【精華】創(chuàng)業(yè)策劃集合7篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動背景
“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽旨在宣傳風(fēng)險投資理念,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識,激發(fā)廣大青年學(xué)生適應(yīng)時代要求,勇于創(chuàng)新,勤奮學(xué)習(xí),投身實踐,努力成為新世紀(jì)適應(yīng)時代要求的復(fù)合型骨干人才,是近幾年風(fēng)靡全球高校的重要賽事。它借用風(fēng)險投資的運作模式,要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組,圍繞一個具有市場前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念,以獲得風(fēng)險投資為目的,完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財務(wù)預(yù)測等方面內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)計劃書,最終通過書面評審和秘密答辯的.方式評出獲獎?wù)。特此在我校舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃“挑戰(zhàn)杯”使同學(xué)們與時代接軌,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,更好的投身于未來的工作事業(yè)中,更早的感受創(chuàng)業(yè)的樂趣、
二、活動主題
與青春同行,手牽手,自主創(chuàng)業(yè),共創(chuàng)美好未來
三、活動時間
20xx年12月10日----20xx年1月15日(以具體情況后推)
四、人員安排
制作宣傳板及宣傳海報:院學(xué)生會宣傳部成員
收集來稿:院學(xué)生會秘書部成員
組織答辯:院學(xué)生會學(xué)習(xí)部,院學(xué)生會文體社團部成員
負(fù)責(zé)初賽評稿:院學(xué)生會秘書部,院學(xué)生會社會實踐部成員
負(fù)責(zé)復(fù)賽評稿:院學(xué)生會秘書部,主席團委員
負(fù)責(zé)決賽評稿:團委老師及主席團委員
決賽答辯評委:院團委老師,院學(xué)生會主席,主席團委員及部長代表若干名
負(fù)責(zé)活動贊助問題:院學(xué)生會外聯(lián)部
機動人員:院學(xué)生會學(xué)生權(quán)益部
五、活動流程
前期準(zhǔn)備
1、20xx年12月5日---20xx年1月5日由外聯(lián)部為此次活動拉贊助。
2、20xx年12月8日宣傳部根據(jù)此次“挑戰(zhàn)杯”活動制作宣傳板及宣傳海報,于20xx年12月10日將宣傳板置于舊食堂門口,宣傳海報粘貼于校園顯眼處,讓同學(xué)們知道此次活動。
3、20xx年12月9日由秘書部擬定宣傳單,于12月10下發(fā)各系部,宣傳此次活動。
4。20xx年12月10日—20xx年2月13日舊食堂門口設(shè)點宣傳,并對有意的同學(xué)下發(fā)報名表,登記名字。
中期準(zhǔn)備
1、初賽階段
1)20xx年12月15日-----20xx年12月16日,初賽選手將準(zhǔn)備的創(chuàng)業(yè)計劃上交,初賽為海選,主要把創(chuàng)業(yè)計劃的整體大綱及簡略的書面表達以A4紙打印形式上交,大概3—4頁左右,秘書部于,兩日中午12:00---1:45在舊食堂門口負(fù)責(zé)收稿,在時間范圍外交于行政樓,投稿時間截止于16日晚7:00。
2)20xx年12月17日-----20xx年12月20日,秘書部及社會實踐部全體成員對交上來的稿件進行初審,根據(jù)所交稿件的內(nèi)容,創(chuàng)新等評選出20名參賽選手選手,參加復(fù)賽。
3)20xx年12月21日,宣傳部出板子公布復(fù)賽選手名單,并通知復(fù)賽選手于12月22日于4教108進行培訓(xùn)學(xué)習(xí),由學(xué)習(xí)部安排培訓(xùn)、
2、復(fù)賽階段
1)20xx年12月28日,各選手于行政樓110開會,將準(zhǔn)備好的完整創(chuàng)業(yè)書面策劃進行討論,互相提出意見,并最終定稿。
