胡同文化教案15篇(通用)

　　作為一名老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開展�？靵�(lái)參考教案是怎么寫的吧！以下是小編為大家收集的胡同文化教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

胡同文化教案1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.了解胡同及其胡同文化的特點(diǎn)。

　　2.讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫的情感。

　　3.初步訓(xùn)練概括要點(diǎn)的能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力。

　　2、通過(guò)語(yǔ)言的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情。

　　教學(xué)方法：

　　朗讀法、討論法

　　課時(shí)安排：

　　一課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一：課前反饋（3分鐘）

　　1.干燥2.浮躁3.綠草如茵

　　4.桃李不言，。

　　5.淡泊以明志，。

　　及時(shí)做出評(píng)價(jià)。

　　二：導(dǎo)入（2分鐘）

　　北京，作為新中國(guó)的首都，作為歷代故都，以其飛躍的發(fā)展速度，深厚的文化內(nèi)涵，吸引了海內(nèi)外眾多關(guān)注的目光。它有著現(xiàn)代化的高樓大廈，車水馬龍，繁華景象。也有著歷代王朝留下的美輪美奐、富麗堂皇、雄偉壯觀的建筑。而有一位文化老人，卻把目光投放在了京城中毫不起眼的小胡同上。他，就是著名作家汪曾祺。胡同雖小，這位文化老人卻看到了其中深厚豐富的文化內(nèi)涵。我們一起來(lái)看《胡同文化》。（板書標(biāo)題）

　　三：了解作者（3分鐘）

　　作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個(gè)書香門第。我國(guó)現(xiàn)當(dāng)代著名的作家，被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人。”代表性的作品有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等，散文有《故鄉(xiāng)的元宵》《胡同文化》等。

　　作者常年居住在北京，也可以算得上是個(gè)“老北京”了。所以他對(duì)北京人的生活方式有著十分廣泛的了解和十分透徹的理解。這篇文章是他給攝影集《胡同之沒(méi)》寫的序。作者面對(duì)著自己長(zhǎng)時(shí)間生活其中卻又即將消失的胡同，感情非常復(fù)雜。這節(jié)課我們來(lái)看這位老人為我們講述了胡同的哪些特點(diǎn)？胡同文化又有哪些內(nèi)涵？作者對(duì)于胡同文化的態(tài)度又是怎樣的？

　　四：解題（2分鐘）

　　文化：廣義上指人類在歷史的發(fā)展過(guò)程中積累的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義上包括人的生活習(xí)慣，觀念意識(shí)。

　　板書：文化：生活習(xí)慣，觀念意識(shí)

　　五：學(xué)習(xí)第1-4段，歸納總結(jié)胡同的特點(diǎn)。（15分鐘）

　　1.教師進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)：

　　如何概括每段要點(diǎn)，進(jìn)而把握全文的中心意思，是學(xué)習(xí)這篇課文的重點(diǎn)。概括全文要點(diǎn)，須先把握每段要點(diǎn)。因此，我們?cè)陂喿x時(shí)要抓住段落的總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞句等，理清每個(gè)句子與中心句或關(guān)鍵句的關(guān)系。

　　板書：總起句、總結(jié)句、主旨句

　　2.第一段：（學(xué)生快速朗讀）找出中心句：即第一句。

　　關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí)，不能只孤立地看一段。留下這個(gè)問(wèn)題，最后總結(jié)，起統(tǒng)領(lǐng)全篇的作用）

　　作者從哪幾個(gè)方面來(lái)介紹北京胡同的？胡同又是怎樣影響這北京人的生活習(xí)慣和思想的呢？（即概括每一段的要點(diǎn)）

　　作者先介紹胡同的特點(diǎn)，在找作者從哪些方面介紹胡同特點(diǎn)的時(shí)候注意把握關(guān)鍵句。

　　3.學(xué)習(xí)第2-4段，

　　第二段：（學(xué)生快速朗讀）

　　關(guān)鍵句是“胡同的取名，有各種來(lái)源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例，都是說(shuō)明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來(lái)源之廣。板書：取名

　　第三段：（齊讀）

　　寫了胡同的數(shù)量。板書：數(shù)量

　　第四段：（自讀）

　　寫了胡同是溝通大街的網(wǎng)絡(luò)。板書：作用

　　4.小結(jié)胡同的特點(diǎn)。

　　六：學(xué)習(xí)第5-12段（15分鐘）

　　1、過(guò)渡到第二部分的學(xué)習(xí)

　　那么，長(zhǎng)期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？它們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會(huì)這樣？學(xué)習(xí)第5-12段，按前面介紹的概括要點(diǎn)的方法進(jìn)行概括。

　　2.學(xué)習(xí)第5-12段：

　　第五段：（學(xué)生齊讀）

　　關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的.文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對(duì)胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，段末點(diǎn)題，點(diǎn)出寫作本文目的，開始轉(zhuǎn)入對(duì)胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。

　　第六段，第七段：（學(xué)生速讀）

　　關(guān)鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。板書：封閉

　　寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學(xué)法指導(dǎo)：抓住關(guān)鍵詞）

　　第八段：（學(xué)生速讀）

　　北京人易于滿足，他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當(dāng)他們說(shuō)“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(zhǎng)和進(jìn)步失之交臂。

　　板書：易于滿足

　　第九段：（學(xué)生齊讀）

　　愛看熱鬧，不管閑事。他們生為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”，卻對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。板書：愛看熱鬧，不管閑事

　　第十到第十二段：（生速讀，找出能反映“忍”的事例，并讀出感情，體會(huì)作者的語(yǔ)言特色。）

　　對(duì)“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當(dāng)這種期望的水平或?qū)哟伪蝗藶榈夭粩鄩旱蜁r(shí)，滿足會(huì)變得愈來(lái)愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來(lái)表現(xiàn)“忍”。所以說(shuō)它們典型，是因?yàn)檫@些材料都是通過(guò)北京人在忍無(wú)可忍的情境中逆來(lái)順受忍氣吞聲，來(lái)暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。（學(xué)法指導(dǎo)：這三段，要聯(lián)系上下段落，提煉出其要點(diǎn)和聯(lián)系點(diǎn)。）板書：忍

　　5、生活在胡同里的居民長(zhǎng)期以來(lái)形成的這種生活習(xí)慣、精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點(diǎn)是什么？

　　找學(xué)生回答，師總結(jié)：

　　胡同的方方正正的特點(diǎn)，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點(diǎn)在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農(nóng)意識(shí)；胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守已，逆來(lái)順受，甘做順民。

　　（回到第一段，“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。是全文的領(lǐng)起句。重新把握文章結(jié)構(gòu)，復(fù)習(xí)把握關(guān)鍵句的方法和意義。理清全文結(jié)構(gòu)，形成板書。）

　　七：學(xué)習(xí)第13-15段（3分鐘）

　　1、教師范讀第13-15段，思考并討論：

　　胡同與胡同文化的前景如何？

　　寫了胡同文化時(shí)發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒(méi)落，胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì)消失沒(méi)落。因?yàn)楹幕姆忾]性不符合時(shí)代開放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。因此，胡同文化的沒(méi)落是必然的。

　　板書：沒(méi)落

　　2.結(jié)合作者的經(jīng)歷，思考：面對(duì)這種情景，作者心頭會(huì)涌現(xiàn)出一種什么心情？

　　明確：這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對(duì)作者感情的把握，應(yīng)該說(shuō)，有著悠久歷史的胡同文化曾長(zhǎng)久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。因此，作者的心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對(duì)衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識(shí)到改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒(méi)落是必然的。

　　板書：傷感，理智

　　八：課堂小結(jié)（2分鐘）

　　由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同于一般的評(píng)點(diǎn)或介紹性書序，實(shí)質(zhì)上是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。通過(guò)本文的學(xué)習(xí)，使我們進(jìn)一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點(diǎn)，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。

胡同文化教案2

　　《課標(biāo)》要求：欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示。對(duì)作品中的感人情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗(yàn)；品味作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過(guò)認(rèn)真品味語(yǔ)言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。

　　學(xué)生情況：學(xué)生能夠整體感知文學(xué)作品，概括文章內(nèi)容。對(duì)于作品有情感體驗(yàn)，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫作意圖和情感體驗(yàn)。因此本節(jié)課以誦讀體會(huì)為主,少教多學(xué),讓學(xué)生在誦讀品味中體會(huì)作者復(fù)雜的情感，探究作者的寫作意圖。

　　課題胡同文化共1課時(shí)第2課時(shí)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。

　　2．把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內(nèi)容。

　　3．品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而又富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內(nèi)容。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的`感情。突破

　　方法誦讀體會(huì)

　　教學(xué)方式探究式

　　教

　　學(xué)

　　過(guò)

　　程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

　　一、解題釋義

　　1.我們中國(guó)有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來(lái)一起來(lái)學(xué)習(xí)胡同文化。“胡同文化”的含義是什么？

　�。鞔_：“文化”從廣義來(lái)說(shuō)，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。“胡同文化”是指胡同這種生活方式帶來(lái)的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）

　　2.文章題目是胡同文化，主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？

　　二、初讀課文理解內(nèi)容

　　下面我們一起來(lái)走進(jìn)胡同，了解胡同文化。

　　1．指名朗讀課文

　　2.理解內(nèi)容：北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)

　　三、再讀課文體味情感

　　1.走近作者走進(jìn)作品

　　作者為什么寫這篇文章呢？

　　《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒(méi)》的攝影集作的序。胡同就相當(dāng)于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒(méi)”是沒(méi)落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟(jì)的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。

　　2.北京胡同正在衰敗和沒(méi)落，胡同文化也在消失。作者是懷著怎樣的情感寫下這篇文章的？

　　齊讀后三段體會(huì)。

　　調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評(píng)，主張應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而拋棄。

　　3.那么為什么會(huì)請(qǐng)汪曾祺作序呢？

　　我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對(duì)北京文化有深厚感情。他長(zhǎng)期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對(duì)北京的掌故，對(duì)北京人的思想行為了如指掌，正是他對(duì)北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動(dòng)力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。

　　四、精讀課文品味語(yǔ)言

　　汪曾祺的作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。

　　1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”

　　——這句用“知足”，“不錯(cuò)”，“那還有什么說(shuō)的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構(gòu)成遞進(jìn)關(guān)系，生動(dòng)地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對(duì)蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。下面請(qǐng)同學(xué)們品析。

