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除夕年夜飯作文必備（8篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的除夕年夜飯作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
除夕年夜飯作文 篇1
今天，我們?nèi)ネ馄偶页阅暌癸�，一進(jìn)門便看見外婆在廚房里忙得不可開交，廚房里熱氣騰騰，我模糊的看見外婆的額頭上掛滿了豆大的汗珠。不一會(huì)兒，客人全都到齊了，外婆把做好的菜肴端了上來，我們拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。
我呆呆地望著滿滿一桌豐盛的菜肴。不知從哪里下手，就在這時(shí)，外婆端來了我最愛吃的油炸餃子，我不管三七二十一一把奪過外婆手中的`餃子，把它放在一個(gè)離我很近的地方，夾了一個(gè)又一個(gè)，竟然沒人跟我搶，這下我可放心了，一個(gè)一個(gè)慢慢品味起來，那味道香香的，脆脆的，真好吃！以前吃油炸餃子總會(huì)有人跟我搶，所以只能迅速的嚼一嚼就咽下，根本吃不出什么味道，現(xiàn)在難得有這樣的機(jī)會(huì)可以慢慢品嘗，還能獨(dú)吞餃子真是太幸運(yùn)了！
不久之后，夜幕降臨，客人們都走散了，可我還沉迷在那碗美味的油炸餃子中。
除夕年夜飯作文 篇2
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團(tuán)聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認(rèn)為奶奶年紀(jì)大了，一人操辦一桌年夜飯?zhí)量嗔耍越衲昶鹑宜腥硕家獏⑴c年夜飯的準(zhǔn)備。很快，大家就分工好了：奶奶負(fù)責(zé)洗菜、揀菜；爸爸負(fù)責(zé)制作冷盤；姑姑負(fù)責(zé)切菜、打下手；姑父負(fù)責(zé)炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負(fù)責(zé)照顧弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗著蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶臺(tái)旁不斷地翻炒著菜肴。不一會(huì)兒，廚房里就飄出了陣陣香味。
“吃飯了！”隨著奶奶的`一聲呼喚，我們趕緊圍著桌子坐了下來。我看著滿滿一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話說。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對(duì)姑父的手藝贊不絕口，都認(rèn)為今后年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯?jiān)跉g聲笑語、其樂融融的氣氛中結(jié)束了。
除夕年夜飯作文 篇3
爆竹聲中一除歲,春風(fēng)送暖一屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年只有一次，也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕，我盼著，盼著，哦,終于盼到了這一天的到來。
爆竹聲中一除歲,春風(fēng)送暖一屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年只有一次，也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕，我盼著，盼著，哦,終于盼到了這一天的到來。
因?yàn)樵谖已壑械哪暌癸垼鋵?shí)就是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新的一年就要到來了，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。所以，媽媽和姥姥為了這個(gè)年夜飯，在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了，每到這個(gè)時(shí)候,我就會(huì)語言謹(jǐn)慎,生怕無意說出什么不中聽的話或不吉利的話,招“媽媽大人”責(zé)罵。對(duì)我家而言，年夜飯不僅僅是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，而是全家都要參加的儀式，所以在物質(zhì)生活中最豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃年夜飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯講分工合作，各習(xí)其責(zé)，媽媽是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員，應(yīng)該算是最幸苦的一員了。媽媽做年夜飯很講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“喜事成雙”的彩頭。每年年夜飯上，媽媽都會(huì)亮出她新學(xué)的幾個(gè)好菜讓我們品嘗。但有了幾個(gè)曲目她依然保留，因?yàn)樗J(rèn)為有了這些菜，就預(yù)示著來年的'生活富足，衣食無憂。
像我們這些小將，當(dāng)然是年夜飯的“下人”了，爸爸幫著媽媽負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋，鍋碗瓢盆；姥姥是總設(shè)計(jì)師的得力助手；姥爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手涼菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃” ，在菜做好了以后，我總認(rèn)嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。唉——誰叫我老是“膽小如鼠”呢？
在媽媽的指揮與操持下，晚上七點(diǎn)頭整，我們的年夜飯大餐正式開始，一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜端上桌來，看的我眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里送。
下面，是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——成語接龍�！凹槿缫狻卑职珠_了頭�！耙庀胩扉_”姥姥反應(yīng)極速�！伴_……開……”姥爺接不上來了！所以他為大家說了一段相聲，笑得我們直躺在地上打滾，姥爺一會(huì)兒吹胡子瞪眼，一會(huì)兒又笑顏開，一會(huì)兒又生氣得直跺腳，一會(huì)兒又落淚如珠……
不久，我媽媽和姥姥都敗下了陣，只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老馬呀！一個(gè)頂倆！
我家的大餐不僅豐盛，家庭也那么和諧。我既為了一個(gè)會(huì)做美食的媽媽而感到自豪，也為有一個(gè)美滿溫馨和睦的家庭而感到驕傲！
除夕年夜飯作文 篇4
今天是除夕，也就是大年夜，我們?nèi)覛g聚在一起吃年夜飯。 桌子上的菜真是豐盛極了！有紅艷艷的大蝦，圓圓的`獅子頭，香噴噴的紅燒桂魚等等，我平時(shí)愛吃的菜全在這兒了。 爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還有我圍著桌子坐下來，大家說著，笑著，談?wù)撝^去一年里有趣的事情，真是其樂融融。外面不時(shí)傳來陣陣爆竹聲，加上那五顏六色的煙花，給這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)增添了節(jié)日氣氛。我們品嘗著美味的菜肴，享受著佳節(jié)
的氣氛，真是幸福極了。 我真希望每天都這樣，全家團(tuán)團(tuán)圓圓，過著幸福的生活。 點(diǎn)評(píng)：生活的幸福也需要我們有一顆會(huì)感受幸福的心靈。我們常懷一顆感恩的心靈，就能經(jīng)常的感受到幸福，并享受幸福。
除夕年夜飯作文 篇5
除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。
家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的`時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋.一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。
�。〗裉煺媸莻�(gè)美好的日子。
除夕年夜飯作文 篇6
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的'尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。
除夕年夜飯作文 篇7
吃年夜飯“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。前門萬戶曈曈日，總抱新桃換舊符。”日日盼，夜夜思，過了365天，終于盼到了這一天。大過年的，一家人總要團(tuán)聚團(tuán)聚，吃頓年夜飯。那天晚上，餐桌上擺著許多山珍海味，真讓人饞涎欲滴。有濃香撲鼻的燉鴨煲，有香辣可口的`大閘蟹，還有一盆雞腿……真豐盛��！
只見弟弟左手拿著一只雞腿，右手拿著一個(gè)勺子，這邊啃一下雞腿，那邊喝一口湯，津津有味，連嘴巴邊有一點(diǎn)油汁，他也要用舌頭舔干凈。爸爸站起來對(duì)爺爺說：“爸，祝你福如東海，壽比南山！”不知是誰喊了一聲干杯，大家一飲而盡。happy牛year！這句話劃破了夜空的沉靜，迎來了春節(jié)的歡樂。
除夕年夜飯作文 篇8
盼星星，盼月亮，終于盼到“x年”了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會(huì)議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的老媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“老媽，我來幫忙吧！”老媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫老媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡(jiǎn)單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的`雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，老媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹碓浇�、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“x年”終于來到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望x年x上成功�！�
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