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莆田特色飲食作文
家鄉(xiāng)的特色小吃 俗話說(shuō)：“民以食為天�！泵總�(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃，現(xiàn)在是小編為您整理的莆田特色飲食作文，希望對(duì)您有所幫助。
莆田特色飲食作文1
談起麻辣燙，我可以說(shuō)上個(gè)三天三夜不休息，為什么呢？因?yàn)樗�，�?shí)再是太好吃了。老早以前就有同學(xué)向我推薦這所謂的人間美食，可惜呀可惜，這一直是“久聞其名，不知其味”，直到有一天，“美食天使”終于帶給我了好運(yùn)，讓我親口嘗了嘗現(xiàn)做現(xiàn)賣的人間美食——麻辣燙，讓我至今也回味無(wú)窮。
前幾天，我的表現(xiàn)讓老爸老媽十分滿意，同意我的一個(gè)請(qǐng)求，那個(gè)請(qǐng)求可以隨便提，于是我當(dāng)然選擇了麻辣燙嘍。我叫爸爸給我十元錢，帶著妹妹去“老程麻辣燙”吃麻辣燙，在去吃麻辣燙的路上，我老遠(yuǎn)就感到有一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)。這更加促使我加快腳步來(lái)到了麻辣燙店，我選好菜后，無(wú)意中看見(jiàn)師傅正在做著麻辣燙。
只見(jiàn)那師傅面前擺著一口裝有排骨湯的大鍋，里面用大夾子夾著四五個(gè)漏勺，每個(gè)勺里都裝著一碗麻辣燙，大鍋邊上，還有許多的瓶瓶罐罐，里面有蒜泥、醋、味精、香菜還有香香脆脆的花生仁等作料。師傅先將客人選好的菜放進(jìn)漏勺里，拿一雙筷子撥拉撥拉，再煮上個(gè)兩三分鐘，蓋上蓋子。漸漸地，鍋里“咕嘟咕嘟”地奏起了歡快的樂(lè)曲，一陣緊接著一陣的熱氣從鍋蓋縫里拼命往外鉆，整個(gè)大街上都彌漫著一股香味，而且這香味越來(lái)越濃，似乎非把我肚子里的“饞蟲(chóng)”勾出來(lái)不可。
正看得入迷，兩大碗麻辣燙已經(jīng)端上來(lái)了。我一看，金燦燦的花生仁、綠油油的香菜葉、銀閃閃的大蒜泥，再澆上黑黝黝的香醋和挑上點(diǎn)紅艷艷的辣椒醬，讓我“口水流下三千尺”啦，這真是一碗美味佳肴哇！于是我迫不及待地用筷子夾了一片鮮嫩欲滴的白菜葉放在嘴里細(xì)細(xì)品味，嘿，真是滿口生津��！一片菜葉下喉去，我又看見(jiàn)了晶瑩透亮的粉條，忍不住用筷子去夾粉條，可是那粉條似一條滑滑的小泥鰍，總是在我的筷子之間來(lái)回穿梭，似乎在向我s威：“你就是吃不到我！”它越是不讓我吃到，我就越想吃到，可是夾來(lái)夾去，總是夾不到，于是，我改變策略——用手抓（雖然我媽讓我做淑女），經(jīng)過(guò)一場(chǎng)激烈的.戰(zhàn)斗，我終于勝利了，不禁脫口而出：“哈哈！我終于把你這小機(jī)靈鬼抓住了”，我“吸溜”一聲把它吞下了肚，呀，這個(gè)味道可真是那個(gè)鮮！
我把精力轉(zhuǎn)移到了金針菇上，看著這可愛(ài)的、乳白色的小精靈，我忍不住將它一掃而光，啊！真是聞著香，吃著美呀！
不過(guò)十分鐘，那碗麻辣燙便被吃了個(gè)底朝天，連湯也喝得一滴不剩，不過(guò)，那麻辣燙鮮美的味道依然印在我的腦海里，揮之不去，成為一個(gè)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的特色小吃 俗話說(shuō)：“民以食為天�！泵總�(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚(yú)…數(shù)不勝數(shù)。其中，我覺(jué)得最好吃的莫過(guò)于醬爆鮮魷魚(yú)了。 醬爆鮮魷魚(yú)色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚(yú)的味就出在這個(gè)醬上，醬還是從很遠(yuǎn)的地方來(lái)的。拿一串剛烤完的鮮魷魚(yú)，不等著放入嘴中，一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來(lái)飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進(jìn)你的肚子里。魷魚(yú)肉咬一口后，細(xì)細(xì)地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。
你如果吃了第一口，那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。 醬爆魷魚(yú)的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚(yú)放在烤東西的鐵板上，拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后，刷上一層醬再壓，過(guò)一會(huì)再翻過(guò)來(lái)刷一層醬，就這樣反復(fù)地做幾次，即把鮮魷魚(yú)烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚(yú)里了。把烤好的魷魚(yú)放在一張饃上然后卷起來(lái)就可以吃了。 魷魚(yú)的類型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃醬爆魷魚(yú)么？如果想，就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚(yú)！
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