　　為什么會(huì)有這種根深蒂固的思想呢？

　　北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè)、置身事外、安分守己，逆來(lái)順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長(zhǎng)期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。

　　五、課堂小總結(jié)：

　　存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念,有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何,有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感,有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆,有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

　　思考后回答

　　明確：是寫胡同文化。

　　聽讀課文圈出重點(diǎn)詞句

　　了解寫作背景

　　品讀后三段

　　了解作者

　　品讀后三段內(nèi)容

　　朗讀體會(huì)

　　有感情的朗讀京腔京韻的語(yǔ)句，品味體會(huì)語(yǔ)言的表現(xiàn)力。

　　小組討論

　　傾聽思考

　　明確題目含義

　　訓(xùn)練提取信息的能力

　　了解背景

　　體會(huì)作者情感

　　了解作者

　　品析語(yǔ)言

　　深入了解作者寫作意圖

　　教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明：本節(jié)課,從題目入手分析，通過(guò)學(xué)生配樂(lè)激情朗誦，帶學(xué)生進(jìn)入情境，整體感之內(nèi)容，了解北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現(xiàn)。自然過(guò)渡到品讀課文，走近作者，走進(jìn)作品，研讀課文體會(huì)情感，品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情。引導(dǎo)學(xué)生探究作者的寫作意圖。

胡同文化教案3

　　《胡同文化》教案

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1：概括胡同及胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括胡同文化的基本方法。

　　2：體會(huì)汪曾祺對(duì)胡同文化所懷的情感。

　　3：品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀

　　概括要點(diǎn)方法的概括

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化形成自己的見解。

　　教學(xué)課時(shí)：一課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入：

　　欣賞古樸典雅的北京胡同圖片，韻味醇厚的京腔京曲《胡同京歌》。

　　l同學(xué)們，知道放的圖片是哪里嗎？

　　答：北京

　　l具體點(diǎn)。

　　答：北京胡同。

　　l有同學(xué)去過(guò)北京嗎？提起北京，你想到了什么？

　　學(xué)生答

　　l那，去過(guò)北京的人都知道，北京有三絕。

　　這第一絕，就是古老精致的石獅子。威猛的獅子，總是會(huì)令人肅然起敬。我國(guó)最有名的石獅子，當(dāng)數(shù)北京天安門前的兩對(duì)巨型石獅，莊嚴(yán)威猛，與端莊的華表共同映襯雄偉的城樓，象征中國(guó)古老的文明。

　　第二絕是北京的小吃。去北京旅游，有句話：“到北京，不吃北京小吃，那不白來(lái)了嗎？”其中又已北京烤鴨最為著名，我國(guó)著名相聲演員姜昆的他的作品《冒號(hào)》里面這樣形容：這個(gè)北京烤鴨啊，烤的焦黃焦黃，咬一口滋滋冒油。

　　北京的第三絕就是——胡同也有文化。有人說(shuō)，沒(méi)去過(guò)北京的胡同，算不上真正的了解北京。今天，在我們的課堂上，雖然沒(méi)辦法目睹北京石獅子，也無(wú)法品嘗北京小吃，但我們可以通過(guò)汪曾祺先生的小品文來(lái)感受北京的《胡同文化》。

　　二、作者簡(jiǎn)介

　　l在分析課文之前，我們先來(lái)了解一下作者。（pp顯示）

　　汪曾祺：（1920—1998）現(xiàn)代作家。先后曾任《北京文藝》、《說(shuō)說(shuō)唱唱》、《民間文學(xué)》編輯，1962年調(diào)北京京劇團(tuán)（后改為北京京劇院）任編輯。主要作品有小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》，京劇劇本《范進(jìn)中舉》、《沙家浜》，評(píng)論《沈從文和他的〈邊城〉》。

　　三、字詞分析

　　攝（shè）影鑷（niè）子房檁（lìn）棱（léng）角網(wǎng)絡(luò)（luò）

　　蛤蟆（há ma）陵腌（yān）摞（luò）噌（cēng）的一聲

　　四、課文分析

　　（1）默讀1—5段，概括北京胡同特點(diǎn)

　　第一段：北京城四方四正。

　　第二段：胡同的原意，胡同取名的來(lái)源有很多種。

　　第三段：胡同的寬窄。

　　第四段：胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)。

　　第五段：胡同與四合院是一體。（pp板書）

　�。�2）學(xué)生朗讀6—9段，教師范讀10—12段

　　概括住在胡同里的人有怎樣的特點(diǎn)。

　　第六段：北京人大都安土重遷。

　　第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過(guò)往不多。

　　第八段：北京人易于滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高。

　　第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。

　　第十段到十二段：舉例說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”。（pp板書）

　　（3）討論課堂高潮

　　l提問(wèn)：我們剛才概括了北京人的特點(diǎn)，那么，我們來(lái)看一下，北京人易于滿足表現(xiàn)在哪？

　　明確：第8段。

　　請(qǐng)學(xué)生朗讀重點(diǎn)語(yǔ)句，（pp顯示），并指導(dǎo)朗讀。

　　重點(diǎn)指導(dǎo)：蝦米皮熬白菜，嘿！

　　l討論：說(shuō)出北京人的“忍”的事例，談?wù)勀銓?duì)“忍”的人生態(tài)度？

　　學(xué)生討論

　　l提問(wèn)：汪老對(duì)“忍”的態(tài)度？

　　“睡不著瞇著……真有你的！”

　�。�4）品位語(yǔ)言

　　學(xué)生對(duì)話朗讀，找出對(duì)話中有感觸的句子。教師范讀，體會(huì)。

　　概括本文的語(yǔ)言特色：平淡樸素口語(yǔ)化，表現(xiàn)力強(qiáng)。

　　（5）思考：胡同和人的關(guān)系

　　l提問(wèn)：前面我們分別概括了北京胡同的特點(diǎn)和生活在胡同里的人的特點(diǎn)，

　　那么，胡同和人到底有什么關(guān)系呢？

　　l提示，板書（pp顯示）

　　l進(jìn)一步深化。（pp顯示，教師語(yǔ)言概括）

　　（6）胡同文化的沒(méi)落

　　學(xué)生齊讀最后三段。

　　l思考：作者對(duì)正在消失的胡同和胡同文化的情感態(tài)度？

　　l明確：傷感，無(wú)奈，堅(jiān)決告別

　　舉例：

　　西風(fēng)殘照。傷感

　　在商品經(jīng)濟(jì)大潮。無(wú)奈

　　再見吧，胡同。堅(jiān)決告別

　　五、布置作業(yè)

　　“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個(gè)更封閉，你更喜歡哪種居住氛圍，為什么？試闡述理由。寫一篇小短文，不少于200字。

　　《胡同文化》教學(xué)實(shí)錄

　　作家汪曾祺說(shuō)，讀小品文是悠閑的，可以得到有文化氣息的健康的休息。他的《胡同文化》充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。筆者學(xué)著他的“文化休息”，在教學(xué)設(shè)計(jì)中努力體現(xiàn)“快樂(lè)語(yǔ)文”：在快樂(lè)中增長(zhǎng)見識(shí)，了解胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵；在快樂(lè)中體驗(yàn)情感，感受北京市民散淡、平和、自足與作者懷舊、感傷、理智超脫的情懷；在快樂(lè)中品味語(yǔ)言，體會(huì)京味語(yǔ)言醇厚活潑的魅力；在快樂(lè)中拓展開來(lái)，由遠(yuǎn)及近，從北京的胡同文化聯(lián)系到家鄉(xiāng)的地域文化——中央電視臺(tái)多次報(bào)道過(guò)的江山市廿八都鎮(zhèn)的“飛地文化”。在初步介紹后將此確立為班級(jí)的研究性學(xué)習(xí)課題，讓各個(gè)研究小組討論申報(bào)子課題。

　　一、序曲

　　上課鈴聲過(guò)后，我打開多媒體，屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味醇厚的京腔歌曲《故鄉(xiāng)是北京》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起。

　�。ǘ嗝襟w最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng)設(shè)情境，能彌補(bǔ)傳統(tǒng)語(yǔ)文教學(xué)一支粉筆、一張嘴、一本書之不足。）

　　學(xué)生馬上進(jìn)入了情境，聽得如癡如醉。

　　我恰到好處地按下鼠標(biāo)，音樂(lè)戛然而止。

　　“看大家的表情，都被這畫面和歌曲深深地吸引住了。感覺怎么樣？”我微笑著問(wèn)學(xué)生。

　　“太美了！”“太好聽了！”還有人打趣道：“余音繞梁，三日不絕！”引得哄堂大笑。

　　“知道這是哪里嗎？”

　　學(xué)生異口同聲地回答：“北京！”

　　我順勢(shì)導(dǎo)入：“對(duì)，北京。古樸典雅的北京胡同，韻味醇厚的京腔京曲，讓我們感受到了北京文化綿綿的魅力。今天我們學(xué)習(xí)的是一位文化老人寫的京味小品文《胡同文化》。”我邊說(shuō)邊在胡同背景圖上即時(shí)打上字幕“胡同文化”。（不以事先做好的示人，以增強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)感，體現(xiàn)多媒體教學(xué)的互動(dòng)、隨機(jī)。）

　　然后問(wèn)學(xué)生：“這位老人是誰(shuí)呢？”

　　“汪曾祺。”

　　“對(duì)，是汪曾祺老先生�！蔽尹c(diǎn)擊鼠標(biāo)，屏幕上亮出了汪曾祺和藹的笑臉及其簡(jiǎn)介。

　　“汪曾祺是江蘇高郵人，但他長(zhǎng)期生活在北京，生活在北京市民之中，加上他對(duì)傳統(tǒng)文化情有獨(dú)鐘，所以他的小品文特別有京味兒。他主張‘文化休息’，認(rèn)為讀小品文是悠閑的，可以得到有文化氣息的健康的休息。因此，我們這節(jié)課也好好地體現(xiàn)一下‘快樂(lè)語(yǔ)文’。米盧不是有‘快樂(lè)足球’嗎？我們也該有‘快樂(lè)語(yǔ)文’，在快樂(lè)中增長(zhǎng)見識(shí)，體驗(yàn)情感，品味語(yǔ)言。怎么樣？”

　　學(xué)生興趣倍增：“好！”

　　我高聲道：“那就讓我們走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化�！�

　　二、增長(zhǎng)見識(shí)

