游東湖醋園有感

　　星期天我去了東湖醋園，在醋園里講解員阿姨給我們講解了醋的知識(shí)，回答了我們的問(wèn)題，我們跟著她了解了山西醋的歷史和制造工藝。

　　我們先走進(jìn)一間陳釀室，講解員阿姨告訴我們醋是由高粱、大麥做的。醋泡黃豆可以降血壓，醋泡花生米可以治心臟病……我還聞了五十年代、六十年代、七十年代的醋。在這里最老的醋是五十年代的醋，揭開(kāi)蓋子向里看，醋已經(jīng)很稠了像粥一樣。在這些裝老醋的小罐子的后面，用來(lái)盛醋的的容器真令人驚訝，每一個(gè)罐子都有成人那么高，里面能裝一噸醋。

　　當(dāng)我們走進(jìn)做醋的工作間，一股刺鼻的酸味迎面撲來(lái)，講解員說(shuō)：“這里就是做醋的地方，雖然很酸，但是可以預(yù)防感冒，還可以治感冒了，大家慢慢的呼吸就可以了�！蔽乙宦�(tīng)趕緊按講解員阿姨說(shuō)的做，可真酸啊，我的眼淚都快流出來(lái)了。講解員阿姨還告訴我醋的制作過(guò)程是由蒸、酵、熏、淋、陳五步完成的。

　　我真高興呀，不僅明白了關(guān)于醋的很多知識(shí)，而且還預(yù)防了感冒。

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