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小班端午節(jié)主題教案
一、設(shè)計思考
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,設(shè)計并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動,是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié),感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,激發(fā)初步的愛國主義情感,豐富以下主要經(jīng)驗:①農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)也是一家人團聚的日子。②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習俗!拔妩S”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。③端午節(jié)有賽龍舟的習俗。④端午節(jié)有特別的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。⑤端午節(jié)有許多傳說、故事、兒歌,如:有關(guān)屈原的傳說等。
二、各年齡段主題活動目標
年齡段
主要目標
小班
(1)初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍;
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗,共享節(jié)日的快樂
三、主題活動實施概況
年齡段
序號
活動內(nèi)容
主要涉及領(lǐng)域
組織形式
小
班
1
參觀端午節(jié)的環(huán)境
社會
集體
2
好吃的粽子
科學
分組
3
綠豆糕
藝術(shù)
分組、區(qū)域
4
劃龍船
健康
體育、游戲
5
一起過端午
集體
7
端午節(jié)親子活動
綜合
年級組活動
5
熱鬧的賽龍舟
語言、社會
集體
6
龍舟競賽
健康、社會
集體
7
一起過端午
綜合
大帶小活動
四、主題活動環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用環(huán)境創(chuàng)設(shè)
(1)園內(nèi)大廳布置“賽龍舟”的場景;
(2)班級中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品,懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;
(3)各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾,展示幼兒參與端午節(jié)活動的全過程及在活動過程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗:
、僦、大班可以以“我的調(diào)查”、“我的發(fā)現(xiàn)”等為標題展示幼兒端午節(jié)活動進展情況,如:有關(guān)端午的問題以及對端午的傳說與習俗方面的調(diào)查資料等;
、谛“鄤t可以以“我們在端午節(jié)里”為題展出幼兒的活動情況;
(4)區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料,如:
、賵D書角:提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片,供幼兒欣賞、閱讀;
、隗w育角:提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等,供幼兒游戲;
③動手區(qū):中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng),小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
(5)家長園地:介紹主題活動中須請家長配合的內(nèi)容、主題活動進展情況等資源利用
、僬埣议L協(xié)助幼兒進行相關(guān)資料的調(diào)查及收集,豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗;
、谡埣议L來園參加活動,和老師、幼兒共同感受節(jié)日做做、玩玩、嘗嘗的快樂;
、墼诒镜亟M織“賽龍舟”活動時,組織師幼前往參觀并攝像
五、主要教育活動方案
(一)小班
活動一:參觀端午節(jié)的環(huán)境
主要涉及領(lǐng)域:社會
活動目標:
1.通過參觀園內(nèi)環(huán)境,感受節(jié)日氛圍。
2.初步了解端午節(jié)的一些習俗。
活動準備:
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動過程:
1.談話,激發(fā)參觀興趣。
2.參觀園內(nèi)環(huán)境,自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3.集體交流,了解端午節(jié)的有關(guān)習俗。
指導語:①你看到了什么?
②幼兒園里為什么要掛這些東西?
活動二:好吃的粽子
主要涉及領(lǐng)域:科學
活動目標:
1.知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2.喜歡吃粽子,通過品嘗活動進一步感受節(jié)日的愉快。
活動準備:
1.粽葉、糯米、棉線。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動過程:
1.觀察粽子,知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,激發(fā)活動興趣。
2.進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
指導語:粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3.觀察包粽子的材料,了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱,了解其用途。
指導語:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4.品嘗粽子,體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子,與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動三:綠豆糕
主要涉及領(lǐng)域:藝術(shù)
活動目標:
1.嘗試用油泥自制“綠豆糕”,感受做做、玩玩的快樂。
2.注意保持桌面的干凈,有良好的活動習慣。
活動準備:
小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動過程:
1.觀察綠豆糕的外形,激發(fā)興趣。
指導語:這是什么?它是什么樣子的?
2.討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導語:怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況,請個別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導語:做綠豆糕時要注意什么?
