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好吃的炸醬面作文

時(shí)間：2024-09-22 15:18:21 作文我要投稿

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好吃的炸醬面作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家收集的好吃的炸醬面作文，歡迎大家分享。

好吃的炸醬面作文

好吃的炸醬面作文1

　　愉快的暑假就要結(jié)束了。這個(gè)暑假里，媽媽不但要辛苦的上班，回家后還要給我洗衣、做飯地照顧著我，看著雖然勞累但依然微笑的媽媽?zhuān)覜Q定今天為她做一頓飯好好感謝她！

　　我先準(zhǔn)備食材，炸醬面一定要有勁道的面條，黃豆醬，甜面醬，還要有瘦肉末、香菇、蔥姜蒜末。因?yàn)閶寢屜矚g做美食，所以家里的食材非常齊全，我一會(huì)就找全了。

　　最后就是煮面條了，媽媽以前教過(guò)我怎么把面條煮的勁道好吃。先把水煮開(kāi)，水開(kāi)后倒入面條，大概三分鐘面條就煮熟了，撈出面后過(guò)下冷水，面條就會(huì)更加的勁道哦。

　　手忙腳亂的炸醬面終于上桌了，爸爸媽媽早就下班回來(lái)了，他們欣喜地等著品嘗我的“大作”。

　　“爸爸媽媽?zhuān)靽L嘗我的手藝，給個(gè)評(píng)分”！我期待的看著他們。媽媽嘗了一口，立刻伸出大拇指連連稱(chēng)贊。而爸爸則一口氣吃光了一碗面，又盛了一碗，還一直說(shuō)：“小吳同學(xué)，再接再勵(lì)，明天還繼續(xù)做炸醬面給我們吃吧”！

　　吃飯時(shí)是味蕾的.滿(mǎn)足和享受，可做飯卻是真辛苦��！準(zhǔn)備工作就得小半天，還有炒菜時(shí)的油煙味，熱的滿(mǎn)身大汗黏乎乎的，這都讓我感受到了媽媽的不易和辛苦，“微笑”媽媽的背后付出了多少艱辛！一頓炸醬面的體驗(yàn)，更加堅(jiān)定了我以后要多體貼，幫助父母的決心和動(dòng)力！

好吃的炸醬面作文2

　　今天回到家，我給媽媽打下手做炸醬面。

　　我在一旁看著媽媽怎么做，先把油、花椒、肉放進(jìn)去，炒一會(huì)兒，再放上甜面醬，再放些鹽和水和蒜苔，再炒上一會(huì)兒，香氣撲鼻的炸醬面就出爐了。

　　我也打算自己做一遍，可做著做著，不是那個(gè)找不到了，就是忘了步驟，媽媽看不下去了，讓我給她打下手（美名曰：幫忙），我只好開(kāi)始打下手，我的第一個(gè)工作是，掐蒜苔，悄悄的告訴你，我家的蒜苔，都是在岳飛手下混過(guò)十年的部將，之后還在太上老君的仙爐里呆了七七四十九天，都練就了一身硬功夫，所以我每次都得深吸幾口氣，然后迅速地掰斷，但經(jīng)常掰不斷，我只能靠堅(jiān)持來(lái)打敗所有的蒜苔，終于掰完了，該切了，這更切不動(dòng)，他們都是孫悟空，刀砍不死，雷劈不死，鷹啄不死，可以說(shuō)是不死之身，可惜我拿的是吳剛的斧頭，除龜丞相的'龜殼之外，其他的都能劈開(kāi)，雖然我法術(shù)不夠，但是我能拿得起斧頭，有千斤之力，可一下將人砸死，只不過(guò)動(dòng)靜有點(diǎn)大罷了，隨著一聲下令“斬！”，我開(kāi)始瘋狂的斬，我雖然瘋狂，但是我沒(méi)有瘋狂到連手指頭都砍了，終于切完了，我估計(jì)我也就沒(méi)事了，就坐在椅子上歇息了會(huì)兒，可沒(méi)想到，不一會(huì)兒，我就得出山，媽媽讓我拿碗，我費(fèi)了九牛二虎之力終于拿到了碗，只當(dāng)我松了一口氣的時(shí)候，突然，媽媽又讓我拿兩個(gè)碗，我又廢了九牛二虎之力終于拿了出來(lái)，我松了一口氣，開(kāi)始了吃飯。

　　這是我吃過(guò)的最好的飯！

好吃的炸醬面作文3

　　從正餐大菜到街頭小吃，數(shù)不盡的饕鬄美味中，我對(duì)炸醬面情有獨(dú)鐘。

　　我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全，你瞧：面條根根香滑細(xì)膩，一眼望去，碗里紅澄澄的，面條縱橫交錯(cuò)，輕輕一聞，一股撲面而來(lái)的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺(jué)從舌尖美到心里，那叫一個(gè)好吃喲！香菜、大蒜和著恰到好處的鮮醬油，真是人間美味��！