2)20xx年12月30日,各選手上交最后定稿書面A4紙形式,并發(fā)送電子版形式于學(xué)生會群郵箱。
3)20xx年12月31日-----20xx年1月5日,院學(xué)生會秘書部,主席團委員對稿件進行評審,根據(jù)所交稿件的內(nèi)容,創(chuàng)新等最終選定10名選手進入最終的決賽PK。
4)20xx年1月6日,宣傳部制作板子公布決賽選手名單,并通知各位選手于1月7日在4教108進行培訓(xùn),培訓(xùn)由學(xué)習(xí)部組織,培訓(xùn)內(nèi)容見后面附件。并通知選手準(zhǔn)備最終的答辯。
3、決賽階段
1)20xx年1月12日,決賽選手上交最終創(chuàng)業(yè)策劃,書面A4紙及電子版兩種形式于中午11:30-----1:45交于行政樓110,電子版發(fā)至學(xué)生會群郵箱。
2)20xx年1月12日下午由秘書部及主席團對稿進行初評給予選手初步意見,最后上交團委老師復(fù)審評選出排名。
3)20xx年1月13日進行答辯彩排,由宣傳部制作選手排號,選手于中午到行政樓110抽簽,分別抽出1—10號選手排序,晚上6:00---9:00在行政樓201報告廳進行彩排。
4)20xx年1月14日,宣傳部制作邀請函邀請院團委老師參加15日的終極答辯,并送出邀請函。
5)20xx年1月15日,由學(xué)生權(quán)益部對比賽進行準(zhǔn)備。
6)20xx年1月15日晚上5:00---9:30選手進行終極答辯,由院團委老師,院學(xué)生會主席,主席團委員及部長代表若干名做評委,根據(jù)答辯技巧等進行評分,去掉一個最高分和一個最低分得出平均分,再綜合上階段策劃得分最后評選出一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名,優(yōu)秀獎等。
7)由院團委老師及學(xué)生會主席為獲獎選手頒發(fā)證書及獎品,并合影留念,最后由院團委老師致辭,比賽結(jié)束,觀眾有序離場,工作人員收拾場地。
后期活動
1、20xx年1月16日,有宣傳部制作板子公布獲獎名單,給予表彰。
2、院學(xué)生會各部門成員對此次活動進行總結(jié),各部門內(nèi)部討論優(yōu)缺點,為以后活動積累經(jīng)驗。
3、院學(xué)生會提供信息,推薦獲獎選手參加國家挑戰(zhàn)杯,望選手為校爭光。
六、經(jīng)費預(yù)算
宣傳海報及宣傳板:80元
會場布置:20元
選手獎勵:200元
七、注意事項
1、宣傳方面要加大力度,深入每一個同學(xué)。
2、大賽既可以以個人參加,也可以組隊參加。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、盈利情況分析
所需資金:10萬元
開業(yè)成本:5萬元
營業(yè)面積:50-80平方米
員工工資:6-10人,5000元左右
流動資金:2萬元
月盈利:2萬元左右
二、市場分析
家裝潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計,這幾年全國家居裝飾業(yè)的總產(chǎn)值為 1200億元,是20世紀(jì)90年代的40倍,年均遞增45%,大體上每兩年翻一番,相當(dāng)于全國城鎮(zhèn)住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計:家居裝飾在未來兩三年內(nèi)將達到20xx億到3000億元,即相當(dāng)于住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂觀。
家裝公司是從1998年發(fā)展起來的,發(fā)展到今天已有較大的進步,該行業(yè)也成為社會上一個較熱門的行業(yè)。人們都想給自己營造一個安逸舒適的空間,對居室環(huán)境的要求也越來越高。近年來房產(chǎn)開發(fā)商開發(fā)出大量的戶型,也為家裝行業(yè)的發(fā)展帶來廣大的空間和無限的商機。據(jù)專家分析,家裝市場在未來幾年內(nèi)仍有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
三、地址選擇
家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區(qū)、建材市場或大型居住區(qū)的聚集地。
四、特色門面設(shè)計
