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春分豎蛋的歷史由來
歷史上關(guān)于春分豎蛋的記錄很多,其實(shí)春分豎蛋是有科學(xué)上的根據(jù)的。春分一般是指每天新歷的3月19日至22日,太陽運(yùn)行到黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時(shí)開始春分節(jié)氣。由于這一天是春季的一半,所以又通俗的稱為“春分”。春分節(jié)氣,東亞大槽明顯減弱,西風(fēng)帶槽脊活動明顯增多,蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動和氣旋發(fā)展,低壓移動引導(dǎo)冷空氣南下,北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長波槽東移,受冷暖氣團(tuán)交匯影響,會出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。春分是反映四季變化的節(jié)氣之一。我國古代習(xí)慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天,太陽光直射赤道,地球各地的晝夜時(shí)間相等,所以古代春分秋分又稱為“日夜分”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語。
在每年的春分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?雖然說法頗多,但其中的科學(xué)道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,易于豎蛋成功。
更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形,那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。此外,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。豎立雞蛋不僅有許多科學(xué)道理,而且還包含很多豐富深邃的哲學(xué)思想。意大利著名航海家哥倫布橫渡茫茫大西洋,發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸,有人對其發(fā)現(xiàn)不以為然,甚至譏其為“純屬偶然”。在一次慶功大會上,哥倫布提議宴會上的先生女士小姐嘗試一下,能不能把桌上的雞蛋豎立起來,結(jié)果沒有一個(gè)成功。哥倫布說,現(xiàn)在看我表演。他把雞蛋磕下去,雞蛋殼破了,蛋也就豎立起來了。然后他說,這就是我的發(fā)現(xiàn),的確十分容易,但是,為什么你們不會?
雞蛋勻稱光滑的曲線是它難以豎立起來的原因,也是它的魅力所在。歐洲文藝復(fù)興時(shí)期的著名畫家達(dá)芬奇,曾經(jīng)廢寢忘食兩年多,天天練畫蛋曲線,這為他后來成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國民間把臉龐稱為“臉蛋”,并以蛋形作為臉龐美麗與否的標(biāo)準(zhǔn),充分說明了我國人民高超的美學(xué)鑒賞水平和蛋形的美學(xué)屬性?墒,在很長一段時(shí)間里,人們一直找不到蛋形曲線的數(shù)學(xué)表達(dá)式,就連數(shù)學(xué)家也只能憑借直尺和圓規(guī)來近似作出蛋曲線。難怪畫了成千上萬個(gè)蛋圓的畫家也說,沒有兩個(gè)是一模一樣的。直到現(xiàn)代,數(shù)學(xué)家才找到下列蛋曲線的數(shù)學(xué)方程:x2/a2+y2/(ky+b)2,其中|K|<1,終于解開了蛋曲線作圖這個(gè)困惑幾代人的難題。今天,造型為蛋形的汽車、飛艇、橋梁、隧道、體育館、音樂廳和其他建筑物,在世界各地都可以看到,它們完善地實(shí)現(xiàn)了科學(xué)與文化、科學(xué)與藝術(shù)、科學(xué)與美學(xué)的結(jié)合。
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