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冬至吃湯圓日記
篇一:
冬至節(jié)流行著一句諺語,叫“吃了冬至面,一天長一線!钡窃谵r(nóng)村都吃圓,當(dāng)然,我們也不例外。冬至來臨之際,我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。
下午,我們做完作業(yè),阿姨也做好了準(zhǔn)備工作。開始包圓了,我們拿了一把米粉,做了一個(gè)圓形的形狀,再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉(zhuǎn),然后,把肉餡放在里面,再把口按緊一些,就這樣,一個(gè)完整的大圓就形成了。雖然這個(gè)圓做的不好,但這是我第一次做得,我非常開心,特別高興,心里比喝了蜜還甜。
包完后,阿姨開始蒸了,過了一會(huì)兒圓蒸好了,我聞了聞,覺得香香的,我迫不及待地拿了一個(gè)就吃。啊!真的很香!
自己包的圓真好吃!
篇二:
冬至到了,我們這里家家戶戶都有吃湯圓,聽說湯圓代表團(tuán)圓,而且吃了湯圓就會(huì)大一歲呢。
冬至前夕,媽媽買來了糯米粉,開始做湯圓了,媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)盆子里,再倒下一些水,水不能太多,用手搓著,再往返地和著糯米粉,搓到差不多再倒下一些水,直到糯米粉變成團(tuán),用手在糯米團(tuán)里掰出一塊粉團(tuán),做成香蕉外形,把它平分成五塊,拿出其中一塊放在手心里搓成圓形,越圓越好。
湯圓做好了,就來煮湯圓。媽媽先在鍋里放些水,把水煮開了,再加些糖,最后把湯圓放進(jìn)鍋里煮,煮到湯圓浮到水面,湯圓就熟了。煮熟的湯圓,就像一朵朵白色的小棉花,好看極了。
湯圓煮好了,媽媽盛了一碗給我,我吃著自己做的湯圓,含在嘴里,感覺它柔柔軟軟的,味道甜甜的,很好吃。
今天我吃了湯圓,是不是真的就長大了一歲呢?
篇三:
今天是“冬至”。早上,媽媽從菜場里買了湯圓粉,魚,肉,鴨……
到了下午,我從學(xué)校放學(xué)回來,弟弟從幼兒園回來。我們回到家里。洗了手,把湯圓粉倒進(jìn)大碗,再用水打濕。媽媽在碗里搓來搓去,揉來揉去。把湯圓粉揉成一團(tuán)。然后,把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗里。讓我和弟弟來做湯圓,怎么做呢?
媽媽教了我一下,說:“把湯圓粉放在手心里,雙手合上,左手在下右手在上,再右手順著一個(gè)方向不停地轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)。就這樣,圓圓的湯圓就做成了”。我根據(jù)媽媽說的就開始做了,怎么做也成不了圓形啊!媽媽說:“不急,多做幾次,一定會(huì)得。”真的,好幾次以后,我把湯圓做的一個(gè)比一個(gè)圓?粗淮笸胗职子謭A的湯圓,好高興啊!想想一定很美味的。
我們來到廚房,開始煮湯圓。首先,開火,把鍋燒燙,再放肉,肉哧哧響,出油了。媽媽把湯圓一個(gè)一個(gè)慢慢地放進(jìn)去,再不停到反過來反過去。不一會(huì)兒,湯圓變顏色了,成了金黃色。
這是,媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美,真香啊!
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