家庭裝潢公司與其他行業(yè)不同,格外重視公司的“門面”,它不僅僅從一個側(cè)面展示了企業(yè)的形象,也在消然地輸出一種理念。對于正在選擇裝潢公司的人來說,裝潢公司的“門面”可作為一種很好的“參照物”,下面提供幾種樣式供參考。
1、追求“后現(xiàn)代主義”
“后現(xiàn)代主義”將設(shè)計突出地表現(xiàn)出來,傳達的是一種設(shè)計理念。因此,在裝修的時候保留空間功能的完整,而不必做過多的修飾。比如墻面的處理,鉚釘都裸露在外,只是用色彩來重現(xiàn)建筑的美;不規(guī)則的幾何形體錯落有致,金屬得到了設(shè)計師的偏愛,這些都表現(xiàn)出了“后現(xiàn)代主義”的理念。
2、向往簡約“古典主義”
裝潢公司總是喜歡突出自身的個性,通過裝飾好自己的門面向顧客展示自己對設(shè)計的獨到見解及敬業(yè)精神。簡約的'“古典主義”使設(shè)計風(fēng)格顯得高雅,如果能再配上周邊的環(huán)境,將會使整體設(shè)計更具風(fēng)雅。
3、返璞歸真,滄桑懷舊
在鋼筋水泥般的城市住久了,人們便開始向往自然的風(fēng)光,追憶滄桑歲月,斑駁的磚墻,蒼老的木柱木螺,凹凸不平的松木地板,落地的大鐵門銹跡斑斑,上面是一排排赤裸的鉚釘,開啟時吱吱呀呀地響,仿佛是歷史的腳步。這樣的設(shè)計正迎合了那種飽經(jīng)滄桑歲月人的一種心理。
4、藝術(shù)與商業(yè)的完美結(jié)合
這種設(shè)計容易給人一種年輕、嚴(yán)謹(jǐn)、現(xiàn)代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間,以傳達給觀者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶I(yè)能力與平和的感受,以達到藝術(shù)與商業(yè)的完美結(jié)合,這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、墻與地的灰色以及門面外燈箱的黑白用色,是個性的張揚;開敞式的、便于各部門之間文件的交流布局,又兼顧了商業(yè)空間的共性。這是藝術(shù)與商業(yè)完美結(jié)合的現(xiàn)代化特征。設(shè)計的精髓卻始終不能丟,越是做得“少”了,越需要精細(xì)地推敲
五、房間特色設(shè)計
每一個房間的裝飾都有自己獨特的地方,但這獨特之處又有一定的規(guī)律性和時代性,把所有這些精華部分提煉出來,在室內(nèi)各處墻面造型及家具造型的表現(xiàn)形式,稱之為室內(nèi)裝飾風(fēng)格。
下列幾個設(shè)計思路,可供讀者參考:
。1)結(jié)構(gòu)貫通出空間;
。2)色彩融合出氣氛;
。3)材料交合出品位;
。4)造型融合出旋律。
在進行墻體裝修時,可將一些實用性強、色彩風(fēng)格與墻面協(xié)調(diào)統(tǒng)一,例如:門 廳中的鞋柜;廚房衛(wèi)生間的壁柜、吊柜;客廳臥室的角柜等。在面積較大但高度不夠的客廳里,一般可舍棄美麗的吊燈,在天花板設(shè)計時放置一個圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池(2平方米或5平方米),將射燈藏于燈池周邊內(nèi),這樣天花板即成了燈的一部分,在渾然一體中擴大了客廳的視覺高度。
對于那些有偏愛的,可根據(jù)其愛好設(shè)計相應(yīng)的風(fēng)格,將一切巧妙運用起來,以達到色彩的整體性。既能表現(xiàn)出氣氛,又能得到空間擴大的效果。
有些房間為平面直角,而家具卻是一些曲面、曲線,顯得不太協(xié)調(diào),這樣就要對房間進行處理,如拱形的屋頂、拱形的門楣等;以高低錯落的板塊來裝修天花板,內(nèi)設(shè)照明燈,表現(xiàn)空間之美;有人喜歡板面造型,對墻體的裝修用板塊的形式來打造高大肅穆的效果;以二三級臺階來營造登堂入室的大家之氣;在家具的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮家具。這其中便蘊含了一種旋律美。
六、經(jīng)營建議
1、簽訂一份公平的合同
在雙方協(xié)調(diào)一致的基礎(chǔ)上,簽訂一份公平又詳細(xì)的合同,是十分有必要的。有的客戶不認(rèn)真審核合同輕率簽字,到后來遇到糾紛往往是很平常的事情。然而,裝修公司由于制作合同不嚴(yán)密、不詳盡,自食其果的非常多。
2、制作一份詳細(xì)的報價表
