洋白菜炒餅怎么做好吃

　　洋白菜炒餅是不少人喜歡的美味佳肴，那么洋白菜炒餅怎么做好吃呢?今天我們就一起來(lái)看看吧!

　　主料烙餅200g 輔料油適量 生抽適量 食醋適量 圓白菜適量

　　洋白菜炒餅絲的做法步驟

　　1.食用油，醋 醬油準(zhǔn)備好。

　　2.烙餅切成絲。

　　3.圓白菜切絲，蒜末準(zhǔn)備好。

　　4.熱鍋涼油加入圓白菜煸炒。

　　5.加入餅絲，加入生抽。

　　6.煸炒片刻后加入適量食醋和蒜末調(diào)味，一道簡(jiǎn)單的餅絲做好了。

　　白菜炒餅絲的小貼士

　　圓白菜切絲，烙餅切絲，涼油熱鍋煸炒圓白菜后加入烙餅絲，加入醬油食醋和蒜末調(diào)味即可。

　　延伸閱讀：干煸白菜的做法

　　食材：

　　白菜300g、油適量、鹽適量、生姜適量、紅尖椒適量、大蒜適量。

　　做法：

　　1)白菜去老幫洗凈用刀片成薄片，白菜幫和白菜葉分開(kāi)。

　　2)紅尖椒洗凈切小段。

　　3)蒜瓣切薄片。

　　4)生姜切成細(xì)絲。

　　5)鍋里倒入少許植物油，鍋熱后倒入白菜幫片，小火煸炒。

　　6)等白菜幫片稍微變軟后倒入白菜葉，繼續(xù)小火煸炒。

　　7)等白菜炒至微帶虎皮色后即可盛出，備用。

　　8)鍋里倒入植物油，油熱后放入姜絲爆香。

　　9)倒入蒜片，紅椒爆香。

　　10)倒入白菜片，大火翻炒。

　　11)調(diào)入精鹽，炒勻即可出鍋。

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