生的一切費用。

　　2、乙方管理期間廚房設施、設備中、大修及換件由甲方負責。

　　3、乙方所用的各類廚具和設備，如由乙方人為損壞的，由乙方負責賠償。

　　4、甲方按月支付乙方管理費用每月_______元。

　　5、乙方全權管理甲方餐廳、為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務。

　　二、權利和義務

　　(一)甲方的權利和義務

　　1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。

　　2、甲方對乙方的采購、配菜、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。

　　3、甲方負責餐廳的營銷和客源的穩(wěn)定

　　4、甲方有權要求乙方更換表現(xiàn)較差的工作人員。

　　(二)乙方的權利和義務

　　1、乙方全權負責餐廳的各項管理，具體包括人員配備、采購、配菜、制作、廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等管理事項。

　　2、乙方人員必須每天做好廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生打掃工作，廚具、餐具的清潔和消毒工作。

　　3、乙方托管期間，對菜的衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、廚具、餐具的衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，實行量化管理，以保證達到甲方的要求。

　　4、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營，認真履行合同。

　　(三)雙方的權利和義務

　　1、結算方法：甲方應及時結算，并以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付款。甲方按協(xié)商規(guī)定的管理費用每月結算一次餐費。

　　2、甲乙雙方都有終止合同的權利，但必須提前30天通知對方。并履行各項合同期內(nèi)權利和義務。如一方違約，必須承擔相應的經(jīng)濟損失和法律責任。

　　三、其他事項

　　1、在餐廳委托管理過程中，若發(fā)生不在本合同內(nèi)的問題，由雙方協(xié)商解決。如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補充條款。補充條款于本合同具有同等法律效力。

　　2、本合同如與《民法典》相抵觸的，則按有關法律條款辦理。

　　3、本合同一式_____份，甲乙雙方各持_____份，合同自簽訂之日起生效。

　　甲方：_______________(簽章) 乙方：_______________(簽章)

　　______年______月______日 ______年______月______日

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