2016酒吧跨年策劃方案范例2篇

【酒吧2016跨年夜活動(dòng)策劃書例一】

1為了迎合市民們追求新鮮、時(shí)尚的心理，在節(jié)日營造氣氛，提高經(jīng)營能力和經(jīng)營水平，創(chuàng)造獨(dú)特的開元文化，進(jìn)一步打響華天紫金閣大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在華天同行酒店中取得競爭優(yōu)勢。

2.通過晚會(huì)的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。

活動(dòng)的主要內(nèi)容是：元旦自助大餐、元旦文藝晚會(huì)，活動(dòng)的地點(diǎn)是本酒吧的四季廳、開元廳。時(shí)間安排在12月31晚上。

1.布置特色：地點(diǎn)放在原太平洋的大堂(現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳)。圣誕節(jié)用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配，突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛，場地的一個(gè)優(yōu)勢在于裝飾、布置面對著一大面玻璃，外面來來往往的市民都能看到里面的情況，非常吸引人。

2.經(jīng)營情況：當(dāng)時(shí)的跨年自助餐的價(jià)位是98元/人，準(zhǔn)備了420張門票，但是由于參加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以參加的人是非常多的，活動(dòng)的人氣也很旺。

3.具體活動(dòng)

(1)安排了一場小型演出，渲染節(jié)日的氣氛，演出的檔次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活動(dòng)的互動(dòng)性。

(2)安排了抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品有自行車等。

總的來說，太平洋2000年的圣誕自助活動(dòng)是非常成功的，既很好地宣傳了酒店，也因此提高了酒店的經(jīng)營水平，使華天市民對太平洋這個(gè)首家舉行較大規(guī)模圣誕活動(dòng)的酒店有了進(jìn)步的認(rèn)識(shí)和肯定。

活動(dòng)設(shè)在酒店二樓開元廳，是一個(gè)具有使用面積400平方米的多功能大廳。

宴會(huì)式接待能力400人左右。

根據(jù)過去同類活動(dòng)方案與收效，結(jié)合本次需求調(diào)查與舉辦能力分析，可初步選定活動(dòng)方案為：面向管理階層、個(gè)體老板及欣賞愿望較強(qiáng)烈的工薪階層;提高晚會(huì)水平與檔次，加強(qiáng)媒體廣告宣傳，選擇支持率高的壓臺(tái)演員，抽獎(jiǎng)活動(dòng)獎(jiǎng)品為摩托車，門票價(jià)格為398元含促銷費(fèi)18元)。具體框架方案與費(fèi)用預(yù)算為：

(1)晚會(huì)整體安排

①晚會(huì)地點(diǎn)：二樓開元廳。

②演出時(shí)間：2015年12月31日19：00進(jìn)場，20：00演出正式開演，演出時(shí)間總計(jì)3個(gè)小時(shí)。

③演出主要陣容：(計(jì)劃于11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手，選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團(tuán)、魔術(shù)大師一名、北京紅色激情演唱組、內(nèi)蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)

④門票價(jià)格：398元，1.2米以下半票(其中包含促銷費(fèi)18元)。

⑤門票設(shè)計(jì)及相關(guān)的宣傳資料設(shè)計(jì)，于11月12日主要明星選定后開始，并辦理演出手續(xù)，11月16日宣傳資料定稿，并于11月25日完成門票印刷，12月10日開始在大堂售票。同時(shí)選定刊登報(bào)刊的時(shí)間，由公關(guān)部協(xié)助安排，并利用電視臺(tái)電視字幕連續(xù)做廣告。