這是裝修中的主要程序之一。報價表要力求詳盡,包括所有的承包項目、單價、單位及金額,還應(yīng)標(biāo)明哪些材料是裝修公司購買,哪些是客戶自購,大致燈具、潔具、空調(diào),小至拉手、門鎖都要囊括在內(nèi)。有了這樣一份詳盡的報價表,就會減少許多不必要的麻煩。一份詳細(xì)的報價表的重要性是不言而喻的,它能夠與合同相提并論。
3、在施工過程中,同客戶相處要融洽,要盡量尊重客戶的意見
某些裝飾公司在簽合同前后往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客戶合理的意見及要求。當(dāng)客戶要求修改圖紙時,甚至對客戶出言不遜,大談設(shè)計風(fēng)格等專業(yè)術(shù)語,搞得客戶非常難堪,當(dāng)施工中出現(xiàn)錯誤時強詞狡辯等。這些現(xiàn)象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽取客戶的意見,又要勇于承認(rèn)并改正自身存在的缺點與錯誤,并做到及時向客戶說明,與客戶之間建立一種和諧融洽的關(guān)系。
4、進一步擴大透明度
做事情增加透明度,有了問題坦誠向客戶說明,這樣便會增強客戶對你的信任感。那些認(rèn)為“無商不奸”的人是掙不到錢的,許多客戶會對你“望風(fēng)而逃”。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、企業(yè)概況:西安老百姓面館位于西安****街*****號,是一家經(jīng)營各種面食和方便快餐的餐飲服務(wù)企業(yè)。店里有36平米營業(yè)面積,備有8桌40凳,可同時容納30人就餐。
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況:老百姓面館由王睦得先生創(chuàng)辦。王睦得,男,20xx年3月出生,20xx年畢業(yè)于西安旅游服務(wù)學(xué)校并留校任教,20xx年調(diào)到西安****話劇團工作,20xx年下崗,20xx年辦理了失業(yè)登記手續(xù),20xx年創(chuàng)辦了此面館,F(xiàn)在居住在西安**********小區(qū)**樓****門**層**戶。王先生畢業(yè)于西安旅游服務(wù)學(xué)校旅游服務(wù)專業(yè),下崗后在陜西烹飪技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)2年,取得了中級面點師證書。
三、市場評估:根據(jù)市場調(diào)查的情況和經(jīng)營面館3年來的實踐來看,關(guān)中群眾喜歡面食,老百姓面館經(jīng)營排骨面、炸醬面、刀削面、漿水面、酸辣肉絲面等各種手工面食,質(zhì)優(yōu)價廉,服務(wù)周到,深深受到周圍群眾歡迎,回頭客較多。
老百姓面館周圍學(xué)校、超市、酒店較多,小吃攤點較少,老百姓面館填補了這一空白,并為超市、單位提供送餐服務(wù),市場占有量較大。
四、市場營銷計劃:目前經(jīng)營面食,以碗計價,每碗面成本在。2.4元左右,售價4~5元,直接提供給最終消費者,資金周轉(zhuǎn)快。
五、企業(yè)組織機構(gòu):老百姓面館登記注冊為個體工商戶,由王睦得和妻子李幺妹共同經(jīng)營,王任經(jīng)理,李負(fù)責(zé)接待和收銀,聘請了大廚、幫廚、服務(wù)員各一人。
六、固定資產(chǎn)和流動資金:面館現(xiàn)有和面機、絞肉機、冰柜、消毒柜、空調(diào)、小型汽油發(fā)電機、電話機、驗鈔機、保險柜、通風(fēng)換氣設(shè)備等12臺,液化氣灶及灶具、鍋碗瓢盤等器具齊全,資產(chǎn)價值19000元。月需要流動資金1500元。其他經(jīng)營費用為:5名員工月工資5600元,店面租金每年20000元,店面裝修一次性投入10000元,營銷費用每年1000元。固定資產(chǎn)和流動資金共投入57000元。
七、銷售和成本計劃:從以往的經(jīng)營情況來看,因人手少、店面小,05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年裝修后,預(yù)計年銷售量可達5。5萬碗,加上早餐、涼菜飲料等,年銷售額可以達到24萬元以上,支出各項費用及稅金后,可實現(xiàn)利潤8萬元。
八、現(xiàn)金流量和申請貸款:
餐飲業(yè)現(xiàn)賣現(xiàn)收,資金周轉(zhuǎn)較快。但由于固定資產(chǎn)投資和店面租金及裝修費用是一次性投入,壓力較大。為了歸還裝修錢款、繳納房租并解決流動資金不足的問題,特申請小額擔(dān)保貸款30000元,20xx年底一次還清。
3“咱家面館”創(chuàng)業(yè)策劃書
