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團(tuán)圓飯作文700字
團(tuán)圓飯作文700字一:
過新年,吃團(tuán)圓飯是必不可少的,也是中國的傳統(tǒng)文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中的事,從各地趕回來,就為了家里人團(tuán)聚,見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。
到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來,因?yàn)槲覀円獮槌詧F(tuán)圓飯做準(zhǔn)備。外公和奶奶負(fù)責(zé)做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因?yàn)樗麄兛吹阶约旱膬号丶伊,再累也不怕也是開心的。爺爺和爸爸也不閑著,他倆在打掃衛(wèi)生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭發(fā)也不放過。媽媽也在干活,她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙的媽媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫媽媽一起干活,啊!一件重要的事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花和對聯(lián)貼好了。
一眨眼到了下午5點(diǎn)了,飯菜都已經(jīng)做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天的飯菜真豐富呀!我的兩眼直發(fā)光,我像一匹餓狼,貪婪的吃著,大人們在喝酒,還時(shí)不時(shí)的.干杯,說一些祝福的話語,比如:恭喜發(fā)財(cái)、萬事如意,學(xué)業(yè)有成………媽媽也讓我跟別人干杯,我也要祝福別人,啊!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃……… ,不知不覺的,我狼吞虎咽吃了好多,肚子漲漲的,過了2小時(shí),大家都吃好了,有的座到沙發(fā)上聊天、喝茶,也有的在看春節(jié)聯(lián)歡晚會 ,總之每個(gè)人都很開心,都有說不完的話。
團(tuán)圓飯,我看到每個(gè)人的臉上都掛滿笑容,每個(gè)人都很開心,因?yàn)榇蠹乙荒甓紱]見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機(jī)會回去,就過年我放假才能回去,像爸爸今年回家自己開車,30多個(gè)小時(shí),聚在一起吃這個(gè)團(tuán)圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去的一年大家奮斗的過程和經(jīng)歷,跟別人說一說新的一年的目標(biāo),盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節(jié)聯(lián)歡晚會,都在倡導(dǎo);丶铱纯矗丶疫^大年,像現(xiàn)在有些人,過年寧愿去玩,也不回家看看家里的老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到的,所以,我們回家過年老人都很高興。
團(tuán)圓飯作文700字二:
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟赣H眼中的團(tuán)圓飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的團(tuán)圓飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐詧F(tuán)圓飯的習(xí)慣。
我家的團(tuán)圓飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了團(tuán)圓飯,母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?
母親做團(tuán)圓飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年團(tuán)圓飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評,但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的`午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的團(tuán)圓飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
團(tuán)圓飯作文700字三:
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃團(tuán)圓飯。今晚的團(tuán)圓飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃團(tuán)圓飯?團(tuán)圓飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘團(tuán)圓飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子 ,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這團(tuán)圓飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年) 十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜!
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”
爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的`,是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。 傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉!
“爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐!
這時(shí),我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會,當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時(shí)值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
吃豐盛的團(tuán)圓飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年,天天都吃團(tuán)圓飯呀!
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