⑥現(xiàn)場布置：

a.t字型舞臺(tái)搭建，燈光需提前租賃調(diào)試，舞臺(tái)背景及開元廳四周突出圣誕節(jié)的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺(tái)搭建及燈光于12月20日開始，12月22日完成調(diào)試排座位，請工程部協(xié)助搭建增高臺(tái)，計(jì)劃于22日晚上完成。

b.座位按影院式排列，初步估計(jì)可以排400～450個(gè)座位(排滿可達(dá)500個(gè))，座位于23日排定，完成場地內(nèi)的全部布置。

c.進(jìn)門處設(shè)置出票臺(tái)和檢票臺(tái)，進(jìn)門口需請保安部協(xié)助檢票，由圣誕老人分發(fā)禮物。進(jìn)門處要有明顯的嚴(yán)禁吸煙標(biāo)志。酒店大堂內(nèi)擺放演出當(dāng)天演員的劇照。

d.場內(nèi)需請保安在每一個(gè)出入口安排員工值勤，并需請公安協(xié)助維持秩序。

(2)費(fèi)用預(yù)算

①演出費(fèi)：主要明星：65000元

其他演員：10000元(其中包括燈光音響費(fèi)用)

合計(jì)：75000元

②廣告及印刷品制作費(fèi)：5000元(與餐飲同步制作)

③獎(jiǎng)品設(shè)置：

一等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)摩托車一輛(5000元)

二等獎(jiǎng)二名，各獎(jiǎng)1088元標(biāo)準(zhǔn)的酒店年夜飯一桌(2176元)

三等獎(jiǎng)三名，各獎(jiǎng)價(jià)值580元ktv包廂一間(1740元)

幸運(yùn)獎(jiǎng)十名，各獎(jiǎng)酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)

另每位賓客贈(zèng)送禮品一份共500元

獎(jiǎng)品合計(jì)：10096元(其中主辦方支付5500元，其余獎(jiǎng)品由贊助方提供)

④演員演出當(dāng)天的食宿安排費(fèi)用：1000元

⑤主要明星及嘉賓路費(fèi)支出：3000元

⑥不可預(yù)計(jì)支出：5000元

費(fèi)用總計(jì)：94500元

(3)收入預(yù)算

收入：400張x 380元門長=153000元

利潤：152000元一94500元=57500元(如贊助費(fèi)談成，利潤可達(dá)82500元

(4)圣誕節(jié)其他康樂活動(dòng)安排

12月24日、25日，所有ktv包廂一律以最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi)，包廂最低消費(fèi)不打折。另包廂消費(fèi)贈(zèng)送紅酒一瓶、小吃一份(預(yù)計(jì)每一個(gè)包廂贈(zèng)送成本在40元左右)。預(yù)計(jì)當(dāng)天ktv收入將達(dá)到10000元以上。

小酒吧2016跨年夜活動(dòng)方案策劃書

一、元旦晚會(huì)活動(dòng)方案設(shè)計(jì)

以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠的服務(wù),獨(dú)特的風(fēng)格,制造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……

1、元旦化裝舞會(huì)

新年晚會(huì),化裝舞會(huì),個(gè)性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。

2、樂隊(duì)表演

搖滾、英倫風(fēng)格演奏,烘托舞會(huì)或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。

3、歡樂演藝

邀請知名演藝者、新秀真情奉獻(xiàn),如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。

4、消費(fèi)優(yōu)惠

買XX送XX;

當(dāng)晚前X名顧客獲贈(zèng)禮品或得到相應(yīng)優(yōu)惠

5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)

穿插在晚會(huì)節(jié)目當(dāng)中,活躍、調(diào)節(jié)新年歡樂氣氛。

6、現(xiàn)場評選

晚會(huì)觀眾評選,如穿著最淑女、最紳士評選,最具尖叫分貝的男士、女士評選,最受歡迎男士、女士評選,舞會(huì)皇后等。

7、新年倒計(jì)時(shí)狂歡

倒計(jì)時(shí)10秒,聆聽新年鐘聲,祈禱許愿,合唱新年歌,全場熱烈狂歡!!!

