酒店消防應(yīng)急預(yù)案15篇（通用）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，就有必要提前進(jìn)行細(xì)致的應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備工作。編制應(yīng)急預(yù)案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的酒店消防應(yīng)急預(yù)案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案1
一、演習(xí)舉行時(shí)間
20xx年6月24日9：00——11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)
1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)
三、培訓(xùn)參與人員
（共91人）
客房部：13人
銷售部：3人
餐飲部：15人
人事部：5人
工程部：5人
前廳部：5人
廚房：10人
財(cái)務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的'應(yīng)急能力和組織能力；
3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對(duì)設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點(diǎn)培訓(xùn)。
五、具體實(shí)施步驟
（一）準(zhǔn)備：
1、作好動(dòng)員工作并得到酒店管理層支持；
2、提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；
3、消防演習(xí)橫幅；
4、酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
5、確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；
6、報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；
7、提前通知市消防支隊(duì)。
（二）時(shí)間安排：
8：50——9：10參加人員簽到
9：10——9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員
9：20——11：00消防理論知識(shí)培訓(xùn)
11：00——11：10消防疏散演習(xí)
11：10——11：30疏散后的.總結(jié)
11：30——11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
�。ㄈ┎襟E：
1、酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話；
2、由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
3、培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動(dòng)消防設(shè)施；
4、酒店義務(wù)消防隊(duì)到場，與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
5、義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳，各辦公室人員進(jìn)行疏散；
6、保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；
7、所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合；
8、各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù)；
9、保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；
10、由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
11、形成書面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對(duì)不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案2
為了加強(qiáng)酒店消防工作,從實(shí)際出發(fā),貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針,提高全體員工的消防意識(shí)，給大家整理了酒店企業(yè)消防的應(yīng)急預(yù)案，一起來看看吧！
一、指導(dǎo)思想
消防工作是國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。
2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長由各部門第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門員工總數(shù)的25%來進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。
搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。
三、撲救火災(zāi)的原則
1、在火災(zāi)撲救過程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
蔓延。
四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序
1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報(bào)警和滅火
�。ó�(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
（立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。
�。ㄟM(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延、擴(kuò)大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員
（當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場；同時(shí)做好記錄。
（當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。
�。ㄈ绻F(xiàn)場反饋回來的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。
�。ㄈ绻F(xiàn)場反饋回來的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。
�。ɡ没馂�(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時(shí)開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開啟消防水泵。
�。〒艽颉�119”向消防部門報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。
�。ㄓ脤�(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進(jìn)出，以備消防車和救護(hù)車到來之時(shí)保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。
�。娫捦ㄖ腊脖２拷�(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
�。ɑ�?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽�，反�?fù)播放。
�。�、時(shí)刻注意火勢情況，把監(jiān)控?cái)z像打開并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：
�。ㄒ唬l(fā)生火災(zāi)的具體位置；
（二）、火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；
(三)、火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類和性質(zhì)；
(四)、有無傷亡損失；
(五)、救災(zāi)人員到位情況；
(六)、火災(zāi)的整個(gè)撲救和處理過程。
以便事后以書面形式向上級(jí)和有關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)。
3、巡邏隊(duì)員
（當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場。
�。ǖ竭_(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場后立即進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，如果確認(rèn)為誤報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對(duì)樓層火災(zāi)顯示盤進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。
（經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動(dòng)按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無人員被困等情況。
�。ㄟM(jìn)行滅火。
�。ɑ饎葺^大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會(huì)同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。
（事后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。
4、大門崗隊(duì)員
�。ㄘ�(fù)責(zé)維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。
�。ń篃o關(guān)人員和車輛進(jìn)入大堂和停車場。
�。閺乃奚嶷s來救火的人員指引方向并報(bào)告火情。
�。ó�(dāng)消防車或救護(hù)車到來時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�。〞r(shí)刻注意電視臺(tái)和報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必要的安排。
�。ㄗ柚挂咽枭⒌綐峭獾�'客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
5、內(nèi)門崗隊(duì)員
（負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。
�。�2）嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞和渾水摸魚。
�。皶r(shí)為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
�。ㄗ柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿似髨D再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
6、消防保安部不當(dāng)班人員
�。ú划�(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊(duì)集合，聽從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。
（不當(dāng)班的領(lǐng)班到場清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行滅火工作。
�。ㄈ绻腔鹎橹卮�，不當(dāng)班人員應(yīng)聽從部門領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進(jìn)行戒備，并組織其他部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進(jìn)行疏散。
7、消防保安部經(jīng)理
�。ㄔ诮拥交鹁瘓�(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。
�。ńM織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
�。ɑ饎葺^大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢蔓延、擴(kuò)大，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知前臺(tái)通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
�。ㄈ缈偨�(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場情況和采取撲救措施。
8、前臺(tái)
�。ㄇ芭_(tái)接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。
�。ó�(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
�。ɑ馂�(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問表示關(guān)切，在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。
�。ㄇ芭_(tái)工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
�。ㄇ芭_(tái)必須留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案3
一、各崗位應(yīng)急程序：
�。�1）火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火：
�、倩馂�(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話（8719）向消防值班人員報(bào)告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
�、诎错戨x自己最近的緊急報(bào)警器（手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕）。
�、塾米罱臏缁鹌鞑淖柚够饎萋�。
（2）監(jiān)控員：
�、俳拥綀�(bào)警電話后，問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。
②根據(jù)報(bào)警情況做出決定：確定火災(zāi)等級(jí)（一級(jí)或二級(jí)）；
③接到報(bào)警信號(hào)（煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào)）后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警確認(rèn)并反饋；同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。
�、苋绻玫降姆答伿钦`報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。
�、萑绻玫降姆答伿钦鎸�(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能；宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
�、迺r(shí)刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位；
2、火警大小及嚴(yán)重性；
3、燃燒物質(zhì)的種類；
4、傷亡損失；
5、到位人員；
6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報(bào)。
�、唠娫捦ㄖ０膊恐鞴埽ū仨殘�(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。
�、喔鶕�(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級(jí)；如果是一級(jí)，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺(tái)通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
�、釂�(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放（尊敬的各位賓客，請(qǐng)不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您關(guān)好門窗，利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開）。
