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制作酸奶作文

時間:2024-05-21 07:34:23 生活常識 我要投稿

制作酸奶作文[必備6篇]

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的制作酸奶作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

制作酸奶作文[必備6篇]

制作酸奶作文1

  周六到了,陳老師又布置了生活指導(dǎo)的作業(yè),有做菜的,有整理房間或者做別的家務(wù),我想著前幾項我都做過也寫過了,所以就不重復(fù)了,來個新鮮的吧!制作酸奶。

  晚上回到家,我百度了一下酸奶的制作過程,又聽媽媽講了一遍,知道了步驟,就心中有數(shù)了。

  于是,我立刻找來了做酸奶的物品和材料,有奶鍋,保溫杯和勺子,自然,白糖、奶粉和酸奶發(fā)酵菌粉是少不了的。

  找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原來這么簡單?墒窍肫饗寢尭嬲]我的`話:不能驕傲自滿,才能做好每一件事。所以我不能掉以輕心。

  我學(xué)著剛才從百度上看的視頻和媽媽所描述的方法,一步一步地把它做好。

  首先,我把涼開水倒入奶鍋中,可是,由于我急于求成,把涼開水一不小心用大了勁撒了地上一些水,還碰了自己腳上一些水。唉,倒水也得需要耐心哦。

  接著,我把奶鍋放在了煮奶器上煮,等煮到大約35度左右就可以了,然后我打開蓋,先放進2勺白糖攪拌均勻,再把10勺的奶粉和一袋酸奶發(fā)酵菌粉一起放進鍋中攪拌均勻,最后,把調(diào)制好的奶倒入保溫桶中,進行大約8個小時的發(fā)酵。

  忙完這一切,我就帶著美夢入睡了。

  第二天早晨,我早早地起了床,迫不及待地跑出房間來,然后把保溫杯中的奶倒出來,細細欣賞自己的“杰作”。當(dāng)我打開蓋時,我很驚訝地發(fā)現(xiàn)酸奶制作得很成功。于是非常興奮地喊來爸爸媽媽和弟弟,邀請他們一起來品嘗。

  我做的酸奶雖然沒有超市里賣的那么好看,但是,得到了家人的認(rèn)可,弟弟吃得津津有味,媽媽說做得太好吃了,就連平常一點都不沾奶的爸爸吃了一口后,都夸贊我說:“曉蒙,你做的酸奶,酸酸甜甜,美味可口”。

  哈哈,又學(xué)會一項技能!我的心里,更是爽快無比!

制作酸奶作文2

  起床時,我都會惦記著一樣?xùn)|西,那就是酸奶!你們應(yīng)該都知道起因把?那時因為,喝一口酸奶非常爽!我穿好衣服、褲子以后就到了客廳的冰箱前。

  打開冰箱后,便拿出一瓶香甜的風(fēng)味酸奶,我覺得這種酸奶口味細膩,非常絲滑,所以我選擇了它。

  我連忙打開蓋子,便拿出一個小碗,將酸奶倒了下去,順便拿了一個小勺子,舀了舀、絞了絞,哇!好絲滑!這時,我為了讓酸奶變得更有香甜的.味道,于是把樹莓、陳皮丹、梅子和藍莓味的大福加進去。

  我把樹莓的盒子打開,把陳皮丹、梅子的蓋子打開,并把藍莓大福的盒子也打開,開了三分鐘的時間,終于把它們的蓋子、盒子一起打開。

  這讓我思索了一下,數(shù)了數(shù),1、2、3、4、5~一直數(shù)到了11才停下,因為,只有11顆,要不然就加四顆吧。漭

  那現(xiàn)在開始放陳丹皮吧!陳丹皮放多少顆呢?反正都有那么多顆,那就放28顆吧!

  那大福就把它搞稀一點,再放進去吧!于是,我把大福放在碗里,拿著叉子,把它搞稀一點,一直過了五分鐘,終于把大福弄稀了!我一點一點的把大福放進酸奶里,酸奶忽然間,變成了紫色!

  接下來,該放入梅子了,不過,梅子只剩五顆了,只好放入3顆梅子了。

  把酸奶絞一絞,哇,酸奶好像變味了耶!我細細的品嘗了一口,我絕望了!花費了十分鐘,居然,味道這么難喝!我又再一次的失敗啦!好傷心!

制作酸奶作文3

  我這個人不怎么喜歡喝純牛奶,可媽媽卻又買了那么多純牛奶,看看那一杯杯純牛奶,腦子里突然閃過一道光,把純牛奶加工成酸奶。

  我翻閱了有關(guān)書籍,拿出四杯純牛奶,僅剩的一杯酸奶和一個杯子。首先,為了做實驗,先取了一部分。我按著書上的步驟,先把純牛奶加熱燒開,再冷卻到溫?zé)幔谷氡,往里面放?/4的酸奶,蓋上杯蓋,在外放了八小時,大功告成!在那漫長的八小時后,我仿佛發(fā)現(xiàn)了新大陸似的打開了杯蓋,可我的心如同宇宙里的衛(wèi)星掉到了地下一百米,一股餿味撲鼻而來,我差點沒暈過去,對照書,我才發(fā)現(xiàn)我做錯了N多個步驟。于是,我又鼓起了勇氣,從頭再來。

  由于吸取了上一次的教訓(xùn),我相信自己不會再做錯了,把三瓶純牛奶全部倒入了鍋里煮,不一會兒便開了,把它們小心翼翼的倒入杯中,等到純牛奶差不多溫?zé)崃,我把剩余的`那3/4的酸牛奶全部倒入了純牛奶中,使勁攪拌,使乳酸菌和純牛奶渾均,然后把杯子蓋好放入溫水中保溫一到二小時,因為乳酸菌最喜歡37°C~45°C的溫度了,我嘗了一口,哇,真像商店里的酸奶,好好喝!可是那么多,我一時肯定喝不完,可以放入冰箱保存一至兩個星期的哦!

