肝硬化糖尿病飲食

　　肝硬化糖尿病患者要參加體育鍛煉，動(dòng)靜結(jié)合，保持心情舒暢，避免憂傷，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，促進(jìn)肝臟功能恢復(fù)與肝細(xì)胞再生。以下是小編分享的肝硬化糖尿病飲食，請參考！

　　肝硬化糖尿病飲食【1】

　　1、豆制品：屬于高蛋白低脂肪的食物，肝硬化患者在飲食上適宜多吃些大豆及豆制品，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分，而且有助于促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。

　　2、海產(chǎn)品類：其含有豐富的對肝臟有利的的卵磷脂;含有調(diào)免、促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)的.優(yōu)質(zhì)蛋白及營養(yǎng)成分;含有的豐富的礦物質(zhì)及微量元素，因此肝硬化患者在飲食上選擇魚、海鮮、牡蠣、螃蟹等適量并選擇性食用，對肝硬化病情是有益的。

　　3、奶類：適宜飲用脫脂牛奶及酸奶，尤其是酸奶其含有乳酸桿菌對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用，經(jīng)常飲用酸奶可以使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境，進(jìn)而減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用，對肝臟的保護(hù)及肝昏迷的預(yù)防都是很有益的。

　　4、菠菜：富含葉綠素及多種有效成分，可維持機(jī)體酸堿平衡，可防癌、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽功能等功效，還可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，促進(jìn)肝臟及機(jī)體毒素的及時(shí)排除，對肝硬化患者的病情是有益的。

　　注意事項(xiàng)

　　薺菜、胡蘿卜、冬瓜、香蕉、蘋果、葡萄、番茄等都是肝硬化患者適宜的飲食之選，但需要注意的是水果有溫寒熱之分，在選擇上應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)有所選擇。

　　肝硬化糖尿病飲食【2】

　　第一、肝硬化腹水患者要保證維生素的供給。維生素C直接參與肝臟代謝，促進(jìn)肝糖原形成。增加體內(nèi)維生素C濃度，可以保護(hù)肝細(xì)胞抵抗力及促進(jìn)肝細(xì)胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等，故在腹水時(shí)應(yīng)補(bǔ)充大量的維生素C。吃水果時(shí)應(yīng)剝皮或榨成汁飲用。

　　另外，維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以，對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素制劑，腹水患者要保證維生素的供給。

　　第二、供給充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可減少蛋白質(zhì)的消耗，減輕肝臟負(fù)擔(dān)；碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量，使其用于肝組織的構(gòu)成和增生，以保護(hù)肝臟。防止毒素對肝細(xì)胞損害，每天可吃淀粉類食物350克～450克。

　　第三、供給適量的脂肪。脂肪攝入一般可不加限制，因肝硬化腹水病人多有厭油及食欲不振等癥狀，通常情況下，不會出現(xiàn)脂肪攝入過多的問題。

　　第四、多吃含鋅、鎂豐富的食物。肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低，當(dāng)飲酒時(shí)，血鋅量會繼續(xù)降低，應(yīng)嚴(yán)禁飲酒，適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。

　　第五、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)。為促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、應(yīng)增加蛋白質(zhì)供給，一般應(yīng)占總熱能的15％，特別應(yīng)保證一定數(shù)量優(yōu)質(zhì)蛋白，如動(dòng)物性蛋包質(zhì)、豆制品等的`供給。但是一定要注意不能過多的補(bǔ)充，一旦過量容易引起肝昏迷現(xiàn)象。對腹水患者尤其要注意。

　　第六、限制膳食中的鹽與鈉。當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過3克；嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無鹽飲食，鈉應(yīng)限制在500毫克左右。禁食含鈉較多的食物。做各種菜肴時(shí)，先不放鹽或醬油，當(dāng)把菜炒熟時(shí)最后放鹽或醬油，或者炒熟后再放醋、醬油、鹽吃。這樣既有味道，又限制了鈉鹽的攝入。其他含鈉較高的食品，如海產(chǎn)品、火腿、松花蛋、肉松等也應(yīng)嚴(yán)格控制。每日進(jìn)水量應(yīng)限制在1000毫升～1500毫升。

　　一般措施：適當(dāng)休息，限制鈉鹽攝入，注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)糖及脂肪飲食。

　　宜根據(jù)病人具體情況，配用腹腔穿刺放液術(shù)，放液速度宜慢，每次放液量不超過3000毫升。

　　手術(shù)治療：門靜脈高壓顯著而肝功能代償尚好時(shí)，可行脾切除術(shù)，以糾正脾功能亢進(jìn)。