（3）巡樓員：
�、佼�(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場。
�、谮s到現(xiàn)場后立即查看，確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即
消音再確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心，誤報(bào)或假報(bào)的原因。
�、鄞_認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心，并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。
④火勢小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
⑤火勢較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會(huì)同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。
⑥事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。
�。�4）大廳崗：
①負(fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。
②禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。
�、蹫橼s到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
�、墚�(dāng)消防車或急救車到來時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�、輹r(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級(jí)，以便做出及時(shí)必要的安排。
�、拮柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
�。�5）通道崗：
�、儇�(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。
�、趪�(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。
�、蹫槭枭⒊鰜淼目腿酥敢较�，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
（6）保安部不當(dāng)班人員：
�、俳拥酵ㄖ髴�(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
�、诓划�(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。
�、廴绻且患�(jí)火災(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
�。�7）保安部當(dāng)值主管
①當(dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
�、诮M織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
③火勢較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢漫延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
�、苋缈偨�(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí)，指示監(jiān)控中心向“119”臺(tái)報(bào)警，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。
�。�8）前臺(tái)：
�、俳拥蕉�(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。
�、谌缃拥揭患�(jí)火災(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
�、郛�(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
④火情發(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。
⑤前臺(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
�。�9）工程部：
�、僦蛋嗳藛T接到報(bào)警電話后，應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。
②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
�、叟扇吮O(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。
�、艽_保應(yīng)急電源工作正常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。
�、輼菍涌照{(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
�、拗鹇非袛嚯娫�，包括動(dòng)力電源，只留應(yīng)急供電線路。
�、咔袛嗌罟┧�，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
�、嗤ㄖ仩t房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安全。
⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作，確保安全。
�。�10）房務(wù)部：
�、傧蛉w人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�、勖繕菍又概梢坏絻擅⻊�(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無客人。
�、芊縿�(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、 �。�11）餐飲部：
�、俨蛷d經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�、叟扇藢�(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
④最后切斷電源鎖門離開。
�。�12）財(cái)務(wù)部：
�、俪黾{人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
�、谒腥藛T把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
�、垭娔X房要確保電腦資料的完整。
�、軝z查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
�、萃ㄖ腥藛T按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離開。
�。�13）人力資源部：
�、冁i好所有重要文件和人事檔案。
②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。
（14）營銷部：
�、冁i上所有重要的文件。
�、谇袛噢k公室的電源。
③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。
（15）員工廚房：
�、賳T工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。
�、谙鐝N房所有火種。
�、凼枭�?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。
二、疏散方法及注意事項(xiàng)
（1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。
�。�2）火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
�。�3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
�。�4）進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴腵煙霧大，而試圖往上走。
（5）如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯(cuò)方向。
�。�6）當(dāng)直立行走困難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的空氣。
�。�7）其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
�。�8）疏散到樓外后，請(qǐng)到酒店前坪集合，不要隨便離開。
三、疏散集合地點(diǎn)：酒店前坪空地
�。�1）前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
�。�2）保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確�？腿说呢�(cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
四、現(xiàn)場指揮者要求：
�。�1）由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。
�。�2）總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
�。�3）總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺(tái)“119”報(bào)警。
五、酒店其他人員：
�。�1）未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
�。�2）保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
�。�3）非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案4
災(zāi)難隨時(shí)會(huì)發(fā)生，酒店作為一個(gè)公共場所，尤其要做好消防工作。
一、各崗位應(yīng)急程序
(1)火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火
�、倩馂�(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報(bào)告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
�、诎错戨x自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕)。
�、塾米罱臏缁鹌鞑淖柚够饎萋印�
(2)監(jiān)控員
�、俳拥綀�(bào)警電話后，問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。
�、诟鶕�(jù)報(bào)警情況做出決定：確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或二級(jí));
�、劢拥綀�(bào)警信號(hào)(煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào))后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。
�、苋绻玫降姆答伿钦`報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。
�、萑绻玫降姆答伿钦鎸�(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
�、迺r(shí)刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位;
2、火警大小及嚴(yán)重性;
3、燃燒物質(zhì)的種類;
4、傷亡損失;
5、到位人員;
6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報(bào)。
�、唠娫捦ㄖ０膊恐鞴�(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。
�、喔鶕�(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級(jí);如果是一級(jí)，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺(tái)通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
�、釂�(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放(尊敬的各位賓客，請(qǐng)不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您關(guān)好門窗，利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開)。
(3)巡樓員
�、佼�(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場。
�、谮s到現(xiàn)場后立即查看，確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心，誤報(bào)或假報(bào)的原因。
�、鄞_認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心，并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。
④火勢小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
�、莼饎葺^大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會(huì)同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。
�、奘鹿屎笠詴嫘问桨咽虑榈脑敿�(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。
(4)大廳崗
�、儇�(fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。
�、诮篃o關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。
�、蹫橼s到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
�、墚�(dāng)消防車或急救車到來時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�、輹r(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級(jí)，以便做出及時(shí)必要的安排。
�、拮柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
(5)通道崗
�、儇�(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。
�、趪�(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。
③為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
�、茏柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
(6)保安部不當(dāng)班人員
�、俳拥酵ㄖ髴�(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
②不當(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。
③如果是一級(jí)火災(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
(7)保安部當(dāng)值主管
①當(dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
�、诮M織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
�、刍饎葺^大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢漫延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
�、苋缈偨�(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí)，指示監(jiān)控中心向“119”臺(tái)報(bào)警，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。
(8)前臺(tái)
