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盤點世界各國不同的端午習(xí)俗
端午將至,舉國過節(jié),但是你知道其它國家的人們怎么過端午節(jié)嗎?他們的風(fēng)俗習(xí)慣又是怎樣的呢?
日 本
日本的端午節(jié)是主屬于男孩子的節(jié)日。在這一天,他們會喝菖蒲酒,在日語中“菖蒲”和“尚武”是諧音,所以端午節(jié)漸漸變成了男孩子的節(jié)日。為了讓男孩們茁壯、健康成長,將來事業(yè)有成,人們在家門口豎起鯉魚旗,擺上武士偶像、盔甲和戰(zhàn)帽,有望子成龍的意思。
“暢游鯉魚旗相模川”,在日本可謂家喻戶曉。自1988年起,每逢4月29日至5月5日,便有無數(shù)的海內(nèi)外游客慕名涌來相模原市。河兩岸拉起鋼索,懸上用布或綢做成的比人還大的鯉魚旗,任其隨風(fēng)飄蕩。這鯉魚旗從日本各地征集而來,約有千余條,據(jù)說這鯉魚旗的數(shù)量在與年俱增。
和中國吃粽子不同,日本人在端午習(xí)慣吃“柏葉餅”。這是一種外形像中國的茶果,呈圓形或半圓形的食物。以洗凈的梗米干燥后磨成的上新粉制成,包入甜餡料,做好后加上日語稱為“柏”的槲櫟葉或菝葜葉對折包在外面即成。
韓 國
說到韓國的端午節(jié),最具特色的要數(shù)他們的“江陵端午祭”了。這是由一連串的慶祝活動組成的慶典,其盛大的程度,非一般的節(jié)日可比。其日程若從迎神祭算起,是連續(xù)五個晝夜(農(nóng)歷五月初三到初七);若從山神祭開始到送神祭結(jié)束,則長達二十一天;若從釀神酒開始,更是長達月余(四月初五到五月初七)。而對于一般的江陵市民而言,最熱鬧的還是從迎神祭到送神祭的這一個星期,整個市區(qū)到處都洋溢著節(jié)日的氣氛。
在巫祭和民俗活動之外,最吸引本地市民的端午祭活動是“亂場”。所謂“亂場”,是紛亂的市場,類似于中國的廟會。設(shè)在端午節(jié)前后十天的“亂場”,從餐飲到各類生活用品,一應(yīng)俱全,可謂包羅萬象。江陵人喜歡到亂場購物,因為亂場是端午祭的一部分,這里的物品也被認為具有某種神性。而正規(guī)活動結(jié)束后的商品集市,也正是購買廉價物品的好機會。對于在端午祭期間前來觀光的外國游客而言,“亂場”上的商品雖然價格不菲,甚至較非節(jié)日期間昂貴一些,但因這里云集了來自韓國各地的特色產(chǎn)品,可以在有限的時間里將它們一網(wǎng)打盡,也未嘗不是一件樂事。
韓國端午并不吃粽子,更沒有龍舟比賽。過節(jié)期間,韓國家庭會吃艾葉糕等點心。
韓國端午節(jié)的特色食品是一種叫“車輪餅”的食物,是用蒸好的艾葉放在秈米面里揉,一直到揉到面變成草綠色,然后做成車轱轆模樣。
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