- 微波爐烤面包家常做法 推薦度:
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面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成焙烤食品。下面是家常烤面包做法請(qǐng)參考!
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主料:法國(guó)長(zhǎng)棍面包1個(gè),雞蛋2個(gè),黃油50g,蜂蜜50g
烤面包片做法步驟:
1. 面包切片,切均勻點(diǎn)
2. 黃油軟化,我是直接放微波爐里加熱軟化
3. 雞蛋打散,加入蜂蜜。雞蛋液加入黃油中,面包片兩面都沾上液體。
4. 烤箱預(yù)熱180度烤5-10分鐘,觀察顏色,上色即可!也可以微波爐烤,放入微波爐2-4分鐘即可!一樣美味喔!
小貼士:
蜂蜜多少根據(jù)自己口味,重口味親還可以在面包片表面再刷一層蜂蜜!不要光刷蜂蜜就進(jìn)微波爐烤,容易糊!
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