�、俳拥蕉�(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。
�、谌缃拥揭患�(jí)火災(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
③當(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
�、芑鹎榘l(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。
�、萸芭_(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
(9)工程部
�、僦蛋嗳藛T接到報(bào)警電話后，應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。
�、诜钱�(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
�、叟扇吮O(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。
④確保應(yīng)急電源工作正常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。
�、輼菍涌照{(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
⑥逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應(yīng)急供電線路。
�、咔袛嗌罟┧�，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
�、嗤ㄖ仩t房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安全。
�、崆袛嗝簹夂筒裼凸⿷�(yīng)并做好防火工作，確保安全。
(10)房務(wù)部
①向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�、勖繕菍又概梢坏絻擅⻊�(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無客人。
�、芊縿�(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬能的鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。
⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。
⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請(qǐng)不要驚慌，跟我來)。
(11)餐飲部
�、俨蛷d經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
②指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�、叟扇藢�(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
�、茏詈笄袛嚯娫存i門離開。
(12)財(cái)務(wù)部
�、俪黾{人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
�、谒腥藛T把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
�、垭娔X房要確保電腦資料的完整。
�、軝z查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離開。
(13)人力資源部
�、冁i好所有重要文件和人事檔案。
�、陉P(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。
(14)營銷部
①鎖上所有重要的文件。
�、谇袛噢k公室的電源。
③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。
(15)員工廚房
�、賳T工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。
②熄滅廚房所有火種。
�、凼枭�?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。
二、疏散方法及注意事項(xiàng)
(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2)火災(zāi)情況下，所有的`電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
(3)一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
(4)進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大，而試圖往上走。
(5)如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯(cuò)方向。
(6)當(dāng)直立行走困難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的空氣。
(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
(8)疏散到樓外后，請(qǐng)到酒店前坪集合，不要隨便離開。
三、疏散集合地點(diǎn)：酒店前坪空地
(1)前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
(2)保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確保客人的財(cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
四、現(xiàn)場指揮者要求
(1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。
(2)總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
(3)總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺(tái)“119”報(bào)警。
五、酒店其他人員
(1)未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
(2)保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
(3)非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案5
酒店消防應(yīng)急預(yù)案是酒店管理工作中非常重要的一部分。在火災(zāi)等突發(fā)情況下，能夠科學(xué)、快速地組織人員撤離并滅火撲救，是酒店保障客人生命安全的首要任務(wù)。下面將詳細(xì)介紹酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制與實(shí)施，以及酒店員工消防培訓(xùn)的重要性。
一、酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制與實(shí)施
1. 預(yù)案編制
酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制是酒店管理部門的重要工作之一。預(yù)案主要包括以下內(nèi)容：
�。�1）火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：對(duì)酒店內(nèi)部設(shè)施、物品、裝修材料等進(jìn)行全面評(píng)估，找出潛在的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，制定相應(yīng)的防范措施。
�。�2）組織架構(gòu)：明確酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的職責(zé)與義務(wù)，確保各職能部門能夠密切協(xié)作，迅速響應(yīng)火災(zāi)事件。
�。�3）應(yīng)急流程：制定合理的應(yīng)急流程，包括火災(zāi)報(bào)警、善后處置、媒體溝通等各個(gè)環(huán)節(jié)。
�。�4）應(yīng)急裝備和設(shè)施：確保酒店內(nèi)部配備了充足、先進(jìn)的消防設(shè)備，包括滅火器、消防栓、自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。
2. 預(yù)案實(shí)施
編制好的酒店消防應(yīng)急預(yù)案需要在日常工作中得到有效的執(zhí)行。以下是預(yù)案實(shí)施的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：
（1）組織演練：定期組織酒店員工進(jìn)行消防演練，包括火災(zāi)報(bào)警、緊急撤離、撲滅初期火源等環(huán)節(jié)。演練可以提高員工的消防應(yīng)急能力，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)火災(zāi)事件的信心和技巧。
�。�2）定期檢查：酒店管理部門要定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其處于可靠、工作正常的狀態(tài)。
（3）信息傳達(dá)：將酒店消防應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容向員工進(jìn)行培訓(xùn)，并隨時(shí)更新員工的消防知識(shí)，以確保員工能夠準(zhǔn)確、迅速地按照預(yù)案執(zhí)行。
（4）監(jiān)管數(shù)據(jù)分析：酒店管理部門應(yīng)對(duì)火災(zāi)事件進(jìn)行記錄和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以解決，以不斷完善防火措施。
二、酒店員工消防培訓(xùn)的重要性
酒店員工消防培訓(xùn)是保障酒店安全與顧客安全的基礎(chǔ)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括如何正確使用滅火器、報(bào)火警電話、安全撤離、逃生突圍等等。
1. 熟悉酒店消防設(shè)備的使用方法
員工應(yīng)當(dāng)清楚各種消防設(shè)備的使用方法，如何使用滅火器進(jìn)行初期撲救、如何使用消防栓進(jìn)行滅火等。只有掌握這些基本操作，才能在火災(zāi)發(fā)生時(shí)迅速有效處置。
2. 火災(zāi)報(bào)警和事態(tài)擴(kuò)大前的迅速反應(yīng)
員工應(yīng)當(dāng)清楚火災(zāi)發(fā)生后第一時(shí)間應(yīng)如何報(bào)警，并且采取相應(yīng)的措施阻止事態(tài)發(fā)展。迅速的反應(yīng)能夠?qū)⒒馂?zāi)控制在最初階段，減少財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡。
3. 顧客安全的保障
酒店員工是客人的.安全保障者，員工應(yīng)當(dāng)時(shí)刻關(guān)注顧客的安全，并及時(shí)提供有關(guān)逃生和自救的指引。只有在緊急情況中能夠冷靜、迅速地為客人提供幫助，才能最大限度地保障他們的生命財(cái)產(chǎn)安全。
4. 個(gè)人的消防安全
作為酒店員工，個(gè)人的消防安全意識(shí)也很重要。員工應(yīng)遵守消防安全規(guī)程，不亂堆放物品，不私拉亂接電線等，以防火災(zāi)發(fā)生。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制和實(shí)施，以及員工的消防培訓(xùn)，對(duì)于保障酒店和顧客的生命安全具有重要的意義。酒店管理部門和員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對(duì)待這項(xiàng)工作，不斷完善預(yù)案和培訓(xùn)，提高消防應(yīng)急能力，為顧客提供一個(gè)安全可靠的住宿環(huán)境。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案6
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計(jì)劃，檢驗(yàn)酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識(shí)，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時(shí)間：
20xx年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店X層xxX房間
四、疏散集合地點(diǎn)：
酒店后院停車場。
五、參加演習(xí)部門：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財(cái)務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報(bào)警設(shè)施測試;
2、應(yīng)急疏散廣播播放;
3、切換應(yīng)急電源;
4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng);
5、保安員撲救演練;
6、員工(客人)緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計(jì)劃對(duì)所有員工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項(xiàng)消防系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)設(shè)施。
3、客房部在
08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對(duì)客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部
2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部
1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對(duì)客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共
10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點(diǎn)。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部
2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運(yùn)行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實(shí)施方案：
1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開始酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。
2、10:00演習(xí)開始，消防控制中心收到xxX房間煙感探測器報(bào)火警信號(hào)，通知保安員和前臺(tái)主管火速前往現(xiàn)場察看。到達(dá)現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時(shí)前臺(tái)主管通知控制中心“火
勢已不可控制”，請(qǐng)求增援。
3、消防控制中心確認(rèn)“真實(shí)”火情后，立即通知其他
2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時(shí)用電話通知前臺(tái)并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對(duì)講機(jī)頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺(tái)員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機(jī)管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點(diǎn)和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。
5、在接到火警報(bào)告后，總經(jīng)理等“危機(jī)管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報(bào)和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達(dá)疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達(dá)后，前臺(tái)員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財(cái)務(wù)部
-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯!
