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燕麥巧克力曲奇制作教程

時間:2022-07-03 02:58:52 生活常識 我要投稿
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燕麥巧克力曲奇制作教程

  第一步

  先做好準備工作:將烤箱預(yù)熱到180度,烤盤上放上錫紙或者烘焙紙。將黃油和紅糖放在一個比較大的器皿中,打發(fā)至比較軟滑松發(fā)為止。

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  第二步

  在器皿中再打入雞蛋,放入香草精,接著打發(fā),其實也就是說攪拌均勻。

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  第三步

  將中筋面粉放在另外一個器皿中,然后加上梳打粉、肉桂粉、姜粉、鹽,然后攪拌均勻。

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  第四步

  再往面粉混合物中倒入前面做好的黃油紅糖混合物,然后攪拌均勻,如果太濃,就用刮刀拌勻,然后再往里面加上原粒燕麥、姜糖、黑巧克力粒,接著在攪拌均勻。

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  第五步

  用勺子舀出攪拌均勻的面糊,然后放在烤盤上,如果不講究賣相,就直接放上就可以了,面糊與面糊之間相隔一段距離就可以。

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  第六步

  將烤盤放在烤箱中,烤至金黃色即可,大約時間需要十幾分鐘吧,然后取出烤盤即可。

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  第七步

  看一下做好的成品,雖然賣相不好看,但是味道很不錯哦。

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