本企業(yè)目標(biāo)顧客是以中低收入人員為主要服務(wù)對象,他們個人月收入在八百元以下,本企業(yè)大多數(shù)消費者不會住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面吃飯,主要以便宜的食品和酒類為主,還有一部分是家住在本企業(yè)周圍五公里范圍內(nèi)隨意而來的消費者。
本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場占有率,要在三個月內(nèi)達到百分之二十,這是基本目標(biāo)。
針對上述城市(每個城市的百分之八十是低收入者)眾多的人群,潛在的市場容量不會隨社會的經(jīng)濟條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場,因為,社會經(jīng)濟好轉(zhuǎn)的同時,本企業(yè)也會相對的提高檔次,反而會隨社會的經(jīng)濟好轉(zhuǎn),會有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費當(dāng)中。
本企業(yè)的優(yōu)勢:
1:曾經(jīng)開過二次飯店,有相對的工作經(jīng)驗。
2:多次考查過國內(nèi)市場信息。
3:低端產(chǎn)品在錦州市內(nèi)還沒有人涉及到。
4:相對投資額少。
本企業(yè)的劣勢:
1:錦州投資環(huán)境污染嚴(yán)重,相應(yīng)的利潤會很低。
2:相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)還不完美,會損失一部分利潤。
3:沒有自己的房地產(chǎn)。這部分開資可能是毛利潤率的百分之六十左右。
4:錦州相對的市場過小,沒有太大的活動空間。
外部機會:
1:每天吃面食,在錦州地區(qū)已經(jīng)形成了一種生活的主要方式。
2:高檔的如:加州牛肉面,因為太過高檔,在市內(nèi)繁華城區(qū)形成了獨霸一方的趨勢,很少有大眾百姓消費得起。
3:中檔的如:蘭州抻面王,徐記抻面館,在錦州次一檔地區(qū)形成了一個完美無缺的市場。
4:縱觀錦州面食潛在市場,只有低檔沒有形成氣候,所以,進軍低端產(chǎn)品是難得的機會。
外部威脅:
1:害怕更小的家庭面館的沖擊。
2:因為定位低檔,害怕獲利空間太小,難以度日。
3:其它商家效仿。
4營養(yǎng)彩面面館創(chuàng)業(yè)策劃書
【面館選址】
1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。
2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11-13點之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。
3、學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學(xué)、?茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費水平并不高,但是消費能力較高,學(xué)生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,
我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。
針對人群:時尚的'年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭
【成本預(yù)算】
彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
彩面制作設(shè)備:2~4000
廚房設(shè)備:6000
店內(nèi)裝修及配備:10000
人員工資:4000
流動資金:1800
水電氣:1000
開業(yè)宣傳:1000
房租:3000-5000
轉(zhuǎn)讓費:0-60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)
總投資約為:30000~80000
【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,一個月利潤約為22600元。
【經(jīng)營模式】主營營養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!