　　1。揭題切入。

　　切入課文的方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標(biāo)題“胡同文化”的內(nèi)涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到“文眼”，提取精要。同時(shí)，從“文眼”所在的第5段切入，也使講課順序有了變化。

　　我點(diǎn)擊鼠標(biāo)，屏幕上再次出現(xiàn)“胡同文化”主頁(yè)。

　　“各位能不能告訴我什么是‘胡同文化’？請(qǐng)引用書上的一句話回答�！�

　　學(xué)生在課前就對(duì)課文進(jìn)行了預(yù)習(xí)，所以很容易讀出了第5段中的句子：“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化。”

　　“對(duì)。反過(guò)來(lái)說(shuō)，胡同文化就是北京的市民文化�！痹挼酱颂帲矣职褜W(xué)生往定語(yǔ)“胡同”二字上引：“那作者為什么用‘胡同’做定語(yǔ)，而不用諸如‘草原’‘水鄉(xiāng)’之類的定語(yǔ)呢？請(qǐng)?jiān)僖帽径蔚脑捇卮�。�?/p>

　　學(xué)生馬上齊讀起來(lái)：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)�！�

　　于是自然地轉(zhuǎn)到了第1～4段的內(nèi)容：胡同。本文的'文脈是先“胡同”，而后“文化”。

　　2。胡同。

　　本文所在單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是“概括要點(diǎn)，提取精要”。為了落實(shí)這八個(gè)字，我這樣問(wèn)學(xué)生：“作者向我們介紹了北京胡同的哪些內(nèi)容呢？請(qǐng)大家引用1～4段中的關(guān)鍵句回答�！�

　　“第1段——”

　　“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”

　　“所以北京人的什么意識(shí)很強(qiáng)？”

　　“方位意識(shí)很強(qiáng)�！�

　　“老太太嫌老頭子擠著她了，怎么說(shuō)？”

　　“你往南邊去一點(diǎn)�！睂W(xué)生齊讀后忍不住笑起來(lái)。

　　“要是我們睡覺遇上這類事，會(huì)怎么說(shuō)？”

　　“往里面靠一點(diǎn)。”“移過(guò)去一點(diǎn)。”

　　看他們比較出來(lái)了，我于是笑道：“看來(lái)我們的語(yǔ)言模糊多了，方位意識(shí)差多了�！彪m然沒(méi)有通讀串講，只找了段中的一句話展開，可我發(fā)現(xiàn)效果倒很好。

　　我又往下問(wèn)：“第2段呢？”

　　學(xué)生回答：“胡同的取名，有各種來(lái)源。”

　　我接過(guò)話題：“對(duì)，都很有來(lái)源。下面播放幾張攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》中的照片，請(qǐng)同學(xué)隨口說(shuō)說(shuō)胡同名�！�

　　學(xué)生邊看照片，邊用文中的胡同名稱搶說(shuō)著，氣氛活躍。這樣既避免了照讀原文的呆板，也發(fā)揮了多媒體的作用。

　　“第3段——”

　　這時(shí)學(xué)生參差不齊了：“胡同有的很寬闊，如東總布胡同、鐵獅子胡同。”“北京人說(shuō)：有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清�！�

　　我笑著追問(wèn)：“到底是哪一句？”

　　學(xué)生迷惑了：“好像都是，又好像都不是�！�

　　“對(duì)，都是，可又都不是�，F(xiàn)成的兩句話都不全面，必須用自己的話將這兩個(gè)意思同時(shí)歸納進(jìn)去，該怎么表達(dá)？”

　　學(xué)生馬上恍然：“胡同的大小和數(shù)量�！�

　　我趁機(jī)向他們傳授方法：“所以在‘概括要點(diǎn)，提取精要’時(shí)，有兩種方法，一種是憑借文中的有關(guān)語(yǔ)句，另一種則要自行組織語(yǔ)言�！�

　　“第4段呢？”

　　“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)。”

　　“對(duì)。這段很明確，不會(huì)有異議�！�

　　3。胡同文化。

　　順著文脈，“胡同”之后，就是本文的重點(diǎn)內(nèi)容“胡同文化”了。我是這樣過(guò)渡的：“一方水土養(yǎng)育一方百姓，北京胡同造就了特有的胡同文化。讓我們看看北京人的胡同文化是什么樣的�！�

　　先讓他們快速閱讀，提取精要，找出體現(xiàn)胡同文化內(nèi)涵的關(guān)鍵句。學(xué)生反應(yīng)迅速：“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人也很講究‘處街坊’”“北京人易于滿足”“北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’”。

　　然后我讓他們自由發(fā)言：“這些內(nèi)涵，你感受最深的是哪一個(gè)？自由發(fā)言，談?wù)勀愕母惺芎屠斫�。�?/p>

　　高中生已進(jìn)入了“思想期”，因此語(yǔ)文課需要讓學(xué)生說(shuō)出他們的理解，說(shuō)出他們的思想，解放他們的心靈和智慧，讓學(xué)生的表現(xiàn)力、想象力、創(chuàng)造力盡情地得到釋放。

　　果然，學(xué)生發(fā)言踴躍，思想的火花不斷迸發(fā)出來(lái)——

　　學(xué)生1：我印象最深的是它的封閉性。我們國(guó)家的封建社會(huì)太長(zhǎng)了，一直處在閉關(guān)鎖國(guó)的狀態(tài)下，身為五百年古都的北京就是其中的代表。封閉的思想必然帶來(lái)觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然“入世”了，國(guó)門打開了，不再閉關(guān)鎖國(guó)了，但我們的思想觀念還是很封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念問(wèn)題。

　　我表示欣賞：“說(shuō)得夠深刻。”

　　學(xué)生2：我印象最深的是“處街坊”這一節(jié)。他們表面上是有來(lái)有往，禮尚往來(lái)，可“平常日子”“過(guò)往不多”，可見他們的來(lái)往僅僅是一種禮節(jié)上的應(yīng)酬，他們的內(nèi)心還是封閉的。

　　我不禁稱贊道：“你能夠透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)�！�

　　學(xué)生3：我印象最深的是他們愛瞧熱鬧、不愛管閑事。這挺讓我感到意外。我故作驚訝：“為什么？”

　　“畢竟北京是民主運(yùn)動(dòng)的策源地呀！”

　　我繼續(xù)引入：“是呀，太矛盾了。可仔細(xì)想想，又在情理之中。你能解釋嗎？”

　　“還不能。”

　　我給他留下余地：“你不妨再思考思考�！�

　　這時(shí)，另一學(xué)生搶著回答：“我想出來(lái)了！那是因?yàn)樗麄兩钤谑锥肌粚?duì)，古代應(yīng)該稱京城�！�

　　我進(jìn)一步挑明：“對(duì)！生活在皇城根下�！�

　　全班馬上接過(guò)來(lái)：“生活在皇帝的眼皮底下！”

　　我滿意地點(diǎn)頭：“越說(shuō)越清楚了�！�

　　那位學(xué)生馬上往下接：“所以他們不敢輕舉妄動(dòng)�！�

　　我反過(guò)來(lái)引：“否則——”

　　“否則隨時(shí)都有殺頭的危險(xiǎn)，所以他們只能忍！”

　　我水到渠成地朗聲道：“所以北京胡同文化的精義是一個(gè)字——”

　　學(xué)生異口同聲：“忍！”

　　我話題一轉(zhuǎn)：“那我們?cè)撛鯓釉u(píng)價(jià)這個(gè)‘忍’呢？”

　　一個(gè)學(xué)生回答：“那個(gè)時(shí)候，‘忍’是他們的生存法則，以‘忍’為上，明哲保身�！薄皩�(duì)�！蔽也逶挼�，“任何現(xiàn)象的出現(xiàn)都有其歷史背景、社會(huì)原因，所以西方一位哲人說(shuō)，存在的就是合理的�！边@位學(xué)生馬上搶回話題：“但也正因?yàn)槊髡鼙Ｉ恚矣谡境鰜?lái)者少，所以我們的封建社會(huì)缺少活力，政治變革少，社會(huì)發(fā)展慢�，F(xiàn)在，對(duì)于我們這一代人來(lái)說(shuō)，生活小事上應(yīng)提倡‘忍’，這樣人際（關(guān)系）才能和諧，社會(huì)才能和睦；但對(duì)于社會(huì)上的不良現(xiàn)象，我們不該‘忍’，不該袖手旁觀，而應(yīng)見義勇為，否則我們的社會(huì)就沒(méi)有正氣；對(duì)于國(guó)家利益，我們更應(yīng)該有積極的愛國(guó)熱情，要像�？招l(wèi)士王偉那樣，勇于維護(hù)我們國(guó)家的尊嚴(yán)，即使?fàn)奚苍谒幌А?/p>

　　“對(duì)。魯迅留學(xué)日本時(shí)曾寫過(guò)這樣的感人詩(shī)句：寄意寒星荃不察——”

　　“我以我血薦軒轅�！贝蠹荫R上接下去。

　　我點(diǎn)頭贊許：“這位同學(xué)說(shuō)得不但辯證，而且感人�！比缓筠D(zhuǎn)移話題：“另外，北京人也有一個(gè)極大的優(yōu)點(diǎn)，你們發(fā)現(xiàn)了嗎？”

　　一位學(xué)生回答：“北京人易于滿足�！�

　　我馬上“抓住”他不放：“對(duì)。作者有幾句非常典型的細(xì)節(jié)描寫，你能念念嗎？要念出韻味來(lái)，念出北京人的滿足感和得意勁來(lái)�！�

　�。ê玫恼Z(yǔ)言需要引導(dǎo)學(xué)生品味、涵泳，而且要與課文內(nèi)容的理解、語(yǔ)言環(huán)境的整體感受融為一體，如果照搬“教參”的順序，在課文內(nèi)容分析完后才單獨(dú)分析語(yǔ)言，效果會(huì)打折扣。）

　　可惜這位學(xué)生讀得平淡無(wú)味，念得很快：“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”結(jié)尾的“嘿”也念成了短促的去聲。

　　同學(xué)們笑了起來(lái)。

　　我也笑了：“從同學(xué)的笑聲中，就可發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了。要讀出韻味來(lái)，讀出北京人的滿足感和得意勁兒來(lái)。特別是最后一個(gè)字，不能按常規(guī)讀法念去聲，應(yīng)把這個(gè)音拉長(zhǎng)，并且把聲調(diào)往上提。請(qǐng)大家推薦一位同學(xué)來(lái)朗讀�！�

　　大家推薦“朗讀家”同學(xué)范讀。

　　這位學(xué)生讀得抑揚(yáng)頓挫，京味十足，同學(xué)嘖嘖稱贊，體驗(yàn)到了京腔京韻的魅力。

　　我忍不住夸獎(jiǎng)：“不愧是‘人民代表’，不負(fù)眾望�！比缓竺嫦蛉w：“接下來(lái)讓我們齊聲朗讀一遍，讀出韻味，讀出滿足感和得意勁，品味京味兒語(yǔ)言的魅力。

　　（范讀與齊讀相結(jié)合，讓每個(gè)人在朗讀中領(lǐng)悟內(nèi)涵，感受魅力，并掌握朗讀技巧。）

　　然后問(wèn)他們：“品味出京味兒語(yǔ)言的魅力了嗎？”

　　“有點(diǎn)兒。”

　　“那我就讓各位再‘多點(diǎn)兒’。請(qǐng)齊讀屏幕上的話�！�

　　我打出屏幕上的話：“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好！”

　　學(xué)生邊讀邊笑，讀完后大笑。

　　“笑什么呢？笑它好還是不好？”

　　“不好！”

　　“怎么個(gè)不好？”

　　“呆板，單調(diào)。”“不活潑，沒(méi)有生活氣息�！薄耙膊伙L(fēng)趣�！�

　　我笑著說(shuō)：“被你們批評(píng)得一無(wú)是處了。不過(guò)這么一比較，京味兒語(yǔ)言的魅力就品味出來(lái)了。還只是一點(diǎn)兒?jiǎn)幔俊?/p>

　　有學(xué)生拉起了長(zhǎng)音：“多乎哉，很多也！”

　　也有學(xué)生忍不住贊嘆：“汪老先生真神！”

　　我接過(guò)話題：“對(duì)。汪老先生不愧為語(yǔ)言大師，他對(duì)傳統(tǒng)文化有很深的感情。讓我們也帶著感情，帶著對(duì)胡同文化內(nèi)涵的理解，認(rèn)真朗讀一下這些段落。方式是：以小組（6人）為單位，每人選一段自己較滿意的讀給小組成員聽，然后互相評(píng)點(diǎn)�！�

　　教室里頓時(shí)書聲瑯瑯，氣氛活潑。

　　然后，我把他們引向課文的結(jié)尾部分：“作者對(duì)北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？”

　　學(xué)生非常明確：“最后三段�！�

　　“沒(méi)錯(cuò)。那就讓我們來(lái)看看文章的最后三段。”

　　這樣就從“增長(zhǎng)見識(shí)”板塊轉(zhuǎn)到了“體驗(yàn)感情”部分。

　　《胡同文化》教學(xué)反思

　　《胡同文化》是汪曾祺的一篇有著深厚內(nèi)涵的精美的文化散文。普通的胡同，在作者的筆下洋溢著濃郁的文化氣息，字里行間卻流露出面對(duì)著'養(yǎng)育了自己祖祖輩輩的生活環(huán)境'正在沒(méi)落，衰敗的一種難言的傷感與無(wú)奈。筆者在處理該課時(shí)，將'熟悉課文，概括胡同的文化內(nèi)涵；品味語(yǔ)言，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的思想感情，體味文章語(yǔ)言特色'確定為該課的教學(xué)目標(biāo)，并設(shè)計(jì)了三個(gè)環(huán)節(jié)：①了解胡同的特點(diǎn)，要概括出胡同文化的特點(diǎn)——北京市民的心態(tài)；②理解作者面對(duì)胡同的衰敗，沒(méi)落所寄托的感情；體會(huì)文章語(yǔ)言特色；③研究性學(xué)習(xí)怎樣看待福州三坊七巷文化傳承\(zhòng)'的問(wèn)題。在上課的過(guò)程中我首先創(chuàng)設(shè)情境，利用四合院和胡同的照片讓學(xué)生感受其特點(diǎn)，并通過(guò)學(xué)生對(duì)課文的閱讀概括出胡同和胡同文化的特點(diǎn)，重點(diǎn)讓學(xué)生理解北京人的心態(tài)。其次通過(guò)課文的內(nèi)容，把握作者留戀而感傷的感情。第三個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有在課堂中進(jìn)行。課后，對(duì)照著原來(lái)的教學(xué)設(shè)想，思考上課的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)了一些在教學(xué)觀念和行為策略上的不足，也領(lǐng)悟到很多的教學(xué)技能。

　　反思一，關(guān)于課前準(zhǔn)備的自我反思

　　在備課時(shí)，我對(duì)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生進(jìn)行了綜合分析，依據(jù)教學(xué)理論的指導(dǎo)去尋找，開發(fā)符合教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)資源和資料，盡量做到：

　�。ㄒ唬┟鞔_這一節(jié)課的實(shí)施原因以及它應(yīng)達(dá)到的效果。這是一篇自讀課文，所以課堂上要充分體現(xiàn)出以學(xué)生為中心，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中由教師起組織者，指導(dǎo)者，幫助者和促進(jìn)者的作用，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，積極性和創(chuàng)新精神，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)的目的，在45分鐘內(nèi)要達(dá)到以上目的去要對(duì)教學(xué)進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)。

　�。ǘ└鶕�(jù)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生實(shí)際情況，布置預(yù)習(xí)工作，解決了每節(jié)課要為學(xué)生講解生字新詞的浪費(fèi)教學(xué)時(shí)間的問(wèn)題，有助于學(xué)生盡快融入課文�？紤]從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的背景出發(fā)，聯(lián)系所學(xué)知識(shí)與生活的密切聯(lián)系。關(guān)于文化這個(gè)抽象概念，課前也已經(jīng)布置學(xué)生觀察身邊的文化，對(duì)學(xué)生了解胡同文化起了較好的促進(jìn)作用。

　�。ㄈ┚脑O(shè)置導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。這次選取的《北京的胡同》這首歌曲比較能激發(fā)學(xué)生的興趣，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入濃厚的京味氛圍，但是MP3效果不是很好，聲音有些嘈雜，對(duì)效果有一定影響。

　　反思二，關(guān)于教學(xué)實(shí)踐中的自我反思

　　（一）選材處理不果斷，重點(diǎn)不突出

　　胡同文化的內(nèi)涵，包含兩方面的內(nèi)容：胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。學(xué)生在閱讀課文后，就可從文中提取精要，概括出胡同的特點(diǎn)及北京市民的心態(tài)。教師應(yīng)把重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)北京市民心態(tài)的理解上，讓學(xué)生閱讀文本，結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，說(shuō)出或讀出覺得最好的片段。但我在處理這兩部分內(nèi)容時(shí)，即使學(xué)生的回答是正確的，仍然逐條地講析，深怕學(xué)生不理解。兩部分內(nèi)容所花時(shí)間比較平均，沒(méi)有側(cè)重，以致在處理后半部分的內(nèi)容時(shí)顯得有些倉(cāng)促，沒(méi)有更好地突出重點(diǎn)，沒(méi)有充裕的時(shí)間放在內(nèi)容的拓展和深化學(xué)生思維的環(huán)節(jié)上。有感于此，我認(rèn)為對(duì)課文內(nèi)容的大膽取舍，應(yīng)基于對(duì)教學(xué)目標(biāo)的確切把握，突出重點(diǎn)，而不應(yīng)面面俱到，教師的講解也要惜墨如金，講析其要害處，唯有這樣，學(xué)生才能更好地理解把握課文。

　�。ǘ](méi)有充分設(shè)置讓學(xué)生發(fā)問(wèn)的平臺(tái)

　　每當(dāng)學(xué)習(xí)一篇文章，只要去探究，學(xué)生總會(huì)發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，而這些問(wèn)題可是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，疑點(diǎn)，也可能是學(xué)生思維深入，探究問(wèn)題時(shí)所迸發(fā)出的火花。教師在預(yù)設(shè)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)要有問(wèn)題意識(shí)，以賞識(shí)啟動(dòng)探究。課堂中教師要留一些時(shí)間請(qǐng)學(xué)生發(fā)問(wèn)。在《胡同文化》的教學(xué)中，我雖預(yù)設(shè)了讓學(xué)生發(fā)問(wèn)的環(huán)節(jié)，但并沒(méi)有把它放在突出位置上，加上時(shí)間不夠，就讓學(xué)生課外進(jìn)行，這無(wú)疑削弱了學(xué)生探究問(wèn)題的能力，反映出教師問(wèn)題意識(shí)的淡薄，并沒(méi)有真正落實(shí)培養(yǎng)學(xué)生探究能力，創(chuàng)新思維的初衷。

　�。ㄈ┱n堂開放性的教學(xué)策略需落到實(shí)處

　　一味地呈現(xiàn)知識(shí)性結(jié)論會(huì)使學(xué)生感到索然無(wú)味，而恰恰是不確定性的教學(xué)內(nèi)容，能使學(xué)生的思維處于一種開放的狀態(tài)。教師可鼓勵(lì)學(xué)生從不同的角度理解知識(shí)，給他們留下探究的空間，使他們大膽尋求開放的答案。胡同是北京身份的象征，是歷史的見證，就因?yàn)槠茢《鴳?yīng)夷為平地嗎

　　我認(rèn)為對(duì)待這一問(wèn)題的處理可以折射出現(xiàn)代人對(duì)歷史的態(tài)度，對(duì)民族文化的態(tài)度�；谶@樣的考慮，我想讓學(xué)生探討該用一種怎樣的文化眼光來(lái)看待這些文化古跡。這樣的探討，可讓學(xué)生對(duì)事物的判斷有較深入的思考。在掌握課本的知識(shí)和技能的同時(shí)，會(huì)和生動(dòng)的生活實(shí)際相聯(lián)系，談出各自的想法，這些想法洋溢著同學(xué)們的情感，態(tài)度和價(jià)值觀。課堂對(duì)于教師和學(xué)生來(lái)說(shuō)，都是一種生命的過(guò)渡，一種生命的成長(zhǎng)。當(dāng)然，學(xué)生的探究學(xué)習(xí)要基于一定的基礎(chǔ)，尤其對(duì)于那些學(xué)生較為陌生的知識(shí)，教師必須設(shè)法給學(xué)生提供必要的信息。背景信息的提供，對(duì)于開拓學(xué)生的思維也起著很大的作用。在《胡同文化》教學(xué)的這一環(huán)節(jié)中，由于時(shí)間不夠，我只得讓學(xué)生課后進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，相互間發(fā)表自己的看法，課堂的開放性不足，學(xué)生的發(fā)散思維就會(huì)受到一定程度的削弱。

