農產品調查報告
在日常生活和工作中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么,報告到底怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的農產品調查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
農產品調查報告1
一、農產品深度開發(fā)與加工中存在的主要問題
。ㄒ唬┮(guī)模支撐不強。企業(yè)規(guī)模小、生產集中度不夠、品牌雜而亂、 經濟 效益低,這是農產品開發(fā)加工中帶有普遍性的問題。溧陽市農字頭的 工業(yè) 規(guī)模企業(yè)只有9家,銷售額8.7億元,占整個規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的比重為2.56%。缺乏一批具有較大規(guī)模、帶動農戶增收的大型龍頭企業(yè)。
。ǘ┘夹g支撐不深。只有提高產品的科技含量才能提高產品的 市場 競爭力,而目前溧陽市農產品的開發(fā)僅有原料優(yōu)勢、 地理 優(yōu)勢,缺乏最關鍵的技術優(yōu)勢。一是運用現代科技來開發(fā)農產品的能力不強,農產品80%為初加工,技術含量不高,原 材料 浪費多,附加值偏低。二是缺乏自己的農產品研發(fā)基地,缺乏擁有自主知識產權的核心技術。三是 農業(yè) 科技、農產品技術推廣不夠充分。
(三)產業(yè)支撐不夠。農產品產業(yè)鏈的缺失往往造成加工鏈的斷層。溧陽市農業(yè)產業(yè)化經營水平不夠高,多數企業(yè)的農產品開發(fā)僅停留在清洗、分割、消毒、包裝上,加工程度淺、層次少,產品與原料相比理化性質、營養(yǎng)成分基本沒有變化或變化很小,還遠不能利用 物理 、化學、生物工程等技術進行深度加工,從而形成從粗到細的產品鏈。
。ㄋ模 環(huán)境 支撐不力。一是硬環(huán)境方面,丘陵山區(qū)開發(fā)與水土資源的環(huán)境保護矛盾突出,某種程度上會影響農產品深加工的品牌質量。二是軟環(huán)境方面,在政策扶持、專項資金投入、市場導向、降低開發(fā)風險等方面,推動的力度不夠強。三是目前溧陽市還尚無相對集中的農產品加工園區(qū),企業(yè)基本屬于就地加工, 公共 資源利用較低,商務 成本 較高,信息交流欠暢,區(qū)域競爭力不強。
二、農產品開發(fā)與加工的基本思路與對策
(一)以科技為支撐,進一步發(fā)揮人才效應:(1)組建農產品深度開發(fā)的研發(fā)中心或實驗基地。逐步建立政府牽頭、企業(yè)為主體、科研院校為依托、質監(jiān)局現有檢測中心為基礎的研發(fā)平臺,整合科技資源,實行開放式研發(fā),采取課題公開招標、委托攻關、科研單位+實驗基地+龍頭企業(yè)等各種形式,形成產學研、科工貿的一體化,實現農產品深度開發(fā)與加工。(2)加大人才引進與培育力度,形成人才資源支撐體系。制定優(yōu)惠政策,吸引高學歷、高素質的國內外農產品深度加工的科技領軍人才來創(chuàng)業(yè),加強對農產品加工企業(yè)經營 管理 人員的.選拔培養(yǎng),加大對職工的 教育 培訓力度,每年對企業(yè)經營管理人員進行新技術發(fā)展趨勢、產品市場變化趨勢及現代深加工企業(yè)經營管理的講座。(3)大力發(fā)展農產品經紀人 營銷 隊伍,實行“企業(yè)+基地+農戶”運作模式。盡快成立溧陽市農產品協會,將溧陽市農產品推向大型超市、大型物流配送中心,參照其他地區(qū)做法,可在大型超市設立溧陽市農產品專柜,大型物流配送中心實行溧陽市農產品總代理。鼓勵龍頭企業(yè)實行企業(yè)+基地+農戶,貿工農一條龍的運作模式,進一步完善企業(yè)與農戶、企業(yè)與經紀人、基地與農戶的利益聯結機制,提高帶動農民的致富能力。
。ǘ┮苑⻊諡楦荆M一步加大扶持力度 2.建立農產品深度開發(fā)專項基金。引導企業(yè)對農產品進行深度開發(fā)與加工。降低率先深度開發(fā)與加工企業(yè)的 投資 和開發(fā)成本,對深度開發(fā)與加工的企業(yè)進行重點資金扶持,改變目前上級項目資金天女散花的狀況,重點向深度開發(fā)與加工的企業(yè)傾斜,建議建立300萬元的專項基金,并逐年有所增長。
3.通力打造天目湖系列品牌農產品。參照天目湖牌白茶的做法,協會運作,將溧陽市各類農產品加工品均冠名為天目湖系列,企業(yè)可以有各自獨立的注冊商標,保留其個性化特征,如此既宣傳了天目湖、宣傳了溧陽、宣傳了溧陽的農副產品,又提高了溧陽農副特產品的總體知名度,做到溧陽天目湖系列農產品和企業(yè)個性化產品兼而得之。嚴格把握農產品市場準入制,對當地符合標準的農產品要優(yōu)先考慮進入超市,讓當地市民享受自己的成果。
4.加快農產品標準化建設,確保農產品的質量安全。民以食為天,食以安為先。食品安全是農產品深度開發(fā)與加工的關鍵,而標準化生產又是食品安全的前提。制定必要的獎勵政策,引導企業(yè)按標準生產,對通過各種認證、獲得各層次名優(yōu)產品稱號,給予不同程度的獎勵。并要保護天目湖系列來之不易的農產品名優(yōu)牌子,建立相應班子,有序開展定期檢測,強化長效管理制度。
5.引導農副產品企業(yè)走商標發(fā)展之路。有關職能部門要充分運用商標監(jiān)管職能,實施全市農副產品商標戰(zhàn)略,促進實現傳統農業(yè)向品牌農業(yè)轉化,積極深入 農村 ,宣傳 商標法 律法規(guī),充分利用各種現代媒體的影響力量,組織專題講座,宣傳農副產品實施商標戰(zhàn)略的重大意義,增強廣大農民的商標意識;同時積極支持農副產品商標注冊,引導農民走“品牌興農、品牌富農”之路,對已形成規(guī)模沒有注冊的,要上門服務幫助注冊,對已注冊的,要積極引導其爭創(chuàng)省著名商標和市知名商標。
6.加大輿論宣傳力度,優(yōu)化企業(yè)投資環(huán)境。利用媒體,營造氛圍,由協會牽頭對全市天目湖系列產品在銷地實行捆綁式廣告宣傳。在做好硬環(huán)境建設的同時,著力創(chuàng)造好軟環(huán)境、服務部門要簡化手續(xù)、提高效能、 指導 不指責、幫忙不添亂,服務不刁難。
參考文獻 [2]《溧陽 統計 年鑒》(20xx年版),溧陽市統計局編輯
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[4]王華鑫,《深入貫徹“四個統一”促進農民專業(yè)合作社健康發(fā)展》,中國工商管理研究,20xx年第11期
農產品調查報告2
全面建設小康社會最艱巨最繁重的任務在于農村,中央提出要更加關注農村、關心農民、支持農業(yè),要把“三農”問題作為全黨工作的重中之重。十七屆三中全會通過了《中共中央關于推進農村改革發(fā)展若干重大問題的決定》,加快推進社會主義新農村建設,大力推動城鄉(xiāng)統籌發(fā)展,如何提高農民增收,關鍵在于保證農村農產品生產、銷售順利進行。20xx年暑期,四川農業(yè)大學農學院“三下鄉(xiāng)”社會實踐雅安市農產品調研服務隊就雅安市農產品情況進行了一個比較全面的調查,團隊一行15人從7月11到7月15日調查了雅安市雨城區(qū)、名山縣、蘆山縣、天全縣等地。調查的'主要內容包括農村農產品生產投入情況、農業(yè)技術利用情況、農產品銷售情況等
調研地概述
雅安市位于川藏、川滇公路交會處,距成都120公里,是四川盆地與青藏高原的結合過渡地帶、現代中心城市與原始自然生態(tài)區(qū)的結合過渡地帶,面積15314平方千米,人口153萬,設雨城區(qū)和蘆山縣、名山縣、天全縣、滎經縣、寶興縣、漢源縣、石棉縣7縣。地形呈北、西、南地勢高,東部地勢較低的地理格局。 雅安屬亞熱帶濕潤季風氣候類型,年均降雨量1800毫米左右。有耕地面積142.5萬余畝,河谷平壩一帶較為集中,水利條件好,可大面積種植水稻。丘陵地帶盛產玉米、土豆、豆類等雜糧,寶興、石棉的雜糧比重較大。
雨城區(qū)概況
雨城區(qū)位于四川盆地西緣,青衣江中游,處于川藏、川滇西公路交匯處。東西寬34公里,南北長63公里,地勢呈南北長條形,西南高,東北低。氣候溫和。全區(qū)氣候類型,除少數高山區(qū)外,基本屬于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)。20xx年糧食作物播種面積達到11662公頃,全年糧食總產量65804噸;油料產量3422噸;茶葉產量5598噸。
名山縣概況
名山縣位于成都平原西南邊緣。幅員面積614.27平方公里,人口25.85萬,轄9鎮(zhèn)11鄉(xiāng)。東距成都90公里,西臨雅安13公里。屬亞熱帶季風性濕潤氣候區(qū)。氣候溫和,雨量豐沛,無霜期長,四季宜耕,植被茂然。年均降雨1500毫米,225個雨日,夜雨占80%。名山制定了保護環(huán)境、生態(tài)強縣的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,大力發(fā)展退耕還林、生態(tài)農業(yè)、綠色產業(yè)。名山傳統農作物有水稻、小麥、玉米、油菜,盛產茶葉等主要農產品。
蘆山縣概況
蘆山縣位于四川盆地山區(qū)西緣,雅安市東北部,屬盆周山區(qū)縣。縣境地勢由西北向東南傾斜,幅員面積1364.42平方公里?h城至雅安市區(qū)31公里,至成都市區(qū)156公里。20xx年底,全縣轄6個鎮(zhèn)、9個鄉(xiāng)、80個村、586個村民小組。全
縣總人口118052人。蘆山屬亞熱帶氣候,四季分明,雨量充沛,氣候宜人,冬無嚴寒,夏無酷暑。
天全縣概況
天全縣位于四川盆地西緣,縣境內地貌呈深中切割,地勢西北高,東南低。中間地帶多為丘陵,河谷兩側有少數小平壩,為縣內的主要農耕區(qū)。氣候類型是以亞熱帶季風氣候為基帶的山地氣候。年平均氣溫 15.1℃,降水量由東到西隨高度遞增,年平均降雨量達1660毫米。全縣土地總面積 2394平方公里,其中耕地面積 136922畝(田 57730畝,地79192畝),林地面積143488公頃,水域面積3741公頃,其余為草地、園地、交通用地、礦山及其他用地面積。全縣土壤復雜多樣,自然土壤劃分為水稻土、潮土、紫色土、黃壤、高山寒漠土等10種類型。
農產品調查報告3
一、小麥情況
畝產量略降:今年我縣小麥平均畝產431.44公斤,比去年的每畝485公斤減少53.56公斤,降幅為11.04%。產量下降的主要原因:一是受天氣等自然災害的影響,先是干旱一定程度影響了小麥生長,后是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊,最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足,籽粒干癟,容重下降;二是今年小麥出現枯萎病和倒伏現象嚴重,使得其質量產量受到嚴重影響,從調查戶看,今年小麥成色和千粒重不如去年。
畝產值略增:雖然由于單產有所下降,但今年平均單價高于去年,今年每畝主產品產值為984.33元,比去年的981.18元增加了3.15元,增幅為0.32%。
成本收益情況:今年小麥平均畝總成本為937.12元比去年838.20元增加98.92元,增幅為11.8%。其中:化肥費增加3.36元,增幅為1.8%;農藥費增加1.89元,增幅為17.76%;機械作業(yè)費增加6.66元,增幅為4%;人工成本增加67.84元,增幅為32.65%。
雖今年價格比去年同期有較大上漲,但由于今年產量同去年相比有所下降,導致今年的凈利潤有所下降,今年小麥畝凈利潤為47.21元,比去年同期的.167.35元減少120.14元,降幅為71.79%。
二、玉米情況
產量及產值略降:今年平均畝產量為510.30公斤,比去年的519.44公斤減少9.14公斤,降幅為1.76%;畝產值為1084.55元,比去年的1145.16元,減少60.61元,降幅為5.29%。今年玉米玉米產量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好,直播玉米順利播種,玉米苗情普遍較好。但進入7月份后,平均降水量較常年明顯偏多,平均日照時數較常年偏少,大面積降水加上長時間陰雨寡照,導致玉米授粉不良,給玉米生產造成不利影響。8月下旬后,開始出現持續(xù)高溫干旱天氣,此時正值玉米灌漿時期,玉米棒發(fā)育不良,導致今年玉米產量有所下降。
成本增長:主要是因為人工成本、排灌費、農藥和土地成本增加。人工成本由去年的278.60元增加到386.80元,增加108.20元,增幅為38.84%;排灌費由去年的38.11元增加到43.16元,增加5.05元,增幅為13.25%;農藥費由去年的14.87元增加到17.63元,增加2.76元,增幅為18.56%;土地成本由去年的150元增加到160元,增加10元,增幅為6.67%。
凈利潤、收益有所減少:今年每畝凈利潤為162.24元,比去年的凈利潤309.06元減少173.64元,降幅為56.18%。每畝收益為703.60元,比去年的732.56元減少28.96元,降幅為3.95%。今年玉米價格雖略高于去年,但產量的減少及總成本的增加是導致凈利潤及收益減少其主要原因。
三、存在的問題及建議
在此次調查中我們發(fā)現,一是對種子補貼范圍限制很死,僅限于購買規(guī)定的幾種品種,而這些種子往往不是最暢銷的種子,有些品種農民不愿意種,這就導致這部分農民不能夠享受到種子補貼,或者享受的補貼很少,使國家的良種優(yōu)惠政策打了折扣;二是病蟲害、氣候因素對農作物產量影響較大,抵御自然災害能力不強,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設施作用發(fā)揮有限;三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。
針對存在的問題我們建議:一是進一步改進和完善補貼政策,使補貼政策更科學、更合理,讓更多的農民享受到實惠;二是農業(yè)生產受自然條件影響較大,政府部門應加強科學管理,注重預防和防治工作,逐步提高抵御自然災害的能力;三是加大對農資市場的監(jiān)管力度,從源頭抓起?刂妻r資生產企業(yè)利潤和出廠價格,控制批發(fā)價格和零售價格差率。減少農資市場流通環(huán)節(jié),降低農資銷售價格,減少農民投入,增加種植收益;四是注重銷售經紀人隊伍建設,積極扶持各類專業(yè)營銷組織,加快營銷服務網絡建設,疏通流通渠道,著力提高農產品網上營銷理念,逐步做到農產品優(yōu)質優(yōu)價,增產增收。
農產品調查報告4
根據省政府晉政辦發(fā)電[20xx]年114號“關于在全省開展農業(yè)產業(yè)化經營情況大調查的通知”安排,區(qū)政府專門成立了大調查領導組,副區(qū)長寧山崗任組長,安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長,抽調相關部門的骨干力量組成調查組,從7月11日至7月25日,對全區(qū)農產品批發(fā)市場、集貿市場、農產品超市、儲藏營銷單位等農產品流通組織及流通大戶、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農村進行了全面調查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市場、超市等單位進行實地調查研究,F將我區(qū)農產品市場調查情況報告如下:
一、農產品市場現狀
(一)畜產品市場
1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共有兩家,分別是外貿公司榆次肉聯廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿糧油食品公司肉聯廠冷庫始建于1972年,占地面積20xx平方米,自建廠以來,畜產品全部出口外銷,主要經營兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,20xx年銷售額580萬元,實現利潤20萬元,繳納各種稅費98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產品主要供應本地市場,20xx年銷售額320萬元,實現利潤10萬元,繳納各種稅費40萬元。
2、產品批發(fā)市場。我區(qū)畜產品批發(fā)市場主要有兩個:榆次區(qū)匯隆市場和商貿城市場,主要經營豬肉、禽肉、羊肉和水產,產品主要供應本地市場。匯隆市場始建于1993年,商貿城市場始建于20xx年,經營方式都以個人租賃為主,年銷售額分別為1150萬元、2100萬元,分別占榆次市場從份額的10%、15%,兩個市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產品集貿市場。我區(qū)以零售為主的集貿市場主要有金貓市場、菜園街市場、路西市場、校園路市場和經緯廠市場等,市場份額占全區(qū)市場的40%。
4、畜產品超市。我區(qū)畜產品經營超市有田森超市一部、二部、華聯超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經營方式,華聯超市和普家樂超市采取連鎖的經營方式,市場份額占全區(qū)市場的20%。
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1、果品批發(fā)市場。我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場,年交易總量500萬公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬元,市場輻射相鄰35個村,該市場有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場,正在建設之中,其占地面積8000平方米,現已投資50多萬元,交易大棚5個共1440平方米,基礎設施及圍墻建設已基本完成,預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市場、晉中富通綠色農產品開發(fā)有限公司等,也兼營水果批發(fā)。
2、品集貿市場。城區(qū)果品集貿市場,年銷售量在1000萬公斤,年交易額500萬元,市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū),該市場屬于自發(fā)的果品集貿市場,無專人組織,沒有形成正常的管理體系。
3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷售量500萬公斤,年銷售額300萬元;莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛,異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷售量300萬公斤,年銷售額600萬元;莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷售量60萬公斤,年銷售額130萬元;東趙鄉(xiāng)訓峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果,年銷售量300萬公斤,年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段,沒有出現較大的營銷企業(yè),紅棗銷售以大戶營銷為主,紅棗銷售大戶有10多戶,較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等,產品主要銷往東北、北京、廣東等地,銷量約100萬公斤。
4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農產品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1。5畝,年果品加工量20萬斤,年銷售產值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10。8萬斤,年產量7。2萬斤,年產值64萬元。
5、營銷協會。榆次棗業(yè)協會,主營棗類產品的儲藏加工,有經營場地800平方米,20xx年9月開業(yè),年銷售量250萬斤,年銷售額250萬元,年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協會也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經紀人,帶動了全區(qū)果品銷售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營棗類品種,年銷售量2噸,年銷售額1。5萬元,年利潤額0。6萬元。
全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤,年銷售額7200萬元,其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤,銷售大戶銷售1170萬公斤,占銷售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
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1、加工營銷單位
(1)糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè),年加工能力達5000萬公斤,超過全區(qū)小麥總產量。
。2)油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂廠等,年加工銷售油料15萬噸。
。3)釀造營銷企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠為重點的釀造群體,食醋年產銷量6萬余噸,轉化糧食1000萬公斤。
。4)飼料加工銷售企業(yè)。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產銷飼料達10萬噸,轉化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市場。什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場是發(fā)展我區(qū)支柱產業(yè)的一個重點工程,該市場占地8000平方米,總投資80萬元,現已建成農副產品儲存?zhèn)}庫2400平方米,交易貨場20xx平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷社,重點解決我區(qū)農民農副產品的賣難問題,建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農副產品集散中心,預計全年可收購葵花籽1500萬公斤,小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤,可推銷各種農副產品4000萬元。
3、糧食營銷大戶。雷貴友,1998年開始經營糧食業(yè)務,有場地300平方米,年糧食銷售量1400萬公斤,年利潤額10萬元。
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1、蔬菜批發(fā)市場。
(1)東陽鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,20xx年6月開業(yè),年交易量2。5萬噸,年交易額4。5億元,建有無公害蔬菜質量安全監(jiān)測站,開通了蔬菜國際互聯網站,產品遠銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場,屬綜合性農產品批發(fā)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等,年交易量為一億余元。蔬菜產品主要銷往本區(qū)。
2、蔬菜集貿市場。主要有金貓市場、路西市場、菜園街市場、校園路市場和經緯廠市場。屬綜合性農產品集貿市場,兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產品主要銷往本區(qū)。
3、蔬菜儲藏營銷企業(yè)。晉中富通綠色農產品開發(fā)公司的農產品批發(fā)市場,占地285畝,設有業(yè)務洽談室、農產品檢驗室、產品包裝室及產品裝卸車間,交易品種以反季節(jié)蔬菜為主,產品銷往武漢、上海等大城市,年交易量達1500噸,交易額達300萬元。
4、蔬菜營銷協會。主要有蔬菜貯藏協會、貯藏研究會、蔬菜營銷協會等。蔬菜貯藏協會,發(fā)展土窯洞、地下窖、機械恒溫庫,引進最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進行貯藏,年貯量8000萬公斤,增值3200萬元以上。蔬菜流通協會,有會員113人。蔬菜營銷協會,有經營場地1667平方米,1998年開業(yè),年銷售量500萬斤,年銷售額200萬元,年利潤額4萬元。東陽鎮(zhèn)貯藏協會帶頭人、東陽鎮(zhèn)支部書記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫,已投資200萬元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬元。
5、蔬菜營銷經紀人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營銷的經紀人達到 1000多人,其中銷菜量200萬斤以上的大戶達34人,并涌現出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶,年銷菜量5億公斤。
二、農產品市場存在的問題
。ㄒ唬┺r產品市場建設滯后。我區(qū)緊鄰省城太原,又地處晉中市區(qū),各類農產品有較大的市場需求,80%的農產品需要外銷和供應本地市場。我區(qū)目前農產品批發(fā)市場只有東陽蔬菜批發(fā)市場、什貼葵花批發(fā)市場、匯隆批發(fā)市場、榆次商貿城市場等,集貿市場主要有金貓市場、路西市場、菜園街市場、校園路市場、經緯廠市場等,設施簡陋,多屬于馬路市場。這些市場除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能大多數市場不具備。
(二)農產品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少,經營規(guī)模小,規(guī)模效益體現不出來,對我區(qū)農產品市場的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬畝,其中掛果面積10萬畝,年產量500萬公斤,產值20xx萬元。但全區(qū)紅棗加工、營銷企業(yè)剛剛處于起步階段,數量少、檔次低、加工能力小,現在加工企業(yè)只有5家,以初加工為主,銷售企業(yè)沒有出現,銷售大戶也只有10多戶。
(三)品牌少,無特色。20xx年以來,我區(qū)農業(yè)開始了新一輪的戰(zhàn)略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導產業(yè),以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標,堅定不移地走農業(yè)產業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年,全區(qū)蔬菜播種面積已達34萬畝,蔬菜總產量11。63億公斤,全年蔬菜銷售總收入5。47億元。紅棗從20xx年前的4萬畝猛增至30萬畝,紅棗產量500萬公斤,產值20xx萬元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產量分別達到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產值3。05億元?梢姡覅^(qū)的農產品主導產業(yè)已初具規(guī)模,但品牌少、無特色的情況仍很嚴重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜,20xx年就申報注冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來。
三、建議與規(guī)劃
(一)打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。我區(qū)農戶生產的農產品如何進入國內外大市場,是農產品市場建設面臨的一個難點。而解決問題的出路在于完善農村市場機制,健全農村市場體系。實踐證明,各種類型的專業(yè)合作社,既增強了統一服務的功能,又發(fā)揮了家庭經營的潛力,是一種更加適應市場經濟體制的雙層經營體制。以市場需求為導向,把生產、加工、銷售聯為一體,使各具特色的優(yōu)勢產品形成區(qū)域性的主導產業(yè)。此舉能夠在農村與市場間架設橋梁,突破區(qū)域界限,擴大農業(yè)的產業(yè)帶和產業(yè)群。健全農產品市場體系,發(fā)展現代化流通方式,形成一批開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。采用電子商務網絡等現代交易手段和流通方式的農產品批發(fā)拍賣市場,形成全國統一、開放、競爭有序的農產品市場體系。在“農戶—合作經濟組織—生產基地—批發(fā)市場—配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導帶動下,建立一批大型農產品加工企業(yè)和優(yōu)勢農產品生產基地,產銷聯合,打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。
(二)多方籌措資金支持農產品市場建設。我區(qū)財政經費比較緊張,無能力為農產品市場建設投入大量的資金。在這種情況下,應積極爭取國家資金支持農產品批發(fā)市場建設。與此同時,重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農產品市場建設中來,加快農產品市場建設步伐。如我區(qū)的山西普家樂商貿有限公司,圍繞建設現代物流中心目標,努力營造大流通、大商貿、大市場的.格局,從 20xx年7月開始實施普家樂農村連鎖經營服務項目,計劃在農村發(fā)展和建設49個連鎖超市,同時建設一個占地60畝大型物流配送中心。20xx年經發(fā)展與改革委員會批準立項,是我區(qū)“五大中心”建設重點工程,晉中市“雙百”項目重點工程。目前,配送中心建設已完成工程量60%,我區(qū)農村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來,深受農民歡迎,已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農民帶來極大的方便,從根本上解決了農民的買難賣難問題,真正意義上實現了為三農服務。
