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幼兒園飲食安全教案
《注意吃飯安全》
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過觀看情景表演，了解進(jìn)餐過程中的安全注意事項(xiàng)。
2.能對情景表演以及圖中的行為作出簡單的評價(jià)，并說出自己的理由。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.小男孩和小女孩玩偶，餐車，湯鍋。
2.點(diǎn)心人手一份。
3.教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動(dòng)過程：
1.談話導(dǎo)入活動(dòng)。
教師：
(1)小朋友們喜歡在幼兒園里吃飯嗎?在幼兒園吃飯和在家里吃飯有什么不一樣呢?
(2)在幼兒園里吃飯要注意些什么呢?(幼兒自由講述自己知道的注意事項(xiàng))
2.幼兒觀看情景表演，了解進(jìn)餐過程中的安全注意事項(xiàng)。
(1)教育引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境1--洗干凈的手不能再去摸別的東西。
(2)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境2--遠(yuǎn)離熱的湯鍋。
(3)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境3--吃飯的時(shí)候不能去碰旁邊的小朋友。
3.觀看教學(xué)掛圖，對圖片中的行為進(jìn)行判斷，進(jìn)一步鞏固進(jìn)餐的安全知識。
教師：
(1)這里有一些小朋友，他們在吃飯。我們來看看，誰做得對，誰做得不對，為什么?
(2)你知道吃飯的時(shí)候還要注意些什么嗎?什么事會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，是不能做的?
4.組織幼兒吃點(diǎn)心，鼓勵(lì)幼兒應(yīng)用所獲得的安全知識。
教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了好吃的點(diǎn)心，比一比看哪一個(gè)小朋友在吃點(diǎn)心時(shí)最懂得注意安全。
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