中秋節(jié)食品安全總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？下面是小編為大家整理的中秋節(jié)食品安全總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)食品安全總結(jié)1
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)明確責(zé)任
價格保證中秋國慶節(jié)日期間市場為監(jiān)督管理工作的有序積極開展，圖倫區(qū)成立以局長為組長，分管副局（20xx年《巡視利劍》觀后感:擦亮政治巡視的利劍）長、價檢分局長為副組長，相關(guān)股室工作人員為成員的中秋節(jié)日市場價格監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、切實(shí)做好民生價格監(jiān)管
從x月x日開始至x月x日結(jié)束，對茅坪城區(qū)主要商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)物美購物廣場、陽光國貿(mào)、雅斯超市、宜化超市、天惠超市、農(nóng)貿(mào)市場、客運(yùn)企業(yè)、出租車公司以及各旅游景區(qū)等進(jìn)行檢查觀光與巡查。同時熟稔動態(tài)關(guān)注市場價格動態(tài)，切實(shí)加強(qiáng)美國市場這一市場價格監(jiān)測工作，保證了節(jié)日期間全方位監(jiān)管到位。
一是密切關(guān)注市場價格動態(tài)，防止價格大幅波動，前往雅斯超市、宜化超市、天惠超市、農(nóng)貿(mào)市場對糧油、肉、蛋、禽、奶等群眾基本生活必需品價格的市場值守巡查，對市場價格振蕩進(jìn)行監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊借節(jié)日嚴(yán)肅查處之機(jī)串通漲價、哄抬價格、捏造散布漲價信息、以次充好、雁過拔毛等價格違法行為。
二是針對中秋節(jié)日市場特點(diǎn)，加強(qiáng)對若麗魚月餅等節(jié)日食品類生產(chǎn)成本監(jiān)管。尤其關(guān)注銷售月餅的商場是否依法明碼標(biāo)價，做到價簽價目齊全、內(nèi)容真實(shí)明確、字跡清晰、貨簽對位、標(biāo)示醒目，是不是存在價格欺詐、牟取暴利等未必不正當(dāng)價格行為，確�！皟晒�(jié)”期間價格穩(wěn)定、買賣公平。
三是整頓和規(guī)范零售商的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范促銷行為。結(jié)合明碼標(biāo)價專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查陽光安全檢查國貿(mào)等零售商促銷的明碼標(biāo)價，對虛假標(biāo)價、模糊降價、虛構(gòu)原價、虛假折扣、模糊贈售、隱瞞價格附加條件、不行使價格承諾等價格欺詐行為予以嚴(yán)厲查處；情節(jié)嚴(yán)重的'，通過新聞媒體進(jìn)行公開曝光。同時，注重和加強(qiáng)規(guī)范零售商的促銷行為，引導(dǎo)經(jīng)營者價格自律和開展價格誠信建設(shè)，以保護(hù)客戶廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
四是加強(qiáng)農(nóng)村公路客運(yùn)、出租車等交通運(yùn)輸價格的監(jiān)管，前往金歸、吉利出租車公司，恒業(yè)、金龍、民升等客運(yùn)公司的各個客運(yùn)站點(diǎn)進(jìn)行巡查，對于節(jié)日期間出租車收費(fèi)、公路客運(yùn)客運(yùn)公司票價進(jìn)行節(jié)前問詢，強(qiáng)調(diào)必須按規(guī)定執(zhí)行，堅(jiān)決制止各種亂漲價、亂收費(fèi)行為。
五是加強(qiáng)與與旅游相關(guān)的住宿、餐飲、購物、停車、景點(diǎn)門票等價格和收費(fèi)的監(jiān)督旅游區(qū)檢查，深入到九畹溪漂流觀光景區(qū)、鏈子崖景區(qū)、屈原故里風(fēng)景名勝區(qū)、三峽竹海景區(qū)重點(diǎn)巡查景區(qū)門票降價政策執(zhí)行情況和景區(qū)門票明碼標(biāo)價情況，通過檢查，景區(qū)降價政策已全面落實(shí)到位，沒有發(fā)現(xiàn)不執(zhí)行政府定價、政府指導(dǎo)價，以“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”等欺詐性標(biāo)價或價格手段實(shí)施價格欺詐以及在標(biāo)價外加價和收取未予標(biāo)明費(fèi)用等價格違法行為。
三、加強(qiáng)政治宣傳警示警示
嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)有關(guān)規(guī)定、省委六條意見和市委二百五十二十條意見，嚴(yán)防節(jié)目期間四風(fēng)問題反彈，帶頭杜絕節(jié)日腐敗，不亂花亂物，不夠公款購買購買月餅和條件購物卡，對人情風(fēng)開展專項(xiàng)整治，對兄弟姐妹今年有升學(xué)子女的干部職工開展了警示警示談話。在節(jié)前節(jié)中積極做好市場價格宣傳工作，充分發(fā)揮輿論正確引導(dǎo)作用，積極推動宣傳國家價格法律法規(guī)和政策，引導(dǎo)經(jīng)營者加強(qiáng)價格自律，督促經(jīng)營者自覺遵守國家相關(guān)的價格法律法規(guī)和政策對重點(diǎn)相關(guān)行業(yè)如客運(yùn)、出租車等交通運(yùn)輸，以及商場、超市、旅游景區(qū)旅游區(qū)等進(jìn)行了口頭提醒，嚴(yán)禁利用節(jié)日之機(jī)亂漲價、亂收費(fèi)或進(jìn)行價格欺詐等不正當(dāng)價格行為。通過宣傳，正確引導(dǎo)消費(fèi)者，穩(wěn)定市場。
四、深化價格舉報值班