  這次制作酸奶訓(xùn)練了我的動手能力。也讓我體驗了什么叫成就感!之后還是被逼喝純牛奶。

制作酸奶作文4

  我是一個十足的“酸奶控",天天都要喝上一瓶才能安心入睡,每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久,覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法,我決定親自動手試一試!事先準(zhǔn)備好了一罐白糖,一盒牛奶,還有一袋發(fā)酵粉,我請婆婆擔(dān)任助手一職,開始了制作酸奶的路。

  我仔細回想著當(dāng)時的片段,先把牛奶到入鍋中,用中火慢慢煮,過了一會兒,牛奶像是要從鍋中跳出來似的沸騰起來,頓時竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里,再看看手表,三分鐘到了,于是趕緊關(guān)火,請婆婆把酸奶倒入小碗中,然后我靜靜地守在牛奶旁,半個小時過去了,冷卻得差不多了,我鄭重的拿出了我的.“武器”—發(fā)酵粉,取了三四小勺放入碗,這可是最關(guān)鍵的一步,最后為了口感更好,婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪,然后吧,就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中,要發(fā)酵十個小時才行,于是我?guī)е诖恕?/p>

  第二天,我迫不及待的沖向廚房,而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了,我小心翼翼的端出酸奶,酸奶那熟悉的香氣撲面而來,令我垂涎三尺,我激動的拿來勺子嘗了一口,冰冰涼涼,酸酸甜甜,別提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了,這感覺太好了,太美妙了!

  吃著自己做的酸奶,我體會一種成功和自豪,心里美滋滋的,希望我還能自己制作酸奶。

制作酸奶作文5

  酸奶是我的最愛,尤其是驕陽似火的夏天,從冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶來喝,那真是美味無窮啊!

  早飯后,媽媽說要教我做酸奶,我一聽,一蹦三尺高,心想:自己做酸奶,那豈不就是goodidea嗎!好,不能光打雷不下雨呀,說做就做!

  我們先準(zhǔn)備了一個大玻璃瓶,一個保溫鍋,一大盒牛奶,和一小盒酸奶,還有一個溫度計,再將所有的器具用開水消毒,就開始動手了!

  首先,我們將鮮奶倒進了玻璃瓶中,再放入微波爐中,加熱了五分鐘,然后拿出。媽媽訴我:“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下,在缺氧的環(huán)境中,溫度必須在45度至50度之發(fā)酵,變性凝固而成,牛奶的溫度過高或過低,那樣都會導(dǎo)致制作酸奶的失敗。

  我用溫度計放入牛奶中一量,“呀!,溫度超過50度了,媽媽趕緊將瓶子放入乘涼水的盆中,溫度下降到47度時,媽媽將酸奶倒如牛奶中攪拌均勻后,擰緊瓶蓋。媽媽說:“現(xiàn)在天氣太冷,給瓶子穿件棉襖吧!”媽媽用一塊厚毛巾包好瓶子,放進保溫鍋里,又用“小太陽”的`熱氣罩住了保溫鍋。媽媽說再等8個小時左右酸奶就可以制成。

  吃中飯時,我忍不住要打開瓶子,媽媽叫道;“不能打開,瓶里進入氧氣,酸奶會變質(zhì)的!”聽了媽媽的話,我趕緊把瓶子放回保溫鍋里。

  吃晚飯時我又打開了保溫鍋,透過玻璃我看見里面的牛奶呈半凝固狀。媽媽打開蓋子,我忍不住大叫道:“哇噻!酸奶制成了。”只見酸奶表面潔白光滑,像白色布丁,更像嫩豆腐。

  吃著自己做的酸奶,我體會到一種成功和自豪,心里美滋滋的。

制作酸奶作文6

  今天,科學(xué)老師布置了一項作業(yè)——做酸奶。

  回到家,我翻開了科學(xué)書,找到了做酸奶的方法:首先,把一瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮3-5分鐘,并加入兩勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷卻到35度到45度;接著把兩勺酸牛奶放進牛奶中;最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫。

  看完了做酸奶的過程,我立刻找來了做酸奶的材料,有:奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。

  找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原來這么簡單啊!可是想起媽媽告誡我的.話:“不能驕傲自滿,才能做好每一件事!彼晕也荒艿粢暂p心。

  我學(xué)著科學(xué)書上做酸奶的的方法,一步一步地把它做好。首先,我把一瓶牛奶擠進奶鍋中?墒,由于我急于求成,把牛奶擠出鍋外,濺了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!

  接著,我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘后,牛奶漸漸地冒起青煙,顯然,牛奶煮熟了。

  等牛奶冷卻后,再把準(zhǔn)備好的酸奶小心地倒進牛奶中,攪拌均勻。

  最后,我把調(diào)制后的牛奶倒入保溫杯。

  第二天早晨,我早早地起了床,便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來,然后細細品嘗自己的“杰作”。可是,這酸奶卻一點也不甜,原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。

  雖然我做的酸奶不好喝,但是這畢竟是我第一次做酸奶。所以及時不加糖,喝起來也特別香甜。

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