關于七夕節(jié)的物風俗
2015年8月20日 農歷 七月初七 七夕節(jié)
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，發(fā)源于中國，是華人地區(qū)以及部分受漢族文化影響的東亞國家傳統(tǒng)節(jié)日，農歷七月七日夜或七月六日夜婦女在庭院向織女星乞求智巧，故稱為“”乞巧“ 。
七夕節(jié)之物風俗
每年農歷七月七日是漢族傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)，又稱雙七節(jié)，乞巧節(jié)，女節(jié)，少女節(jié)，香橋會和巧節(jié)會等，源于“牛郎織女鵲橋相會”的傳說。傳說玉帝的第七個女兒織女，心靈、手巧、善織、令人羨慕不已，因此，人間女子就拜祭她，祈求智慧、靈巧和幸福，于是，就有了每年七月初七的“乞巧”活動，由此形成了乞巧節(jié)。千百年來，生活在中國各地的普通民眾圍繞著這一節(jié)日都要舉辦豐富多彩的漢族民俗活動。
七夕乞巧之俗
可以說，乞巧之習俗本是來源于七夕的愛情婚育文化，而后發(fā)展成為最主要的七夕節(jié)俗游藝活動。乞巧風俗日漸興盛，還發(fā)展出了許多“流派”：
這是最早的乞巧方式，始于漢，流于后世。記載最早見于東晉葛洪的《西京雜記》：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習之�！薄肚G楚歲時記》有：“七月七日為牽�？椗蹠�，是夕，家人婦女結彩樓，穿七孔針�！�
投針驗巧
這是七夕穿針乞巧風俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。明劉侗、于奕正的《帝京景物略》說：“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧;其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟，此拙征矣。”
喜蛛應巧
這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時�！肚G楚歲時記》說：“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網于瓜上則以為符應�！蔽宕跞试！堕_元天寶遺事》說：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至曉開;視蛛網稀密以為得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民間亦效之”小小蛛網，歷代驗巧之法也稍有不同，南北朝視網之有無，唐視網之稀密，宋視網之圓正，后世多遵唐俗。
七夕雜俗
縱觀七夕雜俗，也多與七夕節(jié)俗兩大主題“乞巧”、“婚育”有著千絲萬縷的聯(lián)系，可以說，幾乎是從這兩大習俗發(fā)展出的新的趣味和習俗。
曬書/曬衣裳
正式記載民俗活動的，始自東漢，《四民月令》(成書于166年)有這樣的記載：“七月七日，曝經書及衣裳，作干糗，采蕙耳也�！逼貢鸵律训牧曀滓恢钡矫髑宥歼�有。
七菜羹/人形彩帛
《荊楚歲時記》：“正月七日為人日，以七種菜為羹，翦彩為人，或鏤金薄為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢。又造華勝相遺�！�(華勝即花勝, 古代婦女戴的一種首飾, 剪五色綢做成)
天河淚
江浙一帶，流行用臉盆接露水的習俗。傳說七夕節(jié)時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
種生/泡巧
在七夕前幾天，在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或將綠豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中，等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”，將長出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還有些地方有做巧芽湯的習俗，七月初一泡好巧芽，七夕這天剪芽做湯。
樹液洗頭發(fā)，花草染指甲
許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，傳說不僅可以年青美麗，而且對未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也多是少女與兒童們。
做巧食
巧果款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜�！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。
此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，此風俗在一些地區(qū)流傳至今。
賀牛生日
傳說七夕是牛的生日，兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”。
供“摩侯羅”(磨喝樂)
“捏塑彩畫一團泥，妝點金珠配華衣。小兒把玩得笑樂，少婦供養(yǎng)盼良嗣。”這是關于宋代七夕節(jié)物摩侯羅(磨喝樂)的寫照。宋元玩具很有節(jié)慶性和時令性。在東京，每逢初六日、七日晚，市民多結彩樓于庭，喚作“乞巧樓”，為的是放置“魔合羅”。
所謂“魔合羅”，又可稱之為“摩訶羅”“磨喝樂”等，是梵語的音譯，是佛經中的神名，傳自西域。在宋代小說、元雜劇中，魔合羅成為漂亮可愛的化身。如《十三郎五歲朝天》：“又是一個眉清目秀，脣紅齒白，魔合羅般一個能言能語，百問百答�！边@些在《東京夢華錄》《夢梁錄》中都有記述。
一般來講，魔合羅是小的泥塑偶，但用雕木彩裝欄座，或用紅紗碧籠裝罩。也有將魔合羅裝飾得金珠牙翠，所以貴重得值數(shù)千錢。《武林舊事》記皇家的魔喉羅“大約高至3尺，或用象牙雕鏤，或用龍涎佛手香制造，全用鏤金珠翠，衣褶、金錢、釵鐲、佩環(huán)、真珠、頭須及手中所拿的戲具，都是‘七金’做成”。 最為廣泛的還是泥塑的魔合羅，在宋元俗稱為“泥孩兒”。在魔合羅的塑造上，以宋代蘇州地區(qū)制作最為精巧，這在《歲時廣記》、《方輿勝覽》中都有明確記載。
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