。ㄈ┺r產品市場建設要高標準、高起點。今年6月,商務部會同國家標準委組織有關單位起草了《農副產品批發(fā)市場開業(yè)技術條件》和《農副產品批發(fā)市場等級劃分及評定》兩個國家標準,目前正向社會公布并征求社會意見,在年內一旦修改完成后,將按場地環(huán)境條件、設施設備條件、綜合管理能力和信用管理四個方面,把全國的農副產品批發(fā)市場按照四個等級劃分,從高到低依次分為:四A級(AAAA)、三A級(AAA)、雙A級(AA)、A級(A)。主要對農副產品批發(fā)市場的經營環(huán)境、經營設施設備和經營管理提出了技術標準,比如要求市場“應設在交通方便之地,應考慮與周圍商圈服務的協調性”;交易大廳“宜建單層結構”;市場“以生鮮肉類交易為主的應與國家認定的定點屠宰點場廠掛鉤”等。我區(qū)建設農產品批發(fā)市場也應參照國家標準,高起點地建設農產品市場。
(四)新建一個綜合農產品批發(fā)市場。目前,我區(qū)農產品供應,主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市場。這些市場擔負著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農產品的供應。這些市場多為馬路市場、露天市場,已不能適應我區(qū)農產品市場需求。有鑒于此,我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農產品綜合批發(fā)市場,該市場具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,北托消費市場,南依生產基地,輻射華北,通向全國的農產品中心市場。該市場為我區(qū)現有市場的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能。并積極做好實施農產品準入制度的準備工作。在軟件上,要建立完善的規(guī)章制度,先進的交易方式,規(guī)范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實現“建一個市場,創(chuàng)一流品牌,帶一片經濟,富一方百姓”的局面。該市場建成后可容納經營戶300余戶,面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。
農產品調查報告5
摘要:為了熟悉和掌握農產品營銷價格的相關知識,了解農產品價格調整以及不同銷售渠道農產品價格差異的原因,提高科學的市場調研能力,我們小組實地走訪了學校周邊的農貿市場和超市、沙市中商和沃爾瑪,了解了本地農產品大概的市場價格行情。 由于沒有對不同時間段的農產品價格的調查,所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比分析,在實地問訪中農產品有價格調整幅度的產品大類及具體種類,以及這些調整的原因。
一. 調查研究對象、內容、方法和過程
1.調查研究方法。此次調查研究方法為詢問法和直接觀察法。
2.調查研究內容。此次調查研究內容主要分為五大類:糧食類、蔬菜類、水果類、肉蛋類和水產品類。
3.調查對象。此次調查對象為:新風市場、新風二路市場、富迪超市、美廉美購超市、沙市沃爾瑪和沙市中商。
4.調查過程。此次調查時間為20xx年5月28日,主要環(huán)節(jié)為:(1)設計調查問卷表;(2)實地走訪;(3)統計和分析調查表;(4)總結(寫調查報告)。
二. 調查結果及分析
1.調查結果
2.調查分析
農產品市場價格對比表(零售)
從表中可以看出,農貿市場價格與超市價格每一個類別都有差異(當然這其中也有由于調查的原因,數據的對比性存在一定的缺陷),但可以看出糧食類和水果類的差異較小,蔬菜類個別價格差異較大,如東北大米的差價為0.1725元每斤,而青椒的價格差價達到1.1425元每斤。 糧食類:
蔬菜類:
3.差異原因
(1)兩者所處的市場環(huán)境不同
農貿市場處于完全競爭的市場環(huán)境,攤販經營者們生產規(guī)模小,所售對象是眾多分散的消費者,市場上存在眾多的競爭者并且經營大致相同的產品,而超市特別是一些大型的超級市場處于壟斷競爭的市場環(huán)境中,由于經營管理水平等的不同,其所提
供的產品和服務有一定的差異,導致價格與集貿市場相比也有不同。如沙市沃爾瑪水類產品有專門的高級的制冷和水箱區(qū),一斤鯽魚賣8.8元每斤,而農貿市場只售7.5元每斤。
(2)兩者掌握市場信息的能力不同
農貿市場由于生產經營規(guī)模小,大多是單個的攤戶還有一些流動的攤販,他們所能掌握的市場信息的能力有限,不能根據市場行情的變化適時作出相應的調整,而超市由于其規(guī)模性和專業(yè)性,他可以根據市場的供需狀況、同業(yè)的價格及時作出相應的調整。
4.農產品價格波動因素
在調查過程中我們發(fā)現,像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度,如青椒,27日價格為1.5元每斤,而28日售價為2元每斤,一天之類漲了0.5元,像瓜果類的產品總體上價格有下跌,香蕉下降幅度最大,而像豬肉、雞肉等肉禽類的產品沒有較大的漲跌幅度。
影響農產品價格波動的因素:
(1)季節(jié)及氣候的影響
農業(yè)生產受自然因素的影響較大,雖然隨著現代科技的發(fā)展,大量反季節(jié)的農產品出現在市場上,但總的來說,農產品的生產還是要受到季節(jié)周期的影響,而天氣因素是當前科技水平還無法控制的,極端天氣的出現會影響農產品的產量,影響供給量,從而影響價格。
(2)貯存、運輸成本的影響
由于大部分的農產品容易發(fā)霉、變質、不易貯存,如水產品類的農產品,如果沒有相配套的良好的設備,在運輸途中就會變質。現代化的貯存設施會延長農產品的新鮮度,但也會增加農產品的成本,所以農產品的貯存、運輸成本會對農產品的價格產生一定的'影響。
(3)相關替代品價格的影響
相關替代品的價格會影響農產品的需求量,從而影響農產品的價格。
(4)國家政策的影響
國家近年來加大了對“三農”的扶持力度,提出并推行了各種有效的扶持措施,如農業(yè)科技發(fā)展政策、農業(yè)種植補貼等,這些政策在直接或間接上對農產品價格會產生一定的影響。如最低保護價收購政策,保護了種糧農民的利益,提高了農民種糧的積極性,促進了糧食的生產增長,提高了產量,從而穩(wěn)定了價格。再如最新的20xx年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農產品的價格形成機制,建立農產品目標價格制度,切實保證農民收益”,政府的政策能調整農產品的價格,對農產品價格的波動會產生一定的影響。
農產品調查報告6
加強農產品銷售組織建設,理順農產品銷售渠道,解決農產品銷售難的問題,是促進產業(yè)結構調整,增加農民收入的重要途徑。在xxx縣第十次黨代會報告中明確指出:"高度重視農產品銷售工作,大力培育流通企業(yè)和各類專業(yè)協會、農村經紀人,健全農產品銷售網絡,確保農產品銷得出,價格好"。在縣委、政府的安排部署推動下,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極行動起來,著手建立協會組織,在扶持培育經紀人、促進農產品銷售方面做了一些有益的探索。我辦近期對協會組織建設和農產品銷售情況進行了專題調研,現匯報如下。
一、我縣農產品銷售協會建設現狀
1、農產品銷售協會組織建設在我縣初步展開。
目前,對農產品銷售協會組織建設,縣委、政府給予了高度重視。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也已初步引起了主要領導的重視,在大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也已展開。鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導對協會組織的作用、意義有了一定程度的了解,對建立協會組織的重要性、緊迫性有了一定的認同。大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定一名領導分管該項工作,設立辦公室,配備工作人員,形成了主要領導負總責、分管領導具體管的良好局面。如xxx鄉(xiāng)有一名副鄉(xiāng)長分管,有辦公室和工作人員;xxx鄉(xiāng)在充分宣傳發(fā)動的基礎上,召開了有鄉(xiāng)領導、有關站所負責人和銷售、生產大戶參加的大會,成立了該鄉(xiāng)林果銷售協會,通過選舉,組建了組織工作機構,制訂了協會章程,各項工作相比較而言是比較規(guī)范的。
我縣政府組織銷售農產品工作也有了一定進展。xx個鄉(xiāng)與xx秦來公司簽訂了5000畝西紅柿的種植收購合同,收購價0.26元—0.29元/公斤。xxx鄉(xiāng)與xxx金利達公司簽定了1萬噸土豆的種植收購合同。xxx鄉(xiāng)與xx畜牧公司簽訂了1萬噸以上的飼料玉米種植收購合同。
這些雖然相比較我們這個農業(yè)大縣來說,實在是微不足道,但這畢竟有了一個良好的開端。
2、農副產品銷售種類不斷增加,銷售地域不斷拓寬。
目前我縣大宗的農產品主要有林果產品、畜產品和一些民族手工藝品。林果產品主要有鮮杏、杏干、葡萄、石榴、巴旦木、核桃等;畜產品主要有活牛羊、家禽、鴿子等;民族手工藝品主要有羊毛氈、民族樂器、蒙古包、針織刺繡品、掃把等。在縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的扶持培育下,有些農產品銷售到縣外、甚至疆外,在一定程度的解決了農產品的銷售難的問題,增加了農民收入。
3、經紀人在我縣農產品的銷售中充當了主力軍作用。
目前,在我縣的農產品的銷售中,經紀人的作用功不可沒,充當了絕對主力。20xx年,我縣銷售鮮杏2.2萬噸、杏干4000余噸和其他果品9700余噸,基本都是農民自己或經紀人外銷的。今年除極少量的鮮杏由政府組織銷售外銷,絕大部分農產品的銷售也都是是這樣。主要方式是經紀人從農民手中收購,通過自己的渠道外運銷售。這種方式在我縣比比皆是。
如xx鄉(xiāng)經紀人毛拉。依明與喀什個體老板xx簽定了8000噸土豆的種植收購合同。xx鄉(xiāng)經紀人艾爾肯。肉孜與當地農民簽訂收購合同,將該鄉(xiāng)4000張的羊毛氈出售到伊犁霍城縣,合同金額20萬元。該鄉(xiāng)經紀人艾力。艾買提與當地農民簽訂收購合同,將該鄉(xiāng)360噸牛肉出售到上海、廣州。xxx鎮(zhèn)4村農民經紀人與縣教育局簽定了加工制作5000把掃把的合同,每把5.4元,合同總金額2.7萬元。 xxx的石榴、葡萄、紅棗在收購后,有的運到xx市,那里有他們約20人銷售隊伍,在那里分級、包裝、銷售。
如xxx鄉(xiāng)的蒙古包制作,由經紀人聯系需求信息,反饋到該鄉(xiāng),有人組織農戶按標準加工制作,再由經紀人運輸到用戶。在多年的合作中形成了大家認可的規(guī)則,涌現了5個蒙古包制作經紀人,每個經紀人都聯系10多個農戶。經紀人根據每年的銷量,還通過培訓不斷擴大自己聯系的加工農戶,使農戶和經紀人雙方受益,也把蒙古包制作不斷作大,從業(yè)人數達到近100人,成為當地農民增收的一種重要渠道。在合作當中,逐漸有了分工,如有的負責原料購進,有的負責生產,有的負責運輸,有的負責銷售。如xxx鄉(xiāng)4村2組的農民艾尼玩。吐地看到該組農民都加工羊毛氈子,就利用關系購進羊毛,賣給該組農民,年購進銷售羊毛150噸,純收入約4.5萬元。
二、我縣農產品銷售協會建設中存在的問題
1、協會的組織、成立、運作不規(guī)范。
目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農產品銷售協會的組織成立、運作程序基本不了解,大多數鄉(xiāng)鎮(zhèn)認為開個會,研究成立個領導小組或協會,下發(fā)一個紅頭文件,就認為協會成立了,也無章程。在調研中,聽各鄉(xiāng)鎮(zhèn)介紹成立了25個農產品銷售協會,除xxx鄉(xiāng)的林果銷售協會較規(guī)范外,其他都是如此。而且沒有一個協會真正把農產品銷出去。xxx鄉(xiāng)在協會建設和農產品銷售方面還是一片空白。
2、農副產品銷售難的問題勢必會凸顯。
一是隨著近幾年農村經濟發(fā)展步伐的加快,農副產品的量會逐年增加。我縣的林果總面積已達25.6萬畝,結果面積達15.4萬畝,預計全年果品產量達9.6萬噸,而且將以每年1萬噸以上的速度遞增。尤其是我縣的林果產品中以杏、葡萄、石榴居多,成熟期集中,且不耐貯存和運輸,造成銷售難的問題,有的農戶只得將農產品低價銷售,畜產品也是如此。二是農產品的生產與市場聯系不夠,生產水平不高,市場銷路好、附加值高的農產品量不多。
3、現有協會基本未發(fā)揮作用。
大部分鄉(xiāng)的協會從其準備、成立都是黨委、政府少數幾個人在閉門操作,宣傳組織不夠,覆蓋面太小,根本沒有對本鄉(xiāng)從事生產、加工、銷售的人員情況進行深入的調查摸底,也就不可能將這幾方面的人員充分組織聯系起來。也不是自下而上的逐級成立的,缺乏群眾基礎,因而這樣的協會只能是形同虛設,無法起到應有的作用也就很正常了。這當中,也有極個別鄉(xiāng)為了應付檢查。此外,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也未申請社團登記,屬于非法或地下社團。
4、現有的協會很籠統,專業(yè)性不強。
有的鄉(xiāng)只很籠統的成立農產品銷售協會,以為把有關農產品銷售的所有事XX可以包羅進去,這樣的鄉(xiāng)有4個。
5、對現有的農產品銷售經紀人的扶持、培育不夠。
表現在對經紀人的數量、年銷售量、銷售種類、銷售去向不清。有的鄉(xiāng)對此也只能說個大概,也就無從談及對他們的扶持、培育了。因此,全縣的.經紀人大部分在自我發(fā)展,沒有形成應有的合力。
6、農產品加工水平低,外包裝也很落后。
三、建議和對策
1、加大行政推動力度。
針對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領導目前對農產品銷售及協會組織建設的態(tài)度,必須加大行政推動力度。
一是縣委、政府研究建立農產品銷售組織工作機構,確保這項工作有人管、有人做。
二是將這項工作納入農村經濟考核體系中,并加大分值比例,尤其是農產品銷售及協會組織建設和政府組織銷售農產品的力度作為重點,以次來促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重視程度。
三是加強督察,作到平時工作有安排、有檢查、有落實。四是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年年初制訂農產品銷售計劃,并報農產品銷售組織工作機構備案,作為考核的重要依據,尤其是農產品銷售及協會組織建設和政府組織銷售農產品的力度。五是縣鄉(xiāng)投入一定量的工作經費。