中秋節(jié)日期間實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班、專人值班制度，辦公室平蕭銑了寢具，加強(qiáng)12358價格投訴電話“全天侯”值守制度，確保12358價格投訴電話24小時暢通。認(rèn)真受理群眾價格和收費(fèi)咨詢、舉報和投訴，做到耐心解答、即報即查、及時反饋。節(jié)日期間，實(shí)現(xiàn)了零舉報，有效地維護(hù)了車主的權(quán)益，為廣大人民群眾營造良好的節(jié)日市場價格環(huán)境。
中秋節(jié)期間，截止x月x日下午15：40我縣市場價格平衡，價格舉報平臺沒有接到相關(guān)價格舉報。
中秋節(jié)食品安全總結(jié)2
為切實(shí)貫徹落實(shí)"我們的節(jié)日·中秋節(jié)"趣味活動的通知精神，增進(jìn)全體干部職工對文化的認(rèn)同感和自豪感，營造慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的良好氛圍，我局進(jìn)行了形式多樣的中秋節(jié)慶�；顒樱F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下表所示：
一、高度重視，精心組織
為確保此次活動順利開展，我局高度重視，及時召開會議對中秋節(jié)活動進(jìn)行總體部署，要求各科室將此項(xiàng)工作作為推進(jìn)社會主義核心價值體系建設(shè)的重要手，作為豐富群眾精神文化生活的重要農(nóng)牧民形式，作為精神文明建設(shè)推進(jìn)的一件大事，擺上重要位置，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
二、加大宣傳，營造氛圍
我局利用宣傳欄、網(wǎng)站等多種數(shù)種方式對除夕相關(guān)知識進(jìn)行了廣泛宣傳，讓全體干部職工及社會群眾這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識，感受中華民族傳統(tǒng)節(jié)日中折射出的濃郁文化氣息。
三、具體活動情況
�。ㄒ唬╅_展文明幫扶活動，樹文明單位形象
中秋節(jié)來臨之際，由我局3名干部職工組成的慰問團(tuán)，為3個低保戶家庭送去黨和政府的'溫暖，送去米、油和月餅，表達(dá)節(jié)日的祝福。
�。ǘ┙M織開展文體活動，樂迎中秋
為了喜迎中國傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)現(xiàn)代的到來，給全局干部職工創(chuàng)造一個歡快的節(jié)日氣氛，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增進(jìn)員工交流與協(xié)作，我局精心組織了"樂迎中秋節(jié)"文體活動�；顒影ǎ涸姼枥收b、跳繩比賽、羽毛球競賽等。
�。ㄈ╅_展除塵活動
為迎接中秋節(jié)到來，我局認(rèn)真大力開展中秋節(jié)除塵活動，倡導(dǎo)健康生活，凈化機(jī)關(guān)環(huán)境，掀起講文明、講衛(wèi)生的良好氛圍。
通過開展一系列體現(xiàn)各族文化的活動，弘揚(yáng)了中華民族傳統(tǒng)飲食文化，充分展示了我局奮發(fā)進(jìn)取的時代刻劃風(fēng)采，有力地推動了我局文化建設(shè)，用文化引領(lǐng)人民群眾精神文化生活，讓我局職工度過了一個熱鬧、安康、文明的節(jié)日。
中秋節(jié)食品安全總結(jié)3
為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間糧食質(zhì)量保障工作，維護(hù)糧食經(jīng)營者、消費(fèi)者的合法機(jī)益，根據(jù)××市糧食局(關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)日期間糧食質(zhì)量安全保障工作的通知昭市糧發(fā)電(XX)17號)、××區(qū)食品安全委員會辦公室(關(guān)于印發(fā)××區(qū)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知昭區(qū)食安委辦(XX)20號)、××區(qū)食品安全委員會辦公室(關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作的通知昭區(qū)食安委辦(XX)21號)文件精神，按照(糧食流通管理?xiàng)l例)等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，××區(qū)糧食局于9月10日至30日，由購銷流通科組織，檢查組一行四人，對××區(qū)轄區(qū)內(nèi)的××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉糧食批發(fā)市嘗儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商嘗部分個體糧油經(jīng)營大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市嘗樂居中學(xué)食堂、糧食市嘗蘇家院中學(xué)、糧食市場進(jìn)行檢查，現(xiàn)就檢查情況總結(jié)如下：
一、檢查情況
(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查
檢查組通過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市嘗儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商嘗食用油批發(fā)門市、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬，通過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證、出廠時間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。
