職場女性酒桌禮儀常識技巧

　　酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分，幾千年來一直流傳至今，酒桌不僅是一個交際的地方，也是一個體現(xiàn)禮儀的地方，現(xiàn)在的社會，女人能頂半邊天，女性酒桌上的文化禮儀，也顯得特別的重要。下面是小編收集的職場女性酒桌禮儀常識技巧，希望大家認真閱讀!

　　1、【職場女性酒桌禮儀常識】

　　要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性，首先要知道入座的禮儀，圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右為上、左為下;

　　1、報上自己的大名，要全稱。

　　第一次見面，要報上自己名字的全稱，如果你的名字太難記或者很難寫，有生僻字之類的，最好寫下來，遞給你面對的朋友。

　　2、再被介紹的時候，站起來示意。

　　當你的名字被介紹到的時候，保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著，更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來，也應該身向前傾，表示“有要站起來的意思”。

　　3、在對話中只說一次或者兩次“謝謝”。

　　在一次對話或演講中，最好只說一次或兩次“謝謝”，如果說太多“謝謝”的話，會淡化你的謝意，而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定，分量會被沖淡……

　　4、分別向你要感謝的人表達謝意。

　　不要籠統(tǒng)的感謝，要做到一對一的表達。而且對于你想感謝的人，最好在24小時之內(nèi)，單獨表達謝意。

　　5、不要為別人拉座椅。

　　對于招待客人來說，無論男女，你可以為他拉出座椅。但在商務場合，可以無視這些禮儀——因為無論男女，都有能力自己為自己拉開座椅。

　　6、不要翹二郎腿。

　　無論男女，翹二郎腿在商務場合中都不好。而且對血液循環(huán)也不好。

　　7、不要用單個手指指向他人，最好是用全部手指即手掌指出。

　　用食指指向別人往往意味著侵略性，最好是用手掌指出。在手指這一點上，女性傾向更大于男性。

　　8、永遠不要打包你的菜。

　　盡管有“光盤行動”，但你在商務場合是去談生意的，而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場合可以要求打包，但商務場合，不太合適。

　　9、與用餐者點配套的菜。

　　比如對方點了飯后的甜點，你也最好點一個飯后的什么東東，盡量不要讓客人吃著你看著，比較尷尬。

　　10、點餐前揣摩一下請客人的偏好。

　　如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面，你就需要考慮一下對方是否是回族了;另一方面，從預定的餐館，也可能推測出對方的偏好。這一點需要考慮。

　　11、食物、刀叉餐具、酒杯的擺放問題。(漲知識!)

　　左、中、右的問題，這是一個細節(jié)。左邊(left)這個單詞有四個字母組成，而需要擺放在左邊的也是叉子(fork)，恰好fork也是四個字母組成。

　　而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個字母組成，恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink)，酒杯(glass)、都是5個字母組成，都要放在右邊。

　　另外還有一個“BMW原則”：(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間，水和其他喝的東西，要放在右邊。

　　12、誰請客，誰買單。

　　誰發(fā)起的邀請，誰就是主人，誰就應該買單，無論男女。當然如果一個女士發(fā)起的邀請，而最后的時候一個男士非要買單，這個時候，也是可以的，這是底線。

　　13、準備好一個離開的好借口，盡量顯得禮貌一些。

　　在你想要離開或者想結(jié)束一段對話時，最好找個好理由，去拿杯水，去上個廁所，或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準備。

　　2、【職場女性酒桌禮儀禁忌】

　　1、不宜涂過濃的香水，以免香水味蓋過菜肴味道。

　　2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎�，應請服務員另外補給。

　　4、食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不行，便該到洗手間處理一下。

　　5、菜肴中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食欲。應保持鎮(zhèn)定，趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。

　　6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

　　7、不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調(diào)適，實在吃不下時便到洗手間處理。

　　8、女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。

　　3、【職場女性酒桌禮儀注意事項】

　　酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分，幾千年來一直流傳至今，酒桌不僅是一個交際的地方，也是一個體現(xiàn)禮儀的地方，現(xiàn)在的社會，女人能頂半邊天，女性酒桌上的文化禮儀，也顯得特別的重要，下面，咱們就著重介紹一下吧!

　　第一點：對于女性來說，酒量可能天生不如男性好，而且，女性過多飲酒，對于身體也是非常不好的，所以對很多不善于飲酒的女性來說，千萬不要開口喝第一口酒，否則之后就無法婉拒了。

　　第二點：在酒桌上，很多人都將勸酒當做是一種規(guī)矩，一種流行，但是對于女性來說，勸酒卻不那么適宜，過多的勸酒可能會讓很多人不舒服。

　　第三點：有的女性可能擁有一定的酒量，但是在酒桌上，卻切忌不要充大，這也是咱們酒桌文化的一種，一定要等到領導互相喝完酒，才輪到咱們一般職員。

　　第四點：女性比較在酒桌上遵守的禮儀，是關于敬酒的，可以多人敬一個人，但是卻不能一個人去敬很多人。當然，如果你是領導的話，這樣就是可以的。

　　4、【職場女性喝酒的訣竅】

　　訣竅一：

　　1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略。

　　2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊。(這條建議看情況而定)

　　3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里。

　　4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉。

　　訣竅二：

　　5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛。

　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉。

　　7、領導夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌。

　　8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上。

　　9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。

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