胡同文化教案4

　　[教學(xué)目標(biāo)]

　　1、概括內(nèi)容要點(diǎn)

　　2、體會(huì)作者的感情

　　[重點(diǎn)難點(diǎn)]

　　概括內(nèi)容要點(diǎn)

　　[授課思路]

　　1、詞語(yǔ)積累

　　安土重(zhòng)遷

　　熬(āo)白菜

　　沒(méi)(mò)落(há)蝦蟆陵

　　低佪(huái)

　　2、要點(diǎn)概括

　　方法指導(dǎo)：

　�、僬谊P(guān)鍵語(yǔ)句；②無(wú)關(guān)鍵語(yǔ)句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。

　　段落關(guān)鍵句要點(diǎn)概括備注

　　建筑特點(diǎn)(1)大街、胡同都是正南、正北、正東、正西方正

　　(2)生活化是通過(guò)總結(jié)下文中列舉的胡同名字來(lái)源的共同性得來(lái)的，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息和人情味。

　　(3)正是因?yàn)樾《?才形成一種文化

　　(4)距鬧市很近是從空間距離上說(shuō)，但又似很遠(yuǎn)是從生活方式上說(shuō)。

　　(2)胡同取名，有各種來(lái)源取名生活化

　　(3)有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數(shù)不清。通常提起胡同，多指小胡同。小而多

　　(4)這里沒(méi)有車水馬龍，總是安安靜靜的。安靜

　　文化特點(diǎn)

　　(6)-(7)胡同文化是一種封閉的文化。封閉(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如安土重遷，獨(dú)門獨(dú)院，但是平常日子，過(guò)往不多，各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜等，都是說(shuō)封閉。

　　(8)北京人易于滿足易滿足

　　(9)北京人不愛管閑事冷漠

　　(10)北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來(lái)順受。

　　感情(13)-(15)

　　懷舊、傷感無(wú)可奈何幾分留戀，幾分清醒。

　　3、北京胡同的建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系？

　　北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閑塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日的小農(nóng)意識(shí)；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來(lái)順受，甘做順民。

　　4、作者在文中對(duì)胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在

　　文中是如何體現(xiàn)的？

　　作者對(duì)胡同文化在否定的同時(shí)又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來(lái)源時(shí)，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說(shuō)明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究處街坊，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，是可貴的。最后一句再見吧，胡同，末尾用句號(hào)而非感嘆號(hào)，表現(xiàn)了一種無(wú)可奈何的情緒。

　　5、補(bǔ)充材料

　�、俦本┤说纳盍�(xí)慣：

　　北京人的'生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過(guò)端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過(guò)圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對(duì)比。

　�、诒本┤说亩Y數(shù)

　　北京人特別講禮數(shù)，這是一種文化教養(yǎng)。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　A、對(duì)外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問(wèn)路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。

　　B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說(shuō)。

　　C、生活方式上。北京人生活簡(jiǎn)樸，但決不會(huì)因?yàn)楦F而失了身份，丟了體面。即便不過(guò)是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會(huì)慢喝細(xì)品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡(jiǎn)直像面對(duì)一桌滿漢全席。

　　這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。

　　③北京人的安分守己。

　　北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險(xiǎn)惡，天威難測(cè)，官運(yùn)無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(zhǎng)安花，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì)了忍耐，也學(xué)會(huì)了世故通達(dá)。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強(qiáng)大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了明哲保身，學(xué)會(huì)了得過(guò)且過(guò)。

　�、芮伴T情思大碗茶

　　我爺爺小時(shí)候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過(guò)了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過(guò)節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)/可誰(shuí)知道，誰(shuí)知道，誰(shuí)知道它淳厚的香味含著淚花。

　　如今我海外歸來(lái)，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢(mèng)里想著它。/歲月風(fēng)雨無(wú)情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮?lái)一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價(jià)，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？

胡同文化教案5

　　教學(xué)目標(biāo)

　　概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北方胡同文化流露的感情。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　在理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　對(duì)全文中心意思的概括。

　　課時(shí)安排

　　兩課時(shí)。

　　教學(xué)過(guò)程

　　第一課時(shí)

　　一、導(dǎo)入

　　本文作者汪曾祺在《散文應(yīng)是精品》中說(shuō)：

　　“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟(jì)的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說(shuō)、電視連續(xù)劇泛濫的時(shí)候，也還有一些人愿意一個(gè)人坐下來(lái)，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：

　　一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點(diǎn)安靜，一點(diǎn)有較高文化味的休息；

　　二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。這些年，把語(yǔ)言看成藝術(shù)，并從中得到愉快的人逐漸多起來(lái)，這是我們這個(gè)民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。

　　“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細(xì)，這是她們寫散文的優(yōu)勢(shì)。有人說(shuō)散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠(yuǎn)。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數(shù)老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤(rùn)，少才華，這是老人文章一病。

　　“小說(shuō)家的散文有什么特點(diǎn)？我看沒(méi)有什么特點(diǎn)。一定要說(shuō)，是有人物。小說(shuō)寫人的，小說(shuō)家在寫散文的時(shí)候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習(xí)俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出�！�

　　下面我們就體會(huì)一下作者寫的散文的風(fēng)格特點(diǎn)，看他屬于哪一種風(fēng)格。

　　二、自讀課文，分析，討論。

　　按照課文由表及里的行文順序和由簡(jiǎn)易到繁難的思維規(guī)律，讓學(xué)生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點(diǎn)，也可只做有代表性的段落，視時(shí)間充裕與否而定。

　�。ㄕn文第五段是將“胡同”的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來(lái)的段落，可以選作課堂學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。通過(guò)讓學(xué)生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問(wèn)：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）

　　第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí)，不能只孤立地看一段。進(jìn)一步對(duì)要點(diǎn)概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對(duì)全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對(duì)有關(guān)話語(yǔ)化繁為簡(jiǎn)的語(yǔ)言推敲，這比勾畫關(guān)鍵句要來(lái)得困難。應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，老師不要越俎代庖，同時(shí)老師還要注意掌握好寬嚴(yán)尺度，學(xué)生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過(guò)高而嚇退他們。

　　第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名，有各種來(lái)源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例，都是說(shuō)明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來(lái)源之廣。

　　第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。

　　第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。

　　第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對(duì)胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，開始轉(zhuǎn)入對(duì)胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。

　　第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的�！鞍餐林剡w”只是“封閉文化”的一種表現(xiàn)，并非惟一表現(xiàn)，這可以從下面的段落中找到根據(jù)。

　　第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。

　　第八段繼續(xù)從物質(zhì)生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當(dāng)他們說(shuō)“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(zhǎng)和進(jìn)步失之交臂。

　　第九段寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”，卻對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。

　　第十到第十二段對(duì)“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當(dāng)這種期望的`水平或?qū)哟伪蝗藶榈夭粩鄩旱蜁r(shí)，滿足會(huì)變得愈來(lái)愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來(lái)表現(xiàn)“忍”。所以說(shuō)它們典型，是因?yàn)檫@些材料都是通過(guò)北京人在忍無(wú)可忍的情境中逆來(lái)順受忍氣吞聲，來(lái)暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。

　　最后三段（第十三至十五段）寫了胡同文化的發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒(méi)落，胡同文化也在走向消亡。這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對(duì)作者感情的把握，應(yīng)該說(shuō)，有著悠久歷史的胡同文化曾長(zhǎng)久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。

　　三、小結(jié)

　　全文的中心意思?xì)w納

　　以封閉保守為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化，曾長(zhǎng)期支配北京人的生活和思想，現(xiàn)在這一切正在不可逆轉(zhuǎn)地走向過(guò)去。

　　四、作業(yè)

　　繼續(xù)深入研讀課文，完成課后練習(xí)第一題

　　教學(xué)后記

　　第二課時(shí)

　　一、從四個(gè)方面解讀“忍”。

　　1、“忍”是胡同文化的精義。

　　2、“精義”是相對(duì)于“表現(xiàn)”而言，胡同文化的表現(xiàn)是封閉。

　　3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨(dú)門獨(dú)院，如對(duì)物質(zhì)生活容易滿足，如對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然視之。

　　4、作者對(duì)“忍”的態(tài)度基本是否定的。理解這層意思后可向?qū)W生提供下面材料：

　　“我是寫過(guò)一些談風(fēng)俗，記食物，寫草木蟲魚的文章，說(shuō)是“悠閑”，并不冤枉。但我也寫過(guò)一些并不悠閑的作品……

　　“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無(wú)愛無(wú)憎，無(wú)是無(wú)非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部，這種人有的是。

　　“中國(guó)人有一種哲學(xué)，叫做“忍”。我小時(shí)候聽過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭�，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。

　　“周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)“忍過(guò)事則喜”，我以為這不像杜牧說(shuō)的話。杜牧是凡事都忍么？請(qǐng)看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒。”（《汪曾祺全集六》116頁(yè)）

　　二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。

　　1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達(dá)著封閉的思想。

　　2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，從而對(duì)北京市民的思想擁有深廣的影響。

　　3、胡同一端連著大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質(zhì)上不屬于車水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。

　　三、小結(jié)

　　本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一種封閉的文化，這種文化將在改革大潮中消失。

　　四、作業(yè)

　　完成課后習(xí)題

胡同文化教案6

　　一、教學(xué)目的

　　1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力

　　2、讓學(xué)生體會(huì)作者流露在字里行間的細(xì)膩感情

　　二、教學(xué)重難點(diǎn)

　　1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀

　　2、概括要點(diǎn)方法的概括

　　三、教學(xué)設(shè)想

　　實(shí)施“發(fā)現(xiàn)——引導(dǎo)”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；

　　本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。

　　四、教學(xué)步驟

　　1、導(dǎo)入

　　有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè)”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十

　　年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的'音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文

　　化氣息吧！

　　2、解題

　　讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？

　　明確：胡同：小弄(long)堂

　　(點(diǎn)出了寫作對(duì)象)

　　北京胡同多——“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”

　　文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義

　　*現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的。(知識(shí))

　　*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)

　　屏示——胡同與文化的關(guān)系：

　　“當(dāng)一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過(guò)一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認(rèn)識(shí)昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變�！�

　　——馮驥才《文化眼光》

　　3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)

　　圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）

　　師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見板書）

　　根據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過(guò)的第二單元閱讀方法——

　　理清思路）

　　*（第5段）過(guò)渡段

　　*（1——5）北京胡同的一些特點(diǎn)

　　*（6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵

　　前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識(shí)過(guò)程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。

　　概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正——封閉）

　　對(duì)文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)行揣摩：

　　*寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個(gè)“嘿”字

　　*“睡不著瞇著”

　　師生概括語(yǔ)言特點(diǎn)（見板書）

　　4、思考：

　　根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的”這句話，思考作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。

　　明確：

　　態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認(rèn)識(shí)到了這是歷史的必然。

　　屏示——作者對(duì)胡同文化的態(tài)度

　　“過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事�！�

　　“在無(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(zhǎng)�！�

　　——汪曾祺《日子就這么過(guò)來(lái)了》

　　5、推薦好書：

　　為擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，了解中國(guó)的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語(yǔ)言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。

　　屏示：

　　《中國(guó)居住文化》（丁俊清著同濟(jì)大學(xué)出版社）

　　《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）

　　《老頭汪曾祺》

　�。ń虻戎�

　　人民大學(xué)出版社）

　　《悠閑的生活藝術(shù)》

　�。ㄍ粼鞯戎�

　　貴州人民出版社）

胡同文化教案7

　　一、教學(xué)目的：

　　1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培育概括要點(diǎn)、提取精要的力量。

　　2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。

　　3、引導(dǎo)學(xué)生留意本文語(yǔ)言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)：

　　概括胡同文化的內(nèi)涵和在文中流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的力量。

　　三、教學(xué)難點(diǎn)：

　　同教學(xué)重點(diǎn)。

　　四、課型：

　　新授課

　　五、教學(xué)方法：

　　以爭(zhēng)論為主，教師作適當(dāng)提示。

　　六、教學(xué)時(shí)數(shù)：

　　1課時(shí)

　　課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)摹Ｅ�。供�?yīng)有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜尋相關(guān)材料。

　　七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：

　　一、導(dǎo)入

　　聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)會(huì)胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。

　　不唱那輝煌的故宮，也不唱那宏偉的長(zhǎng)城，單唱這北京城里的小胡同啊，出名的胡同三千六，無(wú)名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年月最久，交民巷它最長(zhǎng)可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行

　　提問(wèn)：聽了這首歌，大家又何感受？

　　爭(zhēng)論、明確：

　�。�1）京腔京韻

　�。�2）對(duì)胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對(duì)胡同的喜愛。

　　歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈；現(xiàn)存的胡同都在沒(méi)落著，甚至那些很出名氣的胡同也在走向沒(méi)落。

　　在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對(duì)于胡同的沒(méi)落是怎么想的？今日我們來(lái)學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對(duì)北京胡同文化流露的感情。

　　二、默讀課文，思索：

　　（1）、北京城的建筑特色

　�。�2）、北京胡同文化的內(nèi)涵

　　（3）、對(duì)北京胡同文化流露的感情

　　提示：留意文中起概括作用的語(yǔ)句，也可以自己概括。

　　三、爭(zhēng)論上述問(wèn)題。參考答案：

　�。�1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。

　�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來(lái)順受

　�。�3）的`感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有肯定的批判意識(shí)。

　　四、閱讀指導(dǎo)：

　　本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語(yǔ)言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要共性化的感悟和體會(huì)。課堂完成練習(xí)其次題。

　　五、小結(jié)

　　普通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長(zhǎng)寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。

胡同文化教案8

　　教學(xué)理念：

　　傷其十指不如斷其一指

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　認(rèn)知目標(biāo)：

　　通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵

　　能力目標(biāo)：

　　通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　作者賦予胡同文化的內(nèi)涵

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度

　　教學(xué)方法：

　　教法：設(shè)置情境點(diǎn)撥法

　　學(xué)法：活動(dòng)式（討論、觀摩、思考、實(shí)踐）

　　教具：自制多媒體課件

　　課時(shí)安排：

　　一課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入新課

　　播放歌曲《故鄉(xiāng)是北京》，展示幾幅北京的圖片。

　　二、課文學(xué)習(xí)

　　1、展示課題及教學(xué)目標(biāo)

　　2、胡同的含義城市里的小街小巷。

　　文化的含義人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。

　　胡同文化在課文里指住在北京胡同里的居民的一種精神狀態(tài)（或文化心態(tài)）。

　　3、北京的胡同及其特點(diǎn)

　　展示四合院、胡同照片，結(jié)合課文前四段，請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)北京胡同的特點(diǎn)。再播放一段胡同錄像給學(xué)生以感性認(rèn)識(shí)，過(guò)渡到下一步。

　　走向正

　　名稱俗

　　胡同的特點(diǎn)數(shù)目多

　　環(huán)境靜

　　4、長(zhǎng)期生活在這樣方正而又安靜的胡同里的居民形成怎樣一種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？

　　安土重遷，不愿搬家

　　獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多

　　胡同居民

　　易于滿足，要求不高

　　封閉、忍

　　愛瞧熱鬧，不管閑事

　　安分守己，逆來(lái)順受

　　5、生活在胡同里的居民長(zhǎng)期以來(lái)形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為胡同文化。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化（胡同文化的特點(diǎn)）呢？（見上表右）

　　6、作者對(duì)這種封閉的、以忍為精義的胡同文化持一種什么樣的`態(tài)度呢？（展示幾幅衰敗的胡同的照片）

　　批判中帶有傷感

　　7、小結(jié)

　　8、附：一點(diǎn)說(shuō)明胡同文化的這些特點(diǎn)是作者賦予的，也就是作者眼里的胡同文化，它并不代表北京胡同文化的全部（課文第七段也提到胡同居民的其他一些生活習(xí)慣）。

　　三、遷移訓(xùn)練

　　北京的胡同正在衰敗，北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運(yùn)用你的知識(shí)，發(fā)揮你的想象，談?wù)勀愕目捶�。播放一段胡同錄像�?/p>

胡同文化教案9

　　一、課文悟讀

　　北京城為何“四方四正”?這要從我國(guó)古代城市的布局理論講起。我國(guó)古代城市布局十分講究“方正”�！吨芏Y·考工記》記載：“匠人營(yíng)國(guó)，方九里，旁三門；國(guó)中九經(jīng)九緯，經(jīng)涂九軌，左祖右社，面朝后市。”意為：都城的建造要作正方形，每邊長(zhǎng)九里，各有三個(gè)門。城中有縱橫交錯(cuò)的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設(shè)市場(chǎng)。這一城市布局理論自古至今一直影響著我國(guó)城市的布局形式和布局規(guī)劃。最符合《考工記》設(shè)計(jì)思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。

　　這種講究“方正”的城市布局，是一種封閉的布局形式，必然導(dǎo)致居住格局的封閉性，進(jìn)而導(dǎo)致人們思想意識(shí)的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市布局，其目的是為了突出皇權(quán)的威嚴(yán)和至高無(wú)上，以及由此而產(chǎn)生的尊卑長(zhǎng)幼這種等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)制度。因此，講究“方正”，便是講究等級(jí)，講究“長(zhǎng)幼有序、尊卑有別”。而居住在胡同、四合院中的大都是處在社會(huì)最底層的勞苦大眾。在那種等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)里，他們?nèi)稳嗽赘�。許多人奔波勞碌一生，尚無(wú)安身立命之地，無(wú)糊口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什么不能滿足的呢?正所謂知足常樂(lè)。“窩頭是貧苦的象征�！�(梁實(shí)秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能有“小醬蘿卜”，那還會(huì)有什么不滿意的呢?那還有什么可抱怨的呢?那還有什么不順心的呢?即便是理應(yīng)優(yōu)待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來(lái)熬白菜，那簡(jiǎn)直就是美味佳肴。一般人家絕對(duì)是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內(nèi)心的驚喜，美滋滋，樂(lè)盈盈，喜上眉梢，形神兼?zhèn)洹?/p>

　　此外，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關(guān)照他人?能把自家的“門前雪”打掃干凈、清爽，不讓自家人受凍挨餓，就很了不起了。對(duì)于他人的“瓦上霜”、別家的冷暖饑寒也就愛莫能助了。

　　因此，對(duì)于處在社會(huì)最底層的蕓蕓眾生來(lái)說(shuō)，也只能是安分守己，逆來(lái)順受。因?yàn)�，他們的命運(yùn)捏在人家手里，無(wú)法主宰自身的命運(yùn)。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪�！熬谐妓馈�，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬(wàn)人之上”，也無(wú)法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗?fàn)?門兒也沒(méi)有!對(duì)于自家禍福，尚且如此，而對(duì)于與己無(wú)關(guān)的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個(gè)過(guò)江的泥菩薩去普度眾生，不僅無(wú)理，而且是相當(dāng)?shù)臍埲塘恕?/p>

　　這種“方正”，也使得人們的內(nèi)心世界呈現(xiàn)封閉性。人與人之間缺乏真心實(shí)意、開誠(chéng)布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上。“禍從口出”，教訓(xùn)不可謂不深刻。所謂“隨一點(diǎn)份子”，便是“隨大流”，裝裝門面而已，禮到即可，很難說(shuō)是真心實(shí)意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當(dāng)難求，足見人心之封閉。而在行為方式上，更是獨(dú)來(lái)獨(dú)往，缺乏真誠(chéng)的團(tuán)結(jié)與合作。

　　值得慶幸的是，封建時(shí)代畢竟已經(jīng)過(guò)去。其遺留下來(lái)的這種“方正”，這種封閉，這種等級(jí)觀念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴(yán)，心靈的交融，真誠(chéng)的合作，畢竟也是人與生俱來(lái)的執(zhí)著追求。正如胡同的衰敗、沒(méi)落不可逆轉(zhuǎn)一樣，從禁錮走向自由，從等級(jí)森嚴(yán)走向人人平等，也是歷史發(fā)展的必然。

　　因此，“再見吧，胡同”就絕不僅僅是一句簡(jiǎn)單的告別語(yǔ)或文章的結(jié)束語(yǔ)。告別胡同，就是告別等級(jí)思想，告別保守，告別心靈的封閉，其中也蘊(yùn)涵著作者對(duì)已逝和即將逝去的文化的無(wú)限悵惘。

　　二、亮點(diǎn)探究

　　1．文章首段末句：

　　“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請(qǐng)問(wèn)：這種方正對(duì)北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?