　　咳，何不親手坐一會(huì)呢！

　　首先，將面條放到鍋里一煮，盛出來(lái)，等他亮亮，然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的'話，拿點(diǎn)辣油一澆，辣味和咸味一組合，那味道想著都令人垂涎三尺，不禁流下口水。

　　炸醬面是一道再普通不過(guò)的小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮面的時(shí)候不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則面就沒(méi)有了韌性，放調(diào)料的時(shí)候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起來(lái)漂亮，聞起來(lái)噴香，吃起來(lái)美味”的炸醬面。

　　一道小小的炸醬面，卻蘊(yùn)含了如此多的學(xué)問(wèn)，更叫人垂涎欲滴��！

　　世界上有千千萬(wàn)萬(wàn)的美食，我卻偏愛(ài)這“普通”的炸醬面。

好吃的炸醬面作文4

　　我很喜歡吃肉絲面、炸醬面、西紅柿雞蛋打鹵面，也想學(xué)會(huì)做它們，“藝不壓身”嘛。

　　爸爸說(shuō)，炸醬面最好做，你就先學(xué)炸醬面吧。在爸爸的指揮下，我先在盆中倒上一勺面，然后左手端水，右手?jǐn)嚢�，三四次之后，盆里的大部分面粉就成了花生仁和桂圓那樣大的小面團(tuán)。爸爸幫我把它們用力揉在一起，成了一個(gè)大面團(tuán)。我把它切開(kāi)，搟成三個(gè)長(zhǎng)圓形的薄片，放在壓面機(jī)里壓成條。

　　打開(kāi)電磁爐，燒上一壺水。拿出一個(gè)小碗，倒入一些甜面醬，再倒入一點(diǎn)清水，把甜面醬調(diào)稀。端出炒鍋，放在煤氣灶上，點(diǎn)著火，倒入花生油，燒熱后，再倒入調(diào)好的甜面醬。鍋里“刺啦”一陣響，濺出許多小油點(diǎn)，我趕忙躲開(kāi)。瞬間，鍋里飄出很香很香的炸醬味！

　　我把湯鍋放在煤氣灶上，倒進(jìn)開(kāi)水、面條。面條煮熟后，撈出，盛進(jìn)飯碗中，拌入紅撲撲、香噴噴的`炸醬。

　　我接過(guò)爸爸遞過(guò)來(lái)的毛巾，擦去滿(mǎn)頭的汗，急忙夾一筷子自己做的炸醬面，放進(jìn)嘴里，嚼一口——真香��！

　　“我會(huì)做炸醬面啦！”我舉起雙手歡呼，爸爸媽媽也都為我鼓起掌來(lái)！

好吃的炸醬面作文5

　　我的家鄉(xiāng)在首都，我喜歡那里的炸醬面。

　　炸醬面是有炸醬、蘿卜絲、黃瓜絲、比較勁道的面做的，口感比較咸，但捎帶一點(diǎn)的甜味，可香了，如果吃了一碗可能你會(huì)又想吃一碗，總之是吃不夠的，炸醬面受人喜愛(ài)的地方主要是必須要上等有味足的好炸醬，如果炸醬不好那味道就會(huì)怪怪的，然后第二步做好的注意點(diǎn)就是面，有人會(huì)說(shuō)：“就一個(gè)面，煮一下熟了就可以了�！蔽衣�(tīng)見(jiàn)了可是會(huì)堅(jiān)決否定的，不可以一下煮熟的，煮到半熟時(shí)就得撈上來(lái)，用涼水洗，在煮到熟，在用涼水洗，才可以起鍋，為什么呢？那就是因?yàn)橐淮沃笫斓?話就會(huì)軟的，但是炸醬面要?jiǎng)诺�，所以我們就得在一半時(shí)洗，把一些面筋激發(fā)出來(lái)，熟了后在洗就會(huì)激發(fā)跟多的面筋，就可以做到勁道了。每個(gè)地方的炸醬面風(fēng)味不同，西安的炸醬面是肉末形式的，上海是拿蘑菇醬代替炸醬做炸醬面，甚至日本都有它是那芥末和鹽水來(lái)代替。

　　我前六歲是在北京住的，每周都吃炸醬面，說(shuō)起我為什么愛(ài)吃就得談起我四歲時(shí)了，那次我和媽媽去辦手續(xù)，辦完就找一個(gè)面館，媽媽一看菜單說(shuō)：“天天，我給你點(diǎn)一碗炸醬面，保證和你口味”我同意了，過(guò)了一會(huì)炸醬面來(lái)了，香味鉆進(jìn)我的鼻孔，仿佛說(shuō)：“來(lái)嘗嘗我把！”吃了一塊果然這味道無(wú)與倫比。

　　我愛(ài)我家鄉(xiāng)的炸醬面。