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干鍋花菜的家常的做法
第一步
干鍋花菜的家常做法非常簡單,主要所用的手法就是炒,來看一下具體的做法吧。
將花菜洗凈,切小塊;豆瓣醬剁碎;大蒜、姜切片;蔥、小辣椒切段做備用
第二步
起鍋放油,油微熱后放入豆瓣醬,煸炒出香味,再加入花椒、香葉、小辣椒進行煸炒,最后加入蔥、姜、大蒜煸香。
第三步
將花菜放入鍋內(nèi),進行煸炒至花菜變軟
第四步
加鹽、生抽、糖煸炒均勻,炒至入味,最后滴入香油翻炒均勻,干鍋花菜就做好了。
干鍋花菜的家常做法是不是非常簡單呢,想吃到好吃的干煸花菜,就自己動手嘗試一下吧。
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