8、疏散路線為：酒店每層樓的.
1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點(diǎn)為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對(duì)照“房態(tài)表”對(duì)本區(qū)域內(nèi)所有部位進(jìn)行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣第
7頁
灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行檢查，確認(rèn)無滯留人員后方可撤離。
11、前臺(tái)服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實(shí)。同時(shí)協(xié)助大堂崗警戒組人員在
2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財(cái)務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的
3#疏散通道撤離至集合地點(diǎn)。
13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時(shí)檢查各機(jī)組運(yùn)行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機(jī)房，檢查水、電等各項(xiàng)均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點(diǎn)。
15、全部疏散至集合地點(diǎn)后，各部門按出勤情況清點(diǎn)人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門安全員組成的檢查團(tuán)在演習(xí)過程中進(jìn)行檢查，演習(xí)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報(bào)告。
18、進(jìn)行滅火器實(shí)際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備;
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席;
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案7
一、指導(dǎo)思想
消防工作是國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。
2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長由各部門第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門員工總數(shù)的25%來進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部內(nèi)外隊(duì)員是專職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。
三、撲救火災(zāi)的原則
1、在火災(zāi)撲救過程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。
四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序
1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報(bào)警和滅火
�。�1）當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
�。�2）立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。
（3）利用離火災(zāi)現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延、擴(kuò)大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員
（1）當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場；同時(shí)做好記錄。
（2）當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。
�。�3）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。
�。�4）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。
�。�5）利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時(shí)開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開啟消防水泵。
�。�6）撥打“119”向消防部門報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。
�。�7）用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進(jìn)出，以備消防車和救護(hù)車到來之時(shí)保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。
�。�8）電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
�。�9）根據(jù)火勢大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請(qǐng)注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您關(guān)好房門，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作�。┗�?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模磸?fù)播放。
�。�10）時(shí)刻注意火勢情況，把監(jiān)控?cái)z像打開并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：
(一)發(fā)生火災(zāi)的具體位置；
(二)火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；
(三)火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類和性質(zhì)；
(四)有無傷亡損失；
(五)救災(zāi)人員到位情況；
(六)火災(zāi)的整個(gè)撲救和處理過程。
以便事后以書面形式向上級(jí)和有關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)。
3、巡邏隊(duì)員
�。�1）當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場。
（2）到達(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場后立即進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，如果確認(rèn)為誤報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對(duì)樓層火災(zāi)顯示盤進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。
（3）經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動(dòng)按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無人員被困等情況。
�。�4）火勢較小時(shí)，應(yīng)立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內(nèi)消火栓等）進(jìn)行滅火。
�。�5）火勢較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會(huì)同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。
�。�6）事后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。
4、大門崗隊(duì)員
�。�1）負(fù)責(zé)維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。
�。�2）禁止無關(guān)人員和車輛進(jìn)入大堂和停車場。
�。�3）為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報(bào)告火情。
�。�4）當(dāng)消防車或救護(hù)車到來時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�。�5）時(shí)刻注意電視臺(tái)和報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必要的安排。
�。�6）阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
5、內(nèi)門崗隊(duì)員
（1）負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。
�。�2）嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞和渾水摸魚。
�。�3）及時(shí)為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
6、消防保安部不當(dāng)班人員
（1）不當(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊(duì)集合，聽從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。
�。�2）不當(dāng)班的領(lǐng)班到場清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行滅火工作。
（3）如果是火情重大，不當(dāng)班人員應(yīng)聽從部門領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進(jìn)行戒備，并組織其他部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進(jìn)行疏散。
7、消防保安部經(jīng)理
（1）在接到火警報(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。
（2）組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
�。�3）火勢較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢蔓延、擴(kuò)大，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知前臺(tái)通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
�。�4）如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場情況和采取撲救措施。
8、前臺(tái)
（1）前臺(tái)接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。
�。�2）當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
�。�3）火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問表示關(guān)切，在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。
�。�4）前臺(tái)工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
�。�5）前臺(tái)必須留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。
9、禮賓員
（1）負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。
�。�2）嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞或渾水摸魚。
（3）為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
�。�4）阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
10、工程部
