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中班食品安全反思
中班食品安全反思 篇一
教給孩子選擇健康、安全的食品的方法 1、找生產(chǎn)日期和保質(zhì)期環(huán)節(jié)中,我是讓幼兒一次全部上來找好所有物品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期后再舉手告訴我他們的發(fā)現(xiàn),這就產(chǎn)生了一個問題,幼兒的記憶力還是比較短暫的,剛才明明找到了在哪里,可舉手回答的時候卻沒辦法一下子就回答上來,必須再次上臺重新找一遍才能成功,這樣的反復(fù)了幾次,整個環(huán)節(jié)就變得比較拖沓了! 2、還是在找生產(chǎn)日期和保質(zhì)期環(huán)節(jié)中,發(fā)現(xiàn)由于前期活動鋪墊不夠,沒有學(xué)習(xí)過“生產(chǎn)日期”“保質(zhì)期”等生字,一部分幼兒其實還是找不到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或者根本不理解的,這樣就沒辦法達(dá)到我活動的目標(biāo)了。這也是提醒我不能忽視活動前期的鋪墊活動! 3、設(shè)計活動時,我過高的預(yù)計了幼兒的計算能力,沒有考慮到推算食品德保質(zhì)期到什么時候是一個涉及多重運算的一個過程,這個過程對于成人來說已經(jīng)是習(xí)以為常的,但對于大班孩子而言難度是可想而知的,而且又沒有在前期進(jìn)行過日期換算的鋪墊活動,就這一次活動中就要讓他們完成這個環(huán)節(jié)難度實在是太大,最后這個環(huán)節(jié)只有一個孩子能夠初步掌握。這也讓我知道了設(shè)計活動前多了解本班孩子現(xiàn)有能力的重要性,要多設(shè)計能符合他們年齡特點的活動。
中班食品安全反思 篇二
設(shè)計意圖 充分利用自然環(huán)境中的各種因素進(jìn)行鍛煉,開展各種富有野趣的活動,活動強調(diào)幼兒體質(zhì)的增強和綜合運動能力的培養(yǎng);同時,也借助社區(qū)和周邊的環(huán)境資源,開展安全的,適宜的多種活動。通過藏一藏,找一找,說一說等多種形式,讓幼兒愿意和同伴共同游戲,體驗游戲樂趣! 〗M織形式 集體! 』顒幽繕(biāo): 1、嘗試用挖、壓、拍、埋等方法玩沙,鍛煉手部小肌肉的靈活性。 2、理解玩沙的規(guī)則,體驗安全玩沙的快樂! 』顒訙(zhǔn)備: 兒童經(jīng)驗基礎(chǔ) 喜歡玩沙,曾玩過沙。 環(huán)境準(zhǔn)備 1、事先整理好沙池,并在沙池一處設(shè)置好“花生地”、“番薯地”等場景,田地里有一些和花生、番薯形狀相似的小玩具! 2、小鏟子、小桶、長柄的小勺、廢舊的調(diào)羹等! 3、幼兒用書第一頁! ≈攸c難點 嘗試用挖、壓、拍、埋等方法玩沙,鍛煉手部小肌肉的靈活性! 』顒舆^程: 一、沙中尋寶,初次嘗試挖沙洞! 1、找食物 秋天到了,小倉鼠又要為儲存冬天的食物而忙碌了。讓我們一起到田地里幫小倉鼠們找食物吧! 2、在沙地里一起挖“花生”、“番薯”等食物! 偛拍阃诘搅耸裁?是什么樣的?你是怎么挖到的?借助了什么工具? 二、藏寶藏,鞏固挖洞的技能! ⌒}鼠要把這些食物藏起來準(zhǔn)備過冬。怎么藏才不會被他小動物吃掉呢? 1、怎樣挖才能挖得又深又安全呢? 2、挖出的沙子怎么處理? 3、瞧,這里有一個長長的“番薯”露出來了。為什么會露出來?該怎么辦呢? 三、驗證寶藏藏好了! 1、引導(dǎo)幼兒踩一踩、壓一壓,把寶藏藏好! 2、引導(dǎo)幼兒輕輕地將工具里的沙抖掉,拍掉身上的沙子,收拾好工具。 活動反思 整個活動,我始終以游戲“尋寶藏”來調(diào)動幼兒活動的積極性,幼兒始終在有趣的游戲情景激勵下,在“復(fù)雜”的地理位置中,進(jìn)行活動。整個活動旨在發(fā)展幼兒動作的協(xié)調(diào)能力、相互合作以及學(xué)習(xí)自我保護(hù)的能力,讓幼兒在有趣的游戲情景中,充分體驗野外活動的快樂。改變了以往狹隘的、單一的幼兒園活動模式,大膽地讓我們的孩子走出幼兒園,走向社區(qū),從而更好地來體現(xiàn)幼兒園教育向社區(qū)拓展的大教育觀的新思路。
中班食品安全反思 篇三
活動目標(biāo):1. 產(chǎn)生了解食品保質(zhì)期的愿望,感知在保質(zhì)期內(nèi)食用食品的好處。2. 試著讀出保質(zhì)期,并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。3. 初步了解食品保質(zhì)期的意義,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品。活動準(zhǔn)備:有包裝的食品若干種。活動過程:1. 談話導(dǎo)入:——提問引出主題:今天老師的身體有點不舒服,肚子有點疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶,誰知道這是一瓶過期的牛奶,所以,老師的肚子到現(xiàn)在還疼呢。你們知道什么叫過期牛奶嗎?——幼兒討論后,出示牛奶盒,幼兒認(rèn)讀盒子上的時間。——教師小結(jié):盒子上的時間叫食品保質(zhì)期,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服、會生病。2. 觀察感知保質(zhì)期!岢鲆螅耗男┦称酚斜Y|(zhì)期呢?這里有許多食品,找找看!變簩ふ、探索、發(fā)現(xiàn)!變簬е约赫业降氖称芳薪涣鳌L釂枺耗阏业搅耸裁词称返谋Y|(zhì)期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質(zhì)期?——引導(dǎo)幼兒歸納小結(jié):一般情況下,飲料的保質(zhì)期在瓶口上,盒裝食品的保質(zhì)期在盒子底部,袋裝食品的保質(zhì)期在口袋邊上……3. 將食品按保質(zhì)期的長短歸類!釂枺菏称返谋Y|(zhì)時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質(zhì)期很長、哪些食品的保質(zhì)期很短?為什么不能吃過期食品?——幼兒充分討論后,教師小結(jié):食品保質(zhì)期有長有短,我們要看清食品保質(zhì)期,不吃過期食品,保護(hù)自己的身體!變簩⒆约菏种械氖称钒幢Y|(zhì)期長短分別送到相應(yīng)的地方。4. 共同品嘗食品。時間:xx年4月13日
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