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高中生除夕年夜飯日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編收集整理的高中生除夕年夜飯日記,希望能夠幫助到大家。
高中生除夕年夜飯日記1
農(nóng)歷除夕的晚上,人們都會回家吃年夜飯,目的是在過年前一家團聚并共度農(nóng)歷新年。早在南朝梁宗懔于《荊處歲時記》就有記載“歲暮家家俱肴蔌,詣宿歲之位,以迎新年,相聚酣飲。”即是逢歲晚,家家戶戶準(zhǔn)備肉類和蔬菜(肴蔌),守歲迎接新年,家人相聚飲酒,吃團年飯。而這次要調(diào)查全國各地的年夜飯都是怎樣的。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。
在北方,人們過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲餃子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢,發(fā)大財。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到現(xiàn)在。人們都在寒冷的冬至和除夕晚上吃餃子,暖和又吉祥。
南方是個細膩的國家,年夜飯也自然做的很精致,要蒸糕點,吃糯米粑粑,也吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞,將其整只清燉,裝盤時要讓其頭昂起;魚要選用白鰱,將其燉好后再在上面撒滿紅紅的`辣椒,象征年年有余、五谷豐登。各家各戶還會吃元宵,寓意團團圓圓……
年,是我國最傳統(tǒng)的節(jié)日,歷來受到人們的重視,過年的習(xí)俗也保留到了現(xiàn)在,年夜飯是一家人和和美美的一餐,相當(dāng)于美國的圣誕晚宴,即使是長年在外的的游子,也要在此時和家人團聚……
高中生除夕年夜飯日記2
春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,每到大年三十的晚上全家人要圍坐在一起吃年夜飯,那時候我總是感覺好熱鬧、好開心。
今年吃年夜飯的那天,仍舊像往年一樣,太爺、太姥、爺爺、奶奶、舅爺、爸爸、媽媽、姑姑、姑父、我、還有弟弟和妹妹都來到了我奶奶家,準(zhǔn)備吃年夜飯。爺爺奶奶早早的起來做準(zhǔn)備,爺爺開始拌餃子餡兒,奶奶和面,準(zhǔn)備就緒大家就開始動手包餃子了。
媽媽搟餃子皮,爺爺、奶奶、姑姑開始包餃子,包餃子的時間我突然想起來了個主意,把餃子里面包個花生,看誰能吃到,我感覺這就像買彩票,誰吃到了說明誰就重獎了,表示他來年好運。奶奶拿來了花生,我特意讓奶奶多包一些有花生的餃子,我擔(dān)心少了我吃不到。
過了一會兒,餃子包完了。我仔細的看著一個個可愛的小餃子,心里美滋滋的,仿佛我準(zhǔn)能吃到包花生的餃子似的。到吃餃子的時間了,妹妹和我都想吃到有花生的餃子,我們都想自己盛餃子,想看看熟透的餃子能不能看到花生,盡管很仔細的查看,但是還是看不出來有什么不同。餃子盛完了,我端著餃子碗,小心翼翼的把第一個餃子放到我的嘴里面輕輕的.咬第一口,恐怕把花生咬破了,“咯嘣”一聲響,“哈哈,我吃到花生了!”我大叫到,當(dāng)時好興奮,就像中了頭等獎似的。接著我很幸運一連吃到三個,這時妹妹著急了,她急的直哭,姑姑安慰她說:“不要著急,有些事情越急越?jīng)]用,你心平氣和的吃說不定就吃到了,就像哥哥那樣,他一聲不吭吃到了幾個!边@時妹妹不哭了,開始慢慢的吃,不一會兒她也吃到了兩個。
最后,我看著妹妹,妹妹看著我,我們都開心的笑了。這次年夜飯?zhí)幸馑剂耍燥垥r的那種心情是從來沒有過的,真讓人難忘呀!
高中生除夕年夜飯日記3
春節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都高高興興地吃一頓年夜飯,我家也如此。
晚上5:00時,爸爸、媽媽、二叔、二嬸、三叔、三嬸、爺爺、妹妹和我,都圍坐在圓桌旁包餃子;媽媽和面,爸爸剁菜,爺爺搟皮兒,二叔、二嬸、三叔、三嬸、妹妹和我包餃子;大家都高興地干著自己的活兒。
突然,年近花甲的爺爺像忘拿什么東西似的,急匆匆地走進臥室,只聽“嘩”的一聲,爺爺手里捏著一枚1分錢的硬幣,笑呵呵地走來說:“把它包到餃子里,誰要是吃到它,誰可就要發(fā)財嘍!”聽到這,我驚訝了一陣子,才醒悟過來,對爺爺說:“爺爺,您也不看看如今是什么年代了,還那么迷信。”“這孩子,你少管爺爺,去,把硬幣洗洗去!睜敔斆钗艺f。
對了,我家還有一名成員,那就是花花,它是一只小狗,它可聽話了!帮溩觼韲D!”媽媽高興地喊著。大家都把餃子端了出來,爺爺說:“1分錢硬幣可在你們的碗里,你們可要仔細吃,別擱著牙了。 ”大家都拿著筷子準(zhǔn)備吃。這時,在我旁邊的.花花可等得不耐煩了,一個勁兒地叫著;善良的三叔給它夾了一個餃子。大家都高高興興地吃著餃子。突然,花花大叫一聲,我低頭一看,爺爺擱的1分錢的硬幣掉在了花花的盆子里,大家見了,都捧腹大笑,紛紛說:“你揀的真準(zhǔn)啊!痹倏慈,漲得滿臉通紅,拍著腿大喊,后悔把到手的福氣給了狗。爺爺笑得合不攏嘴,說:“連我們家的小狗都有福氣,我們一定會有福氣。”
難忘這頓年夜飯!這頓年夜飯吃出了和諧;吃出了幸福;吃出了快樂;吃也了今年我們家蒸蒸日上的紅火日子。
高中生除夕年夜飯日記4
今天是除夕,每逢這個時候,大家都要吃上各種口味的年夜飯,不同的家鄉(xiāng)就有不同的吃法,我們山東的吃法就是先上點小吃,像涼拌菜之類的,最后再吃爸爸媽媽最愛吃的東西――餃子。
到了下午,準(zhǔn)備開始吃年夜飯了。我饞的口水都流出來了,爸爸把冷藏在冰箱里的豆腐皮、粉絲、蘿卜絲兒、青瓜絲兒拿出來,放進盤子里,澆上醋、醬油麻油,放上香菜,這一道美味的涼拌菜就做好了,爸爸給這道菜起了一個名字叫“涼拌三絲”。然后爸爸又拿出用豬皮和豬腳燉的豬皮凍,要放在冰箱里冷藏才可以吃的`。尤其是抹上青芥末吃,一股刺激的氣味從鼻子里竄了出來,辣得你直流眼淚。爸爸說:“家鄉(xiāng)的人喝酒的時候就最喜歡吃這道菜了!
還有一樣菜呢,就是炸丸子。這是用蘿卜、面粉、雞蛋做成的丸子。松脆可口,非常好吃,也是我們家鄉(xiāng)的一道菜。但是爸爸說這個炸丸子不能吃多,會上火的。
期待已久的香噴噴的餃子終于出爐了,我們北方人最愛吃水餃,南方人最愛吃湯圓。除夕,一家人坐在一起包餃子,表示著團團圓圓、和和美美。這水餃蘸上醬油醋吃,既爽滑又香。
除夕,所有人都要趕回家,就算沒有火車,飛機坐,哪怕還騎著摩托回家甚至走回家,圖的就是和親人團聚,吃頓年夜飯,可見,年夜飯對我們中國人來說是非常的重要。
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