作文龍井茶

　　人們都說(shuō)，“上有天堂，下有蘇杭”。我們美麗的杭州還有馳名中外的龍井茶，龍井茶是我們大家的驕傲，是杭州一張散發(fā)著幽香的名片。

　　而龍井茶素以“色綠，香郁，味醇，形美”四絕著稱(chēng)，這與它得天獨(dú)厚的自然條件密切相關(guān)。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)說(shuō)，龍井茶區(qū)氣候溫和，四季分明，風(fēng)調(diào)雨順。此外，茶園分布在旁溪靠澗的谷地，山坡，沙質(zhì)，土壤極力于茶樹(shù)發(fā)育。采制茶葉的時(shí)節(jié)，茶農(nóng)在特制的鍋中用雙手不停地翻撥芽葉。炒制茶葉的傳統(tǒng)手勢(shì)有抖，帶，擠，甩，挺，拓，扣，抓，壓，磨，號(hào)稱(chēng)“十大手法”。炒制中還必須根據(jù)鮮葉的老，嫩和鍋中的茶胚成熟程度，不是變換手法，才能制成外形內(nèi)兼俱佳的高級(jí)珍品。

　　有一次，我和媽媽去西湖的一家茶室去喝茶。只見(jiàn)茶室里座無(wú)虛席。服務(wù)員將龍井茶倒入杯中，杯子中的龍井茶有些扁有些長(zhǎng)，或疏或密，散落在杯中，撲鼻而來(lái)的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，都令人心悅神愉。我先嗅嗅香氣，才細(xì)細(xì)品嘗。我喝了一口，如云霧灌徹心底，好似神仙一般不可比擬。一杯下去，不過(guò)癮，我們連叫服務(wù)員再來(lái)一杯。就這樣，直到我們喝到肚子脹，才停下來(lái)。

　　我愛(ài)祖國(guó)的龍井茶，愛(ài)它的味道，愛(ài)他的知名度。

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