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（推薦）實用的除夕年夜飯作文6篇
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的除夕年夜飯作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
除夕年夜飯作文 篇1
那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因為有事不在家，只有媽媽一個人在廚房里忙碌著。不，我和妹妹也在忙，我們在忙著玩呢！
忽然，一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房�！昂孟惆�！”妹妹吸了吸鼻子。這不是餃子的香味嗎？
五年級的一天放學，我看見妹妹在吃餃子，吃得可香啦！我看著別提有多想吃了！我沖進廚房問媽媽：“媽，餃子還有嗎？我也要吃！”“沒有了，全在你妹碗里了�！眿寢屢贿吳胁艘贿呎f，“馬上就要吃飯了，先忍忍吧！”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊，咽了咽口水說：“給姐姐吃一個好不好？”誰知，妹妹聽了忙說：“我要吃的呀！就不給你吃！”我氣極了，吃了飯就回房做作業(yè)了。
晚上，妹妹睡了，我還在做著作業(yè)。媽媽突然進來了，手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的.餃子放到我跟前說：“我知道你嘴饞，就趁你妹睡覺包了點餃子，吃了快睡吧。”說完，媽媽便走出了我的房門。
“開飯了！”不知什么時候，媽媽已經(jīng)燒好了飯菜。媽媽端菜時，我分明開到了她眼邊的皺紋。
媽媽整天都很忙，一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事，還經(jīng)常惹媽媽生氣，我真不應(yīng)該��！
媽媽端好了菜，說：“晉也，你去彈琴怎么樣？彈一首好聽的曲子添點氣氛啊！”“嗯！”我答應(yīng)道。
自從三年前的那一次，我彈琴就沒有不熟練過。
那天是星期四，我和平時一樣，去老師那兒彈琴，彈完琴后我回到家，就對媽媽說：“媽媽，今天老師夸我上次的作業(yè)彈得好，而且這次的作業(yè)很簡單。現(xiàn)在我去玩了�！眿寢屨f：“你別驕傲，先去練練熟再去玩�！蔽也幌刖�，就趁著媽媽忙，溜出了家門。
過了一個星期，又到了去老師那里學琴的時候了，我才發(fā)現(xiàn)，自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時，媽媽過來了，說：“晉也，驕傲使人落后。彈琴靠的就是練，不練怎么行呢？”當時，我就后悔了，后悔沒有聽媽媽之前的話。
自從那件事以后，我就每次從老師那兒回來以后，直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。
我打開琴蓋，彈起了我最喜歡的《獻給愛麗絲》。
除夕年夜飯作文 篇2
盼星星，盼月亮，終于盼到“x年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的老媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“老媽，我來幫忙吧！”老媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫老媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的'勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，老媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“x年”終于來到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望x年x上成功。”
除夕年夜飯作文 篇3
今天，是一個特殊的日子，它象征著美好幸福、團圓歡聚。它就是新年的開端，舊年的末端―― 新春佳節(jié)――春節(jié)。
傍晚六點鐘，我和爸爸媽媽懷著興奮、激動的心情趕往大伯家，與親人團聚。一路上，行人稀少，大概人們都回家過年去了吧！雖然人影很少，但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去，路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈，五光十色，翠綠的樹海仿佛成了“彩色海洋”，火樹銀花，分外妖嬈，看久了，還真有點令人眼花繚亂，產(chǎn)生步入仙境的感覺。
來到大伯家，就聞到一股股濃香，沁入心脾。原來呀，大伯已經(jīng)備好了一桌豐盛的.飯菜，等著大伙兒來呢！大伯的廚藝一向相當不錯，不比大飯店的差。大伙兒來齊了以后，便開始吃年夜飯，我肚子早就“咕咕”叫個不停了，就“大吃特吃”起來，一會兒開飲料，一會兒夾菜，一會兒吃飯，呵！真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動下，我給高齡的奶奶拜了年：“祝奶奶健康長壽，萬事順心�！辈灰粫䞍海瑡寢層肿屛医o大伙兒敬酒，喝完酒后紅包一個連一個的放在我的手里，我感到樂滋滋的。
吃完年夜飯，大家都坐在客廳里休息。突然，爸爸說：“讓一文給你們吹一曲 ，怎么樣？”“好！熱烈鼓掌！”于是，在大家的要求下，我拿起了葫蘆絲準備吹奏一曲 。“接下來，我為大家吹奏一曲葫蘆絲，《金風吹來的時候》！”幾首曲子吹完后，大家都沉醉了。紛紛夸我吹的好，一定能和大伯一樣強！聽了大家的夸獎，我不好意思低下了頭。
除夕年夜飯作文 篇4
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。
關(guān)東年夜飯：保留古風俗漢滿互影響
中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或合家歡，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。
年夜飯通常是舊時關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚，表示新的一年有余錢、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹說：根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。
關(guān)東老百姓始終有窮過年，富過年，不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹說，餃子早在春秋戰(zhàn)國時期就已經(jīng)出現(xiàn)了，圍繞餃子的起源，民間產(chǎn)生過不同的傳說和故事，但關(guān)東人一直崇尚春節(jié)的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃，此風俗遍布關(guān)東城鄉(xiāng)，并世代相傳至今。
如今在東北的許多農(nóng)家，年夜飯依然保持著古時的許多風俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了，施立學認為：年夜飯早已超出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷有希望之意。
朝鮮族：歲酒和德固占據(jù)特殊位置
吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區(qū)，春節(jié)也是朝鮮族的傳統(tǒng)的和最重要的節(jié)日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統(tǒng)的食品和特色。
民俗專家曹保明介紹說：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤子七八十個，有的.人家甚至達上百個。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。
春節(jié)前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉(xiāng)村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉(xiāng)的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節(jié)前釀造。歲首節(jié)相當于漢族的春節(jié)，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節(jié)期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。
金真實說，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
據(jù)了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數(shù)家庭從一大早就開始做打糕。盡管現(xiàn)在有賣做打糕的機器，但
們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。
金真實說，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時刻。他們?nèi)叶紩貧q通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。
除夕年夜飯作文 篇5
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的`“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
除夕年夜飯作文 篇6
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道�！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準讓你們大吃一驚!”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說：“你快吃吧!”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的'心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。’可想而知，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
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