�。�1）值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)立即啟動(dòng)消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)行。
�。�2）非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結(jié)地點(diǎn)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，隨時(shí)準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
�。�3）安排有關(guān)人員在機(jī)房內(nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。
�。�4）確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要及時(shí)更換。
(5)、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。
（6）逐路切斷電源，只保留消防專用和應(yīng)急電源。
�。�7）切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。
�。�8）通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的.安全。
�。�9）切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。
11、房務(wù)部
�。�1）向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。
�。�2）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
（3）每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“V”符號(hào)表明此房間已無客人。
�。�4）房務(wù)部經(jīng)理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。
�。�5）房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、安頓和解釋工作。
�。�6）房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請(qǐng)不要驚慌，跟我來）。
12、餐飲部：
�。�1）餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。
（2）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
�。�3）派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。
�。�4）最后切斷電源、鎖好房門離開。
13、財(cái)務(wù)部
�。�1）出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
�。�2）所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來。
�。�3）電腦房確保電腦資料的完整。
�。�4）檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。
�。�5）通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。
（6）攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點(diǎn)集合。
14、人力資源部
（1）鎖好所有抽屜。
�。�2）關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。
�。�3）安派車輛到車場集合地點(diǎn)停放待命。
�。�4）5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點(diǎn)待命。
（5）攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點(diǎn)集合。
15、營銷部：
�。�1）鎖上所有重要的文件。
�。�2）切斷辦公室的電源。
�。�3）攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點(diǎn)集合。
16、廚房、員工廚房：
�。�1）廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)狻㈦娖�、空調(diào)以及電源開關(guān)。
�。�2）熄滅廚房內(nèi)所有火源、火種。
�。�3）疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。
五、疏散方法及注意事項(xiàng)
1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。
2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。
3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識(shí)指引的方向行走，千萬不要走錯(cuò)方向。
6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，因?yàn)榈撞勘Ａ糁徊糠中迈r空氣。
7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外以后，請(qǐng)到酒店車場集合地點(diǎn)集合，不要隨便離開。
六、疏散集合地點(diǎn)：酒店車場空地
1、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)、尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確�？腿说呢�(cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
七、現(xiàn)場指揮者要求：
1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門值班經(jīng)理，依次類推。
2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺(tái)值班員撥打“119”報(bào)警。
八、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
九、滅火戰(zhàn)斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場遭人破壞。
2、消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處理事項(xiàng)。
3、各部門集合，查看清點(diǎn)本部門人員有無缺少。
4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
十、注意事項(xiàng)
要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護(hù)保養(yǎng)。根據(jù)火場實(shí)際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無阻。各對(duì)講機(jī)平時(shí)要及時(shí)充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案8
1、報(bào)警和接警
與火災(zāi)作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報(bào)警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序，是及時(shí)掌握火災(zāi)信息，迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報(bào)警系統(tǒng)的功能來看，當(dāng)消防控制中心的報(bào)警紅燈發(fā)出警報(bào)信號(hào)，那就證明火災(zāi)探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時(shí)，消防中心人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認(rèn)。
如確認(rèn)起火，便立即通過消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊(duì)報(bào)警，并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動(dòng)報(bào)警外，還有手動(dòng)報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若是電話報(bào)警或派人報(bào)警，報(bào)警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求，詳細(xì)說明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號(hào)、電話號(hào)碼等。
2、成立救災(zāi)指揮部
火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門負(fù)責(zé)人，迅速成立救災(zāi)指軍部，以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的.主要職責(zé)是：
�。�1）根據(jù)火勢情況通報(bào)人員疏散。
�。�2）掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
�。�3）公安消防隊(duì)到達(dá)以后，及時(shí)向公安消防火場總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報(bào)
通報(bào)是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報(bào)必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報(bào)。
（1）疏散通報(bào)應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
（2）通報(bào)的方式有語言通報(bào)（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門通報(bào)等。
�。�3）用語言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí)，電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對(duì)話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！
接線員：對(duì)不起，我是賓館總機(jī)服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請(qǐng)撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請(qǐng)您不要驚慌，按照我說的去做！
4、疏散和救護(hù)
�。�1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。
�。�2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
�。�3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。
（4）疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
�。�5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)員工人數(shù)和分配任務(wù)。
�。�6）財(cái)務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。
�。�7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必須堅(jiān)守崗位。如這些部門受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報(bào)告，請(qǐng)求組織力量保護(hù)，盡力排除各種險(xiǎn)情。
�。�8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
C、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個(gè)強(qiáng)有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。
