美國留學酒店管理專業(yè)的申請攻略

　　1. 中國酒店管理行業(yè)就業(yè)趨勢：專業(yè)人士預測，2005年，酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱，上海星級飯店客房數(shù)量將增長近一倍，接待入境游客400萬人次。目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理精英。但是，早在2003年，上海酒店業(yè)高級管理精英供求差距已達到最高值。有19年酒店業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的王先生說，這個行業(yè)目前最大的困難是難以找到合適精英。首先，由于市場規(guī)模擴大，酒店行業(yè)在不斷擴充，對精英的需求也不斷增加。相關(guān)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)，中國現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個，星級酒店3000余家�，F(xiàn)有的酒店精英遠遠不能滿足市場的需求，酒店業(yè)精英，特別是高級管理精英十分緊缺。其次，正規(guī)教育培訓機構(gòu)培養(yǎng)的精英相對較少。目前國內(nèi)的職業(yè)教育培養(yǎng)的大多是低層服務(wù)人員，經(jīng)營管理人員培養(yǎng)相對欠缺。

　　另外，在酒店從事服務(wù)工作，生理和心理上都要接受不斷的挑戰(zhàn)，上班時間不能休息，中午吃飯也只有半個小時，而且必須輪換就餐。這些服務(wù)行業(yè)的特性使酒店業(yè)對年輕人的吸引力下降。據(jù)介紹，旅游業(yè)精英的奇缺，不僅表現(xiàn)在人數(shù)上，而且突出地體現(xiàn)在質(zhì)的差距上。作為國際化酒店精英，不僅要有較高的語言能力、溝通能力和文化素養(yǎng)，而且要有把握市場動態(tài)及成長趨勢的能力，要精通經(jīng)營管理，要善于營造一個賓至如歸的氛圍。盡快形成一支具有國際管理能力，熟悉國際酒店業(yè)行規(guī)、法規(guī)、操作模式的酒店高級管理人員隊伍，已是當務(wù)之急。一位四星級賓館老總曾說：隔行如隔山。這在酒店業(yè)體現(xiàn)的最為明顯。雖然到目前為止，國內(nèi)精英市場已擁有了一支偌大的職業(yè)經(jīng)理及高級管理精英隊伍，但在酒店專業(yè)經(jīng)理精英地方卻存在空缺。因為在酒店管理這個特殊的行業(yè)里，經(jīng)理人既要熟悉旅游市場動態(tài)，要在把握成長趨勢、在確立市場定位等決策層面上具備判斷力，又要精通業(yè)務(wù)，懂管理，能開展現(xiàn)實操作。從這一點來說，那些學企業(yè)管理、工商管理、行政管理的高級精英，缺少實踐經(jīng)驗，并不適合酒店對管理精英的期望。因此，國內(nèi)對于酒店管理專業(yè)高材生的需求還是大量的。

　　2. 美國酒店管理行業(yè)就業(yè)趨勢：北美的酒店業(yè)相當發(fā)達，這與當?shù)氐慕?jīng)濟有相當大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好，公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機會，出差機會，在外培訓機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員。美國作為全球教育資源最發(fā)達的國家，其酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二。一般來說，就讀于美國的酒店管理專業(yè)，學校的一貫政策是保證入學及就業(yè)的平等，提供實習和在校內(nèi)外兼職工作，并會幫助學生在全球范圍內(nèi)尋求更好的職業(yè)發(fā)展機會，學校還會為公司和機構(gòu)推薦可靠的應(yīng)屆畢業(yè)生，使畢業(yè)生在就業(yè)競爭中把握先機。

　　3. 酒店管理專業(yè)(Hospitality Management)可選擇學校及部分項目介紹美國哪些學校有酒店管理專業(yè)呢?這里列出一部分，排名不分先后：Johnson & Wales University ，Cornell ，UNLV，Purdue，Penn State，Michigan State，NYU，UMass，Temple，U of Missouri-columbia, Ohio State, George Washington, Boston U, U of Houston, U of South Carolina, U of Alabama, Clemson U, Johnson & Wales U, Rochester Institute of Technology, Kansas State U, Easten Michigan U, Auburn U, Ball State U,Texas Technology U, U of New Havem, Florida International U, U of North Carolina, U of Wisconson-stout, U of Tenneessee, Central Michigan U...但從就業(yè)的角度考慮，UNLV和Johnson&Wales 是性價比較高的。4. 下面為美國幾所提供酒店管理專業(yè)Hospitality Management)課程的學校介紹(

