清蒸螃蟹的家常做法

　　清蒸螃蟹是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。那么，下面是小編給大家介紹的清蒸螃蟹的家常做法，供大家閱讀參考。

　　清蒸螃蟹的家常做法

　　主料：

　　螃蟹(1000克)

　　輔料：

　　姜片(4片) 水(適量)

　　步驟:

　　1.螃蟹先用水沖洗幾遍

　　2.用刷子把每個(gè)螃蟹洗凈

　　3.鍋中屜上放姜片

　　4.把刷洗干凈的螃蟹放在屜上，馬上蓋上蓋子

　　5.大火蒸，開鍋后再蒸15分鐘

　　6.15分鐘后就熟了

　　7.成品圖

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