2、加大宣傳、組織、調研、培訓工作力度。
一是由縣領導牽頭,組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對目前全縣農產品銷售及協會組織建設情況、農產品銷售經紀人情況做認真、全面、深入的摸底調查,并匯總備案,從而摸清全縣農產品銷售工作的基本情況。
二是大力開展培訓工作。針對目前縣鄉(xiāng)對協會建設都不是很熟悉這一實際情況,必須采取走出去、請進來的辦法,認真開展培訓工作,培訓一支指導協會建設和促進農產品銷售的工作隊伍,這是當前一項緊迫的也是很有意義的工作。可以派出干部到一些協會建設和作用發(fā)揮好的地方去學習取經,也可以請這方面的專家來講課培訓。
三是搜取其他地區(qū)、縣在這方面的好的做法和經驗,通過廣播、電視進行宣傳,營造良好的氛圍。
3、認真開展示范工作。
通過深入調查摸底,對一些條件成熟的,可以先摸索著成立協會組織,在學中干、干中學,不斷加以完善。如塔什米力克鄉(xiāng)的蒙古包制作協會,站敏鄉(xiāng)、薩依巴格鄉(xiāng)的掃把制作協會,吾庫薩克鄉(xiāng)的民族樂器制作協會等等,這些行業(yè)在農村經濟發(fā)展中很有代表性,對農民的增收作用也很明顯。可以在這幾個方面做為我縣協會組織建設的突破口,推動該項工作的全面鋪開。阿瓦提鄉(xiāng)的石榴、葡萄、紅棗協會和塔什米力克鄉(xiāng)的林果銷售協會可以在原來的基礎上,不斷充實完善,作到規(guī)范運行。
4、加大對農產品銷售經紀人的扶持、培育力度。
當前,經紀人在我縣農產品的銷售中起著舉足輕重的作用,必須對他們給予應有的關心和重視。
一是鄉(xiāng)村要為他們建立檔案。
二是加強對他們的服務,在收購、運輸、資金方面提供方便,使他們能夠把我縣的農產品銷售到外地,增加我縣農民的收入。
三是加強對他們的組織。使他們加強信息溝通和聯系,變自發(fā)的、無序的、分散的銷售逐步規(guī)范化,組織他們形成合力,逐步走上聯合,避免各自為戰(zhàn),損害我縣農民的利益的現象發(fā)生。
5、提高生產管理水平,增加適銷對路的農產品的數量。
6、提高我縣農產品的加工、貯存、保鮮、包裝水平,提高附加值。
7、加強市場信息平臺建設,搜集、發(fā)布市場信息,促進農產品銷售。
農產品調查報告7
中國是一個農業(yè)大國,但并不是一個農業(yè)強國,特別是在一些偏遠的地區(qū),許多農民文化素質不高,經濟不發(fā)達,農業(yè)還停留在傳統的耕作模式上,在這些地區(qū)推行新的農業(yè)耕作方式,發(fā)展高效農業(yè),進行綠色農業(yè)改革,還有許多路要走。
鄉(xiāng)位于沅水河邊,在中方縣來說,地處偏遠,大多數農民還是傳統的農業(yè)耕作模式,但也有一部分種植戶在施用生物農藥和生物肥料,進行一些生物防治,注重農業(yè)環(huán)保,重視農產品品質,綠色高效農業(yè)初現端倪。當然,綠色農業(yè)是一個龐大的系統工程,不僅僅只施用用生物農藥和生物肥料,進行生物防治,生產出來的產品就能達到綠色標準;诖耍覀冋n題研究小組進行了這次調查活動,以期能給的綠色農業(yè)一些有益的幫助。
金秋十月,我們課題研究小組的所有成員在指導老師的帶領下,對實行綠色食品生產的種植戶舒大和的香椿種植基地、謝玉劍的反季節(jié)蔬菜種植基地,進行了實地考察,并與他們探討了生物農藥、生物肥料的施用問題,討論了在農業(yè)生產過程中進行生物防治的.問題,以及生物農藥與農產品品質的關系問題。
在考察過程中,我們發(fā)現,他們種植的作物,不施用化學農藥、化學肥料,灌溉用水也是地下飲用水,沒有外來污染源,不存在農藥、化肥殘留和污染問題,施用的是生物肥料和經過腐熟、檢測過的農家肥料,病蟲害的防治采用生物綜合防治,作物長勢喜人,在生產過程中,嚴格按照綠色食品的標準來組織生產實踐,產品品質得到了保證。
通過這次實地考察,我們發(fā)現,要生產出高品質的農產品,既要看農作物生長的環(huán)境,也要看在生產過程中的管理是否科學合理,施用的農藥、化肥是否符合標準。綠色農產品的生產,要因地制宜,選擇自然條件優(yōu)越,遠離污染,適宜綠色農產品生產的地塊,生產管理嚴格按綠色產品的標準進行。在生產過程中,嚴格化學農藥和化學肥料的施用量,少用甚至不施用化學肥料和化學農藥,多施用生物肥料和農家肥料。由于生物肥料和農家肥料的養(yǎng)分比較均衡,效用持久,可以充分保證綠色農產品營養(yǎng)元素的轉化,這樣,就可以提高綠色農產品的營養(yǎng)成分,提高綠色農產品的品質。當然,化學農藥的殘留也是影響綠色農產品的一個重要因素,在生產過程中,施用生物農藥,進行生物綜合防治,可以有效控制綠色農產品的化學農藥殘留量,保證產品的品質。因此,施用生物肥料和生物農藥,進行生物綜合防治,是生產綠色農產品的必然選擇。
發(fā)展綠色農業(yè)和效益農業(yè),是現代農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的歷史趨勢,那種以犧牲環(huán)境為代價,掠奪式的農業(yè)經營模式,必將會被歷史的潮流所淘汰;發(fā)展綠色農業(yè)和效益農業(yè),是國家的希望,也是農民增收的重要手段。因此,我們的建議是:
1、深入街頭巷尾,進行廣泛的宣傳,轉變農民的觀念,使廣大農戶明白生物農藥與綠色農產品的關系,讓綠色農產品,綠色農業(yè)的觀念深入到廣大農民的心中,讓他們體會到生產綠色農產品,進行綠色農業(yè)生產的種種利益,激發(fā)他們的生產積極性。
2、定期舉辦農業(yè)科技培訓班,讓廣大農戶掌握生物農藥、生物肥料施用技術和生物綜合防治技術,掌握生產綠色農產品,進行綠色農業(yè)生產的基本技能。
3、樹立綠色農產品生產示范戶,讓廣大農戶學有榜樣;招商引資,擴大綠色農產品生產規(guī)模,建立綠色農業(yè)、無公害農業(yè)基地,提高綠色農產品的科技含量,打造的綠色品牌,發(fā)展經濟,增加農民收入。
農產品調查報告8
一年來,XX縣物價局農產品成本調查隊在省監(jiān)審分局正確領導下和幫助下,在本局領導大力支持下,緊緊圍繞經濟社會發(fā)展的大局和全省物價工作的中心任務,求真務實,扎實工作,認真貫徹落實下達的各項調查任務,為各級黨委,政府研究“三農”問題,制定宏觀政策提供了大量的詳實數據和文字調查報告,圓滿完成了我縣全年的成本調查、成本監(jiān)審工作任務。
一、 深入農村,做好農產品成本調查工作
1、開展種植意向和農資購買情況調查
新年前后我們農本隊工作人員到調查點村委會和調查戶進行調查,了解農戶下一年種植意向,農資購買計劃。農民種植意向多數根據當年農產品銷售價格和銷售情況決定下一年種植計劃,今年農資購買農民也有變化、特別是化肥購買數量有所減少,農戶認為農家肥(雞糞、豬糞)比施化肥便宜,肥效時間長,作物生長快,生產成本低。因此少買化肥多買農家肥。
2、幫助調查戶解決生產中存在的問題
在調查中我們發(fā)現,播種玉米的土地多年來不施農家肥,只施二銨的底肥,不能滿足作物生長發(fā)育需要的多種肥料。我們向調查戶推廣科學施肥的書籍,讓農產使用含氮、
磷、鉀的復合肥,滿足作物各個生長階段的需要,提高產量。有些農戶玉米畝產量不高,主要是種子問題,發(fā)芽率低,不抗倒伏,影響產量。我們與農業(yè)科技部門聯系向農戶介紹優(yōu)良高產穩(wěn)產的玉米種子,向養(yǎng)豬戶介紹科學飼養(yǎng)方法和預防疾病的書籍,減少生豬死亡,避免經濟損失。
3、開展農產品專項預測、直報調查工作,認真完成統計報表和分析材料上報工作
根據省成本局的工作部署和我們年初的工作計劃,高質量的完成了農民種植意向的調查、農戶農資購買情況調查、農戶存售糧情況調查;開展了全年生豬生產成本收益情況和玉米直報調查。
4、加強領導、重視農調工作
農產品調查工作,國家和省、市、縣三級領導非常重視。縣物價局一名副局長兼管這項工作,并納入工作日程。分管農調工作的領導與農本隊同志經常一起下點了解情況,發(fā)現問題當場解決。農調工作人員經常學習農產品調查文件、有關書籍和材料,不斷豐富知識,擴大視野,提高業(yè)務素質,做好本職工作。通過實踐工作和學習,對做好農調工作重要性有了新的認識。對記帳戶要求記帳要及時,情況要真實,數據要準確,這樣有利于宏觀經濟調控,有利于國家制定相關的農業(yè)政策,促進農村經濟發(fā)展。
5、加強自身業(yè)務素質,組織調查員學習培訓
加強調查業(yè)務的培訓工作,提高調查員業(yè)務水平。一年來我隊采取了集中下點培訓的方法進行。一年中分別三次集中基層調查員召開調查培訓會,在培訓會上總結過去成功的經驗,提出存在不足之處,對照規(guī)范化、制度化要求進行針對性的培訓,通過認真的培訓,使調查員業(yè)務水平有了進一步提高,給我們的農調工作起到較大的幫助;平時結合住戶調查下到調查點去進行面對面的現場培訓,針對調查戶記帳情況和調查工作進行具體的輔導,同時對調查戶和調查員存在的各種思想問題進行疏導和解決。全年集中輔助調查員培訓次受訓人員100余次,下點培訓調查戶60余次。并組織隊員參加省、市組織的業(yè)務培訓。
二、為價格決策提供科學依據,推進成本監(jiān)審工作
成本監(jiān)審是規(guī)范政府價格行為的重要措施,是提高政府定價科學性的重要制度,也是企業(yè)建立健全成本約束機制的重要手段。成本監(jiān)審制度與價格聽證制度、專家評審咨詢制度、集體審價制度,一起構成了價格決策體系。
我隊在成本監(jiān)審的實際工作中,從成本監(jiān)審的隊伍建設入手,不斷探索成本監(jiān)審辦法,完善成本監(jiān)審制度,貫徹執(zhí)行《政府制定價格成本監(jiān)審辦法》,對關系國計民生的重要商品和服務價格進行了嚴格的成本監(jiān)審,取得了實效。并在綏中召開了全省成本監(jiān)審局長會議,與各市共同探索成本監(jiān)審辦法,完善成本監(jiān)審制度。
1、加強隊伍建設,為做好成本監(jiān)審工作打下良好的基礎
成本監(jiān)審是調查、測算、審核經營者成本基礎上核定定價成本的行為,這項工作的重要性和復雜性顯而易見。建立一支能夠勝任該項工作的隊伍,在認真學習相關文件知識的`基礎上有針對性的強化在職人員的業(yè)務培訓,努力造就一支過硬的成本監(jiān)審工作隊伍。在具體工作時嚴格按照《政府制定價格成本監(jiān)審辦法》和省物價局《政府制定價格成本監(jiān)審辦法實施細則》,在內部建立了《集體審核評議制度》和《專家咨詢制度》,做到監(jiān)審程序規(guī)范化,監(jiān)審結果標準化,使得我們的各項工作得到了保證。同時我們嚴格按照成本監(jiān)審辦法,在重要商品和服務價格監(jiān)審過程中,明確成本監(jiān)審法律責任,依法獲取成本資料,依法核算成本項目,依法處理監(jiān)審結果。
2、探索成本監(jiān)審辦法,是做好成本監(jiān)審工作的關鍵
在成本監(jiān)審工作實踐中,我們注重各項法律法規(guī)的學習和應用,不斷探索具體行業(yè)核算辦法,嚴格“核增核減”定價成本,總結各不同行業(yè)的成本監(jiān)審辦法。工作中我們總結出了“相關性原則”、“權責發(fā)生制原則”、“效率性原則”和“時限性原則”。“相關性原則”主要是根據不同行業(yè)的經營特點和規(guī)模撥離與主營業(yè)務無關的投資經營等發(fā)生的成本費用;“權責發(fā)生制原則”主要是依據權責發(fā)生制的總體原則對投資等發(fā)生的費用重點考證是否為生產經營活動服務與工程是否決算無關;關于“效率性原則”我們遵循的是社會平均成本,鼓勵企業(yè)加強管理,提高勞動生產率,不支持
個別生產成本,目的是推動企業(yè)良性發(fā)展,約束成本;關于“時限性原則”我們重點考慮地區(qū)經濟發(fā)展不平衡,各地區(qū)經濟發(fā)展基礎、環(huán)境、條件等因素不同,其成本構成因素水平高低不均,表現是人員工資水平差異較大,超前投資公用服務設施。這些因素在成本監(jiān)審過程中從嚴掌握。
20xx年我們開展了商品樓價格成本調查、核定XXX自來水供水成本、核定XXX出租車有限公司出租車運營成本。
科學合理地進行成本監(jiān)審,為政府確定價格提供真實可靠的決策依據,充分考慮行業(yè)發(fā)展和合理的價格補償,切實體現對資源的合理配置和實現社會福利最大化。
3、完善成本監(jiān)審制度,推動地方經濟發(fā)展
為提高企業(yè)成本約束能力,我們一是實行制定價格前監(jiān)審,防止經營者的不合理費用支出,通過提價得到補償;二是實行定期監(jiān)審,實現對經營成本的經常性監(jiān)督,約束經營者成本不合理上升。
20xx年,我隊將重點做好以下幾項工作:
認真做好省監(jiān)審分局布置的農本調查各項工作。
一是做好玉米成本直報、生豬成本直報;
二是做好農調戶生豬情況調查表及其他調查數據上報工作;
三是加強對成本調查資料的利用,及時發(fā)現并反映政策落實中的實際問題,為促進農民增收服務。
農產品調查報告9
20xx年入秋以來,部分農產品降價滯銷現象在多地發(fā)生,農民利益受到傷害,“三農”問題再次凸顯,為此,筆者深入晉城市域內的4 縣(市)6個專業(yè)村進行了專題調研,現將有關情況報如告下。
一、調查情況
沁水縣鄭莊鎮(zhèn)南大村,是一個蘋果專業(yè)村,共有324戶,9O7口人,耕地3600畝,其中新老果園140O畝,占總面積的38%,有成年蘋果樹5萬余株,平均單株產量40斤,200個經營戶可年產蘋果200多萬斤,去年蘋果每斤平均售價2.5元,戶均年收入2.5萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業(yè)經營戶郭虎保種植蘋果12畝,總產蘋果6萬余斤,平均畝產5000斤,雖比去年增產,但收入反比去年下降,至今仍有很多蘋果銷售不了。
沁水縣固縣鄉(xiāng)安上村,是一個蔬菜專業(yè)村,共有304戶930人,總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝,占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚,生產的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平,但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉(xiāng)嶺東村,是一個玉米專業(yè)村 。全村150戶600余人,耕地1200畝,共種植玉米1000畝。平均畝產達千斤,今年總產100萬斤,去年每斤售價1.2元,今年0.8-0.9元,因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝,共產玉米10萬斤,雖比去年增產,卻比去年減收4萬多元。
沁水縣胡底鄉(xiāng)李家山村,種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝,畝產800多斤,總產近10萬斤,每斤谷子售價4元左右,小米5-6元。農民很高興,種植的積極性大增,今年共種谷子200多畝,畝產與去年一樣,總產約20萬斤,比去年增加了1倍,但每斤只賣2元多一些,價格降了近一半,結果增產不增收。有幾戶兩年都種了10畝谷子,由于價格下降太多,今年的收入基本上只有去年的一半。農民氣憤而無奈地說:“米價賣了個谷價,老百姓吃虧太大,是誰坑了農家,誰能給咱補差?”