�。�1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對(duì)安全點(diǎn)上。
�。�2）滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場，有效地控制、撲滅火災(zāi)。
�。�3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：
A、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
B、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。
C、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
D、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
G、公安消防隊(duì)到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。
�。�1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會(huì)彌漫，這時(shí)根據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
�。�2）消防中心根據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運(yùn)送風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案9
1、指導(dǎo)思想：
為了加強(qiáng)消防工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效的撲救火災(zāi)，最大限度地減少損失，保護(hù)國家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂，能各司其職。
根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此預(yù)案。
2、組織機(jī)構(gòu)：
3、滅火原則
（1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
�。�2）首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴(kuò)大。
4、各崗位應(yīng)急程序：
�。�1）火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火：
�、倩馂�(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話（8719）向消防值班人員報(bào)告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
②按響離自己最近的緊急報(bào)警器（手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕）。
③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
（2）監(jiān)控員：
�、俳拥綀�(bào)警電話后，問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。
�、诟鶕�(jù)報(bào)警情況做出決定：確定火災(zāi)等級(jí)（一級(jí)或二級(jí)）；
�、劢拥綀�(bào)警信號(hào)（煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào)）后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警確認(rèn)并反饋；同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。
④如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。
�、萑绻玫降姆答伿钦鎸�(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能；宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
�、迺r(shí)刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位；
2、火警大小及嚴(yán)重性；
3、燃燒物質(zhì)的種類；
4、傷亡損失；
5、到位人員；
6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報(bào)。
�、唠娫捦ㄖ０膊恐鞴埽ū仨殘�(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。
�、喔鶕�(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級(jí)；如果是一級(jí)，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺(tái)通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
⑨啟動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放（尊敬的各位賓客，請(qǐng)不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您關(guān)好門窗，利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開）。
�。�3）巡樓員：
①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場。
�、谮s到現(xiàn)場后立即查看，確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心，誤報(bào)或假報(bào)的原因。
�、鄞_認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心，并報(bào)告火災(zāi)的.大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。
�、芑饎菪r(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
�、莼饎葺^大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會(huì)同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。
�、奘鹿屎笠詴嫘问桨咽虑榈脑敿�(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。
�。�4）大廳崗：
①負(fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。
�、诮篃o關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。
③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
�、墚�(dāng)消防車或急救車到來時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�、輹r(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級(jí)，以便做出及時(shí)必要的安排。
⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
�。�5）通道崗：
�、儇�(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。
�、趪�(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。
�、蹫槭枭⒊鰜淼目腿酥敢较�，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
�、茏柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
（6）保安部不當(dāng)班人員：
�、俳拥酵ㄖ髴�(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
�、诓划�(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。
�、廴绻且患�(jí)火災(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
�。�7）保安部當(dāng)值主管
①當(dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
�、诮M織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
�、刍饎葺^大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢漫延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
�、苋缈偨�(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí)，指示監(jiān)控中心向“119”臺(tái)報(bào)警，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。
（8）前臺(tái)：
�、俳拥蕉�(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。
�、谌缃拥揭患�(jí)火災(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
③當(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)
酒店消防應(yīng)急預(yù)案10
通過演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識(shí)，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實(shí)施；
下設(shè)演練評(píng)判組：負(fù)責(zé)；
現(xiàn)場服務(wù)組：負(fù)責(zé)。
邀請(qǐng)單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：定于20xx年8月27日下午2點(diǎn)；
地點(diǎn)：
三、演練項(xiàng)目
疏散演練
8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報(bào)后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項(xiàng)：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實(shí)戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的`：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項(xiàng)。
要求:酒店全體必須學(xué)會(huì)滅火器材基本操作。
四注意事項(xiàng)：
1：27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請(qǐng)相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4.保安部對(duì)講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案11
一、組織指揮機(jī)構(gòu)火場總指揮：（單位負(fù)責(zé)人）。
滅火行動(dòng)組：負(fù)責(zé)現(xiàn)場撲救。疏散引導(dǎo)組：（指定的組長和各區(qū)域主要負(fù)責(zé)人）協(xié)調(diào)人員疏散、現(xiàn)場秩序維持、警戒工作。
安全救護(hù)組：（有一定救護(hù)知識(shí)的人員組成）攜帶急救箱急救設(shè)施，在生命安全得到保證的前提下，負(fù)責(zé)火場現(xiàn)場人員與物資的搶救。通訊聯(lián)絡(luò)組：（消控室或值班室人員）處理公司內(nèi)部報(bào)警，通知主要領(lǐng)導(dǎo)和各小組成員，了解各區(qū)域火勢和人員疏散情況，傳達(dá)滅火和疏散指令。
各小組依照上述要求，合理安排輪班同事，確保24小時(shí)均有符合規(guī)定的相關(guān)人員當(dāng)班，并切實(shí)做到“召之即來，來之能戰(zhàn)”。
二、報(bào)警和接警處置程序火警電話：119公司報(bào)警電話：（值班室電話）
1、嚴(yán)禁亂發(fā)警報(bào)或報(bào)警信號(hào)，避免不必要的恐慌。
