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歡慶端午節(jié)的500字作文:端午粽飄香

時(shí)間:2022-07-02 11:42:45 端午節(jié) 我要投稿
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端午粽飄香500字作文

  導(dǎo)語:又是一年端午節(jié),情濃粽飄香。早晨照例吃傷力草打雞蛋,美味的粽子等,緬懷偉大的愛國詩人屈原!接下來小編整理了端午粽飄香500字作文,文章希望大家喜歡!

端午粽飄香500字作文

  端午粽飄香作文

  端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來。

  一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。

  外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。

  接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的`米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的!蔽矣终褡髌饋,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!

  端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!

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  雖然端午節(jié)還沒到,可饞嘴的我已經(jīng)忍不住粽子的誘惑(特別是咸肉粽子),不停的催促奶奶快包粽子。

  菜場現(xiàn)在已經(jīng)有粽葉賣了,但奶奶說菜場賣的`粽葉不香,要自己去采,俗稱“打粽葉”。這個(gè)星期六,奶奶要去鄉(xiāng)下,正好順便“打粽葉”,讓我跟她一起去!芭!奶奶萬歲!”我歡呼雀躍起來。

  登上了去水府鄉(xiāng)的車子,顛簸了近2個(gè)小時(shí),但我卻一點(diǎn)也不覺得疲倦。一到地頭,奶奶便牽著我的手,帶我走到小河邊,“好高的粽葉叢!好像一個(gè)個(gè)高大的漢子!”我不禁感嘆道,不一會兒奶奶便把粽葉打好了,回到家后,我對奶奶說:“奶奶,讓我們開始包粽子吧!”“不,不行,包粽子前還有幾道工序。”只見奶奶把粽葉先放進(jìn)鍋里用開水過一遍,她說這樣能保證粽葉的衛(wèi)生,在煮粽葉的這段時(shí)間里,奶奶把肉切成小塊,倒入醬油,放了味精、蔥、生姜等佐料,腌了30分鐘。這時(shí),粽葉也差不多要煮好了,奶奶把粽葉放進(jìn)涼水里,又拿來粽針,這才萬事俱備,開始包粽子。老天爺。≡趺催@么麻煩,但是一想起香噴噴的粽子,我的心里便有說不出的激動。只見奶奶拿出三張粽葉,把它們捋平了,彎成一個(gè)斗型,然后倒入糯米,放入肉塊,再把粽葉包嚴(yán),用粽針把粽葉穿過粽子,打成結(jié),一個(gè)粽子就包好了。

  看著奶奶那嫻熟的動作,我也躍躍欲試,奶奶說:“我的小祖宗,你就歇歇吧,別再給我添亂了!”我嘴上答應(yīng),可心里卻更癢癢了,于是趁奶奶上廁所的功夫,我也學(xué)著奶奶的樣子包起粽子來,可米娃娃就是不聽話,直往外爬,奶奶出來時(shí)看見了,把我狠狠pk了一頓,但是她讓我?guī)退蔗,這活簡單,我干起來得心應(yīng)手。一直包到下午7點(diǎn),才把粽子都包好了。

  晚上吃粽子時(shí),我覺得粽子比往常香多了,因?yàn)槟抢锩嬗形业囊环莺顾。?/p>

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  在每年農(nóng)歷的五月初五定為端午節(jié),人們都要舞龍舟、做香袋、吃粽子。戰(zhàn)國時(shí)期,粽子就已經(jīng)誕生了,是為了紀(jì)念民族英雄——屈原。而今年端午節(jié)和往年卻不一樣,因?yàn)樵谶@天,金都天長校園里彌漫著濃濃的粽香。

  一只只生龍活虎的“喜慶獅子”在校園里歡騰,包粽子大戰(zhàn)正式拉開了帷幕。準(zhǔn)備就緒后,假日小隊(duì)成員各就各位,把桌布鋪開,平整地鋪在桌子上;紅豆、糯米、粽葉都放在網(wǎng)兜里清洗一遍后,把食料均勻地和在一起。小組成員個(gè)個(gè)摩拳擦掌,只等一聲令下。

  我們不打沒把握的仗。因此,早早地就把參謀長——可親可敬的奶奶和爺爺請來助陣了。有了軍師的出謀劃策,果然不同凡響!

  瞧,首先把粽葉圍成一個(gè)兜,將糯米往里填滿,量要均勻,多了米會漏出來,少了粽子沒有“肌肉”不夠結(jié)實(shí),吃起來口感不佳,所以六只小手經(jīng)常在米兜里走蕩。經(jīng)過調(diào)整,粽子變成了“大力士”,肌肉股股的。再將粽葉往上一蓋,為粽子做一次時(shí)裝秀,配上了一件綠外套,把兩頭疊住,不能有一絲漏縫。最后用繩子把粽子“五花大綁”地綁起來。一個(gè)胖股股的小粽子誕生了。各組包的粽子樣式不同,有三角形扁狀的.,有四個(gè)尖角的,有像枕頭的,有像火箭的,有……。

  操場上熱鬧非凡,小粽子師傅們一個(gè)個(gè)緊縮眉頭,放米、裹粽葉、扎繩這每一個(gè)步驟都沒有忽略,每一步都做得很到位,小巧手從來沒有休息的時(shí)候。

  粽子糯,粽子香,在中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)中,吃上一個(gè)個(gè)自己親手包的熱騰騰、香噴噴的粽子,一起來懷念屈原吧!

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