　　探究學(xué)習(xí)：(1)對(duì)生活方式的影響。

　　①居住方式：胡同、四合院，“獨(dú)門獨(dú)院”，“安土重遷”。

　�、陲嬍硹l件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。

　　③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀�！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜�！�

　　(2)對(duì)思想意識(shí)的影響。

　�、僖子跐M足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。

　�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱�(dāng)了一輩子的順民”。

　　③方位意識(shí)極強(qiáng)，等級(jí)觀念極強(qiáng)。

　　2．大白菜文化的內(nèi)涵是什么?

　　探究學(xué)習(xí)：(1)惟我獨(dú)尊�！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃�！薄胺秸钡亩汲遣季�，突出了皇權(quán)的獨(dú)尊地位。這種“獨(dú)尊”的思想意識(shí)也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國(guó)都就與別處不同，國(guó)都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國(guó)的大小城市分為各種各樣的等級(jí)。

　　(2)保守。這是與“惟我獨(dú)尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì)吃了�！本┤嗽诳谖渡祥_放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的�！�

　　大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨(dú)尊。看來(lái)，隨著國(guó)際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì)從這種保守、獨(dú)尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開放，便能說(shuō)明。

　　3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿足?

　　探究學(xué)習(xí)：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下�！懊褚允碁樘臁�，我們這個(gè)民族對(duì)于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的'。就日常生活而言，一個(gè)人對(duì)于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對(duì)于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識(shí)、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。

　　4．對(duì)“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?

　　探究學(xué)習(xí)：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因?yàn)榭咳�，才可以雖窮而仍能面對(duì)皇權(quán)的威嚴(yán)，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權(quán)的盛衰。之所以富要耐著，是因?yàn)榭磻T了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因?yàn)樗恢耸切臑橥饨缢鶆?dòng)，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。

　　5．對(duì)“北京人，真有你的”該如何理解?

　　探究學(xué)習(xí)：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。對(duì)此，汪曾棋先生在《跑警報(bào)》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(zhǎng)期以來(lái)，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對(duì)于任何猝然而來(lái)的災(zāi)難，都用一種‘儒道互補(bǔ)’的精神對(duì)待之。這種‘儒道互補(bǔ)’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠(yuǎn)征不服的�！�

　　這種“不在乎”，便是凡事不必太認(rèn)真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點(diǎn)�！败嚨缴角氨赜新贰保瑳](méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測(cè)。所謂“十年河?xùn)|，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非�！薄Ｓ辛诉@種“不在乎”的精神，什么事都能從容應(yīng)對(duì)，從中透露出一種“忍”勁兒。

　　“北京人，真有你的!”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎(jiǎng)之情溢于言表。

　　三、選題設(shè)計(jì)

　　1．我所知道的汪曾祺。

　　研究方法：

　　(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說(shuō)和散文。

　　(2)閱讀汪曾祺傳記及有關(guān)介紹汪曾棋的文章。

　　(3)選擇汪曾祺某一方面的特點(diǎn)作較為詳細(xì)的介紹。

　　參讀書目：

　　(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小說(shuō)卷)，江蘇文藝出版社。

　　(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學(xué)出版社。

　　(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。

　　(4)汪曾祺《悠閑的生活藝術(shù)》，貴州人民出版社。

　　(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學(xué)叢書”之一)，北京燕山出版社。

　　2．建筑與文化的關(guān)系。

　　研究方法：

　　(1)調(diào)查當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖL(fēng)格的變化。如，建筑用料、框架結(jié)構(gòu)等方面的變化。

　　(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識(shí)、思想觀念上的變化。

　　(3)寫成相應(yīng)的調(diào)查報(bào)告。

　　參讀書目：

　　(1)梁思成《中國(guó)建筑史》。

　　(2)丁俊清《中國(guó)居住文化》，同濟(jì)大學(xué)出版社。

　　3．飲食與文化的關(guān)系。

　　研究方法：

　　(1)調(diào)查當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃。如品種、口味、制作方式等等。

　　(2)調(diào)查當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的飲食風(fēng)俗習(xí)慣。如，逢年過(guò)節(jié)的飲食習(xí)慣，平常待人接物的飲食習(xí)慣等等。

　　(3)思考這些習(xí)慣的形成、演變與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化和思想意識(shí)的關(guān)系。

　　參讀書目：

　　(1)《中國(guó)文化史三百題》，上海古籍出版社。

　　(2)《汪曾祺文集》(小說(shuō)卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。

　　摘自《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)通訊》

胡同文化教案10

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；

　　2、了解汪曾祺及其創(chuàng)作語(yǔ)言的風(fēng)格；

　　3、理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。

　　教學(xué)方法

　　讀書指導(dǎo)法+圈點(diǎn)批注，即指導(dǎo)學(xué)生在讀書過(guò)程中，提取關(guān)鍵信息，然后直接在書上圈點(diǎn)批注。

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　多媒體資料

　　教學(xué)時(shí)數(shù)

　　1課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、導(dǎo)入

　　1、先請(qǐng)同學(xué)們聽三首歌：《故鄉(xiāng)是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）

　　2、語(yǔ)言述說(shuō)：

　　提起北京，我們都會(huì)肅然起敬，她是我們國(guó)家的首都，是我國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。我們會(huì)想到天安門廣場(chǎng)，會(huì)想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬(wàn)里長(zhǎng)城，更會(huì)想到2008年的奧運(yùn)會(huì)�？赡阍氲竭^(guò)北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的北京市民，構(gòu)成了獨(dú)具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，她將經(jīng)受怎樣的歷史滄桑？現(xiàn)在，讓我們通過(guò)汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來(lái)打開北京胡同的“視頻”吧！

　　二、題解與作者

　　1、何謂“胡同”？（學(xué)生讀讀課后方框內(nèi)容）

　　2、何謂“文化”？（學(xué)生查詞典）

　　3、汪曾祺知多少？

　　（幻燈片）：汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》、《大卓記事》等。

　　三、朗讀課文，整體感知。

　　學(xué)生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。

　　四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。

　�。ㄒ唬�、采用讀書指導(dǎo)法和圈點(diǎn)批注法，解決下列問(wèn)題。

　　1、第1—4段是第一部分，寫北京胡同的特點(diǎn)。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)。

　　——明確：

　　1、形狀——正（1段）

　　2、名字——俗（2段）

　　3、數(shù)量——多（3段）

　　4、環(huán)境——靜（4段）

　　2、第5—12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個(gè)特征。

　　——明確：

　　1、封閉文化——居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”（6、7段）

　　2、知足文化——“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”（8段）

　　3、閑適文化——“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）

　　4、隱忍文化——“安分守己，逆來(lái)順受”（10、11、12段）

　　3、第13—15段是第三部分，寫北京胡同文化的沒(méi)落。作者對(duì)胡同文化的.沒(méi)落有什么樣的感情？

　　——明確：復(fù)雜紛繁

　　1、佩服與調(diào)侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！

　　2、傷感與無(wú)奈，有眷戀：西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣

　　3、理解與超脫，有豁達(dá)：再見吧，胡同。

　�。ǘ�、教師歸納板書：

　　胡同文化

　　胡同的特點(diǎn)形狀——正

　　名字——俗

　　數(shù)量——多

　　環(huán)境——靜

　　胡同文化的特征封閉文化——居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”

　　知足文化——“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”

　　閑適文化——“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”

　　隱忍文化——“安分守己，逆來(lái)順受”

　　胡同的沒(méi)落佩服與調(diào)侃，有反思；

　　傷感與無(wú)奈，有眷戀；

　　理解與超脫，有豁達(dá)。

　　五、理解語(yǔ)言特色

　　（一）、完成課后“練習(xí)二”

　　1．北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經(jīng)很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現(xiàn)了他們心滿意足的良好感覺。

　　2．北京人“安分守己，逆來(lái)順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著�！本褪菍�(duì)他們這樣能“忍”的文化根性的最好注解�！氨本┤耍嬗心愕�！”表現(xiàn)了作者對(duì)北京人這樣的個(gè)性的調(diào)侃，既有佩服也有嘲諷的意味。

　　3．化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無(wú)可奈何之情。

　�。ǘw納語(yǔ)言特色：

　　語(yǔ)文別致，既平白、樸實(shí)、口語(yǔ)化強(qiáng)，又典雅雜糅，富有表現(xiàn)力。

　　六、拓展，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的價(jià)值作出正確的判斷

　　思考：“商經(jīng)濟(jì)大潮對(duì)胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看

　　待商品經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊？

　　七、總結(jié)

　　八、作業(yè)

　　《綠色通道》中的練習(xí)。

胡同文化教案11

　　1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的情感。

　　2、學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。

　　1、對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。

　　2、理清作者思路，體味作者的情感。

　　1、通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的情感。

　　2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。

　　運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考

　　1課時(shí)

　　一、導(dǎo)入

　　有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè)”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑--胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家--汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序文--《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè)一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！

　　二、解題

　　讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內(nèi)容？

　　明確：（1）胡同：小弄(long)堂 (點(diǎn)出了寫作對(duì)象)

　　北京胡同多--“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”

　�。�2）文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義

　　*現(xiàn)在這社會(huì)，沒(méi)文化是不行的。(知識(shí))

　　*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)

　　三、作者簡(jiǎn)介：

　　首先，讓我們了解一下課文的`作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。他長(zhǎng)期生活在北京的胡同里，有機(jī)會(huì)經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱是一個(gè)中國(guó)式的柔情的人道主義者。

　　《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(zhǎng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個(gè)性。

　　四、研讀課文

　　先結(jié)合課前預(yù)習(xí)，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語(yǔ)句。

　　1、講析課文第1、2、3、4、5自然段

　　（1）提問(wèn)：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？

　　明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。

　�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？

　　明確：介紹胡同--取名

　　寬窄、數(shù)量

　　環(huán)境（位置、聲響）

　�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類型？

　　明確：取名--計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。

　�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？

　　明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜

　�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話來(lái)概括更為準(zhǔn)確呢？

　　明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復(fù)句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準(zhǔn)確。

　�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？

　　明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(zhǎng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。

　　2、分析第6~12自然段

　　胡同，蘊(yùn)育了獨(dú)特的胡同文化。現(xiàn)在，讓我們來(lái)聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義