2、所有報(bào)警信號(hào)無論真假，均以真火警處理。
3、確認(rèn)是誤報(bào)的信號(hào)時(shí)，應(yīng)立即解除警報(bào)并報(bào)相關(guān)部門與人員。
報(bào)警：
1、任何同事發(fā)現(xiàn)火災(zāi)都必須立即報(bào)警。
2、火災(zāi)發(fā)現(xiàn)者應(yīng)根據(jù)火勢判斷采取適當(dāng)?shù)膱?bào)警方式，如未發(fā)現(xiàn)濃煙應(yīng)立即撥打公司內(nèi)部報(bào)警電話，如火勢已經(jīng)較大應(yīng)立即打破報(bào)警器或撥打119火警電話同時(shí)通知公司值班室人員。
3、報(bào)警時(shí)應(yīng)沉著冷靜，向接警人詳細(xì)提供火災(zāi)的準(zhǔn)確位置、什么物質(zhì)著火、有無人員受困、目前火情火勢情況等相關(guān)信息。如果是向消防部門報(bào)警還應(yīng)報(bào)告起火單位的準(zhǔn)確地址并按照消防部門的'指示通知人員到主要道路上去引導(dǎo)消防車進(jìn)入。
接警：
1、接警的同事應(yīng)保持清醒的頭腦，詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、聯(lián)系方式、所屬部門、接警時(shí)間、火災(zāi)準(zhǔn)確位置、目前的火情、火勢與現(xiàn)場情況等相關(guān)信息。
2、當(dāng)報(bào)警器峰鳴或自動(dòng)報(bào)警顯示板上出現(xiàn)報(bào)警部位，應(yīng)立即通知保安值班員并報(bào)告確切位置。
3、報(bào)警被確認(rèn)證實(shí)后，應(yīng)立即向值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告詳細(xì)情況并在其授權(quán)下向當(dāng)?shù)叵啦块T報(bào)警，與此同時(shí)聯(lián)絡(luò)滅火、疏散、救護(hù)等各小組。
三、應(yīng)急疏散的組織程序和措施
1、火災(zāi)發(fā)生地附近工作人員在保證個(gè)人人身安全的前提下有義務(wù)對(duì)受火勢威脅并有可能導(dǎo)致火勢進(jìn)一步擴(kuò)大或爆炸的物品、重要的文件檔案、受困人員進(jìn)行緊急疏散。
2、著火區(qū)域疏散小組人員應(yīng)根據(jù)火場情況，迅速作出立即進(jìn)行應(yīng)急疏散或等待值班領(lǐng)導(dǎo)的疏散命令的決定。
3、單位負(fù)責(zé)人在得知火場的情況以后，必須立即作出是否進(jìn)行應(yīng)急疏散和進(jìn)行部分區(qū)域或全部區(qū)域疏散的命令，并盡快傳達(dá)給疏散區(qū)域疏散小組人員。
4、消控室或值班室通過廣播向疏散區(qū)域人員發(fā)出應(yīng)急疏散命令，宣布疏散順序：著火房間、著火層、著火上層、著火逐上層、著火層下層（如火災(zāi)有向下蔓延趨勢再考慮疏散著火層下層，逐下層，并指導(dǎo)疏散區(qū)域人員疏散路線方向、安全出口位置、疏散方法和注意事項(xiàng)等，并讓不需疏散或未到疏散順序的區(qū)域人員保持鎮(zhèn)定。
5、接到疏散命令后，各區(qū)域疏散小組成員應(yīng)立即攜帶安全出口備用鑰匙、手電筒或應(yīng)急照明燈，打開每個(gè)房間的門，引導(dǎo)、幫組區(qū)域人員撤離到疏散集結(jié)地集中，而后對(duì)每個(gè)房間認(rèn)真檢查，確認(rèn)無人后，鎖上房門，并做好記號(hào)。
6、各區(qū)域疏散小組成員沉著冷靜，按照廣播指示的疏散次序引導(dǎo)區(qū)域人員有序的從安全出口疏散，對(duì)受傷和情緒不穩(wěn)定的人提供幫助，到達(dá)安全地點(diǎn)時(shí)要注意清點(diǎn)人數(shù)。
7、疏散區(qū)域外部疏散小組成員應(yīng)打開安全出口，清理疏散通道上的障礙物，攜帶應(yīng)急照明設(shè)備指引疏散方向。
四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施
1、火災(zāi)發(fā)生地附近工作人員在保證個(gè)人人身安全的前提下有義務(wù)就近使用消防設(shè)施、器材展開初起火災(zāi)的撲救工作，盡力控制火災(zāi)的蔓延，保持同消控中心或值班室的聯(lián)系，等待相關(guān)人員的到來。
2、滅火行動(dòng)組接到值班室的聯(lián)絡(luò)電話后應(yīng)立即攜帶所配備的滅火設(shè)施趕赴火場，了解事故的詳細(xì)情況，在事故發(fā)生區(qū)域同事的協(xié)助下有計(jì)劃的展開滅火自救工作，同時(shí)迅速關(guān)閉該防火分區(qū)的防火隔離設(shè)施。
3、滅火行動(dòng)組應(yīng)有供應(yīng)水及其它所需滅火劑的專門人員，火災(zāi)發(fā)生后按照平時(shí)訓(xùn)練迅速啟動(dòng)消防水泵、鋪好消防水帶、準(zhǔn)備其它裝備，并組織現(xiàn)場群眾供水、滅火，確保滅火所需。
4、當(dāng)接到撤離的命令后，滅火行動(dòng)小組應(yīng)協(xié)助疏散小組進(jìn)行人員的疏散，并一起撤離出火災(zāi)現(xiàn)場。
5、消防部隊(duì)趕到火場后，滅火行動(dòng)組應(yīng)配合消防隊(duì)進(jìn)行供水、滅火。
五、通訊聯(lián)絡(luò)、安全救護(hù)的程序和措施
1、通訊聯(lián)絡(luò)人員要做好接警的處理，同時(shí)與報(bào)警人保持聯(lián)系。
2、通訊聯(lián)絡(luò)人員在證實(shí)發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)立即報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo)，并在他的授權(quán)下報(bào)火警，同時(shí)通知各行動(dòng)小組進(jìn)入火場。
3、通訊聯(lián)絡(luò)人員應(yīng)通過廣播傳達(dá)疏散或撤離命令，與各區(qū)域保持聯(lián)系，指引各個(gè)區(qū)域進(jìn)行緊急疏散。
4、詳細(xì)了解火場發(fā)展形勢，傳達(dá)作戰(zhàn)力量部署命令。
5、安全救護(hù)人員應(yīng)盡力對(duì)受傷人員進(jìn)行一定的治療。
6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)維持現(xiàn)場秩序。
7、到主要路口去引導(dǎo)消防車進(jìn)入火場。
注意事項(xiàng)：
1、火災(zāi)發(fā)生時(shí)，所有同事必須保持鎮(zhèn)定，聽從指揮，依照公司緊急處理程序處理。
2、火災(zāi)發(fā)生時(shí)電話僅供應(yīng)急使用，無關(guān)人員未經(jīng)授權(quán)，不得擅自使用。
3、一切自救必須本著先救人后救物的原則切勿作個(gè)人冒險(xiǎn)。
4、在生命安全未受到威脅時(shí)，應(yīng)堅(jiān)。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案12
一、執(zhí)行程序
起火部位由安保部吹煙進(jìn)行探頭報(bào)警（0510房間），中控人員接報(bào)警后，通知前廳客戶關(guān)系主任、工程部人員，攜帶對(duì)講機(jī)、手電、消防電話，消防應(yīng)急箱、滅火器等跑步至報(bào)警點(diǎn)。
確認(rèn)火情后，立即用對(duì)講機(jī)通知消防中控室，并進(jìn)行初期火災(zāi)撲救。
二、消防中控室
值機(jī)人員接到火災(zāi)確認(rèn)報(bào)警后，馬上按報(bào)警程序通知總臺(tái)，由總臺(tái)按通知程序通知各部門和公寓領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場組織撲救工作。
三、滅火程序
1、安保部：值機(jī)人員用對(duì)講機(jī)通知警衛(wèi)值班人員，同時(shí)報(bào)告安保部經(jīng)理。由值班人員用對(duì)講機(jī)通知各崗人員做好疏散準(zhǔn)備，并進(jìn)入戒備狀態(tài)。
酒店消防員從消防通道立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，立即銜接鋪設(shè)水帶，強(qiáng)切非消防電源后，立即使用消火栓水進(jìn)行撲救。
2、工程部：當(dāng)值人員接報(bào)警后，立即通知水泵房、配電室、直燃機(jī)房，有關(guān)人員待命就位，現(xiàn)場工程人員切斷起火區(qū)域電源。
四、疏散程序
疏散是一項(xiàng)非常困難的工作，因此要沉著、冷靜、有秩序的'進(jìn)行，所有員工在自己的工作區(qū)域內(nèi)引導(dǎo)客人，鎮(zhèn)定有序的從消防安全出入口撤到酒店外的安全區(qū)域，當(dāng)火勢難以控制后，由現(xiàn)場最高負(fù)責(zé)人下令撥打“119”報(bào)警，全體工作人員進(jìn)入緊急疏散狀態(tài)，安保部一名人員到酒店外迎接公安消防隊(duì)的消防車到來。安保部警衛(wèi)開啟各疏散出口，按疏散方案執(zhí)行。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案13
一、演習(xí)舉行時(shí)間：
20xx年6月24日9：00——11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：
1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)
三、培訓(xùn)參與人員：
�。ü�91人）
客房部：13人
銷售部：3人
餐飲部：15人
人事部：5人
工程部：5人
前廳部：5人
廚房：10人
財(cái)務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的：
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力；
3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對(duì)設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點(diǎn)培訓(xùn)。
五、具體實(shí)施步驟：
1、準(zhǔn)備：
a作好動(dòng)員工作并得到酒店管理層支持；
b提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；c消防演習(xí)橫幅；
d酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；e確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；
f報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；
g提前通知市消防支隊(duì)。
2、時(shí)間安排：
8：50——9：10參加人員簽到
9：10——9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員
9：20——11：00消防理論知識(shí)培訓(xùn)
11：00——11：10消防疏散演習(xí)
11：10——11：30疏散后的總結(jié)
11：30——11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束3、步驟：a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話；b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
c培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動(dòng)消防設(shè)施；
d酒店義務(wù)消防隊(duì)到場，與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
e義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳，各辦公室人員進(jìn)行疏散；
f保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的.地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；
g所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合；h各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù)；
i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
k形成書面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對(duì)不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案14
一、指導(dǎo)思想
