優(yōu)秀員工事跡簡(jiǎn)介
1.李桂珍
a.認(rèn)真做好原料的進(jìn)貨、驗(yàn)收、保管、出庫(kù)工作,嚴(yán)把原料關(guān),保證不出問題。
b.利用閑暇時(shí)間,指導(dǎo)員工炒菜技術(shù),提高炊事員烹飪水平。
c.團(tuán)結(jié)同事,樂于助人。
2.孫蘭芳
a.認(rèn)真做好膳食二部各項(xiàng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)記帳工作。
b.團(tuán)結(jié)同事,樂于助人。
c.不斷學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。
3.宋玉習(xí)
a.嚴(yán)格遵守膳食中心各項(xiàng)規(guī)章制度以及食品衛(wèi)生“五四”制度。
b.熱愛本職工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
c.思想上進(jìn),經(jīng)常利用班后時(shí)間學(xué)習(xí)烹飪知識(shí),以提高烹飪水平。
4.王正義
a.為人正直,對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富。
b.工作中以身作責(zé),各方面在員工中樹立榜樣作用。
c.在本科教學(xué)評(píng)估期間,做出較大貢獻(xiàn)。
5.崔衍川
a.工作勞動(dòng)勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
b.服務(wù)細(xì)心周到、熱情、有禮貌。
c.樂于助人,堅(jiān)持學(xué)習(xí)。
6.馬紀(jì)勇
a.遵紀(jì)守法做好本餐廳的各項(xiàng)管理工作,確保本餐廳全年安全生產(chǎn),完成下發(fā)的任務(wù)指標(biāo)。b.根據(jù)不同的季節(jié)變換本餐廳的花色品種,滿足師生員工的不同需求。
c.協(xié)調(diào)好員工關(guān)系,完善人性化餐廳服務(wù)。
7.楊志松
a.協(xié)助餐廳主任抓好本餐廳的管理工作,出色完成小炒窗口的工作任務(wù)。
b.積極幫助本餐廳增加花色品種,推動(dòng)本餐廳工作不斷進(jìn)步。
c.帶領(lǐng)本班組員工,抓好安全衛(wèi)生工作和營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
8.劉義勇
a.帶領(lǐng)本班組工作人員,抓好安全衛(wèi)生工作和營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
b.工作盡職盡責(zé),積極協(xié)助餐廳主任做好本餐廳的人員管理和服務(wù)工作。
c.經(jīng)常變換本餐廳的花色品種,豐富同學(xué)們的口味,增加同學(xué)們就餐的選擇余地。
9.劉亮
a.帶領(lǐng)清真窗口的員工完成XX年的營(yíng)業(yè)任務(wù),做好清真的安全衛(wèi)生檢查工作。
b.嚴(yán)格按照少數(shù)民族的要求加工各種蔬菜和肉類制品。
c.積極作好本窗口的服務(wù)工作,讓少數(shù)民族同學(xué)感受到溫暖。
10.高作寶
a.工作積極主動(dòng),每天能夠在工作之外堅(jiān)持主動(dòng)幫廚與指導(dǎo)烹調(diào)技術(shù)等。
b.為人正直,團(tuán)結(jié)同事,能夠以大局以工作為重。
11.楊君玲
a.擔(dān)任一部記賬員工作,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),記賬仔細(xì),做到完整無誤。每月認(rèn)真對(duì)各班組的庫(kù)存進(jìn)行嚴(yán)格盤點(diǎn)。
b.工作顧全大局,在家庭等諸多事情情況下,首先想到工作,及時(shí)完成每日的出入庫(kù)記賬工作,未出現(xiàn)任何耽擱。
c.樂于助人,積極參加各項(xiàng)活動(dòng),并在后勤處和中心舉辦的多項(xiàng)活動(dòng)中獲獎(jiǎng),為集體增添榮譽(yù)。
12.孫江波
a.擔(dān)任浩園餐廳的食堂主任,工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),在浩園餐廳人員少、任務(wù)重的情況下,順利完成供餐工作。
b.對(duì)待工作嚴(yán)格細(xì)致,食品衛(wèi)生等各項(xiàng)工作一絲不茍,為同學(xué)們身體健康作了充分的保障。c.能夠積極創(chuàng)新,主動(dòng)調(diào)整菜品的花色品種,讓同學(xué)們?cè)绮推贩N更豐富。
13.楊傳東
a.擔(dān)任浩園餐廳的班長(zhǎng),工作認(rèn)真,處處為同學(xué)們著想,每日及時(shí)調(diào)整菜品花樣,滿足大家需要。
b.烹調(diào)技術(shù)優(yōu)秀,日常工作注重培養(yǎng)他人,做好對(duì)其他切配人員和炒菜人員的技術(shù)指導(dǎo)工作。c.為人正派,工作積極主動(dòng),各項(xiàng)工作能夠協(xié)助主任主動(dòng)認(rèn)真完成。
14.韋志軍
a.擔(dān)任五食堂的烤品制作工作,本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)。
b.工作中能夠積極考慮就餐者需求,及時(shí)調(diào)整花樣,滿足需要。
c.顧全大局,以工作為重,為不耽誤班組工作,有時(shí)帶傷工作。
15.孫清國(guó)
a.愛崗就業(yè),認(rèn)真完成本職工作。
b.工作技術(shù)能力強(qiáng)。
c.團(tuán)結(jié)同事,服從領(lǐng)導(dǎo)。
16.孫光亮
a.積極組織員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),為推動(dòng)員工學(xué)習(xí)技術(shù)做出貢獻(xiàn)。
b.做好各膳食服務(wù)部的月度評(píng)菜工作。
c.積極參加和組織中心各項(xiàng)集體活動(dòng)。
17.王振永
a.全年擔(dān)負(fù)面食組的面食加工工作,對(duì)各種面食加工制作過程掌握熟練,帶領(lǐng)本班組人員積極學(xué)技術(shù)、練技術(shù)。
b.工作中能夠及時(shí)主動(dòng)更換花色品種,尤其是早餐增加各種蒸品,改善油炸食品多的情況。
c.工作努力、顧全大局、細(xì)致周到,真正做到為各班組服務(wù),為同學(xué)們服務(wù)。
18.孫永坡
a.協(xié)助餐廳主任抓好食堂正常營(yíng)業(yè),抓好食品衛(wèi)生和安全檢查工作。
b.組織員工做好開飯前后的衛(wèi)生清理工作,協(xié)調(diào)好各員工之間的關(guān)系。
c.全心全意做好本餐廳的服務(wù)工作,滿足同學(xué)們的需求。
19.陳希濤
a.抓好小吃街的安全衛(wèi)生工作,確保全年安全無事故。
b.團(tuán)結(jié)同事,積極主動(dòng)幫助餐廳干力所能及的工作。
c.協(xié)調(diào)好各業(yè)戶之間的關(guān)系,把握好各業(yè)戶的進(jìn)貨關(guān)。
20.周厚學(xué)
a.每天提前到崗。積極主動(dòng)帶領(lǐng)全體員工超額完成了XX年的工作任務(wù)。
b.積極主動(dòng)改進(jìn)本餐廳的服務(wù),抓好工作中的原料的節(jié)約問題,帶領(lǐng)員工到周邊學(xué)校學(xué)習(xí)。
c.遵紀(jì)守法,團(tuán)結(jié)同事,并帶領(lǐng)本餐廳員工保持積極向上的工作熱情。
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