(二)加工大米的監(jiān)督檢查
目前，××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即××中南米廠、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組通過對××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的`檢驗(yàn)報告，該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測中心檢驗(yàn)報告，屬合格產(chǎn)品。
(三)農(nóng)村糧食市場的檢查
檢查組通過對灑漁糧食市嘗樂居糧食市嘗蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。
(四)學(xué)校食堂的檢查
檢查組通過對灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi)，有進(jìn)貨臺賬記錄，進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報告。
二、檢查結(jié)果
通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市嘗糧油經(jīng)營大戶的檢查，共計(jì)檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)�腐敗、有毒有害等不合格糧食，確�！皟晒�(jié)”期間人民群眾吃上放心糧油。
中秋節(jié)食品安全總結(jié)4
為維護(hù)食品市場秩序，保障靈寶75萬群眾生命財產(chǎn)安全，切實(shí)做到中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作不懈怠，我市開展了以下工作：
一、扎實(shí)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查
中秋節(jié)前，我市組織市食安辦、紀(jì)檢委執(zhí)法室、工商局、教體局、質(zhì)監(jiān)局、城管局、衛(wèi)生局對市一小、市一中、實(shí)驗(yàn)小學(xué)周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位和靈寶市16家月餅生產(chǎn)加工場所進(jìn)行了為期三天的專項(xiàng)檢查。一是重點(diǎn)對學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，對不符合要求的，要限期整改;對無證經(jīng)營的業(yè)戶，督促其盡快辦證。同時在上下學(xué)高峰期發(fā)放中小學(xué)生食品安全知識宣傳頁1000余份，宣傳食安知識，要求中小學(xué)生不吃不潔食品、過期食品，不在無證經(jīng)營的攤店用餐，不向流動攤販購買食品，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、健康飲食，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識和自我保護(hù)能力。二是重點(diǎn)檢查餐飲單位自制月餅、食用油、肉制品、食品添加劑的采購管理以及食品貯存與加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康狀況等。目前，已檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶100余家，月餅生產(chǎn)加工場所16家，出動執(zhí)法人員60余人次，現(xiàn)場查封過期變質(zhì)糕點(diǎn)加工原料8桶。下達(dá)整改通知書17家，要求其限期整改到位。對整改結(jié)果將進(jìn)行復(fù)查;對存在食品安全違法違規(guī)行為的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位單位，堅(jiān)決依法從嚴(yán)懲處。
9月25日，靈寶市組織市食安辦、食品藥品監(jiān)督管理局、工商局、糧食局、農(nóng)業(yè)局等部門對我市6個行業(yè)、36個點(diǎn)的國慶節(jié)前食品安全進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查，隨機(jī)抽查了嘉佰利純凈水、珍桂坊面包店、鑫源果業(yè)、靈寶市實(shí)驗(yàn)二中、農(nóng)墾奶牛場、永輝果業(yè)、糧豐公司等企業(yè)。在生產(chǎn)加工單位了解市場供應(yīng)、檢查生產(chǎn)流程、產(chǎn)品質(zhì)量及日常監(jiān)管等情況，查證照，看臺賬，在餐飲服務(wù)單位，對企業(yè)的執(zhí)行食品索票索證和臺帳登記等工作制度的情況和食品采購、餐具消毒、烹飪加工、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地重點(diǎn)檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)即提出整改意見，要求經(jīng)營者限期整改。確保國慶節(jié)期間食品安全。
二、強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作
