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關(guān)于廣州清明節(jié)的習(xí)俗是什么
提問:廣州清明節(jié)的習(xí)俗是什么?
回答:廣州“清明蕎菜”不可少,傳統(tǒng)的廣州人向來重視清明掃墓,有在正清當(dāng)日“行清”的習(xí)俗!靶星濉迸c踏青不同,踏青是郊游,“行清”則是一族人一起約定那一天齊齊去掃墓。
人祭祀完了后,分了豬肉,并不算完成了拜祭形式,家人會(huì)將豬肉帶回家后,配上清明時(shí)節(jié)的菜蔬“清明蕎菜”去炒著吃,還有不嫌麻煩的人家另外用這個(gè)“清明蕎菜”配一些雞蛋絲燒肉絲炸一些春卷吃,吃完了這些菜肉,這一年的“行清”任務(wù)才算完成。
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