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元旦節(jié)日習俗

時間:2024-05-10 18:02:56 元旦 我要投稿

元旦節(jié)日習俗

元旦節(jié)日習俗1

  各國元旦節(jié)習俗

元旦節(jié)日習俗

  英國:元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有余下的酒肉,來年便會貧窮。除此之外,英國還流行新年“打井水”的風俗,人們都爭取第一個去打水,認為第一個打水人為幸福之人,打來的水是吉祥之水。英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。按英國人的風俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進第一只腳的人,預示著新的一年的運氣。

  如果第一個客人是個黑發(fā)的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發(fā)的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運,會遇上困難和災禍。除夕在親友家作客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人“開門大吉”。在英國中部的一些地區(qū),新年早上出門時,不管熟識還是陌生,都會互送銅錢,他們認為這樣做,不但對方一年有財氣,同時也會給自己帶來幸運。

  印度:印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他們在新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準發(fā)脾氣。有些地方,過年不但不慶祝,反而相抱大哭。他們認為,元旦一開始,歲月易逝——人生短暫,用哭聲來表示自己的感嘆。有些地區(qū)的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。

  蒙古:新一年到來,蒙古老人會裝扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅(qū)邪祝福。

  世界各國的元旦習俗

  泰國

  泰國傳統(tǒng)的新年是“宋干節(jié)”也叫“潑水節(jié)”,是每年公歷的4月13日到16日。節(jié)日里,人們抬著巨大的佛像出游,佛像后面跟著的站在花車上的“宋干女神”,一群男女穿著色彩鮮艷的民族服飾載歌載舞。在隊伍經(jīng)過的地方,人們用銀缽里盛著的水潑灑到佛像和“宋干女神”身上,祈求新年萬事如意,然后相互灑水,互相祝福,未婚的男女也會用潑水來表達彼此的愛慕之意。

  埃及

  埃及把尼羅河漲水的者一天作為新年的開始,稱之為“漲水新年”。他們迎接新年時會在門口放一張桌子,七八個碟子供著大豆、扁豆以及小麥等,以此來祈禱新年的豐收。

  德國

  德國新年期間,家家戶戶都要擺上一顆樅樹和橫樹,上面系上絹花,用以表示繁花似錦。在年夜轉(zhuǎn)點前會爬到椅子上,鐘聲一響就跳下椅子,并將一個重物拋向椅子后面,用以表示去災區(qū)難。孩子們會組成樂隊,穿上新衣,拿著口風琴,在街上吹奏,成人們會手持彩旗跟在后面高聲歌唱。婦女們會即興表演個小節(jié)目。

  英國

  英國的公歷元旦就沒有圣誕節(jié)那么隆重,在那天會根據(jù)當?shù)氐娘L俗習慣開展種種慶;顒,以表示送舊引新。在除夕的深夜,帶上糕點和酒出去拜年。除夕夜后,朝屋子里邁進第一只腳的人,預示著新的'一年的運氣。如果第一個客人是個黑發(fā)男人,或者是個快樂幸福的人,主人將全年走好運。如果是個淺黃色頭發(fā)的女人,或者是個憂傷,貧窮,不幸的人,主人就會在新的一年里走厄運。

  朝鮮

  朝鮮的元旦和我們中國是最相似的,貼對聯(lián)、放鞭炮、吃餃子。在黎明時分,人們會在事先做好的稻草人身上塞進去幾張鈔票,然后扔在十字路的中間,意味著要送走了一年的霉運。

  法國

  按照傳統(tǒng),這天晚上,每家都要喝掉家里所有的藏酒,以趕走來年得厄運;所有的人都要喝得大醉,這樣新一年才會有新開始。同時 法國人認為元旦這天的天氣能預示這一年的年景。

