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元宵節(jié)適合幼兒園的活動方案
為了確;顒佑行蛴行ч_展,我們需要提前開始活動方案制定工作,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動方案呢?以下是小編幫大家整理的元宵節(jié)適合幼兒園的活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、活動目的:引導(dǎo)幼兒知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗湯圓的習(xí)俗。幼兒能用簡短的語言講述湯圓的味道以及自己品嘗湯圓時(shí)的心情,通過親子活動享受制作湯圓的過程和樂趣。
二、活動主題:快樂元宵節(jié)
三、活動時(shí)間:20xx年2月x日(下午15:30)
四、活動地點(diǎn):本班課室
五、活動準(zhǔn)備:
1、本周五中午到辦公室領(lǐng)取一次性臺布。
2、2月x日(下周一)中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉,然后分到各班,各班老師分成人手一份。
3、在廚房拿好盤、桶等裝好材料。
4、下周一下午14:40分準(zhǔn)時(shí)吃午點(diǎn),全體員工下午14:15分準(zhǔn)時(shí)上班。(校車?yán)蠋熢缟蠋蛷N房洗番薯)
5、活動當(dāng)天門衛(wèi)、校車司機(jī)下午15:00負(fù)責(zé)指揮車輛看守大門。
六、活動流程:
1、15:10—15:30(家長簽到,播放上次圖片)
2、播放“湯圓”歌曲班主任帶領(lǐng)幼兒入場。
3、教師指導(dǎo)語:
、俳裉焓鞘裁垂(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品,是什么?
、跍珗A是什么樣子的?小朋友們想不想自己做湯圓?
2。觀察制作材料,了解做元宵的方法。
。1)觀察并知道做元宵需要的材料。
。2)了解做元宵的方法和要求。
指導(dǎo)語:
①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?
、诶蠋熤笤鼤r(shí),小朋友們應(yīng)該注意些什么?
3。做元宵、煮元宵。
怎么做元宵
原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、豬油30克、水磨糯米粉200克、溫水160克。
做法:
1、將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟(懶人做法,不用炒),放涼后倒入料理機(jī)的干磨杯,加入砂糖,打成粉狀;
2、加入豬油,攪拌均勻(如果覺得豬油太肥膩,可以換成色拉油,如果想達(dá)到流沙的效果,豬油多放一些),餡料分成15克一個(gè),捏成團(tuán),放冰箱冷凍10分鐘,冷凍后的芝麻餡有硬度,比較好包;
3、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,揉成光滑的面團(tuán)。取出其中40克放入開水中煮熟,再和剩下的糯米團(tuán)揉勻,將面團(tuán)揉成長條,分成25克每個(gè)的小劑子,揉圓。取一個(gè)劑子拍扁,捏成中間厚四邊薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口、然后揉圓,一個(gè)湯圓就做好了;
4、鍋里放水,沸騰后下入湯圓,不斷用大勺推動湯圓,以防粘鍋底,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,等湯圓浮起來,變大變軟即可撈出。
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