超市職工述職報(bào)告

超市職工述職報(bào)告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您好!經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí)，我作為儲(chǔ)備管理學(xué)員對(duì)零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作，現(xiàn)將這段時(shí)間所獲匯報(bào)如下，請(qǐng)您評(píng)議：

首先，專(zhuān)業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié)，我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識(shí)，能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng)，熟練使用部門(mén)設(shè)施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識(shí)培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營(yíng)運(yùn)理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進(jìn)入了下門(mén)店實(shí)習(xí)的階段。 根據(jù)分配，我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對(duì)商品展開(kāi)陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷(xiāo)售情況，在促銷(xiāo)期做好商品調(diào)價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對(duì)商品報(bào)缺貨。在收貨時(shí)需本部門(mén)理貨員與供應(yīng)商共同核對(duì)商品數(shù)量，同時(shí)我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認(rèn)無(wú)誤簽字后方可報(bào)信息部入庫(kù)。商品在銷(xiāo)售過(guò)程中要每天跟蹤查看，如有暢銷(xiāo)品出現(xiàn)缺貨時(shí)要及時(shí)用標(biāo)簽提醒顧客，并作好補(bǔ)貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期，要馬上進(jìn)行整理退貨。一般情況下，退貨可由理貨員和課長(zhǎng)決定，填寫(xiě)退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門(mén)通知供應(yīng)商直接來(lái)提取，單據(jù)必須有財(cái)務(wù)室的簽字;配退即部門(mén)主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來(lái)提取退貨時(shí)，與防損員和部門(mén)理貨員共同核對(duì)單據(jù)，無(wú)誤簽字，方可退出賣(mài)場(chǎng)。 每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，主要由企劃部策劃，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷(xiāo)海報(bào)。各部門(mén)主管首先對(duì)海報(bào)樣本進(jìn)行校對(duì)核實(shí)商品形象，價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷(xiāo)期前兩天組織促銷(xiāo)員按不同路線(xiàn)發(fā)放DM彩報(bào)，確保宣傳有力度;促銷(xiāo)前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項(xiàng)不超過(guò)兩種;重要的是設(shè)置pop。還有就是對(duì)促銷(xiāo)商品及時(shí)調(diào)價(jià)，當(dāng)原進(jìn)價(jià)與現(xiàn)進(jìn)價(jià)不一致時(shí)，要注明庫(kù)存調(diào)整，特殊商品注明實(shí)銷(xiāo)補(bǔ)差，通過(guò)課長(zhǎng)，處長(zhǎng)簽字交信息部調(diào)價(jià)。 以上工作是圍繞商品展開(kāi)的各項(xiàng)流程，這些決定著銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，雖然有些程序是比較簡(jiǎn)單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個(gè)細(xì)節(jié)，佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。

其次，主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充滿(mǎn)樂(lè)趣的。開(kāi)始的幾天到門(mén)店上班真的不習(xí)慣，總是因?yàn)槎栊詠?lái)不及吃早餐就已經(jīng)開(kāi)早會(huì)了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來(lái)，忙著幫理貨員整理商品，掃特價(jià)，打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來(lái)，我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情，我都應(yīng)保持滿(mǎn)分的熱情，對(duì)工作負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，對(duì)顧客負(fù)責(zé)。作為部門(mén)主管，要清楚當(dāng)月的銷(xiāo)售預(yù)算，并落實(shí)銷(xiāo)售，提高商品的毛利率;要熟悉本部門(mén)銷(xiāo)售額和銷(xiāo)量前30名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時(shí)應(yīng)充分利用促銷(xiāo)員資源，帶動(dòng)他們分工合作。

第三，判斷和決策能力。在銷(xiāo)售過(guò)程中，商品價(jià)格是一個(gè)重要因素，怎么定價(jià)和調(diào)價(jià)對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是很熟練，對(duì)商品價(jià)格不夠敏感，我會(huì)在今后的工作中不斷改進(jìn)，積累經(jīng)驗(yàn)。

第四，服務(wù)意識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的宗旨就是服務(wù)別人，力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購(gòu)物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定且有力的的市場(chǎng)。所以當(dāng)你站在賣(mài)場(chǎng)里時(shí)，你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象，也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān)持，比如增強(qiáng)促銷(xiāo)員的工作熱情和服務(wù)意識(shí)，減少在工作時(shí)間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀(guān)的陳列，并保持干凈整齊;認(rèn)真為顧客介紹商品，激起其購(gòu)買(mǎi)欲;在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購(gòu)物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí)，我們要分清責(zé)任，盡快解決，盡量滿(mǎn)足顧客的合理要求，使其滿(mǎn)意。