元旦節(jié)日習俗2

  元旦節(jié)日的來歷

  古代中國的元旦,并非如今的公歷一月一日。從殷代定農(nóng)歷十二月初一為歲首,到漢代定農(nóng)歷正月初一為歲首,曾有多次反反復復的改變。到民國時期孫中山于1912年1月初在南京就任臨時大總統(tǒng)時為“順農(nóng)時”,定農(nóng)歷正月初一為春節(jié),把公歷1月1日稱為歲首“新年”,但仍稱為“元旦”。直到中華人民共和國成立前夕的公元1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議決議:“中華人民共和國紀年采用公元紀年法”,即是我們所說的公歷,為了區(qū)別農(nóng)歷和公歷兩個新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月初一改稱為“春節(jié)”,公歷一月一日定為“元旦”。

  元旦節(jié)日的習俗

  習俗一:全中國甚至是全世界都知道的,很多國家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。

  習俗二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯(lián)歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。

  習俗三:保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。

  元旦的傳說

  元旦的傳說一

  在歷法上,人們習慣稱地球繞太陽轉(zhuǎn)1周為1年。但是由于地球繞太陽運轉(zhuǎn)沒有固定的起點和終點,所以一年的起點和終點都是人為規(guī)定的,這就造成了各種歷法的不一致。相傳“元旦”一詞來自我國最早的皇帝之一——顓頊,他規(guī)定以農(nóng)歷正月為“元”,初一為“旦”。

  元旦的傳說二

  陰歷的祖先埃及歷,把天狼星和太陽一同升起的那天作為元旦;阿富汗把春分作為元旦;猶太人把秋分作為元旦;而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的,他們把第一次下雨作為元旦。公元前46年,羅馬皇帝儒略·凱撒制定儒略歷,開始時他把冬至作為元旦。但是,人們堅持要把朔日作為元旦,因此就把元旦延到冬至后10天。

  元旦的傳說三

  后來有的朝代對元旦的日期有所變更,但原則上還是以每年的第一天為元旦,如夏代以正月初一為元旦,但商代以12月初一為元旦,而周代又以11月初一為元旦,秦代以10月初一為元旦。

  元旦的傳說四

  直到西漢武帝時,大歷史學家司馬遷等人重新制定歷法,并規(guī)定每年正月初一為元旦,從此歷代不改。1911年辛亥革命成功后,決定采用國際通行的公歷,于是將農(nóng)歷元旦改為“春節(jié)”,而把公歷的1月1日稱為元旦。新中國成立之時,開始正式使用“公元紀年法”,把每年公歷的1月1日定為元旦。

  現(xiàn)在,世界上大多數(shù)國家把每年1月1日作為元旦,因為他們多采用了國際通行的'公歷。但也有一些國家和民族由于本地的歷法傳統(tǒng)及宗教信仰、風俗習慣、季節(jié)氣候的不同,因而他們的元旦日期也不一樣,這也使得這個世界多姿多彩,更顯民族的特色了。元旦是全世界人民傳統(tǒng)的新年。元旦,就是一年的頭一天。元旦是合成詞,拆開來講,元是第一或開始的意思,旦字的原意是一輪紅日從地面升起。

  元旦的傳說五

  在中國,元旦這一名稱,都說起自傳說中三皇五帝之一的顓頊,他以農(nóng)歷正月為元,初一為旦。據(jù)《史記》載:夏代以正月初一為元旦;周代以十一月初一為元旦;秦以十月初一為元旦。辛亥革命后,我國把正月初一稱作春節(jié),公歷1月1日叫新年,不稱元旦。直到1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議通過使用公元紀年法,才又將公歷1月1日正式定為元旦,農(nóng)歷正月初一定為春節(jié)。

元旦節(jié)日習俗3

  中國元旦原是農(nóng)歷正月初一,在古代是紀念舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動,如祭諸神祭先祖,寫門對掛春聯(lián),書寫福字、舞龍燈,民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動。1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議決定中國紀念采用西歷,從此公歷的1月1日就變?yōu)橹袊脑,中國是世界上?2個開始新年的國家。