為確保廣大在校師生飲食安全、身體健康，從9月15日開始，市食安辦組織對全市各學(xué)校、幼兒園及其周邊200米范圍內(nèi)經(jīng)營食品的食品(雜)店、餐飲服務(wù)場所，加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，集中開展專項(xiàng)整治。檢查人員全面核查食品經(jīng)營者主體證照，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營主體食品經(jīng)營條件，取締查處無證無照食品經(jīng)營戶，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者，做到不留死角、不存盲區(qū);對食品經(jīng)營者索取的食品或食品原料進(jìn)貨票證和相關(guān)記錄逐項(xiàng)核查，依法從嚴(yán)從重查處未依法或按規(guī)定落實(shí)食品或食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)，購入和銷售或使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營者;對校園及其周邊食品經(jīng)營者的食品銷售區(qū)、加工區(qū)域，以及食品和原料庫房進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真清查過期食品、腐爛變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品，對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐爛變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”食品、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品以及使用劣質(zhì)原料加工、制作食品的生產(chǎn)經(jīng)營者，堅(jiān)決依法查處。截止目前已檢查食品經(jīng)營戶556家，查處食品違法案件3件。
為保障人民群眾身體健康和飲食安全，維護(hù)少數(shù)民族群眾權(quán)益，確保各民族群眾吃上安全放心的`清真食品。9月23日，市食安辦聯(lián)合市宗教局、食品藥品監(jiān)督管理局、公安局在全市范圍內(nèi)開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)清真食品安全專項(xiàng)檢查活動。此次專項(xiàng)檢查，以牛肉拉面館、清真餐館等清真餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查對象。在檢查過程中，執(zhí)法人員檢查了各餐飲服務(wù)單位的許可證件、從業(yè)人員健康證、食品及食品原料采購索證索票、餐飲具清洗消毒等情況。同時，根據(jù)清真餐飲服務(wù)的特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查了購進(jìn)牛羊肉的供貨方資質(zhì)證明、動物檢疫合格證明、進(jìn)貨票據(jù)等資質(zhì)材料。向從業(yè)人員講解食品安全法律法規(guī)及操作規(guī)程，強(qiáng)化經(jīng)營者的法律意識和責(zé)任意識，不斷提高食品安全管理水平。截至目前，共抽查清真餐飲服務(wù)單位10家，出動執(zhí)法人員8人。檢查人員發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)清真食品經(jīng)營業(yè)戶都能夠按照相關(guān)法律法規(guī)依法經(jīng)營，但仍有個別業(yè)主商家未能按規(guī)定辦理從業(yè)人員健康證，存在清真食品與非清真食品混放、少數(shù)民族職工比例不夠等情況。對此，檢查組當(dāng)即對其進(jìn)行批評教育，并責(zé)令其限期整改。此次檢查，有效遏制了“清真不清”現(xiàn)象，規(guī)范了全市清真食品市場的合法經(jīng)營行為，保障了少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益。
根據(jù)三政食安辦(20xx)25號文件精神，市食安辦組織市食品藥品監(jiān)督管理局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開了專題會議，結(jié)合本地農(nóng)村食品市場存在的特點(diǎn)和突出問題，制定了工作方案，細(xì)化部門工作任務(wù)，明確部門監(jiān)管責(zé)任，對全市的農(nóng)村食品市場開展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治活動。目前工作正在進(jìn)行中，具體進(jìn)度將按時報送三門峽食安辦。
中秋節(jié)食品安全總結(jié)5
明確檢查重點(diǎn)。重點(diǎn)檢查以學(xué)校食堂、校園周邊食品店經(jīng)營單位為重點(diǎn)檢查對象，嚴(yán)查食品經(jīng)營者的主體資質(zhì)、許可范圍，及進(jìn)銷貨臺帳記錄、索證索票制度落實(shí)等情況，重點(diǎn)推進(jìn)開學(xué)前、節(jié)前食品安全保障工作。嚴(yán)查是否銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜的食品。
嚴(yán)格監(jiān)督抽查。重點(diǎn)對商超、月餅提貨點(diǎn)、蛋糕店等月餅銷售集中的區(qū)域開展節(jié)令性食品抽檢10批次;對小作坊和可能制售假冒偽劣產(chǎn)品的`居民區(qū)進(jìn)行摸排整治，未出現(xiàn)無證照生產(chǎn)加工食品行為;同時對轄區(qū)食品攤點(diǎn)進(jìn)行備案，督導(dǎo)商販在備案范圍內(nèi)開展食品經(jīng)營，截至目前，辦理食品備案卡20余張。
營造宣傳氛圍。充分利用村民代表會議、食品安全知識競答等活動向村民宣講食品安全知識，通過開展系列活動，提高群眾食品安全意識，營造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。截至目前，開展講座、競賽等各類活動20余次。
此次專項(xiàng)檢查，檢查食品銷售主體35家次，下發(fā)《責(zé)令整改通知書》2份，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營超過保質(zhì)期食品等違法行為1件。
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