第五，團(tuán)隊(duì)合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果，不可能一個(gè)人完成。在實(shí)踐期間，我團(tuán)結(jié)部門(mén)員工，互幫互助，配合課長(zhǎng)處理工作中的問(wèn)題，使商品運(yùn)營(yíng)通暢。當(dāng)察覺(jué)員工不良情緒及對(duì)工作抱怨時(shí)我會(huì)細(xì)心引導(dǎo)，增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r，我會(huì)主動(dòng)調(diào)解，站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作，努力為顧客。

第六，學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間，我不斷挑戰(zhàn)自己，接觸到許多新的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅(jiān)持向上級(jí)學(xué)習(xí)，并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過(guò)觀(guān)察反思，我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括：

1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統(tǒng)的服務(wù)臺(tái)，包含開(kāi)發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。

2，規(guī)范賣(mài)場(chǎng)價(jià)格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價(jià)格，商品名稱(chēng)，規(guī)格，產(chǎn)地外，還要注重標(biāo)簽的顏色，或用字母代替，以區(qū)別不同銷(xiāo)售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。

3，辦公室管理。各門(mén)店辦公室要統(tǒng)一布置，室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘，文件資料要分類(lèi)明確，方便查找，使用。

4，低價(jià)格策略。這似乎是零售商的競(jìng)爭(zhēng)核心，也是未來(lái)零售業(yè)的主線(xiàn)，應(yīng)該形成效率和成本意識(shí)，所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識(shí)幾乎每個(gè)員工都具備。

5，降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國(guó)零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷(xiāo)品未能及時(shí)補(bǔ)充上架銷(xiāo)售的損失高達(dá)830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個(gè)方面：

一是商品品種過(guò)多，貨架排位太少，造成陳列不足;

二是門(mén)店后倉(cāng)太小，影響周轉(zhuǎn);

三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng)，導(dǎo)致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;

四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠(chéng)信與溝通;

五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。

以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對(duì)自身能力全面的認(rèn)識(shí)與分析。由于時(shí)間有限，經(jīng)驗(yàn)欠缺，有不到之處望您指正。

述職人：

超市職工述職報(bào)告

迄今在奧奇麗已工作五月有余，奧奇麗讓我從一個(gè)青澀學(xué)生成長(zhǎng)為敢作為、負(fù)責(zé)任的社會(huì)人，首先我要感謝奧奇麗的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的引導(dǎo)和支持。

從三月到目前為止，我的工作內(nèi)容主要以各類(lèi)超市的維護(hù)為主，具體有：陳列調(diào)整、物料放置(爆炸貼、眉貼等)、補(bǔ)貨下單、促銷(xiāo)活動(dòng)等等細(xì)微但很基本的工作;還跟隨經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)簽訂了一些活動(dòng)協(xié)議;近期在跟進(jìn)賣(mài)場(chǎng)的中秋博餅活動(dòng)。

我認(rèn)為廈門(mén)市場(chǎng)的潛力是很大的，截止到2010年，廈門(mén)的總?cè)丝跀?shù)為308萬(wàn)，人均GDP過(guò)1萬(wàn)美元。據(jù)我所了解，諸如高露潔、黑人品牌，一家B、C類(lèi)店月銷(xiāo)售額可達(dá)1萬(wàn)至2萬(wàn)多，而KA類(lèi)店普遍高于2萬(wàn)，并且是在沒(méi)有請(qǐng)長(zhǎng)促的情況下。如果我們B、C類(lèi)店月銷(xiāo)售達(dá)到5千而KA類(lèi)到1萬(wàn)，那總體成績(jī)也是相當(dāng)驕人的。那這樣的目標(biāo)怎么達(dá)成?從我目前的認(rèn)知來(lái)講，除了公司的作為，最重要的是經(jīng)銷(xiāo)商，一個(gè)態(tài)度積極實(shí)力雄厚的經(jīng)銷(xiāo)商讓事情事半功倍，相反不僅達(dá)不到目標(biāo)還降低了在本地區(qū)的品牌效應(yīng)。但以我們公司目前在廈門(mén)地區(qū)的情況來(lái)講，與這樣一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商合作還是有困難的，這就需要我們?nèi)ヅ嘤�一個(gè)好的合作伙伴。我認(rèn)為第一條就是，必須保障經(jīng)銷(xiāo)商的利益。只有經(jīng)銷(xiāo)商的利益能夠被保障，他才會(huì)全心全意投入去做我們的產(chǎn)品。這需要公司和經(jīng)銷(xiāo)商慢慢建立信任感，形成良性循環(huán)(互利互信)。