  其他國家元旦的習俗

  朝鮮和我們中國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習俗。朝鮮人在新年時,家家戶戶貼對聯(lián)和年畫。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像,祈求上天保佑,驅(qū)走鬼魅,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進了除夕預先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉,祝愿家人四季平安。新春佳節(jié),朝鮮的婦女穿戴一新。元旦日少女們頭戴一種麻制的帽子,稱為“福巾”,身穿帶花紋的五色彩衣,進行蕩秋千比賽。她們以一處樹花為目標,看誰先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的,以先碰響者為冠軍。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預示家里人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。

  阿富汗把春分作為元旦;猶太人把秋分作為元旦;而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的,他們把第一次下雨作為元旦。泰國傳統(tǒng)的新年,也叫“潑水節(jié)”,是公歷的每年4月13日到16日。埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始,稱為“漲水新年”。在門口放一張桌子,七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒,還有好些綠色植物的小芽,這象征豐裕。

  印度從每年10月31日起為新年共5天,第四天為元旦。新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準發(fā)脾氣。印度有的地區(qū),元旦早上,家家戶戶哭聲不斷,人人臉上涕淚橫流,他們以歲月易逝、人生苦短,用哭來迎新年,是對人生的慨嘆。元旦早上,人們提著精制的小燈,拿著紅粉包,出門向老人和親友拜年。見面道喜后,就互相將紅粉涂在對方的額上,表示吉祥如意,抬頭見喜。年青人把紅墨水裝進水槍里,射到親友身上,稱為“灑紅”,表示吉祥如意。

  新一年到來,蒙古老人會裝扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅(qū)邪祝福。而朝鮮和中國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習俗。韓國人在元旦這一天,全家除了團聚飯宴外,還要進行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風箏,女孩子則跳跳板。

  巴西人在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。瑞士人則有元旦健身的習慣。在希臘的元旦時,家家都要做一個大蛋糕,里面放一枚銀幣,誰吃到了就是中祝福。在元旦這一天,巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門,見了親友,道過新喜,便互相將紅粉涂在額上,以示慶祝新年吉祥如意。在保加利亞,元旦用餐時,誰打噴嚏誰準會給全家人帶來幸福,家主將第一只羊、牛或馬駒許給他,以祝愿他給全家人帶來幸福。巴拉圭人把每年最后五天定為“冷食日”。在這五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝佳節(jié)。

  在英國,公歷元旦雖沒有圣誕節(jié)那樣隆重,但在除夕夜和元旦,還是根據(jù)當?shù)氐娘L俗勻慣展種種慶;顒,以示送舊迎新。英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。按英國人的風俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進第一只腳的'人,預示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發(fā)的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發(fā)的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運,會遇上困難和災禍。除夕在親友家做客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人“開門大吉”。

  法國人在新年到來之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。他們認為,元旦時如果家中還有剩余的酒,新的一年則交厄運。法國人認為元旦這一天的天氣預示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風向來占卜:刮南風,預兆風調(diào)雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風,有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風,水果將高產(chǎn);刮北風,則是歉收年。

  德國:德國的新年,慶祝時間前后有一周。這期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花似錦,春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨的前一刻,爬到椅子上,鐘聲一響,他們就跳下椅子,并將一重物拋向椅背后,以示甩去禍患,跳入新年。孩子們組成樂隊,穿上新衣服,拿著口琴和手風琴,列隊在街上吹奏;成年人則手持彩旗,跟在后面吶喊唱歌,歡慶新年;德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農(nóng)村還流傳著一種過新年的風俗———“爬樹比賽”,小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高,第一名被譽為“新年英雄”,以示步步高升。

  中國元旦吃什么傳統(tǒng)食物

  餃子

  出現(xiàn)時間:明清時期

  綜合簡介:餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來的,每到元旦佳節(jié),北方人都會吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習俗,興盛于明清時期的北方。