3.制作綠豆糕。(鼓勵幼兒用輔助材料在綠豆糕上進行裝飾,提醒幼兒保持桌面干凈。)
4.將制作的綠豆糕送入“娃娃超市”,體驗成功的快樂。
活動四:劃龍船
主要涉及領(lǐng)域:健康
活動目標:
1.在鼓點的伴奏下,有節(jié)奏地模仿劃龍船的動作。
2.樂意邀請同伴與自己共同游戲,體驗合作游戲的快樂。
活動準備:
1.鑼鼓、自制龍船若干。
2.幼兒具有劃龍船的相關(guān)經(jīng)驗。
活動過程:
1.聽鼓點做不同的身體動作,感受節(jié)奏的快慢。
2.游戲:《劃龍船》。
(1)遷移已有經(jīng)驗,探索劃龍船的動作。
指導語:怎么劃龍船?(引導幼兒用動作進行模仿。)
(2)觀察自制龍船,討論合作劃龍船的方法。
指導語:幾個人一起劃,該怎樣劃呢?(請幾名幼兒進行示范。)
(3)幼兒自由結(jié)伴,嘗試合作劃龍船。
(4)在鼓點的伴奏下,有節(jié)奏整齊地劃龍船。(教師可視情況調(diào)整節(jié)奏快慢,讓幼兒隨著節(jié)奏劃行。)
3.劃龍船比賽,體驗合作游戲的快樂。
活動五:一起過端午
主要涉及領(lǐng)域:綜合
活動目標:
參加大班端午節(jié)主題會,與大班哥哥、姐姐一起品嘗端午美食,體驗和老師、小朋友一起過節(jié)的快樂。
活動準備:
1.與大班年級組聯(lián)系,參加大班的端午節(jié)主題會活動。
2.端午美食若干(粽子、綠豆糕、鴨蛋、黃魚、黃瓜、龍蝦等)。
活動過程:
1.進入活動場景,激發(fā)和大班哥哥、姐姐一起過節(jié)的興趣。
2.大班、小班端午聯(lián)誼活動(詳見大班《一起過端午》活動方案)。
(1)知識問答活動,了解端午節(jié)的主要習俗(吃粽子、吃鴨蛋、吃綠豆糕、賽龍舟等)。
(2)才藝展示活動,表現(xiàn)自己的端午經(jīng)驗。
3.端午節(jié)美食活動。
延伸活動:
在活動后,引導幼兒談?wù)、說說自己和大班哥哥、姐姐一起過節(jié)時的活動和心情。
六、資料鏈接
1.知識資料。
農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),古稱“重五”,與九月九日稱“重九”之意相同,又稱“端五”、“端陽”。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、詩人節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)、龍日等。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,如:紀念屈原說,紀念伍子胥說,紀念曹娥說,起于三代夏至節(jié)說,惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等。其中,最為人們所知曉的一段傳說,是為了紀念2000多年前投江而死的我國偉大詩人屈原。
端午節(jié),民間有賽龍舟、吃粽子、吃五黃(雄黃酒、黃魚、黃瓜、黃鱔、黃豆芽)、掛五端(菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花)、佩香囊等習俗。在民俗文化領(lǐng)域,人們常把賽龍舟和吃粽子等與紀念屈原聯(lián)系在一二起。古時,五月五日又稱為“惡月惡日”,吃五黃飲雄黃、掛五端于門庭、采雜藥做香囊等風俗可能出自上古,其目的在于驅(qū)邪避魔、驅(qū)毒避蟲。現(xiàn)在,除了有迷信色彩的習俗漸已消失外,其余的習俗已流傳鄰近諸國,如:賽龍舟等,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
2.教學資料。
(1)故事。
屈原的故事
屈原是我國古代的一位偉大的愛國詩人,他非常愛自己的國家——楚國。他愛護百姓,幫助楚王治理國家,使楚國變得很強大,楚王很信任他。
王后和奸臣們看見楚王這么信任屈原,心里很不高興,經(jīng)常湊在一起商量害屈原。他們拼命在楚王面前說屈原的壞話,動員楚王相信最強大的敵國——秦國的話,放棄跟其他小國家做朋友。屈原堅決反對楚王相信敵人的話,一再勸說楚王不要與周圍的國家絕交。楚王非常生氣,撤掉了屈原的官職,將他流放到很遠的地方,堅持與周圍的國家斷絕了朋友關(guān)系。
秦國見楚王中了計,就派了很多兵去攻打楚國。楚國被打敗了,楚王也被秦國捉去,最后死在了秦國。
屈原雖然被免除了官職,但他非常關(guān)心自己的國家,他擔心楚國的命運,常常整夜睡不著。在聽到楚國被打敗、楚王死在秦國的消息后,他非常傷心。他昏昏沉沉地走了幾天,來到了汨羅江邊,用力向江心一跳,很快沉了下去。
屈原死的這天,是農(nóng)歷五月初五。老百姓們聽說后,爭著劃船,到處去撈屈原,賽船的風俗就這樣形成了。為了紀念屈原,人們還用竹葉和糯米包成粽子投入江中,讓魚吃飽了不傷害屈原。
(2)童謠《拍手歌》參見蓋國梁:《節(jié)趣》,上海,學林出版社,1998年,第96頁。
(3)歌曲《包粽子》參見許卓婭主編:《韻律活動》,南京,南京師范大學出版社,20xx,第181頁。
(4)自制香包的步驟。
①在紙上畫出想做的香包形狀(心形、葉形、三角形等)。
②剪裁出相應(yīng)的紙樣。
③按照紙樣剪出兩面布形。
④正面對正面,對好縫合,注意留一開口。
、輰⒖p好的立體翻出正面。
、抻砷_口處放入干花、艾草等。
、邔⒖诳p合,綁上繩結(jié)。
、喔鶕(jù)自己的意愿裝飾香包。
(5)折紙粽的步驟(如圖所示)。
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