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臘八節(jié)喝臘八粥的原因

時間:2022-07-04 09:07:34 臘八節(jié) 我要投稿
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臘八節(jié)喝臘八粥的原因

  臘八節(jié)為什么要喝臘八粥?臘八節(jié)的在今日最典型的傳統(tǒng)習(xí)俗便是喝臘八粥。一碗粥的背后,還有許多美好的寓意和傳說,經(jīng)過千百年方才形成今日的習(xí)俗。跟著小編一起來了解一下,臘八粥背后的故事。

臘八節(jié)喝臘八粥的原因

  1臘八節(jié)為什么要喝臘八粥:臘祭百神

  從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

  《風(fēng)俗通》記載:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大臘,漢改曰臘。臘者,獵也,田獵取獸祭先祖也。”各種禽獸經(jīng)過一年的生長,膘肥毛美,歇冬的農(nóng)人獵之用于祭祀,用之當(dāng)時。但當(dāng)時并不風(fēng)行喝臘八粥,臘祭的日期也不固定,規(guī)定在每年冬至后的第三個戌日舉行,并將這個日子稱為“臘日”。將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時代。

  到了現(xiàn)在,人們臘八節(jié)喝臘八粥更多的是源于祭祀習(xí)俗,祭祀先祖和臘祭百神。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面來祈求百神庇佑。

  2臘八節(jié)為什么要喝臘八粥:為了紀(jì)念釋迦摩尼成佛

  臘八節(jié)流傳千百年,但是臘八粥的習(xí)俗影響最深的卻是佛教的推行。

  據(jù)說在釋迦牟尼成佛之前,曾經(jīng)修苦行多年,餓得骨瘦如柴,決定不再苦行。這時遇見一個牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢復(fù)了體力,便端坐在菩提樹下入定,于十二月八日成道。夏歷以十二月為臘月,所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區(qū),將這一天作為釋迦牟尼的成道日,于是臘八成了佛教節(jié)日。

  佛教傳入我國后,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來,尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日,各寺院都要舉行誦經(jīng),并效法佛成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷和果實等造粥供佛,名為臘八粥。這便是臘八粥的來歷!栋僬汕逡(guī)》說:“臘月八日,恭遇本師釋迦如來大和尚成道之辰,率比丘眾,嚴(yán)備香花燈燭茶果珍羞,以申供養(yǎng)!

  到了現(xiàn)在,各大寺廟也會免費(fèi)為百姓提供臘八粥,以紀(jì)念釋迦摩尼成道之日,傳播佛法。

  3臘八節(jié)為什么要喝臘八粥:饋贈親朋好友祝福

  我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先。

  祭祀完后,鄰里鄉(xiāng)親,親戚朋友之間,有互相贈送臘八粥的習(xí)俗。你家送過來,我家送過去,送的人要客氣地說是請對方嘗嘗自家的味道,受者很高興地道謝。

  也許這家的臘八粥中多得是豆類,也許那家的臘八粥中多的是谷類,這家是甜的,那家是咸的,,......就在互相品嘗臘八粥的過程中,一起分享收獲后的喜悅,加深親友間的感情。

  臘八節(jié)為什么要喝臘八粥?臘八節(jié)的在今日最典型的傳統(tǒng)習(xí)俗便是喝臘八粥。一碗粥的背后,還有許多美好的寓意和傳說,經(jīng)過千百年方才形成今日的習(xí)俗。跟著小編一起來了解一下,臘八粥背后的故事。

  4臘八節(jié)為什么要喝臘八粥:行善積德

  舊時,大戶人家往往會多多地熬制臘八粥,將臘八粥施舍給窮人、乞丐、孤寡者,在這寒冷的冬天,熱騰騰的臘八粥既可果腹,亦可御寒,對窮人是一種享受。

  而對施舍者來說,為無法飽腹之人施粥行慈善之事,也是為他人送善意與暖意,也是一種功德。

  5臘八節(jié)為什么要喝臘八粥:強(qiáng)身健體

  臘八粥的食材豐富,花生、大豆、綠豆、赤小豆、蕓豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、板栗、蜜餞、......等等,各地各家各有不同。

  色彩各異的食材讓臘八粥五彩繽紛,令人食指大動。

  周易五行理論認(rèn)為,綠色屬木,主肝膽;紅色、紫色屬火,入通與心;黃色屬土,入通于脾;白色屬金,入通于肺;黑色、藍(lán)色屬水,入通于腎。

  臘八粥的食材五行俱全,對五臟具有補(bǔ)益作用,可以強(qiáng)身健體,延年益壽。

  

  6 臘八節(jié)吃臘八粥的寓意

  臘八節(jié)喝臘八粥是我國經(jīng)歷數(shù)千年形成的傳統(tǒng)習(xí)俗。經(jīng)過了不同歷史變遷臘八粥有了不同的用意,但是人們始終相信,一碗臘八粥,滿盛著溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、方便、感恩、歡喜、結(jié)緣。

  臘八粥的背后,不僅僅是食材的熬制,更多的是人們對美好的向往和希望。

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