  歷史記載:《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。

  年糕

  出現(xiàn)時間:南北朝

  綜合簡介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。

  歷史記載:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。

  雞蛋

  出現(xiàn)時間:吳晉時期

  綜合簡介:元旦吃一個雞蛋的習俗,在吳晉時期就已經(jīng)有了。據(jù)說當時吃雞蛋是為了長生,不過到了梁武帝在位的時候就沒有了,其主要原因是因為梁武帝信奉佛教。

  歷史記載:正旦,當生吞雞子一枚,謂之練形。

  椒柏酒

  出現(xiàn)時間:東漢時期

  綜合簡介:椒柏酒,是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書記載,飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。

  歷史記載:正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。

  湯餅

  出現(xiàn)時間:后魏時期

  綜合簡介:湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品,也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。

  歷史記載:元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。

元旦節(jié)日習俗4

  北方的元旦習俗

  我國的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長。從元旦開始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門,直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。

  北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會在廟會上接連表演。天津剪窗花,貼對聯(lián),文娛活動應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學生向孔子神像拈香祭拜,以期待來年金榜題名。

  南方的元旦習俗

  較之于北方元旦習俗之“俗”,南方元旦的習俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時節(jié)把竹竿束于草上,點火燃燒,稱為“慶田蠶”。紹興元旦會用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。

  在福建,閩音“春”與“!毕嗤,元旦吃飯時要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱“春飯”。春飯是“年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時,長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來年結(jié)余的象征。

  臺灣元旦習俗

  在寶島臺灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嘗,也要象征性地喝酒,以討來年紅紅火火。

  在元旦,臺灣同胞會吃長年菜。所謂長年菜,其實就是俗稱的芥菜,臺灣人認為這種菜葉長象征命長。有些人在煮菜時還要加上粉絲,意喻綿綿不斷,長生不老。

  西藏元旦習俗

  在藏歷新年中,家家要擺上“卓索切瑪”,上面插上用酥油塑制作的`彩花,祈禱來年五谷豐登。婦女要做“卡塞”這種用酥油制作的糕點招待客人。窗戶要換上新布簾,房梁和廚房要裝扮哈達,好歌善舞的牧民圍著篝火載歌載舞,展現(xiàn)出一派喜慶的氣氛。

  百里不同風,千里不同俗。元旦的習俗還有很多。地大物博的祖國,元旦國內(nèi)各地習俗各不相同。這些不同的習俗匯聚成共同迎接新的一年的禮物。這是中華五十六個民族大融合的象征。這些習俗將中國傳統(tǒng)文化完美結(jié)合在一起,并不斷傳承下去,構(gòu)成中華民族的魂魄。

元旦節(jié)日習俗5

  1、迎接豐年:在元旦之日,寄放于牲畜祝福來迎接豐年,民間元旦前一日有祭祖、祭天、祭神等習俗。

  2、貼春聯(lián):春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學形式。每逢元旦,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,這一習俗起于宋代,在明代開始盛行。

  3、守歲:守歲的.民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火通宵不滅,守歲謂之“燃燈照歲”,即大年夜遍燃燈燭,每個房間要整夜燈火通明,叫"點歲火"。

  4、拜年:拜年是指在春節(jié)期間拜訪親友,祝愿彼此健康幸福、萬事如意。在元旦的時候,拜年也是非常重要的習俗。

  5、吃年糕:吃年糕是中國人在元旦的傳統(tǒng)習俗,年糕又稱“年年糕”,諧音“年年高”,有“年年高升”的吉祥寓意。

  6、賞花燈:賞花燈是中國人民歡度元旦的一個傳統(tǒng)習俗項目。元宵節(jié)晚上,大街小巷都會掛起各式各樣的花燈,供人欣賞。

  7、吃水餃:吃水餃是一種習俗習慣,因為中國古代有一種儀器“角子”,它是由餃子相似的面食食品逐漸演變而成的,稱為餃子。水餃一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃。這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

