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端午節(jié)的記事散文

時間:2022-06-22 18:21:06 端午節(jié) 我要投稿
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關(guān)于端午節(jié)的記事散文

  端午節(jié)記事散文

  農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,至今已有兩千多年的歷史。我國最早的端午節(jié)是紀(jì)念詩人屈原,傳說屈原投江死后,楚國老百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。如今的端午節(jié)已成為我國的法定節(jié)日,還申報了國家非物質(zhì)遺產(chǎn)呢。

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  家鄉(xiāng)的端午節(jié)總是在麥?zhǔn)盏募竟?jié),勞累的人們在這一天會早早的起床,到溝邊割艾草,拔來LA-LA穗(一種生長在水邊的植物,到了端午節(jié)植物的頂端會長滿種子,圓圓的果實就似草莓的種子一樣長在身體的外邊。我不能說起它的學(xué)名只能有家鄉(xiāng)的語音來寫了。)據(jù)說這種植物能夠治療眼疾,在端午節(jié)這一天拔出放在窗臺上晾干藥效最好。艾草也是一種中藥,家鄉(xiāng)的人們平時總會拿艾葉煎水飲服來治療咳嗽。端午節(jié)這天,人們把艾草放在門頭上用來辟邪。有的人把艾草擰做草繩晾干用來驅(qū)蚊子。在田間看莊稼點一根艾葉草繩,一夜蚊蟲不咬,睡覺安穩(wěn)呢。

  端午節(jié)孩子們很興奮,這一天媽媽們會縫制各式各樣的香袋,心形的居多。五色的線系著掛在脖子里。香袋里的香料香氣四溢,這種香氣有辟邪驅(qū)蟲的效果呢。孩子們可不管這么多,相互奔走,看誰的香袋子最好看,誰的香袋里的香料最香,比一比誰的媽媽手最巧。孩子們歡天喜地的樂呵著,脖子里,手脖,腳脖上系著彩色的線,看誰的最鮮艷,誰的色彩最豐富。

  五色線老人們說從端午節(jié)系上,一直到六月六才可以剪下,扔到水溝里,可以變成長蟲,那樣以后見到蛇就不怕了,蛇也不會咬人了。隨著歲月的流逝,那些記憶仍在我的心里銘刻,現(xiàn)在才知道那是人們美好的愿望。

  端午節(jié),家家戶戶人們早起,媽媽會洗凈一籃子雞蛋,把大蒜洗凈和雞蛋放在大鍋里煮。這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗,說吃了大蒜煮雞蛋百毒不侵。這樣的雞蛋人人要吃的`,吃著雞蛋就著大蒜,能夠祛病,身體更健康呢。雄黃酒涂抹在耳邊,鼻子,手脖,腳脖,希冀著生活一帆風(fēng)順,不被外因侵蝕。

  各地的風(fēng)俗不同,過端午也不一樣。在皖南小城生活的幾年里,我也感受了那里的風(fēng)情。

  皖南過端午節(jié),不像家鄉(xiāng)這樣家家戶戶吃大蒜煮雞蛋,而是吃粽子。端午節(jié)將至的幾日里,最熱銷的就是粽葉和糯米了。老太太們忙著為兒孫包粽子。新鮮的粽葉用開水燙一下,就能聞到一股清香,用這樣的葉子包糯米,煮熟后,粽葉的自然清香就融入糯米里,味道更香甜。這里的人們更著重自然的味道,就是包裹粽子的繩子都是綠色的蒲草。蒲草看起來就像一種茅草,長長的,長在山澗溪頭,很是旺盛,不過這種草是圓形的,更具有韌性,纏裹起來不容易斷。不是親自嘗試還真不知道包粽子也是一件技巧的活。初到小城,還不太熟悉那里的風(fēng)俗,就跟著隔壁的大娘學(xué)包粽子了。把糯米洗干凈撈出來空水,手摸著米粒松散,一粒一粒的時候就可以開工了。左手拿著粽葉,把兩個粽葉疊加錯開一些,讓粽葉面盡量的大,把粽葉疊成三角狀,握起來像一個圓錐狀,把松散的糯米放進(jìn)去。在做這樣的工序時還可以根據(jù)人們的口味不同在這個時候把蜜棗啊,香腸啊,燉煮好的大肉,冰糖等放在粽子的心部,這樣味道可以向四周彌散。做粽子最為關(guān)鍵的就是封口了,若是封不好口,糯米就會流出來,煮時味道就會流失,失去了原有的香味?粗竽镒蟑B一下,右疊一下,左壓一個,右壓一個角,一會兒功夫一個圓錐形的粽子包好了。我卻看得眼花,自己做起粽子來用繩子纏了又纏沒有一點棱角,難看極了。這樣的事看起來小,做起來才知道眼高手低啊。還是大娘包攬下來,才得以吃上香香的粽子。

  這里的風(fēng)俗和家鄉(xiāng)的相似,端午節(jié)這天門口懸掛艾草,孩子們戴香袋都是一樣的。

  在這個時節(jié),是梔子花開的季節(jié),很多人會把白色的梔子花插在頭上,或是戴在胸前,不知是在聞梔子花的濃濃清香還是在祭奠屈原的忠貞愛國。

  時代在變遷,很多習(xí)俗都在慢慢的融入,現(xiàn)在家鄉(xiāng)的人們過端午節(jié)也開始吃粽子,比以前更為豐富多樣了。

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