消防工作是國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。
使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。
2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長由各部門第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門員工總數(shù)的25%來進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部內(nèi)外隊(duì)員是專職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。
三、撲救火災(zāi)的原則
1、在火災(zāi)撲救過程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的'化學(xué)物品，避免火勢的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。
四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序
1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報(bào)警和滅火
�。�1）當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
�。�2）立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。
�。�3）利用離火災(zāi)現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延、擴(kuò)大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員
（1）當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場；同時(shí)做好記錄。
�。�2）當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。
（3）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。
�。�4）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。
�。�5）利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時(shí)開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開啟消防水泵。
�。�6）撥打“119”向消防部門報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。
（7）用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進(jìn)出，以備消防車和救護(hù)車到來之時(shí)保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。
�。�8）電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
�。�9）根據(jù)火勢大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請(qǐng)注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您關(guān)好房門，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽�，反�?fù)播放。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案15
為確保發(fā)生火災(zāi)時(shí)各項(xiàng)應(yīng)急工作高效、有序的進(jìn)行，限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)消防法有關(guān)精神，結(jié)合本大樓實(shí)際情況，特制訂本預(yù)案。
火警電話119
消防監(jiān)控室xxxxx
一、應(yīng)急機(jī)構(gòu)的組成
1.領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)：
組長xx
組員xxxxxx
主要職責(zé)
(1)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強(qiáng)化工作職責(zé)，完善各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的制訂和各項(xiàng)措施的落實(shí)。
(2)、利用各種渠道進(jìn)行消防安全知識(shí)的宣傳教育，組織、指導(dǎo)大樓消防安全常識(shí)的普及教育，廣泛開展消防安全和有關(guān)技能訓(xùn)練，不斷提高員工的防范意識(shí)和基本技能。
(3)、做好消防用品物資儲(chǔ)備，保證設(shè)備的完好率，強(qiáng)化管理，使之保持良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。
2.滅火行動(dòng)小組及職責(zé)
組長xx
成員xxxxx
主要職責(zé)：利用大樓配置的消防器材及有關(guān)設(shè)施，全力進(jìn)行撲救。
3.通訊聯(lián)絡(luò)小組及職責(zé)：
組長xx
成員xxxx 主要職責(zé)：火災(zāi)時(shí)發(fā)出火警信號(hào)，通知監(jiān)控室、領(lǐng)導(dǎo)小組，引導(dǎo)滅火小組迅速撲救;當(dāng)火勢太大無法撲滅時(shí)，撥打119，報(bào)告火災(zāi)發(fā)生時(shí)間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設(shè)施進(jìn)入事件地點(diǎn)。
4.疏散引導(dǎo)小組及職責(zé)
組長xx
組員xx崔xx
主要職責(zé)：通知樓層賓客發(fā)生險(xiǎn)情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。
5.安全救護(hù)小組及職責(zé)
組長xx
組員xxx
主要職責(zé)：對(duì)搜救的傷員進(jìn)行緊急救助，帶離危險(xiǎn)區(qū)，嚴(yán)重者聯(lián)系附近醫(yī)院緊急搶救。 二、火災(zāi)時(shí)應(yīng)急行動(dòng)
1.領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)布有關(guān)消息和警報(bào)，全面組織各項(xiàng)消防救護(hù)工作。大樓
管理及其他部門人隨
時(shí)準(zhǔn)備支援，執(zhí)行緊急任務(wù)。
2在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進(jìn)入現(xiàn)場。
�、俪跗诨饎菁盎馂�(zāi)較小時(shí)，組織人員全力撲救。(火勢超出可控范圍時(shí)，應(yīng)盡快撤離。)
②迅速發(fā)出緊急警報(bào)，組織仍滯留人員撤離。
�、垩杆訇P(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)�、供水系統(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)，防止滋生其它災(zāi)害。
④組織人員對(duì)樓層進(jìn)行全面檢查，封堵、關(guān)閉火災(zāi)場所，將火勢控制在最小區(qū)域內(nèi)。
3.加強(qiáng)對(duì)易燃易爆物品的管理，將危險(xiǎn)物品快速轉(zhuǎn)移到安全地方。
4.加強(qiáng)各類值班值勤，保持通訊暢通，及時(shí)了解火災(zāi)情況。特別是滅火區(qū)域，防止死灰復(fù)燃、二次起火。
5.了解掌握火災(zāi)情況，及時(shí)匯總上報(bào)。
6.安排專人做好賓客、員工的思想工作，穩(wěn)定情緒。
二、補(bǔ)充事項(xiàng)
1.各部門應(yīng)根據(jù)本預(yù)案要求，結(jié)合本部門實(shí)際情況，認(rèn)真制定本部門應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)組織措施。
2.在生命未收到威脅時(shí)，應(yīng)堅(jiān)守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關(guān)人員趕到，并詳細(xì)記錄最新情況。
3.緊急疏散時(shí)，存放現(xiàn)金的辦公室應(yīng)隨手關(guān)門，收銀臺(tái)應(yīng)隨手關(guān)閉錢箱。
4.火災(zāi)伴隨濃煙時(shí)應(yīng)采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區(qū)，并以濕手巾捂住口鼻。
5.各班根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。
6.各小組人員變動(dòng)時(shí)要及時(shí)更換名單，最少兩個(gè)月學(xué)習(xí)一次，具體分工落實(shí)到個(gè)人。 酒店安全消防應(yīng)急預(yù)案篇二
1、安全部
(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
(2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
(3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。
(4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
(5)車場組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛，為安全消防車隊(duì)到場展開滅火行動(dòng)維持好秩序。
(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的.樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。
2、工程部
(1)指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。
(2)派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。
(3)將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。
(4)關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。
(5)組織本部門人員投入滅火。
3、客房部
(1)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
(2)組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。
(3)如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
(4)總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。
(5)行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。
(6)電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
(7)商務(wù)中心和娛樂中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
4、餐飲部
(1)停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。
(2)廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。
(3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。
(4)組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng)。
(5)準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營銷部
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室
(1)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場搶救。
(2)安排車輛及駕駛員待命，聽候調(diào)遣。
(3)指派專人在部門值班，聽候工作指令。
(4)組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。
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