孕中期飲食的禁忌

　　隨著早孕反映的消失，很多孕婦的食量明顯的加大，但是在加大的同時也要注意，要合理均衡營養(yǎng)。那么，孕中期飲食的禁忌有哪些呢？

　　1、忌食熱性香料

　　八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調(diào)味品。

　　由于婦女在懷孕時，體溫會相應(yīng)增高，腸道也變的比較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。所以，孕婦不宜吃熱性香料。

　　2、忌食甜食

　　孕婦吃甜食過量可以引起高血糖。無論是糖尿病患者妊娠，還是妊娠后高血糖，都容易繼發(fā)各種感染，如果血糖濃度持續(xù)增高可導(dǎo)致胎兒巨大，體重可達4000克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染。

　　甜食除糖類外，還包括蛋糕、水果派、餅干、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等，這些食品只含糖，營養(yǎng)成分不多，吃了以后還容易發(fā)胖。孕婦在懷孕晚期應(yīng)盡量避免食用這類食品，以免體重上升過快，增加分娩的難度。

　　3、忌食過量的鹽

　　如果孕婦多吃鹽，就會加重水腫且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。由于鈉離子是親水性的，會造成體內(nèi)水的潴留，開始時這會使細胞外液積聚，如果積聚過多，會導(dǎo)致孕婦水腫。過多的鈉會加重妊娠中毒癥的三個癥狀，即水腫、高血壓和蛋白尿。

　　4、忌食人參，桂圓

　　人參屬大補元氣之品，婦女懷孕后久服或用量過大，就會使氣盛陰耗，陰虛則火旺，即“氣有余，便是火”。名醫(yī)李時珍在明代就指出：“人參甘溫助氣，氣屬陽，陽旺則陰愈消”。說明服人參不當，亦致陰虛陽亢。此外，服用人參過多可產(chǎn)生抗利尿作用，易引起水腫。由此可見，孕婦濫用人參，容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現(xiàn)象，也可促使陰道出血而導(dǎo)致流產(chǎn)。從胎兒來看，胎兒對人參的耐受性很低，孕婦服用過量人參有造成死胎的危險。

　　由于胎兒生長發(fā)育迅速，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求會相應(yīng)增加，所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等。因此，必須適量增加這些物質(zhì)的攝入，多吃一些蛋類，奶類制品、肉類、五谷雜糧、蔬菜及水果，以保證胎兒的發(fā)育。

　　孕婦應(yīng)注意均衡營養(yǎng)切勿大量進食，避免孕中期增重過快以及孕期超重現(xiàn)象的發(fā)生。如果食用可選擇脂肪含量僅2g/100g，每杯脂肪含量不到0.8克，可以幫助合理控制孕期增重，有利于預(yù)防巨大兒也有益于產(chǎn)后恢復(fù)身材。

　　增加熱能

　　由于孕中期基礎(chǔ)代謝加強，對糖的利用增加．應(yīng)在孕前基礎(chǔ)上增加能量，每天主食攝入量應(yīng)達到或高于400克(8兩)，并且精細糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調(diào)整。

　　保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)

　　為了滿足母體和胎兒組織增長的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進行適當儲備，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量，每天比妊娠早期多15—259蛋白質(zhì)。動物蛋白質(zhì)占全部蛋白質(zhì)的一半以上。

　　供給適宜的脂肪

　　脂肪開始在腹壁、背部。大腿等部位存積，為分娩和產(chǎn)后哺乳做必要的能量貯存。準媽媽應(yīng)適當增加植物油的量，也可適當選食花生仁。核桃．芝麻等含必需脂肪酸含量較高的食物。

　　攝入足夠的維生素

　　孕中期對葉酸、維生素B17維生素B6。維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，應(yīng)增加這些維生素的攝入。這要求孕中期選食米．面并搭配雜糧，保證準媽媽攝入足夠的營養(yǎng)。在北方日照時間短的地區(qū)會有部分準媽媽缺乏維生素D，故這部分人應(yīng)注意多吃海水魚．動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

　　多吃無機鹽和微量元素

　　準媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內(nèi)鈣的貯存，如果準媽媽得不到充足的鈣，首先，為了保證胎兒對鈣的需要，母體會動用自身骨骼中的鈣，結(jié)果使準媽媽血鈣降低，誘發(fā)小腿抽筋或手足搐搦，嚴重時準媽媽出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化；其次，會使孩子患先天性佝僂病，孩子出生后因體內(nèi)的鈣儲備量不足，新生兒期容易出現(xiàn)手足搐搦癥，表現(xiàn)為煩躁不安、肌肉抽搐、面色發(fā)青、喉痙攣、腕踝陣攣等。因此，準媽媽補鈣非常重要。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，孕中期每日應(yīng)攝入鈣1000毫克。所以，孕中期準媽媽應(yīng)多吃含鈣豐富的食物，補充奶類及奶制品，豆制品、魚、蝦等食物。

　　攝入足量的鋅也是同樣重要的。如果胎兒得不到充足的鋅，會影響胎兒骨骼的生長；造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩；胎兒的免疫力下降。中國營養(yǎng)學(xué)會建議準媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。因此，準媽媽應(yīng)多食牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。并且，孕中期對碘的需要量也增加了，所以也應(yīng)多吃含碘的食物，及時補充各種海產(chǎn)品如海帶、紫菜。

　　孕中期準媽媽勿忘補鐵

　　據(jù)調(diào)查，我國準媽媽缺鐵的現(xiàn)象較為普遍，貧血患病率為30%左右。胎兒出生時體內(nèi)貯存鐵約300毫克，能滿足嬰兒生后4—5個月的需要．由于妊娠血容量的增加，為了提供胎兒生長過程中所需鐵及胎盤中的血液循環(huán)和補償分娩失血及產(chǎn)后哺乳，準媽媽需在孕中期開始補充鐵質(zhì)。如果準媽媽缺鐵，可使胎兒體內(nèi)鐵貯存減少，出生后易患缺鐵性貧血。中國營養(yǎng)學(xué)會建議孕中期每日鐵的供給量為25毫克。所以，準媽媽應(yīng)當多吃含鐵豐富的食物，補充動物血液。肉類、肝臟等富有血紅素和鐵的食品，以及如菠菜這樣含豐富鐵的菜蔬，同時，補充維生素C以利于增加鐵的吸收。除此以外，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充鐵劑。孕期喝保靈孕寶中醫(yī)組方+西醫(yī)營養(yǎng)素相結(jié)合，可以改善孕婦貧血、提高孕婦免疫力、緩解妊娠反應(yīng)、預(yù)防新生兒出生缺陷、促進胎兒大腦發(fā)育等，它的作用就是解決所有準媽媽們孕期共性問題�？诜�液采用具有行氣健脾、溫胃止嘔效果的陳皮和可以健脾和胃、補中益氣的山藥，再添加維生素B6，三種營養(yǎng)成分共同發(fā)力，從而緩解準媽媽們的妊娠反應(yīng)，增加食欲，使準媽媽們營養(yǎng)均衡。

　　孕中期飲食需要注意事什么

　　孕中期胎兒正在迅速成長的過程當中，孕婦需要補充大量的能量，并均衡飲食，注重營養(yǎng)。按照均衡膳食營養(yǎng)補充的金字塔進行，谷物一般6到11份，蔬菜水果3到5份，牛奶、奶制品、肉等蛋白質(zhì)類2到3份。脂肪、甜品，攝取要少量一點即可。在21世紀營養(yǎng)不足相比營養(yǎng)過剩更常見。營養(yǎng)過剩需要引起我們重視，孕中期的體重一般是控制每周增加0.3到0.5公斤。

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