廣告宣傳計(jì)劃

擺脫單一的場內(nèi)海報(bào)宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網(wǎng)絡(luò)等媒體配合。

1、網(wǎng)絡(luò)廣告 發(fā)布庫鉑酒吧2015元旦活動(dòng)信息。

2、報(bào)刊媒體 市內(nèi)主流報(bào)刊媒體(如南寧晚報(bào))發(fā)布彩版平面廣告,發(fā)行量大、讀者群廣泛、易于瀏覽、時(shí)效性強(qiáng)。

主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊(duì)

活動(dòng)內(nèi)容

酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客 人服務(wù)。讓每位客人過一個(gè),歡樂難忘的美好節(jié)日,

1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲

12:00整的鐘聲,為您帶來好運(yùn),祝您快樂、健康、幸運(yùn)!!!

A、 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)

每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券�；顒�(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。

一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}……(待定)

二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}……(待定)

三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)。。(待定)

2、節(jié)目安排

A、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。

B。安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》

場地布置

(一)場地布置

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。

2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),

4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。

5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演,,,,,

6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯 報(bào)給領(lǐng)班解決。

8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。

9采購員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購進(jìn)原料及各種器材。

10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。

11、舞臺(tái)總兼DJ:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。

12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

五 準(zhǔn)備及宣傳工作

1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)

六 廣告宣傳出。

1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)

4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,。跨新年元旦)

七 時(shí)間安排

1 12月10號(hào)12月20號(hào)為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排

【酒吧2016跨年夜活動(dòng)策劃書例二】

一：酒吧介紹

回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙最好的慢搖廣場，以電音的風(fēng)格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費(fèi)，本著娛樂大眾化的經(jīng)營理念，為廣大泡吧愛好者提供休閑，娛樂的俱樂部。

二：市場分析

回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對面都有酒吧，因而有了一定的市場競爭，不過酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競爭中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場�，F(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧(除主題酒吧之外)講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修，講究新朝 追求完美，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個(gè)超強(qiáng)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)，二是要有一套專業(yè)，青春靚麗的舞臺(tái)人員包括：(dj/ms/ds)等，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實(shí)說白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷出去，在社會(huì)上樹立我們的知名度，才可以在競爭非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。

1、 優(yōu)勢：

a、價(jià)格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。

b、地理位置優(yōu)越。

c、具有特色風(fēng)格酒吧和休閑酒吧的共同特點(diǎn)。

2、 劣勢：

3、 機(jī)會(huì)：

a、該路段酒吧少學(xué)校多消費(fèi)群體大

b、在此路段消費(fèi)的人群大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和單身男女時(shí)尚的學(xué)生。

c、該路段是繁華街道餐飲多對酒吧很有好處。

4、 威脅：

a、該路段上有兩個(gè)酒吧，就象是一快肉3個(gè)人吃就看誰的實(shí)力大了。

三、活動(dòng)時(shí)間：2016年元月一日

四、活動(dòng)的地點(diǎn)：濟(jì)南xxx酒吧

五、主題口號(hào)：相約2016

六、接下來我們便一起來看看元旦促銷活動(dòng)方案中涉及到的主要內(nèi)容：

①凡是元旦之際來本酒吧消費(fèi)的客人均可獲贈(zèng)本酒吧為你準(zhǔn)備的新年賀卡一份

②元旦當(dāng)日在酒吧中一次消費(fèi)滿300元的客人可以獲得本酒吧提供的100元優(yōu)惠券一張(具體的消費(fèi)額度的規(guī)定和優(yōu)惠規(guī)定可以視酒吧經(jīng)營情況加以決定)。

③元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的的客人可以獲得本酒吧為你準(zhǔn)備的300元優(yōu)惠券一張(同上)

七、酒吧元旦促銷活動(dòng)廣告宣傳方式我們可以采用廣告宣傳、口碑宣傳等各種有效的宣傳方式。

八、元旦這天酒吧場地布置也是元旦促銷活動(dòng)方案制定中的重點(diǎn)內(nèi)容。

九、在酒吧場地布置的時(shí)候一定要突出元旦這一喜慶氣氛來!具體怎么創(chuàng)始這需要根據(jù)場地的大小來進(jìn)行確定。

十、元旦促銷活動(dòng)方案的責(zé)任分工方面也需要根據(jù)酒吧具體情況加以分配。