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烤箱錫紙烤牛排的做法
導(dǎo)語:用烤箱和錫紙這兩樣?xùn)|西,怎么樣做烤牛排呢?下面,是烤箱錫紙烤牛排的做法,我們一起來看看吧!
烤箱錫紙烤牛排的做法
主料
黑胡椒碎適量
雪花眼肉750克
大喜大黑胡椒腌肉醬一袋
披薩草適量
淀粉適量
做法
1. 將醬包、黑胡椒碎、披薩草、淀粉倒入牛肉中,用手抓一抓。
2. 靜置半個小時,然后再用手抓一抓
3. 用錫紙將牛排包好
4. 烤箱120度預(yù)熱,我家烤箱比較小,溫度較高,具體溫度依據(jù)自家烤箱進行調(diào)節(jié),預(yù)熱后烤20分鐘。
5. 出鍋啦~
小貼士
其他的黃油芝士碎什么的'都可以根據(jù)個人口味略做調(diào)整,勤快的廚娘們也可以用圓蔥紅酒和黑胡椒碎直接腌制不需要買成品醬。
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