元旦節(jié)日習俗6

  元旦來歷

  最早的元旦由來大約在公元前五萬年左右,古埃及人已由游牧改為農(nóng)耕,定居在尼羅河兩岸,他們的農(nóng)業(yè)收成與尼羅河是否發(fā)生洪水有很大關(guān)系。古埃及人從長期的觀察中發(fā)現(xiàn),尼羅河泛濫的時間是有規(guī)律的,他們就把這個時間每次都記錄在竹竿上,從中得知兩次泛濫時間之間大約相隔365天;同時還發(fā)現(xiàn),當尼羅河初漲的潮頭來到今天開羅城附近的時候,也正好是太陽與天狼星同時從地平線上升起的時候。于是,古埃及人便把這一天定為一年的開始。這是“元旦”最早的由來。

  元旦習俗

  元旦是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國各地區(qū)的元旦節(jié)的習俗。在我國,元旦節(jié)還列入了法定假日。我國和世界上大多數(shù)國家、地區(qū)采用公歷紀年法,把1月1日定為新年的開始,稱作“元旦”。我國對元旦節(jié)不如新年重視,所以一般中國元旦節(jié)的習俗就是張貼“歡度元旦”。

  由于元旦是在民國年間才誕生的,并是由春節(jié)演化而來,所以,在中國剛剛開始慶祝元旦時,其慶祝的風俗習慣當然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中卻并不見的會占用多么重要的'地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習俗就更簡單了。

  元旦的慶祝方式一:全中國甚至是全世界都知道的,很多國家都把元旦頂為法頂節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。

  元旦的慶祝方式二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯(lián)歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。

  元旦的慶祝方式三:保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時還沒見過。

  元旦新年的祝福

  1、緣份是長長久久的相聚,朋友是生生世世的牽掛。元旦佳節(jié)到,我用真真切切的心意,送你圓圓滿滿的祝福:愿你事業(yè)八面圓通,愛情花好月圓,親朋團團圓圓,生活玉潤珠圓,好運源源不斷。元旦快樂!

  2、新年的祝福第一天,不送酒也不送煙,特送你一根九節(jié)鞭:一節(jié)連著那官升遷,二節(jié)連著那福無邊,三節(jié)連著那月老線,四節(jié)連著那艷陽天,五節(jié)連著那歡樂年,六節(jié)連著那萬貫錢,七節(jié)連著那合家歡,八節(jié)連著那幸福端,九節(jié)將你連在身邊!祝你元旦大吉!

  3、年復一年,真情不變,隔水隔山,思念不斷;或近或遠,陰晴冷暖,相依相伴,離合聚散;成敗得失,如云如煙,功名利祿,似魔似仙;春夏秋冬,循環(huán)流轉(zhuǎn),苦辣酸甜,悲喜人間;歲月平淡,世事簡單,快樂常在,凡心安然。元旦到,愿友平安,福壽綿延!

  4、是“元”份讓我們今生能相遇,為此我“旦”愿快樂能與你朝夕相伴,“吉”使相隔遙遠我也依然牽掛你,“祥”念絕不會隨著時光匆匆遠去。我相信過了這個元旦,你的幸運肯定會“元元”不斷哦,你這條小船一定會抵達幸福的彼岸。祝元旦快樂!