【服務(wù)員管理制度】
1、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔,不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題,收集有關(guān)意見,并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。
8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。
9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務(wù)員崗位職責(zé):
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜員崗位職責(zé):
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、活動主題:
自強不息 自主創(chuàng)業(yè)
二、活動目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
廣西師范大學(xué)學(xué)生會
贊助單位:
四、活動時間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點:
(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學(xué)生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場
(3)活動形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點:
a.利用展板收集同學(xué)們對本次活動的`看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
項目名稱: 香yoyo奶茶店
負(fù) 責(zé) 人: 仙草百搭
所在班級: queen
聯(lián)系電話:
20xx年 12 月 5 日
第一部分:摘要
公 司 簡 介
公司名稱:香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品:奶茶
業(yè)務(wù)范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等
營銷策略:
(1) 促銷計劃和廣告策略
(2)價格策略
公司戰(zhàn)略目標(biāo):
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會提高公司知名度,使市場占有率最大化,。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達到20%;
第三、四年:進一步擴展公司項目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達到40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟較好的地區(qū)擴展。第五、六年:對公司進行進一步完善,擴大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析:我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點,不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的`調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。
消費者特征與習(xí)慣
1.消費者特征
青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求
既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠遠不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗,絕不會出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。
由于消費者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道?梢蚤_展一些有特色的促銷活動:比如,情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的y型吸管。。。。?梢栽诘昝戏郊訋讉小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來很漂亮,溫馨。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、活動背景
長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動,在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學(xué)生活動的具體實際,以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場為導(dǎo)向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報告會時吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州?齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以?聘吣芰績羲畽C作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機的精銳銷售團隊。
二、活動意義
1.促進學(xué)校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺:
2.一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率;
3.鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場技能,提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力;
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等,為今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學(xué)生理論結(jié)合實際,接受實戰(zhàn)檢驗,提高理論應(yīng)用于實踐的綜合能力。
三、活動主題
贏在起點 勝在職場 爭做先鋒
四、參賽對象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生
五、活動策劃原則
職場主題原則
本次活動全程以職場為主題,著重鍛煉大學(xué)生職場生存技能。
創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節(jié)目等精華同時,結(jié)合學(xué)校實際,對大賽形式、賽程進行創(chuàng)新。
可操作性原則
本次活動各個環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實際情況進行操作。
實戰(zhàn)性原則
本次活動堅持最大程度的'鍛煉大學(xué)生實踐能力,切實操作類似商業(yè)實戰(zhàn)的技能比賽。
公開、公平原則
本次活動以選手評估系統(tǒng)結(jié)合評委評選的原則,堅持評選公開、公平、公正。
六、活動組委會
主辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處
承辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會
贊助單位:
七、活動時間安排
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人:梁××
2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會 【4月20日(周三4:00)】負(fù)責(zé)人:李××
3) 自由組團隊并推選隊長 【4月20日】 負(fù)責(zé)人:田××
4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19:00)】負(fù)責(zé)人:徐××
5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人:各隊隊長
6) 商業(yè)實戰(zhàn)啟動儀式暨商業(yè)實戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人:徐××
7) 商業(yè)實戰(zhàn)時間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊員
八、活動可行性分析
1.該活動主題直指創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn),活動具有一定的實踐學(xué)習(xí)性,經(jīng)過實際運作,在學(xué)生中已具有一定的影響力
2.該活動組織者與執(zhí)行者,做過多次團隊培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn),具有豐富的理論功底
3.該活動有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持
九、活動流程概述
大賽整體流程
a.賽前報名
b.賽前總動員會暨培訓(xùn)大會
c.自由組團隊推選隊長
d.對選手進行專業(yè)性培訓(xùn)
e.各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f.隊長就是ceo,安排整個團隊的工作方向,確定路線
g.商業(yè)實戰(zhàn)大比拼
十、活動流程細(xì)則
a賽前報名
針對長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進行宣傳后,通過簡單的報名表形式,選手報名參加該大賽;
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、項目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1)店長,負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的.利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記,點出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當(dāng)然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。 五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。 開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。 推出會員卡,吸引顧客,多買多送。 六、融資計劃
實行嚴(yán)格的財務(wù)管理嚴(yán)格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等,每日收入嚴(yán)格清點,每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。 對于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險
超市是一個服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認(rèn)清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
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