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桑葚的功效與作用
引導語:桑葚子是桑樹的果實,又名桑葚,桑果,桑椹。早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于桑葚的功效與作用,歡迎閱讀!
桑葚的功效與作用
桑葚既可以吃鮮食,還可以入藥,在中醫(yī)認為桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、腎經(jīng)、為養(yǎng)心益智,滋補強壯的佳果。桑葚子具有生津止渴,補血滋陰,潤腸燥等功效,主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸,頭暈目眩、腰膝酸軟,煩躁失眠,須發(fā)早白、大便干結(jié),消渴口干等癥。桑椹子含有豐富的蛋白質(zhì),多種人體必需的氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種礦物元素,F(xiàn)在就跟著小編一起來詳細了解桑葚子的桑葚子的功效與作用。
桑葚子功效與作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、蕓香苷、葡萄糖、鈣質(zhì)、果糖、無機鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營養(yǎng)成分,都具有預防腫瘤細胞擴散,避免癌癥突發(fā)的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以將冰糖與桑葚同食,對治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠有效的.幫助我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪及淀粉的消化,還可以用于治療因消化不良而導致的腹瀉哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亞油酸和油酸組成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中含有大量的水分、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能夠有效地擴充我們?nèi)梭w內(nèi)的血容量,而且滋補補而不膩哦,非常適和于有婦女病、高血壓患者食用。桑葚子的功效與作用,我們應該掌握起來,運用到生活中來。
桑葚子的食用禁忌
1、脾胃虛寒作泄者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高,糖尿病人應忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們?nèi)梭w對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的`吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
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