元旦節(jié)日習俗7

  大年初一的清晨,我整裝待發(fā),去干什么呢?去討飯。

  你一定哼驚訝,現(xiàn)代的社會,還需要出去討飯?這是有原因的:爺爺奶奶常在我耳邊念叨:我們小時候,大年初一有個風俗就是小孩子去要飯,提個淘米的籃子就出門了,小伙伴三兩成群的就出發(fā)了,基本就在本村或者鄰村轉(zhuǎn)悠,不會走太遠,大人們也很樂意的給飯。晚上父母就會把我們要回來的飯煮煮吃了,俗稱百家飯,吃了百家飯,新的一年就事事順利了。聽得多了,我就和哥哥、妹妹商量,今年大年初一,我們也去討飯?zhí),去體驗一下。

  這不,我準備了一個不會漏米的小籃子,整了一下衣服,出發(fā)了。我哼著輕快的小曲,踏著輕盈的步伐來到了妹妹家,準備召集她們一起去,這樣人多也熱鬧。不然我一個人走著走著無聊了也沒有人聊天那。

  等哥哥及兩個妹妹都到齊了我們便去真正的目的地老宅基。那里空氣很清新,不光光是因為樹木多,更是因為這兒的人很多都是行走或騎自行車的。所以這兒環(huán)境很好。走了不知多少時間,吸了不知道多少新鮮空氣,終于抵達了目的地。

  我們開始工作了。先從第一家開始。只見大門半敞開著,門上還有一副對聯(lián)呢。我躡手躡腳地走進門,好像里面有小寶寶在睡覺,生怕吵醒她(他)。在門里有一位阿姨正在看電視,她看到我們的樣子,便說:今天是大年初一,你們是來討飯的.,對吧,我這就給你去拿,等一下。謝謝阿姨,祝阿姨工作順利,身體健康。我說。不用謝,這有什么好謝的呀。沒想到出事順利,我們興奮極了,討飯原來這么簡單呀!

  接著繼續(xù)下一家,下一家,下一家當然,我們也體會到了要飯的不易,有幾家沒有米給我們,我們只好掃興離去,有些人家還態(tài)度很差,我們還沒開口,就說:我們沒米,快走、快走!但大部分人還是很客氣的,半天下來,我們收獲還不錯;丶,奶奶幫我們煮了百家飯,吃著,我覺得,這飯,特別有滋味。

  經(jīng)過這次活動,我收獲不少,不僅能討到象征吉利的飯,還能增進人與人之間的交流,讓新年更有趣生動。其他小朋友也可以玩喲。

元旦節(jié)日習俗8

  第一道毛氏紅燒肉

  首先,“紅燒肉”的原料應(yīng)是選用半瘦半肥的豬肉,切成勻稱的切狀,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入鍋放豆豉作料,再用上等醬油加少量的糖燒制而成.色澤呈金黃,因“毛氏紅燒肉”屬于特色湘菜,在燒制過程中加入了少許辣椒,所以味道甜中帶咸、咸中有辣、甜而不膩.

  原料:帶皮五花腩750克,豆豉10克,蔥頭10克,生姜10克,八角1個,桂皮2克、蒜子10克,整干辣椒10克,肉湯1000克,精鹽5克,味精1克,老抽2克,糖色3克,腐乳汁2克,冰糖、紹酒少許。

  制法:(1)五花腩加清水煮沸撈出,洗凈,濾干,改成五寸見方的大塊,與八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上籠蒸八成熟,改刀成5厘米見方的塊。(2)將炒鍋置火上燒熱至六成熱時,將肉放入鍋內(nèi)小火炸出香味成焦黃色時撈出控干油。(3)鍋內(nèi)燒油50克,分別下入豆豉、蔥頭、生姜、八角、桂皮、整干辣椒炒香,然后下入肉塊,加入肉湯,下精鹽,味精、糖色、老抽、腐乳汁用小火慢慢煨1個小時。(4)至肉酥爛時,下蒜子稍煨,收汁撒少許蔥花即可出鍋。

  技術(shù)要點:1在油里面氽肉的.火要小否則瘦肉會發(fā)硬。2煨肉的火候也是不要太大,以前小后大的火候為宜。3.盡量不放醬油,以糖色和老抽定色。

  第二道冬瓜排骨湯

  原料:排骨一斤左右,冬瓜和排骨等量,姜1塊,大料1個,鹽、胡椒粉、味精各適量。

  做法:把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當切塊;姜排破。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入冬瓜再燉約20分鐘,撈出姜塊、大料,再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。