廈門(mén)這邊，我感覺(jué)主要存在的問(wèn)題，還有很多超市的品相不全，集中在低端，而且低端產(chǎn)品的包裝不夠“時(shí)尚”，已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代人的要求。品相不全的話(huà)，最直接的問(wèn)題就是陳列面不夠大，給顧客以一種小氣的感覺(jué)而不愿購(gòu)買(mǎi);再有就是品相不全的話(huà)，一些顧客的購(gòu)買(mǎi)需求無(wú)法滿(mǎn)足，比如顧客要買(mǎi)美白的牙膏，而你沒(méi)有，很容易就會(huì)流失顧客。現(xiàn)代人們生活水平不斷提高，物質(zhì)需求自然上漲，產(chǎn)品集中在低端區(qū)的話(huà)，給顧客我們產(chǎn)品就是低端產(chǎn)品的印象，又不利于新品的推廣。云南白藥給我們很好的典范，就是國(guó)產(chǎn)牙膏做高端的話(huà)，可以做得很好。那云南白藥可以借鑒的地方是什么呢?除了“云南白藥”這塊招牌，就是長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)不斷的投入人力物力，讓我們的品牌效應(yīng)出來(lái)，品牌效應(yīng)是制勝一切的法寶。

還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草，不論從口感、包裝、效用來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的，關(guān)鍵是填補(bǔ)了我們產(chǎn)品價(jià)位在10元到20元之間的這個(gè)空白。那就我目前看到的銷(xiāo)售額來(lái)看，情況還是一般的，優(yōu)于傳統(tǒng)中藥、特效一百二、葉綠素之類(lèi)的老品，雖然不要求達(dá)到特效一百八那種量，但如果比得上怕口臭，也是極不錯(cuò)了。這個(gè)系列，在價(jià)位來(lái)講，是屬于中等偏上，大部分消費(fèi)者都能接受，那如何讓消費(fèi)者在沒(méi)有廣告的情況下去購(gòu)買(mǎi)呢?我所知的辦法，在上市半年后，無(wú)非是透過(guò)公司政策，來(lái)做特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)，多做促銷(xiāo)活動(dòng)，讓當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者知道。但促銷(xiāo)活動(dòng)，我個(gè)人認(rèn)為，特價(jià)一定不能過(guò)低，與原價(jià)相去甚遠(yuǎn)，砸了自己品牌給顧客不信任感。

做買(mǎi)贈(zèng)的話(huà)，個(gè)人認(rèn)為剛好把要上市的牙刷導(dǎo)入。包裝一定要好，不能裸露在外，可以當(dāng)做是原生尚品的贈(zèng)品，特意要讓導(dǎo)購(gòu)講明是快上市的產(chǎn)品。另外牙刷上市時(shí)，能不能做廣告?能不能作為諸如一些小型活動(dòng)的獎(jiǎng)品，超市活動(dòng)的贈(zèng)品?再有我想牙刷上市時(shí)，是否能買(mǎi)堆頭促銷(xiāo)呢?具體在做活動(dòng)時(shí)，促銷(xiāo)人員突出牙刷的具體功用和對(duì)比優(yōu)點(diǎn)。

以上是我的述職報(bào)告。我知道這些都是理想中的做法，有些片面，要實(shí)現(xiàn)必然困難重重，但就像解繩結(jié)一樣，只要找對(duì)方向，慢慢地解，我們就能一點(diǎn)一點(diǎn)地解決，讓奧奇麗逐漸壯大，讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊梁!

【超市職工述職報(bào)告】相關(guān)文章：

職工述職報(bào)告07-01

超市述職報(bào)告12-02

職工述職報(bào)告范文 企業(yè)職工述職報(bào)告范文大全11-19

車(chē)間職工述職報(bào)告12-06

電力職工述職報(bào)告01-10

電力職工述職報(bào)告07-03

職工個(gè)人述職報(bào)告07-04

醫(yī)院職工述職報(bào)告[經(jīng)典]09-23

醫(yī)院職工述職報(bào)告08-02

職工董事述職報(bào)告08-11