高平市寺莊鎮(zhèn)南峪村,是一個黃梨專業(yè)村,全村126 戶507人,共有耕地 1000畝,共種植黃梨和酥梨樹3000余棵, 梨的總產約30萬斤,去年市場梨價每斤約2元,最差的也不下0.8元,今年市場每斤梨價1.5元,差的0.5元,平均每斤降價0.5元,全村損失10多萬元,且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵,產梨1萬多斤,因降價比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮(zhèn)葦町村是周村鎮(zhèn)第二大村,包括4個自然村,12個村民小組,共有1178戶3027人,總耕地4800畝,農作物種植多元化,有小麥、玉米、谷子、大豆,油菜、葵花等,20xx年底人均純收入為9130元。20xx年小麥每斤收購價為1.1元, 和20xx年基本持平。玉米收購價為每斤0.7-0.8元,比20xx年價格下降0.3-0.4元。谷子每斤2 元左 右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元,大豆基本持平,油菜籽每斤下降 0.5 元,生豬價經常波動,最近毛重每斤為8 元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12-13元,今年一斤9 元左右。牛肉毛重每斤仍是13-15元。獺兔皮前幾年一張70-80元,今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮(zhèn)現在種一畝玉米需投資化肥200元,種子150元,犁地60元,種地30元,機收60元,共需400-500元。玉米平均畝產1000斤,每斤售0.8元,毛收入一畝800元,除去成本400元,純收入還不如養(yǎng)一箱蜂高。
二、全國情況不容樂觀
農產品降價滯銷并非我市獨有,據媒體披露,在其他一些地區(qū)乃至全國也普遍發(fā)生?梢哉f今年是多年以來農產品價格波動最為劇烈的一年。今年3月,陜西省禮泉縣出現近百萬斤貢梨滯銷;4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷;5月安徽長豐遭遇草莓滯銷,全縣損失超過1.5億元;同月,福建南安百萬斤楊梅滯銷。陜西涇陽縣的圣女果出現賣難。5月以來,被媒體公開報道的西瓜滯銷現象就出現在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產基地,6月中旬,油桃成熟了,卻沒有客商來收購,果農們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄,受前期水果價位下降的影響,產地銷售價也下降了很多。今年農產品價低賣難導致農戶收入下降,嚴重傷害了農戶種植的積極性,也使農民成了市場疲軟的最大受害者。
三、對農產品降價滯銷的幾點看法
今年農產品的降價滯銷,既是全國性普遍現象,又有區(qū)域性季節(jié)性特點,在有些地區(qū)不太明顯,在有些地區(qū)格外嚴重。在市場經濟的環(huán)境下,這種波動也屬正常。
這種現象的發(fā)生既有客觀上的原因,又有主觀上的原因,是兩種原因交互作用的.結果。從客觀上看,一是農業(yè)生產和農產品流通仍受氣候條件制約,比如晉城今年風調雨順,玉米谷子豐收,導致這兩種產品因供應過多而降價。又如陜西省周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村生產的油桃,就因為當地連續(xù)多天降雨,導致油桃無法采摘而爛到了地里。二是受經濟下行的影響,不少企業(yè)經營困難,職工收入減少,購買力相對下降,導致農產品經銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期,收購積極性下降,出現壓價收購行為。三是國際市場大宗農產品價格暴跌,導致部分農產品進口過多,沖擊了國內市場。
從主觀上看,一是政府有關部門未能及時準確發(fā)布市場需求信息,農民盲目跟風種植所致。二是農產品種植存在品種單一,質量不高,品牌不響問題,市場競爭力太低。三是農產品經銷的中間環(huán)節(jié)太多,綠色通道不暢,過路費太高,拉高了終端農產品銷售的價格,抑制了消費。
前幾年晉城圍繞煤炭產業(yè)做事的人收入和購買力很高,一定程度上拉高了農產品的銷售價格,期望值很高的農民對今年市場向下波動缺乏思想準備,因而反應強烈。
四、個人的幾點建議
第一,政府有關部門今后要多到生產和銷售現場,以及農民中間了解情況,少在辦公室聽匯報,少通過電腦了解相關信息,要通過多接地氣努力掌握市場動向,及時準確發(fā)布農產品價格信息,正確引導農民的生產經營活動。
第二,努力消除農產品銷售中間環(huán)節(jié)過多的現象,通過降低過路費,減免相關稅費,開辦公益性農貿市場等措施,為農民自產自銷創(chuàng)造更好的條件。
第三,推動保險救助機制建設,引導農民多為農產品投保,形成風險共擔、利益共享、長期穩(wěn)定的保險機制,防止“糧賤傷農”、“菜貴傷民”的現象重演。
第四,提高廣大農民的市場意識,促使農民積極主動地了解掌握市場信息,逐步適應市場經濟條件下農產品市場不斷變化的形勢。
農產品調查報告10
一、農產品質量安全工作的做法和成效
(一)、高度重視,明確責任,建立健全農產品質量安全監(jiān)管體系
“民以食為天,食以安為先”。農產品質量安全問題是
一個重大的公共安全問題,直接關系到城鄉(xiāng)居民的身心健康。我市優(yōu)勢農產品(蘋果)特色明顯,初級農產品(肉、菜、蛋、奶)自給率差,農業(yè)在全市經濟中所占份額雖低,但地位相當重要。近年來,我市把農產品質量安全工作做為增強我市農產品市場競爭力,推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措,市政府多次召開專題會議,研究農產品質量安全工作。20xx年,我市率先在全省地市一級成立了綜合性農產品質量安全檢驗檢測中心,同時投資80多萬元建成了市級農產品檢測室。20xx年9月,市政府第20次專題會議研究,要求“各區(qū)縣、各相關部門要嚴格按照政策要求,切實加強農產品檢測體系建設,努力構筑農產品消費安全網絡”,并原則同意“市財政安排20萬元為全市較大的農產品貿易市場配置檢測儀器,具體由市農業(yè)局組織實施”。20xx年6月,市編委正式發(fā)文,在我市的耀州區(qū)、王毅區(qū)、印臺區(qū)和宜君縣均成立農畜產品質量安全檢驗檢測中心,為全額預算事業(yè)事業(yè)單位,編制人數分別為4人、3人、3人和5人,這些機構正在抓緊組建中。近期,我市又為全市10個主要農產品市場(超市)配備了農產品快速檢測儀器。目前,我市以市級質檢中心為龍頭、區(qū)縣質檢中心為骨干、主要農產品市場檢測點為補充的農產品質量安全監(jiān)管體系已初具雛形,多年未發(fā)生重大農產品質量安全事故,農產品質量安全水平位列全省前列。
。ǘ、強化對農業(yè)投入品監(jiān)管,積極開展農產品質量認證,促進安全生產。近年來,我市積極開展農資打假專項整治活動,按照有關法律法規(guī),強化了對種子、農藥、化肥、獸藥、飼料等農業(yè)投入品市場的監(jiān)管,加大對違禁投入品排查清繳力度和替代產品的宣傳推廣,嚴厲打擊制假售假行為。近年來,全市共開展農資市場大檢查40多次,查處各類違法案例530起,查扣偽劣玉米種子5800公斤,蔬菜種子6425袋(筒),沒收各類假冒偽劣農藥4266公斤、獸藥1860瓶(袋),飼料及飼料添加劑60余噸,總貨值近150萬元,挽回經濟損失800多萬元,有效地規(guī)范了市場經營秩序,保證了農業(yè)生產安全。特別是在去年開展的全省農產品質量安全專項整治行動中,我市一次性銷毀假冒偽劣農藥2.1噸,占全省的近三分之一。由于工作成效明顯,我市獲得全省農產品質量安全專項整治工作先進單位。在抓源頭整治及投入品監(jiān)管的基礎上,我們積極支持、指導龍頭企業(yè)、協會組織和農產品生產大戶,按照無公害農產品生產技術要求,落實質量控制措施,健全完善生產過程記錄檔案,積極申報有機食品、綠色食品及無公害農產品等“三品”認證。截至目前,我市已認定無公害農產品基地35個,無公害農產品10個,綠色食品4個,有機食品1個,地理標志產品1個,為本地農產品進入市場提供了質量保障。
(三)加強農產品質量監(jiān)測,實行市場準入,確保放心消費。從20xx年開始,我們對我市主要農產品市場銷售的蔬菜、水果進行例行監(jiān)測,截止20xx年底已抽查2400多批次、25000多個樣品。蔬菜中農藥殘留平均合格率由20xx年的92.3%提高到20xx年的96.3%,省農業(yè)廳安排的集中抽檢,我市被抽取19個樣品全部合格,合格率為100%,列全省第一。畜產品中“瘦肉精”檢出率連續(xù)多年為零。為了建立農產品質量安全工作的長效機制,從20xx年開始,我們著手在耀州路果蔬批發(fā)市場進行了農產品市場準入試點。該市場占地62畝,安置剩余勞動力30人,20xx年獲得農業(yè)部定點批發(fā)市場,年交易額達1.5億元,日蔬菜交易量占銅川地區(qū)蔬菜交易量的60%以上,是我市最大的農產品交易市場。實行市場準入制度后,該市場建立健全了農藥殘留檢測制度和不合格農產品退市制度,每天抽取20多個蔬菜樣品進行檢測,對農藥殘留超標的蔬菜,不允許進場銷售,目前已檢測蔬菜1600批次19850樣品,處理不合格農產品11批次6.4噸,有力地保障了城鄉(xiāng)居民的消費安全。通過試點,積累了一定的經驗,為下一步全面開展工作奠定了良好的基礎。20xx年,我市把農產品市場準入制度的實施做為為全市人民辦的20件實事之一。市政府成立了以市政府副市長袁丁興為組長、市政府副秘書長李萬民、市農業(yè)局局長戎河山為副組長,工商、質檢、商務勞動等相關部門負責人為成員的市農產品市場準入工作領導小組,明確了相關部門的職責,加強了對此項工作的領導。20xx年5月,市政府以銅政發(fā)〔20xx〕18號文件印發(fā)了《銅川市農產品市場準入制度管理暫行辦法》,該文件明確規(guī)定:“各檢測點由各區(qū)縣負責日常管理。檢測點的檢測人員由各區(qū)縣自行組織招聘,工資由區(qū)縣財政負擔,統一由市農畜產品質檢中心培訓,經考試合格后持證上崗,并接受市農畜產品質檢中心業(yè)務指導;檢測點儀器設備購置費、市級檢測室檢測費由市財政負擔;檢測點檢測室由市場、超市提供,并負擔日常水電費、檢測費!笔胸斦谐鰧?,由政府統一采購了10臺農藥殘留快速檢測儀配發(fā)到新區(qū)長豐市場、耀州路果蔬批發(fā)市場、海星超市等10個主要農產品市場(超市),5個區(qū)縣共招聘了30名檢測人員,其中,新區(qū)的3個、王毅區(qū)的13個、印臺區(qū)的2個工作人員工資由公益性崗位解決,耀州區(qū)的8個、宜君縣的4個工作人員工資由區(qū)縣財政予以補貼。市質檢中心對檢測人 員進行了統一集中培訓,培訓合格的發(fā)放了合格證,做到了持證上崗。目前,有8個市場建成了監(jiān)測室,已開始對蔬菜、水果類產品的農藥殘留進行檢測,另外2個市場正在抓緊籌建,近期將陸續(xù)建成投入運行。
。ㄋ模┐罅ν菩修r產品標準化生產,促進市場競爭力和質量安全水平的提高。
近年來,我市加大了農業(yè)標準化工作的實施力度,農業(yè)標準化工作取得了可喜的成績。宜君縣、印臺區(qū)、耀州區(qū)20xx年被國家管理標準化委員會列為國家出口蘋果標準化示范區(qū)。20xx年印臺區(qū)綠色食品雞蛋、宜君縣地膜玉米被陜西省質量技術監(jiān)督局列為省農業(yè)標準化示范區(qū)。20xx年“印臺區(qū)無公害反季節(jié)菜標準化示范區(qū)”、“宜君縣優(yōu)質地膜玉米標準化示范區(qū)”、“印臺區(qū)綠色食品雞蛋標準化示范區(qū)”、“耀州區(qū)藥材-黃芩標準化示范區(qū)”被國家標準化管理委員會列為國家標準化示范區(qū)。為了使無公害農產品基地管理水平上新臺階,起到很好的示范效應,我們把王毅區(qū)黃堡鎮(zhèn)孟家塬村作為種植業(yè)無公害標準化生產示范基地,制定了農藥統一使用標準,定期指導修剪、施肥等技術,該基地的姜女紅無公害桃成了遠近聞名的優(yōu)質農產品;把印臺區(qū)大匠公司作為無公害畜牧業(yè)標準化生產示范基地,完善了公司的各項免疫、消毒等制度,指導修建入場消毒池,入場紫外線消毒室,現場培訓免疫技術員、飼養(yǎng)員,修改飼料配方,制定科學飼養(yǎng)管理方法,在生產環(huán)節(jié)中真正做到規(guī)范化、標準化,該公司的“春蕾”牌雞蛋被農業(yè)部評為全國名牌農產品。