  友情提示:為了保證湯汁清爽,一定要把排骨燙至血沫出盡;如果口味較重,可自配喜歡的蘸料。

  第三道生菜炒蝦仁

  材料:生菜150g;蝦仁8個;姜1片

  調(diào)料:油適量;鹽適量;酒1大匙;雞粉少量

  a)酒1小匙;鹽、胡椒適量;姜汁少量;油半小匙;生粉少量

  做法:1)生菜用手掰成小片,洗凈后瀝干水。2)姜切成絲,蝦仁背上用刀劃一下,挑去沙腸,用a)的調(diào)料拌勻,腌味10分鐘。3)小鍋中加水、少量油和鹽,煮沸后放入蝦仁燙一下,變紅色后撈出。4)炒鍋中加入2小匙油,炒香姜絲,放入蝦仁、生菜,加酒、鹽、雞粉快速翻炒一下即可。

  第四道糖醋脆皮魚

  “糖醋脆皮魚”是一道傳統(tǒng)的川菜,關(guān)鍵在于魚要外酥內(nèi)軟,汁要酸甜適口。

  材料:鮮魚一尾(傳統(tǒng)做法用鯉魚,我用的梭魚)

  調(diào)料:蔥花50克、紅椒絲50克、蔥絲50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、鹽5克左右、濕淀粉10克、香油2.5克、肉湯50克(沒有用清水也可以)

  油1000克(實耗100克)、濕淀粉適量

  做法:1,魚收拾干凈后,瀝干水,在魚身兩面?zhèn)2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉和少許鹽稍腌。2,將調(diào)料調(diào)成糖醋汁待用。3,紅椒、蔥白切絲用清水漂上待用。4,油燒至7成熱,將濃的濕淀粉均勻涂在魚身上,提起魚尾,先將魚頭入油稍炸,再舀油淋在魚身上,待淀粉凝固時再把魚慢慢放入油鍋內(nèi)。5,待魚炸至金黃色,撈出控油放入盤中待用。6,炒鍋內(nèi)留少許油,放入蔥花、姜末、蒜末爆香,再倒入調(diào)好的芡汁,待芡汁收濃起鍋澆在魚身上,撒上蔥絲、紅椒絲即可。

  第五道涼拌土豆絲

  材料:土豆,蔥花,花椒,糖,醋,鹽

  做法:土豆切絲,如果切不細就找切絲工具吧,要不太難吃了。水開后土豆絲放入炒一下,撈出浸入冷水中,涼后將土豆絲撈出,加入糖,醋,鹽,及蔥花備用;

  鍋內(nèi)放少許油,將花椒放入(涼油時就放入),小火炸出花椒味,再將花椒弄出,將油直接倒在土豆絲上拌勻即可。

  第六道豆沙芝麻球

  材料:糯米粉100g;水適量;白芝麻3大匙

  調(diào)料:細豆沙100g;黑芝麻餡2大匙;香油適量

  做法:1)制作餡料:容器中加入細豆沙、芝麻餡拌勻,慢慢加入香油,拌成團狀,分成12個小球。2)另取一容器,加入糯米粉,慢慢加入溫水(約120—150ml),用手揉成團。3)將糯米團分成12等分,包上1)的餡料,做成團子,入沸水中煮1分鐘,浮起后撈出過冷水瀝干。4)滾上白芝麻,在平底鍋中煎上色即可。

  飲品:蘋果奶沙

  特色:蘋果沙沙的口感很特殊。

  做法:多半只蘋果去皮切塊,加一點水攪拌打碎,然后加入一塊冰磚,滴些檸檬汁,攪拌即可?梢猿赃^蘋果泥的感覺,沙沙的,所以我叫它奶沙。

  PS:要盡快吃,不然蘋果顏色會變深,不好看。

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