　　(1)康奈爾大學(Cornell University )處于美國東海岸，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(Cornell University )的酒店管理專業(yè)，在全美排名頂尖。其一年的學費約為3.9萬--4.2萬美元，托福成績要求600分以上，另需要提供GMAT成績。康乃爾大學的治學非常嚴，學生壓力大。他們在校園內(nèi)開設(shè)一家對外開放的酒店供學生學習和實習。如果經(jīng)濟情況良好且成績優(yōu)秀，這是首選的推薦學校。通常畢業(yè)于康奈爾大學的學生，都可以在留在美國工作，例如：君悅酒店。

　　(2)強生威爾斯大學(Johnson & Wales University ) 強生威爾斯大學創(chuàng)校于1914年，初期為一所商業(yè)學校。而后，以杰出的教學、優(yōu)良的師資，和完善設(shè)施等遍布全美各大校區(qū)，進而聞名全球。位于美國經(jīng)濟最發(fā)達的東北部地區(qū)羅德島州首府普羅文迪市，毗鄰波士頓和紐約。學校亦是全美少數(shù)幾個高等教育學府中，替學生未來的事業(yè)生涯作準備，并以此為重心的學府之一。設(shè)有47項學位，包含商業(yè)課程(MBA)、烹飪藝術(shù)、餐飲管理、酒店與全球旅游及教育等，提供學生良好的就業(yè)機會。所有的學系均設(shè)有學士、碩士

　　擁有獨特且靈活的課程設(shè)計，學生可彈性運用，各校區(qū)均可就讀，且以就業(yè)為導向的教育方式，學生畢業(yè)后的就業(yè)率非常之高.TOEFL90或IELTS 6.5，TOEFL未達成績者或無TOEFL成績，可條件式入學，修完語言課程ELS，通過學�？荚�，即可入學。GPA大于3.2。大約學費在14800美元,生活費9200美元。美國勞動部為強生威爾士大學大學出資100萬美金為酒店業(yè)和旅游業(yè)培養(yǎng)新生力量。強生威爾士大學許多學生都進入君悅酒店工作，同時萬豪酒店在全球有超過900名強生威爾士校友。

　　(3)內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )。該校位于美國中西部的內(nèi)華達州著名的賭城拉斯維加斯。內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校是一所州公立大學，始建于1951年。占地335英畝，擁有200座的大型報告廳及各項設(shè)施。學校共有來自全美及77個國家的學生超過2.2萬人，并為他們提供超過160個學士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國大學中排前5名，就業(yè)前景最為看好，學生有機會在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實習。一般大學GPA2.5分，托福90分以上。每年費用相對較為便宜，包括食宿費在內(nèi)共計25300美元，還有機會獲得獎學金。

　　(4)其他項目介紹這部分學校比上面的3個排名靠后一些，所以只列出名稱，而不介紹了

　　1. University of Houston

　　2. Florida International University

　　3. Florida State University

　　4. Michigan State University

　　5. Pennsylvania State University

　　6. University of Central Florida

　　7. Cal Poly Pomona 8. Purdue University

　　9 .Virginia Polytechnic Institute and State University

　　10.Washington State University

　　通過上面對美國酒店管理碩士申請的解讀，相信對于很多計劃申請美國酒店管理碩士的學生可以參考上面的信息來提前做好申請美國研究生的準備和規(guī)劃。

【美國留學酒店管理專業(yè)的申請攻略】相關(guān)文章：

美國留學物流管理專業(yè)申請全攻略07-02

美國留學金融學專業(yè)申請攻略07-03

美國留學工商管理專業(yè)申請條件07-03

美國申請法學專業(yè)留學申請06-27

美國留學市場營銷專業(yè)擇校攻略07-03

美國留學專業(yè)05-27

新加坡留學工商管理專業(yè)的申請條件攻略07-03

美國酒店管理專業(yè)介紹07-03

美國物流管理專業(yè)的留學條件07-03

美國留學申請工商管理碩士留學的必備條件07-03