在農業(yè)標準制定方面,我市依據蘋果標準綜合體,結合地理優(yōu)勢、群眾的管理水平和文化程度等因素,按照蘋果栽、管、施、防等管理要求,組織農業(yè)、果業(yè)等部門專家制訂了《出口蘋果標準化操作規(guī)程》。此外,我們積極組織民間參與農業(yè)標準化工作,支持市綠色食品技術協會申請陜西蘋果原產地域保護標志的使用。通過組織技術人員培訓,幫助該協會制定相關的技術標準、管理規(guī)范、工作標準,使協會組織會員按標準規(guī)范組織生產,這是全國首家以協會名義申請地域產品標志的使用。該標志的使用推動了我市蘋果的標準化、產業(yè)化發(fā)展。印臺區(qū)九州果業(yè)基地由于實行了標準化生產,該基地獲得了歐盟EURPE GAP認證,禮品蘋果被作為全國“兩會”等國內外多種大型活動禮品用果,受到了稱贊和好評。
。ㄎ澹┘哟笮麄髁Χ,增強農產品質量安全工作的社會氛圍。近年來,為了進一步增強農產品質量安全工作的社會氛圍,我市通過廣播、電視、報刊雜志等新聞媒體,采取印發(fā)宣傳材料、以會代訓等形式,多次開展了農產品質量安全宣傳培訓活動,大規(guī)模的宣傳活動有三次。一是按照農業(yè)部及省農業(yè)廳農產品質量安全宣傳周活動要求,于二00四年四月二十三日至四月二十九日,開展了以“安全生產、放心消費”為主題的聲勢浩大的農產品質量安全宣傳周活動;二是《農產品質量安全法》頒布后,于20xx年5月開展了為期一個月的宣傳活動;三是省政府辦公廳轉發(fā)省農業(yè)廳等五部門關于在全省實行農產品質量安全市場準入制度意見的通知及市政府《銅川市農產品市場準入制度管理暫行辦法》下發(fā)后,我市有關部門深入市場、超市、社區(qū)街道、農產品基地進行了廣泛深入的'宣傳;顒庸舶l(fā)放資料20000余份,張貼標語500多條,懸掛橫幅200余幅。通過宣傳增強了企業(yè)和農戶生產安全農產品的責任,增強了廣大消費者對農產品質量安全的認知度,營造了全社會共同關注和參與農產品量安,促進了農產品質量安全工作。
二、農產品質量安全工作存在的問題
經過近幾年的工作,我市農產品質量安全源頭污染得到初步控制,農產品質量安全形式總體好轉,但是,一些深層次的問題還沒有得到解決,農產品質量安全形式依然比較嚴峻,仍存在一些不容忽視的問題,主要有以下幾個方面:
。ㄒ唬┊a地環(huán)境污染嚴重,增加了安全農產品生產的難度
不安全農產品具有以下特點:一是危害的直接性。即不安全農產品將對人體健康造成直接危害;二是危害的隱蔽性。即農產品質量安全水平或程度僅憑感官往往難于辨別,需要儀器設備進行檢驗檢測;三是危害的累積性。即農藥、獸藥殘留在人體內積累到一定的程度后,就可以導致疾病的發(fā)生和惡化;四是危害的多環(huán)節(jié)性。農產品生產的產地環(huán)境、投入品、生產過程、加工、流通消費等各個環(huán)節(jié),均有可能對農產品產生污染。眾所周知,我市是個全省乃至全國聞名的能源和建材工業(yè)城市,造成的煤塵、粉塵和煙霧等非常嚴重,前些年只注重了經濟建設增長的數量和加快工業(yè)化進程,而忽視了生態(tài)環(huán)境的治理,導致了我市經濟比較發(fā)達的南部地區(qū)粉塵排放嚴重超標,污染加劇。加之化肥、農藥、獸藥及地膜等農業(yè)投入品的不科學使用,影響到農產品質量安全。我市起步較早、規(guī)模較大的兩個蔬菜基地--耀州區(qū)寺溝鎮(zhèn)陽河村和董家河鎮(zhèn)馮家橋村蔬菜基地未能通過無公害農產品生產基地認定,就是因為大氣環(huán)境檢測未能過關。
(二)農業(yè)投入品監(jiān)控手段單一,“打假護農”亟待加強
按照現行的農產品質量安全監(jiān)管體制,農業(yè)部們管源頭(初級農產品生產),工商部門管市場(流通),質監(jiān)部門管加工,看似各負其責,實則形不成合力。因此,我市每年在重要農時季節(jié)開展的“農資打假”活動,由于缺少有關部門的強力配合,對發(fā)現的假冒偽劣、禁用的農業(yè)投入品不能嚴肅查處,許多案件不是放棄查處,就是久拖不查,導致“年年打假年年假”、“前查后亂”現象的發(fā)生。
。ㄈo公害農產品認證工作滯后,影響到市場競爭力
我市是工業(yè)化程度較高的城市,城鎮(zhèn)人口和農村人口之比為:1:1,食用農產品(肉、蛋、奶、菜)相對較缺,主要從外地購進,因而在一些決策者(領帶者)和生產者中出現只追求數量而忽視質量的現象,導致在如何加強農產品質量安全中沒有切實可行的措施,特別是在無公害農產品生產基地認證方面。無公害農產品是保障基本安全。滿足大眾消費的產品,是最基本的市場準入條件,也是衡量一個地區(qū)農產品質量安全的顯著標志。目前,全省已認定無公害農產品生產基地700多 個,而我市僅有35通過認定,無論從數量、規(guī)模、品種等各方面來說,都處于全省落后狀態(tài),且發(fā)展不平衡。我市優(yōu)質農產品發(fā)展?jié)摿薮,但認證的少,進入不了超市,認證滯后勢必影響到市場競爭力。
。ㄋ模⑥r產品質量安全檢驗檢測能力還比較薄弱。我市雖然早已建成了市級農產品檢測室,但未通過計量認證,且只能對兩類農藥(有機磷和氨基甲酸酯)殘留進行檢測,對畜禽類產品中的瘦肉精、磺胺、激素及水產品中的甲醛、氯霉素、重金屬含量都沒辦法檢測,農產品生產環(huán)境的檢測更無能為力,現有的儀器設備種類、數量、功能和精度滿足不了對我市農產品質量安全全過程監(jiān)管的要求,急需補充、完善和增添先進儀器。此外,在經費安排上,市級每年尚可安排一定的工作經費,但遠遠滿足不了工作需要,縣區(qū)一級幾乎沒有專項工作經費。
(五)、農業(yè)標準化工作推進速度緩慢。農業(yè)標準化是保障農產品質量安全的關鍵措施,是用工業(yè)化的理念發(fā)展現代農業(yè)的重要內容,是農產品進入國際市場參與全球競爭的基本前提。由于許多農民和農業(yè)生產經營企業(yè)缺乏按標準生產經營的理念,農民的組織化程度較低,采用新標準,吸納新技術的能力比較弱,造成標準化實施的力度小,實施面窄,影響了農產品質量安全水平的整體提高。
三、進一步加強農產品質量安全工作的建議
。ㄒ唬┞鋵嵷熑,加強協調,加大產地和農業(yè)投入品的監(jiān)管,控制源頭污染
農產品質量安全是一項復雜的系統工程,涉及生產、流通、消費等各個環(huán)節(jié)。首先要加強產地環(huán)境監(jiān)管。要按照標準化的要求凈化農產品產地環(huán)境,制定有效的農產品生產環(huán)境管理規(guī)范和污染防治措施,做好耕地和養(yǎng)殖場所的保護工作,禁止向農產品產地排放和傾倒工業(yè)“三廢”或其它有毒有害物質;其次要加強對農業(yè)投入品的監(jiān)管。各有關部門要明確各自的職責,劃清監(jiān)管范圍,密切協調配合,全力抓好對農藥、獸藥、飼料、化肥等農業(yè)投入品的監(jiān)管,要按照有關法律法規(guī),實施專項整治,依法堅決查處生產、經營和使用禁用農業(yè)投入品的行為,嚴厲打擊假冒、偽劣、無證和擅自更改標簽的行為,嚴格控制禁限用高毒、高殘留農業(yè)投入品的銷售渠道,逐步形成統一有序、協調有效的農業(yè)投入品監(jiān)管格局。
。ǘ┘訌娂夹g推廣和培訓,按照標準化組織生產
要充分利用報紙、電視、廣播等傳媒及多種形式的科技培訓,廣泛深入地進行農產品質量安全知識、無公害農產品生產技術、農業(yè)投入品科學使用和限制使用規(guī)定、國內外質量標準和農產品質量安全法律法規(guī)等方面的宣傳工作,增強農民的質量安全意識,提高種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的安全技術水平,使農民覺按照標準化、無公害要求從事生產經營活動。要按照國際慣例和市場需求,在生產過程中,推行檔案記錄和質量安全追溯制度,積極推行“公司+農戶”的管理模式,實施統一標準、統一技術指導、統一配發(fā)投入品,推行產業(yè)化經營,生產出安全優(yōu)質的農產品。
。ㄈ⿲嵭惺袌鰷嗜,引導生產和消費
實施農產品質量安全市場準入制度,禁止質量安全不合格農產品入市銷售,既能充分保障城鄉(xiāng)居民的食物消費安全,更能體現優(yōu)質優(yōu)價,有效的引導生產,是解決農產品質量安全的根本途徑之一。抓不住市場準入,就抓不住農產品質量安全工作的關鍵。要在全市主要農產品市場(超市)實行市場準入,對經過認證或檢測,符合質量衛(wèi)生安全指標要求的農產品,準許進入市場經營;對未經認證或經檢測不合格的農產品禁止進入市場經營銷售的管理制度。
。ㄋ模┱腺Y源,建立和完善農產品質量安全監(jiān)督檢驗體系
農產品質量安全監(jiān)督檢驗體系是保障農產品質量安全的重要組成部分,也是依照法律法規(guī)和標準,對從產品、從產地環(huán)境、農業(yè)投入品、農業(yè)標準化生產到市場準入管理的重要技術執(zhí)法手段。要多方爭取,增加對農產品質量安全監(jiān)督檢驗機構的投入,重視專業(yè)技術人員的引進和培訓。要整合農業(yè)系統相關的檢測機構和實驗室,實現資源共享,逐步建成以市級農產品質量安全檢驗檢測中心為主體、區(qū)縣為補充,生產基地、批發(fā)市場、超市及主要農產品市場為網點的農產品質量安全監(jiān)督檢驗體系。
。ㄎ澹┘涌燹r產品認證步伐,推進品牌農業(yè)建設。借鑒外地的先進經驗,對通過國家有機、綠色和無公害農產品認證的農產品實行資金扶持,提高我市農產品的整體水平。
農產品調查報告11
改革開放20年來,我國農業(yè)和農村經濟發(fā)生了巨大變化,尤其是主要農產品的產量位居世界第一,為我國農產品加工業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。隨著農業(yè)的進步和工業(yè)的發(fā)展,農產品加工業(yè)逐漸成為國民經濟發(fā)展頗具潛力的增長點。但總體而言,與國際先進水平相比,我國的農產品加工技術與裝備普遍落后,而且90%左右的中小企業(yè)技術水平低,設備落后,缺乏高質量、高水平的監(jiān)測手段和質量保證體系,能耗物耗高,產出效益低,不能適應整個經濟和社會發(fā)展的需要。
為此,我們進行了走訪調查。采用走訪的方式進行調查,主要是考慮到個體企業(yè)數量不多且時間較為充裕,走訪調查更能有效地和企業(yè)相關人員進行交流,聽取他們的意見和看法,并能有效的發(fā)現和分析問題。調查活動期間,我們走訪了平度市開發(fā)區(qū),平度市同和鎮(zhèn)及大澤山等地的十幾個企業(yè),他們都是相對來說健康地經營并不斷發(fā)展的,都有了一個相對完整的企業(yè)發(fā)展過程。我們在交流中,他們也說出了自己的對先進我們國家農產品加工業(yè)的現狀及許多存在的問題。
我國農產品加工業(yè)的現狀
根據相關資料及網絡資源了解到,農產品加工業(yè)在近幾年有了長足的發(fā)展。據農業(yè)部統計,20xx年,我國規(guī)模以上農產品加工企業(yè)有7萬多家,產值達4.2萬億元,從業(yè)人數1785萬人、占全部工業(yè)從業(yè)人數的28%,農產品加工業(yè)現已成為國民經濟發(fā)展中最具發(fā)展活力和后勁的支柱產業(yè)之一。但農產品加工基本上處于低級粗放的初加工階段,產后處理量不到總產量的20%,加工產值僅為自然農產品產值的38%,造成農產品的大量損耗和資源的浪費。
從農產品加工的品種和類別來看,國內產品種類較少,品種單調。在糧油加工業(yè)中,以專用粉為例,日本有60多種,英國有70多種,美國達100多種,而我國僅有20種左右;果蔬、肉類和乳品加工業(yè)也存在相同的問題。
從農產品的產值構成來看,現階段,我國農產品的產后保鮮、加工、貯運等環(huán)節(jié)都很薄弱,產后產值與采收時自然產值的比例僅為0.38:l,而美國和日本果品的產后產值與采收時自然產值比例分別為3.7:1和2.2:l。這表明我國農產品加工的總體水平落后,尚處于初級加工或粗放加工的水平,處于規(guī)模小、綜合利用差、耗能高的.初級階段,這極大地影響了農產品增值效應的提高和農業(yè)資源的利用率。
我國農產品加工業(yè)存在的問題
根據對這不同企業(yè)相關人員的交流,我們了解到我國農產品加工業(yè)存在的問題主要是:幾乎每個人都回答了技術水平和裝備落后是我們國家加工業(yè)最大的一個問題,另外大多數的人說到資源浪費和環(huán)境破壞嚴重。
另外我們查相關資料了解到:
技術水平和裝備落后方面:目前,另外,大部分農產品加工企業(yè)規(guī)模小、設備簡陋,很多企業(yè)(包括生產名優(yōu)特新產品的企業(yè))仍是前店后廠的作坊式加工方式。由于技術裝備落后和企業(yè)規(guī)模小,成企業(yè)的能耗和物耗多,產出和效益低,這在一定程度上造成了農產品的資源浪費。
資源浪費和環(huán)境污染現象嚴重方面:在農產品加工過程中常會產生許多副產品。目前,我國許多農產品加工企業(yè)都把生產過程中產生的副產品作為廢物丟掉,這不但浪費了資源,還在一定程度上污染了環(huán)境。另外,不少企業(yè)把未經處理的工業(yè)廢水直接排放掉,造成嚴重的水污染。針對上述情況,應加強治理,在提高農產品利用率的同時,盡可能減少對環(huán)境的污染,以維護生態(tài)平衡,推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
