中考食譜小常識

　　養(yǎng)生專家指出，中考是關(guān)系到孩子前途的大事，所以不少家長會花樣百出地為考生調(diào)整飲食，可是往往會因?yàn)轱嬍撑c平時變化過大，讓孩子產(chǎn)生身體不適。在這里，我們想提醒各位家長，健康熟悉的食物是最利于放松考生心情的。下面，就請家長們跟著小編去看看讓中考變成小Case的12條飲食“軍規(guī)”吧！

　　1、中考期間學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，要想保持充沛的體力和旺盛的精力，一日三餐就顯得特別重要啦！家長們在為孩子挑選主食的時候，千萬不要過于精細(xì)，最好是以粗糧為主的米面混合食物，比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。

　　2、備戰(zhàn)中考的過程中，孩子們的心理多少還是有些緊張的，因此對食物的攝入要比平時適當(dāng)?shù)販p少一些，以七八成飽為宜，因?yàn)榭忌�在緊張疲勞時，胃腸的排空能力比平時弱了一些，少吃多餐是有助于減輕考生緊張與疲勞的有效辦法，也更有助于減輕胃腸的壓力。

　　3、食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營養(yǎng)更為重要，所以家長們不要為了省事或是經(jīng)常帶孩子外出吃大餐，因?yàn)橥饷娴氖称凡灰欢ǜ蓛粜l(wèi)生，烹煮的方法也未必適合孩子營養(yǎng)均衡的需求。家長們最好讓孩子在家吃飯，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成果蔬汁或泥狀。

　　4、油炸食品千萬不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等；動物性油炸食品如炸雞柳、炸黃花魚、炸豬排等。此外，一些洋快餐、如炸薯?xiàng)l等等，都不能作為一餐的主菜主食，因?yàn)檫@些食品不但會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，還會影響下一餐的食欲和吸收。