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中秋節(jié)月餅營銷策劃方案
為了確保事情或工作扎實開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的中秋節(jié)月餅營銷策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡!
一、活動目的:
巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機構:
組長:王祥
副組長:張利梁瑞成
成員:營銷人員及各部門經理
三、活動時間:
20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日
四、銷售渠道及促銷活動:
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關單位,酒店協(xié)議客戶;
(2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
。3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
。4)按部門分配進行銷售;
。5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
。6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
(7)在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點;
。8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關部門負責工作
1、餐飲部:
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;
(2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;
。3)答謝酒會的準備、服務;
。4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務部:
。1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
。3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
3、工程部:
。1)負責“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;
。2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
。3)負責大堂月餅展臺的制作;
(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
4、財務部:
。1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
。2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
。3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
。4)協(xié)調廚房展示月餅品種;
。5)提供團購月餅提貨券。
5、總辦、人事部:
。1)負責大堂展臺的管理;
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;
(3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
6、營銷部:
。1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
。3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
。4)協(xié)助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;
。5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
六、相關工作時間要求:
1、XX月XX號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
2大堂月餅展臺的布置于XX月XX日前完成。(工程部)
3、月餅貨品的領取、銷售統(tǒng)計負責人于XX月XX日8:30前到位。(財務)
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定XX月XX日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(XX月XX日)12:00前完成。(營銷部)
7、網絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價:a款288元/盒
(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)
c款98元/盒(合家團圓6塊1.5斤)
d款58元/盒(金色開來4塊1斤)
2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?
100盒以上6.5折不再提成及返傭
50盒以上8折不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎銷售?
8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款提成15元,d款提成5元。
八、活動預算
1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計:55000元
2、月餅原料成本:a款:60元/盒
b款:45元/盒
c款:25元/盒
d款:12元/盒。
3、條幅:80元
4、外墻噴繪:300元
5、月餅彩頁:500元
6、多功能廳噴繪:160元
7、嫦娥裝兩套:300元
8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點:待定
9、酒會:因人數未定因此費用待定
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