我們還聽取了這些企業(yè)人員對未來我們國家農產品加工業(yè)發(fā)展所持有的看法,他們覺得,提高農產品的綜合利用水平才是當務之急,例如:利用稻谷脫殼后的稻殼制碳,并用米糠制油;果蔬榨汁后的殘渣經加工可做飼料,果皮可提取香精和色素等。對農產品進行綜合
利用,可提高產品的利用價值,從而達到減少廢物排放和提高農業(yè)經濟效益的目的。
不少人談到加強果蔬貯藏與保鮮技術的研究也是促進加工業(yè)發(fā)展的必要舉措,一直以來,我國的果蔬產品以鮮食消費為主,形式單一。產品的多用價值得不到充分發(fā)揮。同時,由于果蔬貯藏、保鮮技術水平不高,常造成果蔬的大量損耗。因此,應加強果蔬貯藏與保鮮技術研究,加大對果蔬加工技術及其機械裝備的研究力度,以減少果蔬的生產損耗和廢物的排放。還有,要重視現代高新技術的應用等看法。
此次調查我們了解了我們國家農產品加工業(yè)得基本現狀,看一看出來,我們國家的加工業(yè)發(fā)展水平太低,太多的問題需要去解決,解決好加工業(yè)問題的,在一定意義上說也就是解決“三農”問題。因此我認為,政府在做好引導工作的前提下,我們國家的創(chuàng)業(yè)人員及企業(yè)人員要增長信心,做好這個產業(yè),全力推進農產品加工業(yè)發(fā)展。
農產品調查報告12
根據市人大常委會年度工作安排,近期,我委在分管領導的帶領下,就全市農產品質量安全監(jiān)管情況進行了調查,先后至農業(yè)局、環(huán)保局、工商局、質監(jiān)局、供銷總社聽取情況匯報,赴吳江區(qū)、溧陽市進行學習考察,并對部分農貿市場、生產基地和農民經濟合作社進行實地了解,聽取意見和建議,F將有關情況報告如下:
一、基本情況
近年來,市政府及有關部門圍繞實現農產品質量全程控制的目標,通過健全監(jiān)管體系、開展專項整治、加大“三品”(無公害農產品、綠色食品、有機食品)基地創(chuàng)建、推廣農產品標準化生產、推行準出準入制度等多種措施,提升了我市農產品質量安全監(jiān)管水平和市場競爭力,主要表現在四個方面:
一是監(jiān)管體系不斷完善。市政府在市農業(yè)局單獨成立農產品質量安全監(jiān)管科,在鎮(zhèn)鄉(xiāng)(園區(qū))農技站掛牌增設農產品質量安全監(jiān)管所,配備了人員和監(jiān)測儀器設備;組建了村級農產品質量安全協管員和企業(yè)農產品質量安全內檢員隊伍,農產品質量安全監(jiān)管網絡基本構建。
二是專項整治力度不斷加大。市政府制定出臺了《市農產品質量安全專項整治方案》,組建了市農產品質量安全整治工作組,牽頭相關執(zhí)法部門先后開展了蔬菜水果禁限用高毒農藥、農資打假、“瘦肉精”等多個專項整治,不斷規(guī)范農產品生產經營行為。20xx年,共出動執(zhí)法人員500多人次,檢查了600個經營單位,處罰各類違法違規(guī)案件14起。
三是農產品基地和標準化體系建設不斷加強。市政府組織制定農產品標準10項、生產技術規(guī)程65個,創(chuàng)建標準化示范區(qū)5個,推廣適用新農業(yè)標準140多項。全市現有無公害農產品436個,產地面積萬畝,占全市總耕地面積的%,綠色食品57個,省市名牌農產品32個、地理標志農產品2個。
四是農產品準出準入機制不斷健全。市政府通過建設農產品質量安全溯源管理系統、加強農產品質量安全例行監(jiān)測、實行農產品質量安全“公示制”等多種措施,不斷健全農產品“產地準出”和“市場準入”工作機制。目前,全市已創(chuàng)建市級以上農產品質量安全示范基地26個,全市蔬菜檢測合格率保持在%以上,畜產品檢測合格率達100%,未發(fā)生重大農產品質量安全事故。
二、存在的主要問題
盡管我市在農產品質量安全監(jiān)管方面做了大量工作,取得了一定的成效,但是對照農業(yè)現代化建設的目標和任務,對照人民群眾的期盼和要求,還存在一些困難和問題。
(一)監(jiān)管合力尚未形成。一是統籌協調力度不大。市級層面尚未成立農產品質量安全監(jiān)管工作領導小組和工作機構,法律賦予各部門的管理權限較為分散,監(jiān)管環(huán)節(jié)和責任難以分清,監(jiān)管不到位、缺位和多頭監(jiān)管的現象同時存在。二是工作考核力度不大。鎮(zhèn)鄉(xiāng)(園區(qū))農業(yè)基本現代化考核中農產品質量安全考核為分,與其重要性不相匹配。三是基層推進力度不大。目前鎮(zhèn)鄉(xiāng)(園區(qū))一級重視程度還不夠,工作上缺少責任感和緊迫感,監(jiān)管職責尚未落到實處。
。ǘ┍O(jiān)管體系較為薄弱。一是監(jiān)管力量不足。市農產品質量安全監(jiān)管科目前僅有工作人員2名,疲于應付各項事務性工作,很難抽出時間有效履行監(jiān)管職能。鎮(zhèn)鄉(xiāng)(園區(qū))農產品質量安全監(jiān)管所人員都由農技站人員兼職、村級農產品質量安全協管員由村干部兼職,人員不固定、職責不明確,基層農產品監(jiān)管隊伍“有名而無實”。二是工作經費不足。農產品質量安全監(jiān)管工作經費每年僅7萬元,且多年沒有增長,難以適應形勢和任務的需要。市農產品質量檢測中心實驗室運行經費近十年沒有增長,每年僅14萬元。隨著檢測面的擴大、耗材成本的上漲、認證費用的增長,實驗室正常的運轉經費至少需50萬元,缺口較大。三是檢測能力不足。農產品質量檢測中心場地偏小,僅有350平方米(吳江區(qū)檢測中心面積有1200平方米,溧陽在建的檢測中心面積也在1000平方米以上);檢測儀器大多購置于20xx年以前,使用年限較長、故障頻率較高、檢測參數較少,既不能對省農委下達的檢測任務進行全參數檢測,也不能對畜禽產品和水產品進行定量檢測,基本以蔬菜檢測為主;中心檢測人員大多“半路出家”,專業(yè)不對口、高學歷(碩士及以上)人才缺乏,致使中心一臺最先進的檢測設備由于無人能夠使用,仍處于閑置狀態(tài)。
。ㄈ┕ぷ鲗嵭行杼嵘。一是社會氛圍有待增強。農產品質量安全的宣傳力度還不夠大,對農產品生產經營者的`培訓教育比較少,全社會農產品質量安全意識有待提高。二是農業(yè)生態(tài)環(huán)境有待改善。三是農資農藥管理有待加強。全市共有農資經營戶779戶,網點數量多,實力小,分布散,監(jiān)管難度大,難以確保農資市場安全。高毒農
藥雖然實行了定點經營,但一部分無銷售資格的農資店仍在暗地違規(guī)銷售高毒農藥;部分種植戶為追求治蟲效果,在蔬菜種植中違規(guī)使用高毒農藥情況依然存在。四是農業(yè)園區(qū)建設水平有待提升。軟件方面,一些園區(qū)還沒有檢測設備,無法對農產品實行自檢;部分園區(qū)雖然建成了檢測室,但檢測人員大多兼職,自檢意識不強,檢測項目單一,農產品質量把關不嚴。硬件方面,部分園區(qū)的道路、電、水等基礎設施建設標準不高,與現代園區(qū)的標準仍有一定差距。
三、幾點建議
“民以食為天,食以安為先”。為切實加強農產品質量安全建設,進一步提升農產品質量安全監(jiān)管水平,我委建議如下:
。ㄒ唬┘訌婎I導,形成監(jiān)管合力。一要加強組織領導。市政府要把農產品質量安全監(jiān)管工作擺到重要位置,建立由市政府領導任組長,相關部門負責人為成員的農產品質量安全監(jiān)管工作領導小組,負責協調全市的農產品質量安全監(jiān)管工作。同時建立健全領導小組聯席會議制度和例會制度,定期研究部署農產品質量安全監(jiān)管工作,及時發(fā)現并切實解決工作中遇到的困難和問題,合力推進監(jiān)管工作。二要加強政策指導。市政府要將農產品質量安全管理工作納入國民經濟和社會發(fā)展總體規(guī)劃,盡快出臺加強農產品質量安全監(jiān)管工作的實施意見,進一步明確各部門監(jiān)管職責、監(jiān)管工作總體目標和階段性任務,不斷提高農產品質量安全監(jiān)管能力和水平。三要加強考核引導。要將農產品質量安全監(jiān)管工作列入政府年度工作和農業(yè)現代化的重點內容,進一步加大考核力度,引導基層重視和加強該項工作,形成上下聯動、
齊抓共管的工作格局,切實增強監(jiān)管合力。
。ǘ⿵娀U,完善監(jiān)管體系。一要在資金投入上有突破。市財政必須足額安排監(jiān)管、檢測等工作經費,并適當安排鎮(zhèn)村監(jiān)管工作補助經費,形成穩(wěn)定增長的經費保障機制。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)、園區(qū)和街道要將農產品質量安全監(jiān)管工作經費納入同級財政預算,并根據工作需要,安排專項工作經費,為監(jiān)管工作的有效開展提供資金保障。市農產品質量檢測中心要根據“抽檢公益、送檢有償”的原則,完善有償服務工作機制,彌補運行經費的不足。二要在監(jiān)管隊伍建設上有成效。市政府要利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調整,農技站人員數量充足的契機,抽調素質好、事業(yè)心強、業(yè)務水平高的同志,單獨建立鎮(zhèn)鄉(xiāng)農產品質量監(jiān)管所。農業(yè)局要加強監(jiān)管隊伍建設,切實做好人員的培訓、管理和考核工作,盡快打造一支“懂政策、懂法律,明職責、勤履職”的監(jiān)管隊伍,不斷提升其執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力。三要在檢測水平上有提升。市政府要確保市農產品質量檢測中心用房需要,擴建或新建1000平方米以上的實驗室一座,加快更新實驗室儀器設備,加緊引進專業(yè)對口的高學歷人才,切實提升中心的檢測能力和水平。市農產品質量檢測中心要擴大檢測范圍,提高檢測頻率,為政府全面、及時、準確地掌握全市農產品質量安全狀況提供參考。
。ㄈ┒啻氩⑴e,提升監(jiān)管實效。一要加大宣傳教育力度。市政府要大力宣傳農產品質量安全法,普及農產品質量安全知識,增強農產品生產者、經營者和消費者的安全意識,營造全社會共同關心、支持和參與農產品質量安全監(jiān)管的良好氛圍。二要加大農業(yè)環(huán)境治理力
度。農業(yè)局要大力推廣先進的農業(yè)清潔生產技術,有效減少農業(yè)面源污染,保障農業(yè)用水安全。環(huán)保局要嚴格控制工業(yè)“三廢”排放,緩解農業(yè)生態(tài)環(huán)境壓力。水利局要高標準實施農村河道二輪疏浚整治工程,加快推進農田水利工程建設,確保水系暢通,保障農業(yè)用水所需。市農環(huán)辦要加強農村生活廢棄物的管理,改善農村環(huán)境。三要加大農資農藥管理力度。加強對農資市場的監(jiān)管力度,確保農資質量安全可靠。嚴格執(zhí)行高毒農藥購進備案制、經營專柜制、銷售臺帳制、購買實名制和公開承諾制等五項制度,確保高毒農藥經營環(huán)節(jié)的安全。進一步加大對農業(yè)園區(qū),特別是外來種植戶園區(qū)用藥情況的監(jiān)管力度,切實降低高毒農藥對農產品質量的影響。四要加大農業(yè)園區(qū)建設力度。全面落實無公害農產品、綠色食品、有機食品等農業(yè)園區(qū)建設的扶持政策,積極鼓勵社會資金投資“三品”園區(qū)建設,不斷提高我市“三品”園區(qū)的占比和質量,切實提升我市農產品的整體競爭力。五要加大執(zhí)法整治力度。市政府要深入開展畜禽屠宰和流通環(huán)節(jié)執(zhí)法檢查,探索建立鮮肉和肉制品可追溯監(jiān)管體系,全面推行畜禽屠宰全程可追溯監(jiān)管;要深入開展農產品質量安全綜合執(zhí)法體系建設,經常性的開展聯合執(zhí)法行動,嚴厲打擊違規(guī)生產、銷售和使用高毒高殘留農藥等行為,切實做好產前、產中、產后監(jiān)管督查,進一步規(guī)范農產品生產經營行為。
農產品調查報告13
一、小麥情況畝產量略降:
今年我縣小麥平均畝產xx公斤,比去年的每畝xx公斤減少xx公斤,降幅為xx%。產量下降的主要原因:
一是受天氣等自然災害的影響,先是干旱一定程度影響了小麥生長,后是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊,最后是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足,籽粒干癟,容重下降。
二是今年小麥出現枯萎病和倒伏現象嚴重,使得其質量產量受到嚴重影響,從調查戶看,今年小麥成色和千粒重不如去年。畝產值略增:雖然由于單產有所下降,但今年平均單價高于去年,今年每畝主產品產值為xx元,比去年的xx元增加了xx元,增幅為xx%。成本收益情況:今年小麥平均畝總成本為xx元比去年xx元增加xx元,增幅為xx%。其中:化肥費增加xx元,增幅為xx%;農藥費增加xx元,增幅為xx%;機械作業(yè)費增加xx元,增幅為xx%;人工成本增加xx元,增幅為xx%。雖今年價格比去年同期有較大上漲,但由于今年產量同去年相比有所下降,導致今年的凈利潤有所下降,今年小麥畝凈利潤為xx元,比去年同期的xx元減少xx元,降幅為xx%。