　　（1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？

　　封閉--安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”、“各人自掃門前雪”

　　滿足--易于滿足，物質(zhì)要求不高

　　旁觀--愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事

　　忍--安分守己，逆來(lái)順受

　　請(qǐng)同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。

　　A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”

　　B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”

　�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？

　　明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。

　�。�3）提問(wèn)：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？

　　明確：對(duì)別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對(duì)這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請(qǐng)你見仁見智吧！

　�。�4）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？

　　明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。

　�。�5）請(qǐng)學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？

　　明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

　�。�6）提問(wèn)：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？

　　明確：存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念，有對(duì)胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感，有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆，有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

　　3、小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。

　　五、品味語(yǔ)言

　　讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨(dú)特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？

　　（1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請(qǐng)舉例分析。

　　明確：“蝦米熬白菜，嘿！”

　　“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”

　　“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”

　　語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現(xiàn)力。

　　六、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。

　　例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來(lái)攘往。

　　小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天。

　　仿寫：筆架山。長(zhǎng)廊、小路、楊柳。

　　七、課外延伸：

　　請(qǐng)任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫一篇文章。

胡同文化教案12

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。

　　2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。

　　能力目標(biāo)：

　　通過(guò)對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。

　　教學(xué)方法：

　　1、教法：點(diǎn)撥法

　　2、學(xué)法：朗讀法、討論法

　　輔助教具：

　　多媒體課件

　　課時(shí)安排：

　　一課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入新課

　　1、談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象。

　�。ㄇf嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）

　　2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象

　　3、用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片

　　4、總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的。文章。

　　二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現(xiàn)）

　　汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的.見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。

　　三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　1．提問(wèn)：你們覺得胡同是什么樣的？

　　接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。

　　2．提問(wèn)：什么是文化呢？

　　利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。

　　3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。

　　然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語(yǔ)句：

　　“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”等等。

　�。▽W(xué)生分組討論），談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識(shí)和習(xí)慣。

　　四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。

　　1．齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。

　　方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞

　�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）

　　（讓學(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）

　　胡同的特點(diǎn)

　�。�1）布局——方正

　�。�2）名字——市民氣息

　　（3）數(shù)目——多

　�。�4）環(huán)境——靜

　　2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？

　　方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。

　　用多媒體呈現(xiàn)：

　�。�1）安土重遷，不愿搬家

　　（2）獨(dú)門獨(dú)院，過(guò)往不多

　�。�3）易于滿足，要求不高

　　（4）愛瞧熱鬧，不管閑事

　　（5）安分守己，逆來(lái)順受

　　3．生活在胡同里的居民長(zhǎng)期以來(lái)形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？

胡同文化教案13

　　一、教學(xué)目的：

　　1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。

　　2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。

　　3、引導(dǎo)學(xué)生注意本文語(yǔ)言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)：

　　概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來(lái)的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。

　　三、教學(xué)難點(diǎn)：

　　同教學(xué)重點(diǎn)。

　　四、課型：新授課

　　五、教學(xué)方法：以討論為主，教師作適當(dāng)提示。

　　六、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

　　課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐�。提供有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關(guān)材料。

　　七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：

　　一、導(dǎo)入

　　聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。

　　不唱那輝煌的故宮，

　　也不唱那雄偉的長(zhǎng)城，

　　單唱這北京城里的小胡同啊，

　　有名的胡同三千六，

　　無(wú)名的胡同數(shù)不清，

　　橫胡同豎胡同，

　　半截胡同斜胡同，

　　就象那棋盤布在北京啊，

　　磚塔胡同年代最久，

　　交民巷它最長(zhǎng)可分西東，

　　七拐八拐是九道彎哪，

　　錢市胡同兩個(gè)人相遇，

　　您哪，要側(cè)身行

　　提問(wèn)：聽了這首歌，大家又何感受？

　　討論、明確：(1)京腔京韻(2)對(duì)胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對(duì)胡同的熱愛。

　　歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒(méi)落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒(méi)落。

　　在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對(duì)于胡同的沒(méi)落是怎么想的？今天我們來(lái)學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對(duì)北京胡同文化流露的感情。

　　二、默讀課文，思考：

　�。�1）、北京城的建筑特色

　�。�2）、北京胡同文化的內(nèi)涵

　�。�3）、作者對(duì)北京胡同文化流露的`感情

　　提示：注意文中起概括作用的語(yǔ)句，也可以自己概括。

　　三、討論上述問(wèn)題。參考答案：

　�。�1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。

　�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來(lái)順受

　�。�3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有一定的批判意識(shí)。

　　四、閱讀指導(dǎo)：

　　本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語(yǔ)言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要個(gè)性化的感悟和體會(huì)。課堂完成練習(xí)第二題。

　　五、小結(jié)

　　普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長(zhǎng)寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。

胡同文化教案14

　　教學(xué)目的

　　1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語(yǔ)言

　　2.概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)

　　3.品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、導(dǎo)語(yǔ)

　　同學(xué)們，說(shuō)起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無(wú)睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來(lái)于胡同之中的經(jīng)驗(yàn)是有的。但對(duì)于胡同中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨(dú)具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨(dú)到的眼光，憑深厚的文化底蘊(yùn)，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊(yùn)，認(rèn)為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習(xí)的汪曾祺的《胡同文化》。

　　二、作者簡(jiǎn)介

　　汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過(guò)教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。

　　三、《胡同文化》概說(shuō)

　　汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。

　　作者把這普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨(dú)有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動(dòng)、深刻的理解，從中也流露出作者對(duì)胡同文化懷舊傷感的感情。

　　四、整體感知課文

　　1.概括北京胡同的特點(diǎn)。

　　第一段：北京城四方四正。

　　第二段寫胡同的原意，胡同取名的來(lái)源有很多種。

　　第三段寫胡同的寬窄。

　　第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。

　　第五段寫胡同與四合院是一體。

　　2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂(lè)范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。

　　第六段：北京人大都安土重遷。

　　第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過(guò)往不多。

　　第八段：北京人易于滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高。

　　第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。

　　第十段到十二段：舉例說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”。

　　五、提問(wèn)式學(xué)習(xí)

　　1.北京的胡同有何特點(diǎn)？

　　明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識(shí)極強(qiáng)；從“取名”而言，其原因很多，有計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來(lái)說(shuō)，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。

　　2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？

　　明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。

　　3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？

　　4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊(yùn)的？

　　明確：作者通過(guò)介紹評(píng)論北京的胡同來(lái)剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個(gè)自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來(lái)源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說(shuō)明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的'理想住家是獨(dú)門獨(dú)院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點(diǎn)；由于北京市民對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說(shuō)明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來(lái)順受。

　　5.作者對(duì)胡同文化的描寫中，包含了什么感情？

　　明確：作者對(duì)胡同，對(duì)胡同中的市民生活，對(duì)胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。

　　6.“北京的胡同在衰敗、沒(méi)落……再見吧，胡同�！彼伎既缦聠�(wèn)題：

　　（1）第一段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說(shuō)明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣”的隱含義是什么？

　　明確：意在說(shuō)明北京的胡同在衰敗、沒(méi)落。

　　隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而消失。

　　（2）作者談到看了照片后人們會(huì)產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說(shuō)“這是無(wú)可奈何的事”，如何理解？

　　明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而日趨消失，這是社會(huì)變革和歷史發(fā)展的必然。

　　（3）從“再見吧，胡同”一句，體會(huì)作者的寫作意圖。

　　明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟(jì)改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會(huì)興起。

　　六、作業(yè)

　　完成課后題，思考文化現(xiàn)象的沒(méi)落的原因。

胡同文化教案15

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識(shí)目標(biāo)：（1）了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。

　�。�2）品味語(yǔ)言, 體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情.

　　2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力。

　　3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)：

　　品味語(yǔ)言, 體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情.

　　三、教學(xué)難點(diǎn)：

　　培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力

　　四、教學(xué)方法：

　　互動(dòng)討論法

　　五、教學(xué)手段：

　　多媒體教學(xué)

　　六、教學(xué)過(guò)程：

　　導(dǎo)入：如果到北京旅游，你會(huì)游玩那些景點(diǎn)？

　　長(zhǎng)城。不到長(zhǎng)城非好漢。

　　故宮�；噬献〉�'地方，不到故宮很遺憾。

　　前些年新興旅游的熱點(diǎn)：胡同。坐上一個(gè)老實(shí)黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。

　　（我們的導(dǎo)游）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對(duì)北京文化有深厚感情。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現(xiàn)力。

　　下面請(qǐng)大家默讀課文，然后梳理文章思路。

　　1. 北京胡同的特點(diǎn)(1----4)

　　2. 北京胡同文化的特征(5----12)

　　3. 胡同文化發(fā)展的趨勢(shì)(13----15)

　　我做一個(gè)示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當(dāng)影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。

　　下面大家按照這個(gè)方法，快速默讀文章2------4段。

　　提問(wèn)，然后歸納。

　　胡同特點(diǎn):

　　胡同特點(diǎn)——正

　　名字來(lái)源——廣

　　胡同數(shù)目——多

　　胡同環(huán)境——靜

　　第五段是一個(gè)過(guò)渡段落。

　　胡同居民的日常生活市民生活體現(xiàn)一定的文化特征。

　　居住習(xí)慣——安土重遷

　　鄰里關(guān)系——過(guò)往不多

　　物質(zhì)生活——要求不高

　　處事態(tài)度——置身事外

　　先讓學(xué)生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過(guò)程注意品味語(yǔ)言。

　　1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！

　　2.“還有個(gè)章法沒(méi)有？我可是當(dāng)了一輩子安善良民，從來(lái)奉公守法。這會(huì)兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡(jiǎn)直的，分不清東西南北了�！�

　　“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”

　　“賣！”

　　“還是的。有棒子面就行�！�

　　市民生活體現(xiàn)一定的文化特征

　　市民生活 胡同文化

　　安土重遷

　　封閉

　　過(guò)往不多忍

　　要求不高 易于滿足

　　置身事外 安分守己

　　13―――15自然段，重點(diǎn)品味作者的感情。

　　品味語(yǔ)言：

　　1.西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。

　　2.再見吧，胡同

　　討論作者的感情：

　　1. 喜愛與批判

　　2.傷感與留戀

　　3.理智與豁達(dá)

　　七、作業(yè)

　　課本84頁(yè)。研究性學(xué)習(xí)

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