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窩頭的家常做法
在這個面包、甜點(diǎn)、辣條當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代,還有多少人愛吃這種不那么酷的窩窩頭呢?下面是小編整理的相關(guān)內(nèi)容,歡迎大家閱讀參考!
【香甜窩窩頭】
原料:玉米面、黃豆面、白糖。
做法:
1、玉米面先篩一篩喲,之后倒入盤里面,再加入黃豆粉、白糖,混合。
2、盤中加入適量的溫水,這樣比較好和面呢,揉成面團(tuán),后搓成長條。
3、將長條切成若干個劑子,然后捏成甜筒的形狀,倒三角嘛,錐形或者茶杯形狀都可以了。
4、捏成型之后放入鍋中蒸熟即可。開吃吧。
【紅薯窩窩頭】
原料:紅薯、玉米面、奶粉。
做法:
1、紅薯洗凈去皮,放入鍋中蒸熟,做成紅薯泥。
2、將玉米粉和奶粉倒入裝有紅薯泥的盤子里,加入適量水,可以和面了。
3、揉成面團(tuán)之后,搓成長條,之后切成許多個等大的劑子。
4、捏出雪糕筒的形狀,放入鍋中蒸熟就可以了。
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