二、玉米情況產量及產值略降:
今年平均畝產量為xx公斤,比去年的xx公斤減少xx公斤,降幅為xx%;畝產值為xx元,比去年的xx元,減少xx元,降幅為xx%。今年玉米玉米產量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好,直播玉米順利播種,玉米苗情普遍較好。但進入xx月份后,平均降水量較常年明顯偏多,平均日照時數較常年偏少,大面積降水加上長時間陰雨寡照,導致玉米授粉不良,給玉米生產造成不利影響。xx月下旬后,開始出現持續(xù)高溫干旱天氣,此時正值玉米灌漿時期,玉米棒發(fā)育不良,導致今年玉米產量有所下降。
成本增長:主要是因為人工成本、排灌費、農藥和土地成本增加。人工成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;排灌費由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;農藥費由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%;土地成本由去年的xx元增加到xx元,增加xx元,增幅為xx%。凈利潤、收益有所減少:今年每畝凈利潤為xx元,比去年的'凈利潤xx元減少xx元,降幅為xx%。每畝收益為xx元,比去年的xx元減少xx元,降幅為xx%。今年玉米價格雖略高于去年,但產量的減少及總成本的增加是導致凈利潤及收益減少其主要原因。
三、存在的問題及建議。
在此次調查中我們發(fā)現:
一是對種子補貼范圍限制很死,僅限于購買規(guī)定的幾種品種,而這些種子往往不是最暢銷的種子,有些品種農民不愿意種,這就導致這部分農民不能夠享受到種子補貼,或者享受的補貼很少,使國家的良種優(yōu)惠政策打了折扣;二是病蟲害、氣候因素對農作物產量影響較大,抵御自然災害能力不強,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利設施作用發(fā)揮有限;三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。針對存在的問題我們建議:一是進一步改進和完善補貼政策,使補貼政策更科學、更合理,讓更多的農民享受到實惠。
二是農業(yè)生產受自然條件影響較大,政府部門應加強科學管理,注重預防和防治工作,逐步提高抵御自然災害的能力。
三是加大對農資市場的監(jiān)管力度,從源頭抓起。控制農資生產企業(yè)利潤和出廠價格,控制批發(fā)價格和零售價格差率。減少農資市場流通環(huán)節(jié),降低農資銷售價格,減少農民投入,增加種植收益;四是注重銷售經紀人隊伍建設,積極扶持各類專業(yè)營銷組織,加快營銷服務網絡建設,疏通流通渠道,著力提高農產品網上營銷理念,逐步做到農產品優(yōu)質優(yōu)價,增產增收。
農產品調查報告14
一、基本情況
多年來,圍繞當地資源優(yōu)勢和農業(yè)產業(yè)化,涌現出一批以加工為主的小企業(yè),為全鄉(xiāng)農業(yè)經濟發(fā)展注入了新的活力,促進了農業(yè)經濟結構調整,推動了農村工業(yè)化進程,成為全鄉(xiāng)經濟發(fā)展的新亮點。目前全鄉(xiāng)有從事加工的各類經濟組織1個,從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工廠4家,榨油廠2家,豆腐房11家,碾米房4家,按經濟類型分為100%私營經濟。按加工品種可分為農產品加工、水泥制品加工、磚制品加工三大類。這些小企業(yè)圍繞服務農業(yè)、農村、不同行業(yè)農民的目標,取得了明顯的社會效益和經濟效益。其主要特點:
首先,它促進了農業(yè)向種植加工一體化的現代農業(yè)的發(fā)展。它可以轉化各種農產品資源,造福農民,激勵農民種糧,促進農業(yè)產業(yè)化結構調整,促進種植業(yè)協調發(fā)展。
二是推動經濟發(fā)展從傳統農業(yè)向農村工業(yè)化的`進程
第三,龍頭企業(yè)發(fā)揮“龍頭鵝”的作用
實踐證明,一個行業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè),龍頭企業(yè)是行業(yè)的載體,是市場的驅動力,是龍頭企業(yè)對經濟發(fā)展的有力支撐?梢詭愚r民實行訂單農業(yè),改造本土農產品資源回報農民。
四是農民增收和農村勞動力轉移的雙贏效應。農產品加工業(yè)惠及眾多農民,有效解決了農產品購銷難的歷史難題。
二、我鄉(xiāng)加工工業(yè)存在的問題
雖然我鄉(xiāng)的加工業(yè)取得了一定的成績,但客觀上也存在著制約其各方面發(fā)展的不利因素。這些不利因素值得深思、研究、探索和解決。
第一,整個行業(yè)的潛力沒有得到充分發(fā)揮。農產品加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)定,農業(yè)支柱產業(yè)轉化為工業(yè)產值的潛力沒有得到充分發(fā)揮。水泥制品和磚制品大多在自己的村子里賣,沒有品牌。
二是產品結構優(yōu)化不明顯。市場銷售面窄、企業(yè)效益差、產品附加值低、工業(yè)產值增長緩慢的客觀現實。
第三,資源和加工之間存在矛盾。農產品加工業(yè)一方面沒有從根本上解決農民賣農產品難的問題,另一方面融資難。金融業(yè)流動性貸款的門檻越來越窄、越來越難、越來越高,是制約部分加工企業(yè)實現增產增效的主要“瓶頸”。
第三,下一步
1、堅定不移、穩(wěn)步發(fā)展農產品加工業(yè)。大量數據和不爭的事實表明,大力發(fā)展農產品加工業(yè)是解決“三農”問題的根本,是加快產業(yè)突破和發(fā)展的重要支撐點,是農業(yè)和工業(yè)并重的基礎。
2.加快加工業(yè)戰(zhàn)略調整。一是優(yōu)化產業(yè)布局,挖掘產業(yè)潛力?茖W規(guī)劃,合理布局,根據現有企業(yè)建設多個加工基地,通過農產品加工基地的建設,形成布局區(qū)域化、生產專業(yè)化、經營規(guī);。二是加快品種結構調整。引導企業(yè),尤其是龍頭企業(yè)要有遠見,不要停留在傳統的農產品簡單加工上,企業(yè)要想向前滾動,必須努力升級產品。第三,實施質量戰(zhàn)略,積極支持企業(yè)依靠質量進入市場,依靠名牌提高效率,各有關部門要大力積極協調和支持無公害綠色食品和有機食品的研發(fā)。
3.引入支持和激勵機制。對于各級財政支持,扶貧資金應給予加工業(yè)。
4.拓寬融資渠道。積極向金融部門推薦好的加工項目,爭取金融支持。信用社等涉農貸款主要金融部門要對發(fā)展前景好、生產經營效益好的加工業(yè)給予貸款支持。
5.加強領導。研究相關問題,點面結合,上下銜接,全面推進加工業(yè)大發(fā)展。
農產品調查報告15
前言
物價上漲,尤其是農產品的價格的上漲對居民生活水平的影響比較大,
關系到日常生活水平、市場購買力以及生活的各個方面。作為消費者,大部分人都不能接受飛速上漲的物價,都更希望政府或相關部門能夠從實際出發(fā),抑制物價上漲。“民以食為天”,日常生活是每個人必不可少的一部分,希望吃到綠色、健康、無污染、廉價的農產品是我們每個人的共同愿望。
摘要:
為了了解了HX農產品大概的市場價格行情。我們進行了本次調查。由于沒有對不同時間段的農產品價格的調查,所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比進行分析。并且提出了價格調控的幾點建議。
調查研究對象、內容、方法和過程
1.調查研究方法。此次調查研究方法為走訪調查法。
2.調查研究內容。此次調查研究內容主要分為:糧食類、蔬菜類。
3.調查對象。此次調查對象為:食堂、SN超市、XL超市。
4.調查過程。此次調查時間為20xx年6月8日, 主要環(huán)節(jié)為:
(1)實地走訪;
。2)統計和分析調查表;
。3)總結(寫調查報告)
一.調查結果及分析
1.調查結果
單位:元/斤
2.調查分析
從表中可以看出,食堂價格與超市價格每一個類別都有差異(當然這其中也有由于調查的原因,數據的對比性存在一定的缺陷),基本上食堂的都比超市的要高一點(可能是價格更新時間較慢)。而XL超市又比SN超市要稍低一點,不過兩個超市都有一個共同的特點,價格有很多都會在整數的基礎上降低0.02元,所以可以看到有許多尾數是0.48、0.98的。時鮮蔬菜的價格集中在2~5元一斤左右。
3.原因
(1)所處環(huán)境不同
食堂在采購各種農產品時,一般量大,且對質量有一定要求,但是可能是通過固定渠道購進,存在各方面的因素,所以才會出現這種情況。而超市特別是一些大型的超級市場處于壟斷競爭的市場環(huán)境中,由于經營管理水平等的不同,其所提供的產品和服務有一定的差異,導致價格與食堂相比有所不同。并且超市是通過電子設備進行稱重計價,所以有條件降價0.02元,以此吸引顧客。
。2)農產品價格波動因素
在調查過程中我們發(fā)現,像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度,如土豆,6月1日XL超市為1.48元一斤,而6月8日為1.98元一斤。而食堂的價格可能是更早以前的。
二.影響農產品價格波動的因素:
(1)季節(jié)及氣候的影響
農業(yè)生產受自然因素的影響較大,雖然隨著現代科技的發(fā)展,大量反季節(jié)的.農產品出現在市場上,但總的來說,農產品的生產還是要受到季節(jié)周期的影響,而天氣因素是當前科技水平還無法控制的,極端天氣的出現會影響農產品的產量,影響供給量,從而影響價格。
(2)貯存、運輸成本的影響
由于大部分的農產品容易發(fā)霉、變質、不易貯存,如水產品類的農產品,如果沒有相配套的良好的設備,在運輸途中就會變質,F代化的貯存設施會延長農產品的新鮮度,但也會增加農產品的成本,所以農產品的貯存、運輸成本會對農產品的價格產生一定的影響。
(3)相關替代品價格的影響
相關替代品的價格會影響農產品的需求量,從而影響農產品的價格。
(4)國家政策的影響
國家近年來加大了對“三農”的扶持力度,提出并推行了各種有效的扶持措施,如農業(yè)科技發(fā)展政策、農業(yè)種植補貼等,這些政策在直接或間接上對農產品價格會產生一定的影響。如最低保護價收購政策,保護了種糧農民的利益,提高了農民種糧的積極性,促進了糧食的生產增長,提高了產量,從而穩(wěn)定了價格。再如最新的20xx年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農產品的價格形成機制,建立農產品目標價格制度,切實保證農民收益”,政府的政策能調整農產品的價格,對農產品價格的波動會產生一定的影響。
三.六大價格調控建議
第一,著力提高農業(yè)綜合生產能力,切實保障糧食等主要農產品有效供給。要切實改善以水利為重點的農業(yè)生產條件,加快農業(yè)科技創(chuàng)新,提高農業(yè)抵御自然風險能力。繼續(xù)在重點地區(qū)、對重要糧食產品實行糧食最低收購價政策,提高農民務農種糧積極性,促進糧食等主要農產品生產穩(wěn)定發(fā)展。第二,強化農產品市場調控的物質基礎,提高應對市場波動的調控能力。將糧食、豬肉等重要農產品儲備體系作為宏觀調控的關鍵手段,加大支持力度,優(yōu)化儲備結構和區(qū)域布局,完善儲備吞吐調節(jié)機制,采取投資、補貼支持等方式,引導和鼓勵建立以企業(yè)為載體的重要農產品商業(yè)儲備體系。同時,要強化政府保障食品供給的責任,加強食品應急保障能力建設。
第三,建立健全重要農產品市場監(jiān)測預警體系,密切跟蹤國內外市場形勢和變化趨勢,完善農產品供求和價格信息發(fā)布制度,增強調控的科學性和預見性。正確引導和穩(wěn)定全社會對農產品的價格預期,是目前最為重要而緊迫的任務。
第四,建立充分利用國際市場和資源的進出口戰(zhàn)略機制,靈活運用進出口手段,完善進出口調節(jié)機制,促進國內糧食等重要農產品供求的基本平衡。第五,加強農村市場流通體系建設,提高農產品流通效率,讓農民真正分享農產品價格上漲的好處。要加快推進大中城市和集中產區(qū)中心農產品批發(fā)市場的升級改造,加強鮮活農產品冷鏈物流體系建設,積極推進糧食現代物流體系建設,全面落實全國鮮活農產品綠色通道政策。積極發(fā)展農產品期貨新品種,加強農產品市場風險管理。
第六,對受漲價影響較大的城鎮(zhèn)低保對象等困難群體,要通過提供財政補貼、提高最低生活保障標準等方式,解決他們的實際生活困難。
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