三高人群能吃什么 不能吃什么

三高通常是指高血壓、高血脂以及高血糖。三高病人在老年人當(dāng)中是常見的，三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進(jìn)一步惡化。那么，三高人群什么東西能吃，什么東西不能吃呢?PINCAI小編為你簡(jiǎn)單介紹一下。

三高人群適宜吃什么

1、芹菜

芹菜性涼，且含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，可增加腸胃蠕動(dòng)，可幫助緩解便秘和通便。經(jīng)常使用芹菜的人體內(nèi)膽固醇含量明顯下降，還能降低高血壓。但年老體弱、長(zhǎng)期胃病者不宜大量進(jìn)食。

2、菜花

菜花有白和綠兩種，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同。菜花熱量低、纖維含量高，且富含維生素和礦物質(zhì)，是很好的食補(bǔ)食品。菜花中的類黃酮可清除血管沉積的膽固醇，防止血小板凝集，降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

3、茄子

茄子皮中富含維生素P，可降低血脂和膽固醇，它還能增加毛細(xì)血管彈性，改善微循環(huán)，起到活血通脈的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的膽固醇，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者來說是十分理想的食物。

4、大蒜

大蒜可降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化，還能預(yù)防血栓形成。經(jīng)常吃大蒜對(duì)心血管有良好的`保護(hù)作用。

5、苦瓜

苦瓜性涼味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰島素生成，降低血糖。此外，苦瓜中還含有維生素B1、維生素C和礦物質(zhì)，可調(diào)節(jié)血脂，提高人體免疫力。

6、辣椒

辣椒含有的維生素C是所有食物中最高的，它能改善機(jī)體微循環(huán)，降低毛細(xì)血管脆性，還能降低膽固醇含量。此外辣椒素可加強(qiáng)脂肪的新陳代謝，防止脂肪積存，具有降血脂、減肥的功效。

那么三高人群不能吃什么呢?下面會(huì)為你介紹三高人群不能吃的食物。

三高人群不能吃什么

有專家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出來”的禍，平時(shí)飲食過量，油脂吃得較多，而又不注意活動(dòng)，生活沒有規(guī)律。國(guó)內(nèi)外專家均認(rèn)為，解決“三高”問題，首先要從均衡脂肪膳食開始。

三高人群要少吃動(dòng)物油及糖，奶油，不狂飲暴食，勿飲烈酒，咖啡和濃茶。不能多攝入鹽分高的食物，比如腌制的食品，腌黃瓜，醬菜等那會(huì)使得血管更脆，血管壁更厚，還有不能食用油脂過多的食物，油炸的，油煎的食物，還有肥膩的肥肉。

1、不適宜吃精糧;動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等。

2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。

3、忌辛辣;戒煙限酒。

接下來對(duì)三高患者的.飲食禁忌進(jìn)行分類介紹

一、高血壓

1、高血壓患者忌腌制食品和肉類;煙酒。

2、高血壓患者忌白酒、咸菜、蔥、生姜、辣椒、川芎、人參等。

二、高血糖

忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等

1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、限制豬牛羊肉的攝入，限鹽、限精制糖和刺激性的調(diào)味品，禁煙酒，少吃煎炸食品。

三、高血脂

高血脂患者忌動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、蝦等高膽固醇含量的食品。

三高人群有哪些飲食禁忌，相信通過以上內(nèi)容的介紹，大家已經(jīng)有所了解。三高人群在飲食上的禁忌各有不同，大家應(yīng)根據(jù)自身的情況，對(duì)禁忌的食物加以限制，不要因?yàn)轱嬍成系牟蛔⒁鈱?dǎo)致疾病的進(jìn)步一惡化。

三高是哪三高

“三高”即通常所說的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病癥的總稱，是現(xiàn)代文明派生出來的“富貴病”，故又稱之為“文明病”，屬于高發(fā)慢性非傳染性疾病。在我國(guó)，“三高”更是以其高患病率、高危險(xiǎn)性、高醫(yī)療費(fèi)用著稱。

高血壓系指循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)血壓高于正常而言，通常指體循環(huán)動(dòng)脈血壓增高，是一種常見的.臨床綜合癥。通常是以低于140/90毫米汞柱為正常，而高于160/95毫米汞柱為高血壓。因它是在不知不覺中發(fā)生，故稱“悄悄的殺手”。

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。它是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的主要因素，是心腦血管病發(fā)生發(fā)展的危險(xiǎn)因素。它發(fā)病隱匿，大多沒有臨床癥狀，故稱為“隱形殺手”。

高血糖是機(jī)體血液中葡萄糖含量高于正常值。是機(jī)體內(nèi)一個(gè)獨(dú)立存在的病理改變，病變部位在血液，病變性質(zhì)是血糖代謝紊亂。高血糖的臨床表現(xiàn)，可以有顯性的癥狀，如口干渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀，無明顯主觀不適。

下面介紹一下三高人群保健常識(shí)，三高人群一定要重視。

三高人群保健常識(shí)

1、限定鈉鹽的攝入。飲食應(yīng)以油膩為宜，少吃咸食。吃鹽過多，會(huì)使血管硬化和血壓降低。天天吃鹽應(yīng)在5克以下為宜。

2、少吃如肝、腦、心等。

3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，輕易促進(jìn)瘦削和動(dòng)脈硬化。

4、戒煙忌酒。有煙酒癖好的.患者，會(huì)因煙酒過多惹起心肌堵塞、腦中風(fēng)等。

5、宜多食含鉀食品。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的無害感化，促進(jìn)鈉的排擠，能夠降壓。

6、多食含鈣食品。美國(guó)醫(yī)學(xué)專家以為，高血壓患者天天對(duì)峙食入高鈣食品，能有顯著的降壓結(jié)果。

最后建議三高人群在調(diào)節(jié)合理飲食的同時(shí)要加強(qiáng)鍛煉，這樣才能更利于身體的健康以及病癥的康復(fù)。

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