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創(chuàng)業(yè)時(shí)先做好自己的事
前不久，麥香西餅屋的老板沈伯根，以一個(gè)普通小老板的身份，代表全市的業(yè)者，向市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了創(chuàng)業(yè)匯報(bào)。
沈伯根從來不曾想到自己會有當(dāng)小老板的一天。今年４５歲的沈伯根十幾年前還是一家國營廠里響當(dāng)當(dāng)?shù)?gt;干部。廠子規(guī)模不小，產(chǎn)品又俏銷，身為銷售部經(jīng)理的他，交往的都是一些有頭有臉的人物。沈伯根為人正直，又有管理經(jīng)驗(yàn)，１９８９年他被一家日商獨(dú)資公司看中，南下廣州擔(dān)任了經(jīng)理廠長。
�。保梗梗茨�，沈伯根的腰包有點(diǎn)鼓了，５年的外企工作，使他對自己更有信心。他躊躇滿志地殺回上海，決定自己開公司。他操起了老本行，做五金銷售。他萬萬沒有想到，時(shí)隔５年，原先紅紅火火的市場，因受宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控，變得冷冷清清。５年前的老關(guān)系，也已物是人非了。沈伯根苦心經(jīng)營了兩年半公司，最終還是關(guān)門了，第一次創(chuàng)業(yè)以失敗而告終。
時(shí)已年屆４０的沈伯根嗆了一大口海水后心緒很亂，對前途充滿了迷茫。但憑著原先各種工作網(wǎng)絡(luò)和良好的人際關(guān)系，沈伯根要找份工作機(jī)會并不少。原先的老部下有人當(dāng)上了經(jīng)理，請他去當(dāng)副經(jīng)理。不過，以前沈伯根管別人，現(xiàn)在要被別人管，對這種“顛倒”的關(guān)系，他說：“一時(shí)還真適應(yīng)不了�！�
沈伯根最終沒有去任何一家單位，他心里一直有一個(gè)夢：要自己當(dāng)老板。從１９９７年到１９９９年，沈伯根在市場里“操練”。他想做點(diǎn)事，卻沒有方向。心灰意懶之際，街道向他伸出了援助之手：將僅有的一個(gè)業(yè)培訓(xùn)名額給了他。沈伯根參加了上海市第三期創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班。一年里，他系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了企業(yè)管、營銷、公共關(guān)系、財(cái)會、合同法等企業(yè)經(jīng)營管理方面的課程以及創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的實(shí)務(wù)。經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，沈伯根心里有譜多了。
受上期培訓(xùn)班同學(xué)開西餅屋成功的啟發(fā)，沈伯根決定開一家西餅屋。西餅屋先期投入比較多，要考慮盡快產(chǎn)出。為了當(dāng)好西餅屋老板，沈伯根學(xué)習(xí)了西點(diǎn)烘焙技術(shù)，并考出了中級西點(diǎn)師。
此時(shí)，國家對下崗職工自己創(chuàng)業(yè)者實(shí)施優(yōu)惠政策。乘此東風(fēng)，沈伯根投資２０萬元的麥香西餅屋于２０００年開張了。剛開始，他不怎么會西點(diǎn)操作，請了３個(gè)專做面包、蛋糕、點(diǎn)心的師傅。請來的師傅不肯教手藝，沈老板只好通過耳朵聽、眼睛看，邊干邊學(xué)，慢慢琢磨，幾個(gè)月后終于能獨(dú)立操作了。說起這些往事，沈伯根頗有些自豪。如今的沈老板，已經(jīng)成了這方面的行家里手，點(diǎn)評起滬上各家西餅來，還真有點(diǎn)內(nèi)行的門道呢！
沈老板的麥香西屋生意一天比一天好。兩年里，西餅屋周圍又多了４家面包房，方圓２公里之內(nèi)，現(xiàn)在一共有１１家同行。對此，沈老板并不怎么擔(dān)心，他的生意依舊紅紅火火。他說：“只要你對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，貨真價(jià)實(shí)，薄利多銷，自會引來回頭客�！泵髂�，他打算再開一家分店，分店的老板將是他的女兒。
回想幾年來走過的創(chuàng)業(yè)道路，沈伯根感慨萬分：“人生就是一大個(gè)舞臺。人在不同的階段，要演好不同的角色。歸根結(jié)底，要面對現(xiàn)實(shí)，做好自己應(yīng)該做的事！”
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