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酸酸甜甜的冬至日志
題記：那一碗酸酸甜甜的圓仔湯，時常在我的記憶里搖晃；那一碗深深濃濃的母愛，永遠(yuǎn)在我的心海中搖曳。
明天就是一年一度的冬至了，現(xiàn)在的孩子已經(jīng)不像童年時的我們那般渴望過節(jié)了。但是，每當(dāng)提起“冬至”這個節(jié)日，我心里還是充滿了幾分向往。懷念那一碗酸酸甜甜的圓仔湯，懷念母親那深深濃濃的慈愛。
冬至，這個特別的日子，對于我們閩南的孩子來說，是既向往又害怕的日子。據(jù)說這一天，每個人都要吃小圓子，吃完后就可以增加一歲了。能夠長大固然是一件好事，可是想到吃完一碗甜湯后，就要多長一歲，我們幼小的心靈還是倍感不安的。
這種患得患失的心理，常常要陪伴我們度過好幾天。直到冬至那一天真的到來時，才發(fā)現(xiàn)：其實能夠喝上一碗母親親手做的甜湯，真的是很幸福的一件事！這種幸福席卷了冬至一整天，我再也不怕冬至的到來了。
盼望著，盼望著，每年總是最盼望這個甜甜的，暖暖的節(jié)日。每天清晨，母親總要早早起床。她在廚房里來回穿梭，忙著煮圓仔湯。聽母親說，冬至是個大節(jié)，要祭祖，而且要很早就到祖厝的祠堂去。對于如何祭祖，我們并沒有多大的印象，只知道，等我們一覺醒來，母親早已從祖厝回來了，并且為我們每個人準(zhǔn)備了一碗甜甜的圓仔湯。
那甜湯里面有紅白兩色的小圓仔，外加幾片桔皮，色彩分明的甜湯一下子就吸引了我們的食欲。我們?nèi)宄�，一口氣就把甜湯喝光了，至于，小圓仔是什么味道，卻沒能咀嚼清楚。只曉得，濃濃的湯是過節(jié)的甜味，外加桔皮的幾絲酸氣。為什么要在甜湯里放入桔皮呢？母親并沒有詳細(xì)說明，我想大約是寓含“吉祥如意”之意吧！正因為這甜湯如此好喝，喝完又可增長一歲，冬至這個節(jié)日便成了我們兒童時最向往的節(jié)日之一。
只是，我沒有想到，母親去世后，我卻再也不想過冬至了。想到母親離開后的第一個冬至，我的胸口現(xiàn)在還隱隱作痛。
母親生前，總會在前一個晚上，提前買糯米來搓小圓子。搓圓子之前要先把糯米加水?dāng)嚢瑁瓿梢粓F(tuán)后，再捏成一小塊，放在手心里慢慢搓。搓呀搓，一會兒就搓成了一個小圓球。在母親的示范下，我們這些小孩子也興致勃勃地跟著學(xué)做起來。每年的冬至前夕，我們一家人都會圍在一起，說說笑笑，共同搓圓子。那種全家人歡聚一堂，和諧相處的溫馨，長大后卻再也體味不到了。
母親去世后的頭一年，我們?nèi)彝鹑羰チ酥匦囊粯�，不知道要如何過這個節(jié)。母親到底是怎么把一包糯米弄成團(tuán)的，我們也不知道。冬至?xí)r一定要吃小圓子，這個習(xí)俗是不能改變的。最后，沒辦法，父親只好到街上買了一包現(xiàn)成的來煮。只是，煮好的甜湯，我們吃在嘴里，卻感覺味道怪怪的。小圓子還是那么小，那么圓，湯還是那么甜，可惜，我們卻再也吃不出印象中那熟悉的味道了。缺少了母親那種溫馨甜美的味道，再甜的圓子都入不了口。
那一年的冬至，我們?nèi)胰硕济缮狭艘粚雍窈竦年幱�，整日不見笑臉。多么懷念母親呀！有她在，家里無論大小事，都不用我們費(fèi)心�，F(xiàn)在，母親不在了，我們竟然手忙腳亂起來。后來，是父親首先從低谷中走了出來。為了不讓我們這個家垮掉，他以超乎常人想象的堅強(qiáng)，第一個站了起來。第二年開始，父親就自己學(xué)著做小圓子了。盡管，父親做的小圓子并不像母親做的那么好看，一入鍋便粘成一團(tuán)。但是，我們個個吃得津津有味。因為，我們知道，這碗湯里濃縮著父親對我們的那份深沉的無私的愛。
冬至，那一碗甜甜的湯，從母親手里轉(zhuǎn)到父親手里，變的是做圓子的人，不變的是父母對兒女相同的愛。喜歡冬至，喜歡那一碗攪拌著濃濃親情的甜湯；喜歡冬至，喜歡那一種充滿吉祥喜慶的年味；喜歡冬至，喜歡一家人歡聚一堂，共同品嘗甜美生活的歡愉。
那一碗酸酸甜甜的圓仔湯，將持續(xù)在我的記憶里搖晃；那一碗深深濃濃的母愛，將永遠(yuǎn)在我的心海中搖曳。讓我們都來度過一個吉祥如意、和和美美的冬至吧！
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