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冬至吃餃子日記
冬至吃餃子日記1
冬至到了,這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開(kāi)始,俗稱(chēng)“冬至”。
在我們國(guó)家冬至這一天有吃餃子的.習(xí)俗,大人們說(shuō):“冬至大如年,冬至吃餃子來(lái)年不凍掉耳朵。”
這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買(mǎi)面、內(nèi)餡,然后到家了,我和奶奶開(kāi)始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著,把餃子皮趕成圓圓的,然后,用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里,最后把皮折成半圓形的,再捏幾下,一個(gè)完美的餃子就呈現(xiàn)了!終于等到下鍋啦!我連忙跑進(jìn)了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。
哇!來(lái)啦!來(lái)啦!一碗香噴噴的餃子來(lái)啦!我開(kāi)心地吃了起來(lái)。太美味了,俗話(huà)說(shuō):“餃子沾醋,回味無(wú)窮,真是好吃不如餃子!”
吃完了一碗餃子,我聽(tīng)爸爸說(shuō)了很多很多,我也受到了很多啟發(fā)。餃子!象征著一種團(tuán)圓、表達(dá)著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實(shí)實(shí)的,這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團(tuán)圓……
冬至吃餃子日記2
為了過(guò)一個(gè)有意義的冬至,今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。我真幸運(yùn),家長(zhǎng)可以來(lái)到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課,我們就開(kāi)始包餃子,我們分成八個(gè)小組,有的家長(zhǎng)負(fù)責(zé)包餃子,有的負(fù)責(zé)煮餃子,還有的負(fù)責(zé)照相。我的'奶奶負(fù)責(zé)和同學(xué)們包餃子,我開(kāi)始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有,但是大家都很認(rèn)真,我們小組得了第二名。餃子煮熟了,大家都端著碗往前擠,有的同學(xué)吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺(jué)得今天的餃子吃著特別香。
今天大家過(guò)得可真開(kāi)心!真希望以后能經(jīng)常參加這樣的活動(dòng)。
冬至吃餃子日記3
餃子,我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子,小時(shí)候家里也不寬裕,所以都盼著過(guò)年,就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的慢不說(shuō),還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì)兒又不想搟了,于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒,我眼睛一亮就說(shuō):“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子。”媽媽笑著說(shuō):“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō):“都差不多吧!”于是,我拿了一個(gè)餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì)兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后,又咬到一,“哇”的'一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”,都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿(mǎn)嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō):“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來(lái)。
冬至吃餃子日記4
今天是冬至,也就是一年當(dāng)中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來(lái)的.早飯一般都是稀飯,今天卻吃的是餃子。一大早,我們班里就人山人海的等著吃餃子。一會(huì)兒餃子端上來(lái)了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學(xué)吃了十幾個(gè)呢!為什么冬至要吃餃子呢?還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳古時(shí)候有一位醫(yī)生,醫(yī)術(shù)高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫(yī)生就想了個(gè)辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治愈了凍傷。以后的人就學(xué)著這個(gè)方法,全部用肉、蔬菜來(lái)包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現(xiàn)在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。
冬至吃餃子日記5
。保痹拢玻啡 星期日
冬至,是二十四節(jié)氣之一。在這一天里,是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。相傳漫長(zhǎng)的夜晚如果不能吃飽,就會(huì)挨餓,而麻糍這種食品不易消化,所以人們?cè)谶@一天都要吃麻糍。這個(gè)傳統(tǒng)文化就從漢代一直傳到現(xiàn)在。
今天,我就來(lái)提早體驗(yàn)做麻糍吧。首先,我把檽米粉倒進(jìn)盆里,然后放入適量的.水。我一摸,!細(xì)細(xì)的,滑滑的,真舒服呀。再把檽米和成團(tuán),我一看,哈哈,我的手都成白雞爪啦!我繼續(xù)做著,把面團(tuán)分開(kāi),揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。最后把它們放在鍋里,再等幾分鐘,就可以出爐啦。過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,發(fā)現(xiàn)面團(tuán)都浮上來(lái)了,好像在做運(yùn)動(dòng)呢!我連忙把它們盛出來(lái),放進(jìn)豆沙粉里,攪拌幾下,麻糍就做好了。我一嘗,軟軟的,甜甜的,啊,真好吃。媽媽說(shuō):“吃了麻糍就長(zhǎng)了一歲!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再長(zhǎng)一歲了。”話(huà)音剛落,媽媽和姐姐就哈哈大笑起來(lái)。
去年,國(guó)務(wù)院還把冬至列為我國(guó)的假日,把幾千年的文化傳承下來(lái),讓人們更深刻的記住它。
冬至吃餃子日記6
×月×日星期×天氣×
今天是冬至,媽媽說(shuō)要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,早上吃過(guò)飯媽媽和我就去超市買(mǎi)包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜……買(mǎi)完菜回到家媽媽就沒(méi)閑著,就開(kāi)始剁餡,然后我就學(xué)媽媽以前的`樣子,開(kāi)始和面。因?yàn)槭堑谝淮魏兔,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開(kāi)水就開(kāi)始和起面來(lái),看起來(lái)有模有樣的,可是完全不像想象的那么簡(jiǎn)單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復(fù)了好多次才把面和好,但是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時(shí),媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來(lái),開(kāi)始包餃子了。
餃子在媽媽的教導(dǎo)下,似像似不像的都包好了,最后終于吃上了,我自己包的餃子。
真是開(kāi)心的一天呀!
冬至吃餃子日記7
說(shuō)起餃子,人們都有一種親切感。人們都會(huì)說(shuō)餃子如何好吃,但我認(rèn)為包餃子的過(guò)程才是最美的。
因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ,所以我從上小學(xué)就開(kāi)始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當(dāng)然,作為中國(guó)傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂(lè),因?yàn)槲蚁硎苓@個(gè)過(guò)程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷(xiāo)”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的'餃子是很多人吃,而我包的就是我一個(gè)人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂(lè)。這也算是小時(shí)候孤獨(dú)的我的自?shī)首詷?lè)吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂(lè)趣。
冬至吃餃子日記8
20xx年 X月X日 晴
冬至如期到來(lái),讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準(zhǔn)備好了嗎?我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?
不行,真的不行。
我擺脫不了童年的`幼稚,我擺脫不了對(duì)父母的依賴(lài),我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨,不能夠迎接挑戰(zhàn),不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥(niǎo)的生活,忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物,忘記了魚(yú)兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴(lài),只懂得得到,只懂得享受。
害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與愿違的一切。
試問(wèn)稚嫩的玫瑰怎懂得大樹(shù)的堅(jiān)強(qiáng),安逸的魚(yú)兒怎懂得大海的碧藍(lán),富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之,我還不夠強(qiáng)。
我要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。
冬至吃餃子日記9
20xx年 X月X日 晴
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣(mài)的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過(guò)節(jié)的氣氛!蔽乙宦(tīng),興奮勁兒就來(lái)了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的.小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑ィ娴姑,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
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